Sekt

Weinempfehlungen für die Feiertage im Dezember von den Sooßer Schwertführerinnen. BEZIRK BADEN. Österreich steht mitten im Geschenkeeinkaufen und Planen der Festtagsessen. In beiden Fällen ist ein Flascherl Wein nicht verkehrt, warum nicht mal was Neues vom Winzerinnen-Duo aus der heimischen Thermenregion, den SCHWERTFÜHRERinnen? Für die Feiertage empfehlen die beiden Schwestern Sigrid und Kerstin: Fruchtiger Sprudel für Silvester: Grazie Sekt zum Anstoßen Die feinen Düfte dieses Schaumweins...

Unter dem Titel "Trink Dich schön und reich!" initiiert ein Reichenauer Unternehmer am 4. Dezember einen speziellen Abend mit Sekt.  REICHENAU. Bei Kaizar Art & Tweed findet eine besonders funkelnde Veranstaltung statt. Unter dem Motto "trink Dich schön und reich" wird im Shop für feinste englische Mode und zeitgenössische Kunst, Juwelen-Sekt angeboten. In einem der hundert Sektgläser, in denen sich jeweils ein Stein befindet, sind neben 99 Zirkonia ein echter Diamant im Wert von etwa 1000...

Im Rathaussaal wurde Ex-Stadtchefin Margit Gutterding am 14. November gefeiert. NEUNKIRCHEN. Viele a.D.s wie NR a.D. Hans Hechtl, Stadtvize a.D. Martin Fasan, Stadtpolizeichef a.D. Josef Koren und Stadtamtsdirektor a.D. Dieter E. Gansterer kamen in den Rathaussaal, um Ex-Stadtchefin Margit Gutterding zum 75-er zu feiern. Bezirkshauptfrau Alexandra Grabner-Fritz betonte, dass mit Gutterding erstmals eine Frau Bürgermeister in Neunkirchen wurde. Stadtchef Herbert Osterbauer erwähnte, dass seine...

KLOSTERNEUBURG. Alle Jahre wieder lädt die Sektkellerei Inführ am 22. Oktober zum Tag der offenen Kelleretüre ein. Bei einer Führung durch die traditionsreiche Kellerei haben unter anderen Alexander und Gerhard Semrad den historischen Weinkeller, die Produktionsanlage und die Zisternenhallen besichtigt – sowie die weltweit ersten Methode Charmat Versektungstanks mit Street-Art Graffiti des Künstlers "Stinkfish". Hans Inführ hat dabei persönlich über die Produktion, Verkorkung, Etiketten und...

Die Sektkellerei Schlumberger feiert am 16. Oktober 180 Jahre im Parkhotel Hall. Die Gäste erwartet zum Jubiläum neben der Verkostung und Live-Musik auch die Dragqueen Tamara Mascara. HALL. 180 Jahre gibt es den erfolgreichen Sekthersteller Schlumberger bereits und zu diesem besonderen Anlass tourt man durch ganz Österreich und feiert unter anderem auch am Sonntag, 16. Oktober im Haller Parkhotel. Zu Ehren des 180-jährigen Jubiläums holt das Traditionshaus mit einer groß angelegten...

„180 Jahre Gönnung“ – so heißt die neue Kampagne und das Motto heuer von Schlumberger Sekt. Am Mittwoch wurde mit Stars ein „Sparkling Brunch“ zum Jubiläum veranstaltet. Es ist der Beginn einer Marketingkampagne durch die Bundesländer. WIEN/DÖBLING. Auf der Heiligenstädter Straße gibt es etwas zu feiern! Die Sektkellerei Schlumberger feiert ihren 180. Geburtstag. Grund genug, ein Event gleich um 10 Uhr morgens in den alt ehrwürdigen Kellergewölben zu veranstalten. Beim „Sparkling Brunch“ ging...

VON MANFRED KELLNER LANGENLOIS - Am Sonntag, 4. September 2022, fand die Präsentation der „Langenloiser Weinchampions Herbst 2022“ im Arkadensaal statt. Ursin-Haus-Geschäftsführer Wolfgang Schwarz konnte sich über ein volles Haus freuen. Wie schon im Frühjahr machte das Gobelsburger Weingut Haimerl mit besonders guten Ergebnissen auf sich aufmerksam. Die Sieger Im Arkadensaal stellte Robert Herbst, Obmann des Langenloiser Weinbauvereins, die Herbst-Champions 2022 vor: In der Kategorie Grüner...

NÖ Landesweinprämierung 2022: Innovation, die aus der Vielfalt kommt. BEZIRK. So viele Winzerbetriebe wie noch nie haben mehr Weine denn je in den Wettbewerb geschickt: Die 35. NÖ Landesweinprämierung geriet zur Bühne für die Vielfalt und Qualität, für die Tradition wie die Innovationsfreude des Weinbaus in Niederösterreich. Neue Kategorien 6.243 Weine von insgesamt 955 Betrieben, jeder davon mit Hingabe und Sachverstand produziert: Der niederösterreichische Weinbau präsentierte sich in seiner...

