100 Jahre Republik

Beiträge zum Thema 100 Jahre Republik

Die Handgeschriebenen Rezepte der Großmutter sind geprägt von der Kriegszeit.  | Foto: Andrea Mayrhofer
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100 Jahre Republik
Kriegstorte vom schwarzen Mehl

SALZBURG (sm). Bezirksblätter-Leserin Andrea Mayrhofer schickte uns Rezepte aus dem handgeschriebenen Kochbuch ihrer Großmutter, welches mit 1916 datiert war. Die Großmutter war die Tochter eines Oberlehrers, was auf der Deckseite des Kochbuches extra vermerkt war.  Zubereitung Kriegstorte: Man rühre 200 g Zucker mit zwei großen Eiern schaumig, gebe etwas Zimt und Nelken sowie schwarzer Kaffee nach eigenem Belieben, ein Päckchen Backpulver, 300 g schwarzes Mehl (alternativ auch normales Mehl),...

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BUCH TIPP: Wolfgang Maderthaner – "ÖSTERREICH - 99 Dokumente, Briefe & Urkunden"
Viel(ge)schichtiges aus dem Staatsarchiv

Wolfgang Maderthaner erzählt die Geschichte Österreichs anhand von 99 ausgewählten Urkunden, Dokumenten und Briefen. Die Bandbreite reicht dabei von kulturellen Höchstleistungen bis zur tiefsten Barbarei. Unser Land wird von den Anfängen bis zur Gegenwart auf ungewöhnliche und völlig neuartige Weise dargestellt. Ein etwas anderes Geschichtsbuch, ein sehr interessanter Schmökerband mit beeindruckenden Zeugnissen Brandstätter Verlag, 560 Seiten, 50 € ISBN978-3-7106-0193-4 Mehr zum Inhalt des...

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  • Georg Larcher
Die Rezepte wurden damals mit der Hand geschrieben.  | Foto: Irene Tripp

100 Jahre Republik
Weihnachtsplätzchen aus einer anderen Zeit

SALZBURG (red). Irene Tripp sorgt mit ihrem Rezept für vorweihnachtliche Gefühle. Sie folgte dem Aufruf uns Rezepte zu schicken und sendete uns diese handgeschriebenen Zutaten für Weihnachtskekse ihrer Mutter, die im Oktober 100 Jahre alt geworden wäre.  Kaiserliche Lebkuchen Rezept Vier ganze Eier, ein halbes Kilo Zucker, ein achtel Kilo Butter, ein achtel Kilo Honig, ein achtel Kilo Marillenmarmelade, zwei Kaffeelöffel Natron (oder Backpulver), Lebkuchengewürz, ein halbes Kilo Roggenmehl, ein...

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Die handgeschriebenen Rezepte der Uroma sind um die 100 Jahre alt.  | Foto: Silvia Jörg
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100 Jahre Republik
Rezepte aus dem Gasthaus Schatz-Durchhaus

SALZBURG (sm). Die Oma unserer Regionautin Silvia Jörgs, kochte nach den Rezepten im ehemaligen Gasthaus Schatz-Durchhaus in der Getreidegasse 3. Außerdem schickte uns Silvia Jörg noch Fotos der handgeschriebenen Rezepte ihrer Uroma, die um die 100 Jahre alt sind. Gefüllter Lungenbraten ata Creme 1 kg Lungenbraten, 10 dkg Speck, Wurzelwerk, etwas Fett, Zwiebel, 1 Löffel Mehl, Suppe oder Wasser zum Aufgießen, 4 harte Eier. Das Fleisch (nicht gebeizt) wird abgewischt, abgehäutet, gespickt und...

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Statt der Körnerhalle erinnert heute der Dr. Theodor Körner-Platz an den ersten direkt vom Volk gewählten Bundespräsidenten. | Foto: Brigitte Müller
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100 Jahre Republik
Theodor Körner: Auf Spurensuche im Bezirk

BEZIRK (mec). 1918 wurde die 1. Republik Österreich gegründet. Sie endete 1938. Nach 1945 entstand die 2. Republik. Das alles hat Theodor Körner miterlebt. Seinen Namen kennt man, selbst wenn man in Geschichte nicht aufgepasst hat. In vielen Städten sind Straßen, Plätze, Parks und Bauwerke nach ihm benannt: Dr. Theodor Körner. Die Körner-Halle in Schwechat wurde zwar abgerissen, dafür aber ein Teil des Rathausplatzes in Dr. Theodor Körner-Platz umbenannt. Nur eine kurze Autofahrt entfernt ist...

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In Völkermarkt ist eine Straße nach dem ehemaligen Staatskanzler Karl Renner benannt

100 Jahre Republik
Straßen nach "Helden der Republik" benannt

Einige Straßen im Bezirk sind nach "Helden der Republik" benannt.  VÖLKERMARKT. In unserer Serie zum Thema "100 Jahre Republik" geht es dieses Mal um Relikte und Überbleibsel der Monarchie. Diese Woche werden die Helden der demokratischen Monarchie Österreich beleuchtet. Vor allem Straßen werden gerne nach bekannten Persönlichkeiten benannt. Deshalb haben wir uns im Bezirk umgesehen, welchen "Helden" eine Straße gewidmet wurde.  Nach Staatskanzler benannt In der Stadtgemeinde Völkermarkt...

