Mostschenke

Beiträge zum Thema Mostschenke

Foto: Kulinarik Vierkanterland
Video 15

Innovation
Hoidinger eröffnete Stadl

Stadl bietet Platz für Museum und Veranstaltungen. LAAKIRCHEN. Zahlreiche Gäste, Freunde und Partner folgten der Einladung zur Stadleröffnung von Stephanie und Dominik Spitzbart am 21. Juni 2023. Die innovativen Jungunternehmer bieten neben der Mostschänke und dem Hofladen ab sofort ihren neuen Stadl, der Raum für sehenswerte alte bäuerliche Geräte und Veranstaltungen bietet. Touristische Bereicherung In seinen Segensworten betonte Pfarrer Franz Starlinger dass er sich noch genau an die Segnung...

  • Salzkammergut
  • Klaus Autengruber
Auch wenn Hausers Mostschenke nach dieser Saison schließt, wird es weiterhin Brettljausen geben – und zwar zum Abholen. | Foto: restaurantguru.com

Bald nur noch Abholung
Letzte Saison für Hausers Mostschenke in Magdalen

Gerade läuft die letzte reguläre Saison in Hausers Mostschenke. Ab 2024 gibt es aber immerhin noch die Brettljause "to go". VILLACH. Hausers Mostschenke im Villacher Stadtteil St. Magdalen ist seit 1989 bei Einheimischen und Touristen beliebt. Das beweist nicht zuletzt die Google-Bewertung mit 4,6 von 5 Sternen. Deshalb trifft es Fans von Brettljausen, Speck und Most bestimmt hart, dass gerade die letzte Saison in bekannter Form läuft. "Ich gehe mit Jahresende als Bankangestellter in Pension....

  • Kärnten
  • Villach
  • Peter Kleinrath
Der Obsthof Wiesmeier bietet selbst gemachten Most an. | Foto: Obsthof Wiesmeier

Geheimtipps
Most bei Bauern aus der Umgebung kaufen

Wer gerne Most trinkt, kann sich welchen bei regionalen Direktvermarktern holen oder vor Ort genießen. WELS, WELS-LAND. Der Frühling ist fast da und auch die Saison für die Mostkost rückt immer näher. Dank der regionalen Bauern und Direktvermarkter kann man sich das "Mostkost-Feeling" aber auch ganz einfach in die eigenen vier Wände holen. Die BezirksRundSchau hat sich umgehört, wo man in Wels und Wels-Land selbst gemachten Most kaufen, aber auch bei einer leckeren Jause genießen kann. Obsthof...

  • Wels & Wels Land
  • Nadine Jakaubek
Endlich wird wieder gefeiert: Nachdem das Mostweekend 2020 und 2021 Corona zum Opfer fiel, wird heuer durchgestartet. | Foto: Landjugend Schwanenstadt
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9. und 10. April
"Mostweekend" feiert fulminantes Comeback

Bei der Veranstaltung in Niederthalheim gibt es Most von zahlreichen regionalen Ausstellern zu entdecken. NIEDERTHALHEIM. Nach zwei Jahren coronabedingter Zwangspause feiert die Landjugend Schwanenstadt am 9. und 10. April 2022 ein fulminantes Comeback des "Mostweekends" in Niederthalheim. Als ob dies noch nicht Grund genug zum Feiern wäre, gibt es noch einen zweiten Anlass, der sich ein großes Fest redlich verdient hat – die Schwanenstädter Landjugendlichen werden heuer mit einem Festakt das...

  • Vöcklabruck
  • Matthias Staudinger
Nach dem Wandern  darf auch die Jause nicht fehlen: Gut, dass so manche Mostschenke auch auf der Alm vertreten ist.
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Geheimtipps
Jausenstationen im Bezirk Vöcklabruck

A guade Jausn und a frischa Most dazua ist die richtige Stärkung im Sommer. Deshalb haben wir Jausenstationen im Bezirk getestet. BEZIRK. Im Sommer und Herbst stehen wieder ausgedehnte Wanderungen und Radltouren am Programm. Als krönenden Abschluss oder als Stärkung zwischendurch gibt es doch nichts Schöneres als einen Einkehrschwung beim nächsten Heurigen, der nächsten Mostschänke oder Jausenstation. Wer viel Sport treibt und genügend frische Luft tankt, regt bekanntlich den Magen an, sprich:...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
Markus und Claudia Gregorn und die beiden Söhne Alexander (rechts) und Andreas (links) freuen sich auf die Neueröffnung. | Foto: Privat

