"Heimlichwirt" im Interview
Bester Sommelier des Landes kommt aus Gols
Unter dem Motto "Partners in Wine" feierte das Branchenmagazin Falstaff die besten Sommeliers und Sommelièren Österreichs. Die Wahl im Burgenland fiel auf den Golser "Heimlichwirt" Peter Müller. GOLS. Über 350 Weine finden sich im Keller von Peter Müllers Lokal in Gols. Nach 13 Jahren als Chefsommelier bei Dreisternekoch Nils Henkel vereint er nicht nur ein tiefes Wissen über Weine, sondern auch eine Leidenschaft für das Kochen. In seinem "Heimlichwirt" sorgt der gebürtige Deutsche quasi...