Die angespannte Rohstoffsituation hat auch die Sekterzeuger erfasst. Glasflaschen und Verschlüsse sind auf dem Weltmarkt schwer zu haben. BURGENLAND. Auch wenn die Weingärten erst austreiben, so plagen die heimischen Sekt- und Getränkeerzeuger schon die Sorgen. „Von den Alukapseln über die Glasflaschen bis hin zu Kartonagen ist derzeit mit Lieferengpässen zu rechnen“, so Norbert Szigeti, Landesinnungsmeister-Stellvertreter der burgenländischen Lebensmittelgewerbe. Ökologische Lösungen sollen...

Gigi hat Geburtstag, deshalb schlage ich eine Wanderung in unserer schönen Bergwelt vor. Das Ziel ist die blumenreiche Tonion in den Mürzsteger Alpen. Vom Niederalplpass nehmen wir den Wallfahrerweg über die Weißalm, den Ochsen- und Bauernboden, danach tauchen wir ins Frühlingsparadies ein. Uns empfängt die bunte Blütenpracht der Enziane, Clusius-Primeln sowie des Petergstamms, es ist ein Naturparadies, das wir ungemein genießen. Oben am Gipfel packe ich die Jause aus und überrasche meine Frau...

Es sprudelt aus Kärnten. Edelschneider Thomas Rettl und René Kandlhofer vom gleichnamigen Oberkärntner Getränkebetrieb kreierten vor fünf Jahren zusammen die erfolgreiche "Alpen Highlander" Kräuter Limonade. VILLACH. Nun führt sie eine Kooperation erneut auf gemeinsame Wege. Mit Jungwinzer Nikolaus Trippel aus Feldkirchen konnte ein ambitionierter Winzer gefunden werden und zusammen kredenzen die drei Kärntner Betriebe ab sofort einen Premium Rosé Frizznate mit dem klingenden Namen "Karosé"....

Das südweststeirische Weingut Peiserhof holte bei der 25. steirischen Weintrophy eine der begehrten Trophäen. WIES-EIBISWALD/BAD GLEICHENBERG. Zum 25. Mal fand heuer die steirische Weintrophy an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg statt. 900 Weine wurden an drei Tagen verkostet, drei Finalisten gab es in 13 Kategorien. Ausgezeichneter "Weißer"Ein Sieg ging an den Peiserhof an der Gemeindegrenze zwischen Wies und Eibiswald: Der Sauvignon Blanc DAC 2021 der Familie Strohmeier setzte sich in...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Ein großer Faschingsumzug fiel in der Bezirkshauptstadt flach. Allerdings lud die Faschingsgilde Neunkirchen rund um Präsident Michael Tanzler alle, die am Neunkirchner Hauptplatz vorbei schauten, auf ein Glaserl Sekt ein. Kam man maskiert, war man beim Narrenvolk umso lieber gesehen.

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Auf einen Faschingsumzug muss zwar verzichtet werden; dennoch gibt die Faschingsgilde Neunkirchen am 1. März ein Lebenszeichen von sich. Gemeinsam mit dem Faschingsprinzenpaar – Katharina II. (Tolstiuk) und Maximilian I. (Loidolt) – wird der Kern der Narrenschar von 14 bis 15.30 Uhr am Neunkirchner Hauptplatz Aufstellung nehmen. Gildenpräsident Michael Tanzler: "Wir werden Freunde der Faschingsgilde auf ein Gläschen Sekt einladen." Achtung: es gilt 3G! Sekt für Freunde 1....

Mit dem veganen Bio-Sekt "Kattus Organic" konnte der Sekthersteller aus Döbling einen neuen Qualitätsstandard für rein biologisch hergestellte Schaumweine auf den Markt bringen. Nun wurde dieses Engagement prämiert. WIEN/DÖBLING. Die Fachzeitschrift "Cash" ist das Handelsmagazin in Österreich und prämiert regelmäßig die Top Innovationen aus dem Handelsbereich. Der Preis für die Innovation des Jahres 2021 ging jetzt nach Döbling. Denn der Schaumweinhersteller Kattus konnte mit seinem neuen...

Alljährlich wird das neue Jahr traditionell mit Sekt begrüßt. Experte Hannes Harkamp aus St. Nikolai im Sausal ist ein Experte, was die Herstellung angeht und kennt auch alle Begriffe. Sektglossar von Hannes Harkamp Assemblage: Zusammenfügen/Verschneiden verschiedener GrundweineBarrique: Fässer, in der Regel aus Eichenholz, mit 225 Litern FassungsvermögenBlanc de Blancs: Sekt, der nur aus weißen Trauben erzeugt wirdBlanc de Noirs: Sekt, der nur aus roten Trauben erzeugt wirdBrut: Sekt mit einem...