Oberburg
Mostschenke Zechnerhof wird neu eröffnet

Die Mostschenke Zechnerhof in Oberburg wird ab sofort wieder als Familienbetrieb geführt. OBERBURG. 1989 wurde die Mostschenke Zechnerhof von Franz und Ingeborg Skof gegründet und 23 Jahre lang mit viel Herzblut betrieben. Danach wurde die Mostschenke verpachtet, jetzt wird sie wieder von der Familie selbst geführt. Tradition weiterführen "Nachdem meine Schwiegereltern in Pension gegangen sind, war die Mostschenke jetzt neun Jahre lang verpachtet", erklärt Markus Gregorn. Corona-bedingt ist der...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Kristina Orasche
An der Buschenschenke Ischnighof hat man mit Plexiglas vorgesorgt ... | Foto: Baumgartner
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Buschenschenken in Villach
Speck, Most und ein bisschen Plexiglas

"Ausg´steckt is", heißt es im ganzen Bezirk Villach. Vielerorts haben die Buschenschenken wieder geöffnet – und das soll am besten durchgehend bis Ende September so bleiben. So wünschen es sich die Landwirte, das Buschenschenkgesetz jedoch macht da einen Strich durch die Rechnung.  VILLACH. Speck und Geselchtes, Aufstriche und natürlich Most aus eigener Produktion mit all dem und mehr warten derzeit Buschenschenken im ganzen Bezirk auf. Mit der Wiedereröffnung der Gastronomie Mitte Mai...

  • Kärnten
  • Villach
  • Alexandra Wrann
Vor 30 Jahren hat Martina Omelko die Mostschenke eröffnet | Foto: Kristina Orasche
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Gösselsdorf
"Tinas Mostschenke" wird verpachtet

Die Gründe: gesundheitliche Probleme der Besitzerin, fehlendes Personal und zu wenig Gäste. GÖSSELSDORF. Martina Omelko, Besitzerin von "Tinas Mostschenke", hat sich nach 30 Jahren als Wirtin dazu entschlossen, die Mostschenke zu schließen. Die Räumlichkeiten sollen verpachtet werden.  Liebe und Herzblut "Mein Traum war es schon als Kind, einmal im Gastgewerbe zu arbeiten. Nachdem ich zwei Kinder bekommen habe, haben wir uns nach einer Tätigkeit umgesehen, die ich von zuhause aus ausüben kann...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Kristina Orasche
Der Gradner G'sang gastierte im Almenland. | Foto: Hofmüller (8x)
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Der Gradner G'sang musizierte im Almenland
Musizieren in der Mostschenke Gangl

Einen musikalischen Leckerbissen gab es am Sonntag beim Almenland Mostheurigen Gangl in der Nähe von Passail. Die weststeirischen Musiker vom Gradner G'sang verzauberten mit ihrem perfekten Gesang nicht nur die anwesenden Volksmusik Fans. Sie waren auch schon unzählige mal gern gesehene und gehörte Gäste bei den diversen ORF Live Frühschoppen. In der Mostschenke wird am 4. August auch nochmals richtig gefeiert, denn da gibt es dann das 20 jährige Jubiläum.

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
Weihnachtsfeier des Seniorenbundes Kühnsdorf in der Mostschenke Orasch | Foto: KK

Weihnachtsfeier
Weihnachtsfeier des Seniorenbundes Kühnsdorf

KÜHNSDORF. Im Dezember 2018 fand die alljährliche Weihnachtsfeier des Seniorenbundes Kühnsdorf unter Obfrau Traudi Fleiß in der Mostschenke Orasch in Seebach statt. Vom "Gemischten Chor Kühnsdorf" vorgetragene Adventlieder sowie Gedichte und Erzählungen stimmten die Senioren auf eine besinnliche Zeit ein.

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Tanja Jesse
Das Gasthof Seetalblick ist seit 2017 im Besitz von Dietrich Mateschitz. | Foto: Verderber

Obdach
Mateschitz-Pläne haben sich geändert

Neue Bestimmung für Gasthof Seetalblick - Fertigstellung für 2019 erhofft. OBDACH. Im Vorjahr hat Dietrich Mateschitz den ehemaligen Gasthof Seetalblick in St. Wolfgang-Kienberg (Gemeinde Obdach) für kolportierte 250.000 Euro gekauft. Bislang ist man immer davon ausgegangen, dass daraus ein Buschenschank mit Übernachtungsmöglichkeit wird. Neue Pläne Nun haben sich die Pläne des Red Bull-Besitzers offenbar geändert. Dem Vernehmen nach entsteht ein „normales“ Gasthaus mit Mostschenke und zehn...

