Redaktion

Agrarkreis-Tour - Mit Liebe zum Saft

4. August 2017, 13:33 Uhr

Die zweite Agrarkreis-Tour der Bezirks-Landjugend hat zu Ribes in St. Stefan ob Stainz geführt.

Nachdem die erste Agrarkreis-Tour unserer Landjugendlichen zu Wolfram in St. Martin im Sulmtal geführt hat, ging es beim zweiten Ausflug zu Ribes in St. Stefan ob Stainz.

Die rund 55 Teilnehmer sind von der Familie Schriebl herzlich empfangen worden.
Gudrun und Franz Schriebl haben einiges über die Betriebsentwicklung erfahren, unter anderem, wie die Familie 1993 mit der Kultivierung der Johannisbeeren begonnen hat, über etwaige Anfangsschwierigkeiten und dass der Betrieb seit 1995 biologisch bewirtschaftet wird.

Schritt für Schritt im Betrieb

Nach dem ersten Höhepunkt, der selbstfahrenden Erntemaschinen, führte Franz alle Interessierten durch die Verarbeitungsräume und erklärte die Produktionsschritte, von der Warenannahme bis hin zur Abfüllung, sehr detailliert. Im Anschluss durfte eine Verkostung der unzähligen Fruchtsäfte nicht fehlen. Natürlich wurden die Landjugendlichen auch über die unterschiedlichen Wirkstoffe in den Säften informiert.

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