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  • Kristina Orasche
Kaiser Franz-Josef eröffnete 1909 die Tauernbahn in Spittal | Foto: KK/Stadtarchiv Spittal
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100 Jahre Republik
Tourismus in der Region hat Wurzeln in der Monarchie

Der aufkeimende Tourismus fand in Beherbergungsbetrieben und dem Bau der Tauernbahn Niederschlag.  BEZIRK SPITTAL (ven). In der WOCHE-Serie "100 Jahre Republik" haben wir uns auf die Spurensuche gemacht, was von der Monarchie heute noch übrig geblieben ist. Fündig wurden wir am Millstätter Villenweg, beim Postwirt in Seeboden, bei der Schifffahrt und im Stadtarchiv bei Jasmin Granig. 1909: Tauernbahn Bezeichnend für die Epoche ist sicherlich der Bau der Tauernbahn und deren Eröffnung im Jahr...

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  • Verena Niedermüller
Theresia Horngacher feierte am 22. September ihren 100. Geburtstag und kann auf ein bewegtes Leben zurückblicken.
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100-Jährige im Interview: "Die Kufsteiner Festung war unser Spielplatz!"

Die BEZIRKSBLÄTTER im Gespräch mit Theresia Horngacher, die am 22. September ihren 100. Geburtstag feierte. LANGKAMPFEN (bfl). Auf 100 Jahre zurückblicken konnte Theresia Horngacher zu ihrem runden Geburtstag am 22. September. Im Interview mit den BEZIRKSBLÄTTERN gibt sie einen Einblick in ihr bewegtes Leben und verrät wie man 100 Jahre alt wird.  Im schicksalshaften Jahr 1918 wurde Horngacher in Thiersee als ältestes von drei Kindern bei einem kleinen Bauern in Thiersee geboren. Die...

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  • Barbara Fluckinger
Irma Geistlinger ist erst seit fünf Jahren im Haus der Barmherzigkeit, davor lebte sie noch alleine.
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100-jährige Ottakringerin über ihr Leben

Irma Geistlinger hat am 3. September ihren 100. Geburtstag gefeiert. Mit der bz hat sie über ihr Leben gesprochen. OTTAKRING. Körperliche Aktivität und Interesse an Politik und Sport: Irma Geistlinger hat Anfang September ihren 100. Geburtstag gefeiert. Erst vor fünf Jahren ist sie ins Haus der Barmherzigkeit in der Seeböckgasse gezogen. Davor hat sie immer viel unternommen und ist gerne gereist. Jeden Tag ist sie die 80 Stufen zu ihrer Wohnung hinaufgegangen und war viel spazieren. Geboren...

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  • Anja Gaugl
Mit 101 Jahren ist Anna Kaiser noch gesund und wohlauf.
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Wulkaprodersdorf: 101-Jährige blickt zurück auf ihr Leben

Anna Kaiser ist eine der wenigen Zeitzeugen der Entstehung des heutigen Burgenlandes. WULKAPRODERSDORF. Mit 101 Jahren ist Anna Kaiser eine der Wenigen, die aus der Zeit der Entstehung des heutigen Burgenlandes noch berichten können. Sie erlebte die Zeit zwischen den Kriegen allerdings in Zanegg, Ungarn. Aussiedelung aus UngarnDie Übergangsregierung Ungarns leitete in den Jahren 1945/46 die groß angelegte Aussiedlung deutsch-ungarischer Staatsbürger aus Ungarn ein, die unzähligen Menschen...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Helmut Pfeiffer
Maria Kincl mit ihrer Freundin Julia, die regelmäßig kommt und der 100-Jährigen auch helfend zur Seite steht.
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100 Jahre Erinnerungen in Wien-Simmering

Maria Kincl erinnert sich an ihre Jugend in Tschechien, Simmering und den Greißler ums Eck. SIMMERING. Als die Republik Österreich gegründet wurde, erblickte Maria Kincl das Licht der Welt. Aufgewachsen ist die Simmeringerin in Jägerndorf. "Dort war ich glücklich, aber als Sudetendeutsche wurden wir dann vertrieben – da war ich 27 Jahre alt", erinnert sich Kincl. "Das war die schlimmste Zeit für mich." So kam sie nach Wien, wo ihre Schwester sie in der Kegelgasse 24 auf der Landstraße aufnahm....

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  • Karl Pufler
Bis zu 3.000 Soldaten in der Region Hartberg: In den Jahres des ersten Weltkrieges war Hartberg Militärstandort. | Foto: KK
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100 Jahre Republik: Als Hartberg eine Kaserne war

Dem Jubiläumsjahr zu 100 Jahre Republik widmet die WOCHE eine eigene Serie. HARTBERG. Österreich feiert heuer seinen 100. Jahrestag der Gründung der Republik. Die WOCHE würdigt dieses besondere Jubiläum mit einer eigenen Serie "100 Jahre Republik". Dass auch die Oststeiermark nicht von den einschneidenden Jahren des ersten Weltkrieg und dem Zusammenbruch der Monarchie verschont blieb, verdeutlichen die Schilderungen des Hartberger Historikers Johann Hofer, die er mittels Zeitzeugenerlebnissen...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Das Wehrschild, das in Scheibbs aufgestellt wurde. | Foto: Gerhard Wieland
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Der Bezirk Scheibbs vor 100 Jahren: Über Niederlagen wurde nicht berichtet

Im Erlaftalboten hat man die Kriegsverluste verschwiegen. SCHEIBBS. Zum Auftakt unserer Serie "Unser Bezirk vor 100 Jahren" anlässlich des 100. Jubiläums der Zweiten Republik, haben wir den Stadtarchivar Johann Schagerl im Scheibbser Rathaus aufgesucht, um uns darüber zu informieren, was sich im Bezirk alles zugetragen hat, als der Erste Weltkrieg zu Ende ging. Kriegsschauplätze waren weit entfernt "Die Kriegsschauplätze waren alle sehr weit weg und die Menschen im Bezirk litten eher unter der...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr

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