  • Stmk
  • Murtal
  • Stefan Verderber
Mostschenke-Wirt Peter Müller beliefert seine Schwester Conny Berke am Münchener Oktoberfest | Foto: Anton Wieser
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Speck und Würstel aus Kraig am Münchner Oktoberfest

Produkte der Mostschenke Müller werden heuer am Oktoberfest in München serviert. KRAIG. "Über 100 Kilo Speck, Salami und Würstel liefern wir nach München", sagt Peter Müller. Der Chef der gleichnamigen Kraiger Mostschenke ist stolz, dass seine Waren am größten Volksfest der Welt vertreten sind. Wie es dazu kommt liegt in der eigenen Familie, erzählt Müller: "Meine Schwester ist seit knapp 30 Jahren in München in der Gastronomie tätig und auch Wies'n-Wirtin." Seit über zehn Jahren leitet Conny...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Stefan Plieschnig
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"Treff ma uns amoi" zum Regionautenstammtisch im Südburgenland

Einladung zum 1. Regionautenstammtisch Nachdem unser 1. Regionautentreffen im April in Großhöflein ein voller Erfolg war, wollen wir natürlich jetzt auch unsere Regionauten  aus dem mittleren und südlichen Burgenland persönlich kennenlernen. :-) Die Bezirksblätter Burgenland laden dich recht herzlich zum ersten Regionautenstammtisch im Südburgenland ein! Wann & Wo: Donnerstag, 7. Juni um 18.30 Uhr                        Mostschenke Rehling (Hauptstraße 15, 7431 Bad Tatzmannsdorf) Komm vorbei,...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Désirée Tinhof
Wirtin Martha, Hans Rauchegger, Bgm. Ernst Meixner (r.)
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Wirtin Martha haucht dem Sattelhaus neues Leben ein

Ein Festtag! Martha Reischl, Wirtin der Kalsdorfer Mostschenke, hat ja das Sattelhaus nahe Köflach übernommen und nun zur Eröffnung gebeten. Hunderte Gäste strömten zur von Martha liebevoll renovierten Hütte. Sogar eine Kalsdorfer Abordnung war gekommen. Auch Naturfreunde-Obmann Hans Rauchegger und Voitsberg-Bürgermeister Ernst Meixner gratulierten zum gelungenen Neustart.

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Hannes Machinger
Voitsbergs Naturfreunde um Alfred Mayer und Hans Rauchegger haben Martha im Sattelhaus herzlich – und musikalisch – empfangen.

Mostschenke-Martha eröffnet ihr Sattelhaus

Die beliebte Wirtin eröffnet am 1. Mai das Sattelhaus nahe Köflach, und halb Kalsdorf pilgert hin. Die beliebte Kalsdorfer Mostschenke-Wirtin Martha Reischl expandiert. Ab 1. Mai steht Martha im Sattelhaus/Oskar-Schauer-Haus auf der Terenbachalm nahe Köflach am Herd, um Wanderer und Ausflügler mit ihrer herzhaften kalten und warmen Küche zu verwöhnen. Martha hat das Sattelhaus von den Naturfreunden gepachtet und damit einen bezirksübergreifenden Gastro-Tourismus ausgelöst. “Es waren schon so...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Hannes Machinger
Bei Ernst Hoffmann erhält man biologische Lebensmittel aus eigener Erzeugung. | Foto: Foto: Huber
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So viel Bio steckt in Purkersdorf

Im Bezirk St. Pölten Land bewirtschaften 265 Biobauern 7.726 Hektar: Unsere Region im „Bio-Check". REGION (bri). Immer mehr Konsumenten wollen mit gutem Gewissen genießen. Bio allein ist gut, noch besser sind Bio-#+lebensmittel aus der Region. Die Bezirksblätter haben die Region Purkersdorf dem Bio-Check unterzogen und einen Biobauern besucht. Da die Region hauptsächlich Wald- und kaum Agrarwirtschaft bietet, sucht man Biohöfe fast wie die "Nadel im Heuhaufen", doch es gibt sie! Biohof mit...