Die Hofkellerei des Palais Liechtensteins ist ein Treffpunkt für Genießer und Weinkenner am Alsergrund. WIEN/ALSERGRUND. In einem lauschigen Eck im Liechtensteinpark befindet sich die "Vinothek & Bar Hofkellerei im Gartenpalais". Dort haben seit Juni 2020 Weinliebhaber und jene, die es noch werden wollen, die Gelegenheit, sich durch die erstklassigen Produkte der Familie Liechtenstein zu kosten. Weinkenner müsse man dazu keiner sein, versichern die Leiterin der Vinothek, Andrea Baumgartner, und...

Die Faschingsgilde Altheim hat 300 Euro an das Kinderschutzzentrum Braunau gespendet. ALTHEIM, BRAUNAU. Beim Gschnas in der Saison 2019 / 2020 hatte die Faschingsgilde Altheim bereits angekündigt, den Erlös gespendeter Sektflaschen zu spenden. So kamen etwa 300 Euro zusammen, die wegen Corona zwar etwas verspätet, aber jetzt für einen guten Zweck gespendet werden konnten. Die Entscheidung fiel auf das Kinderschutzzentrum Braunau als Adressat der Geldspende. Schatzmeisterin Claudia Meixner: "In...

Zu Silvester lassen wir die Korken knallen! Das geht auch mit regionalen Schaumweinen! Im Thermenland-Wechselland sind wir mit zahlreichen hervorragenden Winzern gesegnet, die uns auch mit herrlichen Schaumweinen versorgen können. Mit heimischen Sekt und Co können wir ideal auf das neue Jahr anstoßen. Setzten Sie ein Zeichen und kaufen Sie in der Region! Das Projekt wird im Rahmen des Programms für die Entwicklung des ländlichen Raumes LE 14-20 mit Mitteln der Europäischen Union, des Bundes und...

Die Sektkellerei KATTUS setzt seit Kurzem auf die Kraft der Sonne. Der erzeugte Strom wird bei der Produktion von Sekt eingesetzt, damit soll der Sekt noch nachhaltiger werden. WIEN/DÖBLING. Die Sonne hilft den Weintrauben in Döbling nicht nur beim reifen, sie wird jetzt auch bei der Produktion von Sekt bei KATTUS genutzt. Am Dach des Produktionsstandorts in der Billrothstraße 51 wurde jetzt auch eine neue Photovoltaikanlage installiert. So soll jährlich 80 Tonnen CO2 Ausstoß vermieden werden....

Ganz zu Ehren des steirischen Junkers und der Seggauberger Schaumweine stand die Verkostung am Samstag im historischen Weinkeller von Schloss Seggau. SEGGAU/LEIBNITZ. Unter dem Motto "Junker meets Schaumwein" wurde am Samstag offiziell die Junkerzeit eingeläutet. Die am Seggauberg beheimateten Winzer präsentierten in den historischen Gemäuern ihre erlesenen Schaumweine und den frischen Junker. Dabei kam auch der musikalische Genuss nicht zu kurz. Eröffnet wurde die Veranstaltung vom Singkreis...

Die Künstlerin Kater D. verwandelt 850 Flaschen des besten Sekts aus der Wiener Traditionskellerei Kattus zu begehrten Unikaten. Die Vernissage der Ausstellung „Happy Bubbles. Magnified“ ging am 20. Oktober 2021, um 20 Uhr über die Bühne. WIEN/OTTAKRING. 2019 wurde erstmals „Kattus Kunststück – Die Große Reserve“ in limitierten Magnumflaschen abgefüllt und in Zusammenarbeit mit einem Künstler als Gesamtkomposition inszeniert. Die Prestige-Cuvée reift über 40 Monate auf der Hefe und wird von...

Der Grünsee auf der Turracher Höhe ist für die nächsten sechs Monate ein Sektkeller der ganz besonderen Sorte. TURRACHER HÖHE. Das Hotel Hochschober und Sektproduzent Norbert Szigeti (A-Nobis) versenkten Anfang Oktober eine Box mit Sekt im Grünsee auf der Turracher Höhe. Die spannende Frage lautet: Wie entwickelt sich Sekt, wenn er in einem kalten See auf 2.000 Meter Seehöhe reift? Lagerung in SeewasserGenau das wollen Norbert und Birgit Szigeti von der Sektkellerei A-Nobis aus dem Burgenland...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Maria Hütterer, Bewohnerin des SeneCura Sozialzentrums Kirchberg, feierte neulich ihren 95. Geburtstag. Die Dame blickt sie auf ein bewegtes Leben und unvergessliche Momente zurück. Das Team vom Sozialzentrum sagt "Alles Liebe zum Geburtstag!" und feierte mit Maria Hütterer dieses besondere Wiegenfest. Für diesen Anlass ließen es sich die SeneCura-Mitarbeiter nicht nehmen, den hauseigenen Saal liebevoll zu dekorieren, um für Feierstimmung zu sorgen. Neben Hubert Haselbacher,...