  • Purkersdorf
  • Brigitte Huber
Die Brüder Volkher und Herwig Kaltenböck bauen Hopfen und Gerste für die „Palmsdorfer Ernte“ selbst an. | Foto: Brauerei Kaltenböck
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Bier aus eigenen Rohstoffen

Volkher und Herwig Kaltenböck setzen auf Regionalität beim Brauen ATTERSEE. In ihrem kleinen Genusszentrum vereinen die Brüder Volkher und Herwig Kaltenböck die Mostschenke zum Hoangarten und die Brauerei Kaltenböck. Diese wird in der Landwirtschaft "Neubacher" in Palmsdorf betrieben. "Es handelt sich hierbei um ein ganzheitliches Konzept von Landwirtschaft, Brauerei und der Möglichkeit, die selbsterzeugten Produkte vor Ort im Ambiente eines 300 Jahre alten Bauernhofes verkosten zu können",...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
Der Dachstuhl der Mostschenke wurde völlig zerstört. | Foto: Helmut Klein
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Update: "Wollen Mostschenke wieder aufbauen"

Schurls Most- & Jausenstub'n in Jochling brannte zur Gänze ab. Ursache war ein Blitzeinschlag. UPDATE NEUKIRCHEN (csw). "Ich war gerade beim Jause Herrichten, als ich einen Tuscher hörte", erzählt Christoph Kreuzer, Inhaber der Mostschenke. Ein Stammgast habe ihn auf Rauch am Dach aufmerksam gemacht. "Ich bin hinausgerannt und sah Flammen herausschlagen." Während sein Bruder die Feuerwehr rief, bat er die rund 100 Gäste, das Lokal zu verlassen – alle blieben unverletzt. Die Tiere waren zum...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
Hofschänke im Obergut: Auf der Haiden 42
5280 Braunau am Inn
Telefon: 07722 87321 

Preis für eine Brettljause: 
7,90€ ink. 2 Scheiben hausgemachtes Brot
Brot extra: 0,40€

Öffnungszeiten:
Donnerstag und Freitag jeweis von 16 bis 24 Uhr, sowie Samstag von 12 bis 24 Uhr.
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Für Sie getestet: Brettljausn

Gsöchts, Speck und Erdäpfelkäs darf auf keiner Brettljause fehlen. Wir stellen vier Jausenstationen vor. BEZIRK (höll). Egal ob nach einer Radltour, zum Ausklang eines lauen Sommerabends oder einfach nur so: Eine Brettljause schmeckt immer. Je üppiger und deftiger belegt, umso besser ... lautet das Motto bei der klassischen Innviertler Brettljause. Da dürfen Speck, Gsöchts, Gurkerl, Kren und Erdäpfelkäs auf keinen Fall fehlen. Je nach Lokal wird zur Jausn auch Brot serviert. Im Innviertel...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
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Brettljausnwoche in der Trixnerstube zum Sutter - neben dem Schloß Mittertrixen

Vom 13. Juli bis 16. Juli 2017 ab 14 Uhr können Sie noch in der Trixnerstube zum Sutter köstliche und reichlich garnierte Brettljausn, belegte Brot, saure Teller, Aufstrichteller, diverse Brote und hausgemachten Reindling im ruhig und schattig gelegenen Gastgarten konsumieren. Dazu wird Ihnen Most, Säfte und alle sonstigen Getränke serviert. Die Trixnerstubnwirtsleute Seppi & Martha Sutter freuen sich auf Ihren Besuch während der Öffnungszeiten von Donnerstag 14 Uhr bis Sonntag 19 Uhr und...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Josef Sutter

JAUSENTAGE! beim Dreiländerwirt in Offenegg 14 2852 Hochneukirchen

JAUSENTAGE in OFFENEGG beim Dreiländerwirt Freitag bis Sonntag 21,bis 23.APRIL Freitag bis Sonntag 28.bis 30.APRIL ab 14.00 Wann: 30.04.2017 14:00:00 bis 02.05.2017, 21:00:00 Wo: Dreiländerwirt, Offenegg 14, 2852 Offenegg auf Karte anzeigen

  • Wiener Neustadt
  • Jürgen Ringhofer
Wenn Mostschenke-Wirtin Martha zur Ziehharmonika greift, erreicht die Stimmung ihren absoluten Höhepunkt.
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Wenn Martha zur Quetschn greift

Die Mostschenke von Martha in Großsulz: Treffpunkt für Feinspitze, Musikanten und Schmähführer. Vor etwa fünf Jahren durfte man die Mostschenke Reischl im Kalsdorfer Ortsteil Großsulz, geführt von der Martha Reischl, als echten Geheimtipp bezeichnen. Damit ist es längst vorbei. Freunde herzhafter steirischer Kost, edlem Most, guter Weine und vor allem von zünftiger volkstümlicher Unterhaltung haben Marthas uriges Refugium längst für sich entdeckt und stürmen die Mostschenke wöchentlich von...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Hannes Machinger
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