Sterne für „Brisky“
- Christian Krotscheck, Silvia Schabl und Günter Schmidt mit preisgekröntem Whisky und Spezialitäten aus der neuen Delikatessenmanufaktur „Delikaterie“.
- hochgeladen von Ulrike Kiedl-Gölles
Zwei Sterne für Whisky aus dem Vulkanland: Voller Stolz kredenzten Christian Krotscheck, Günter und Roman Schmidt von der Vulkanland Braumanufaktur Lava Bräu in Auersbach ihren preisgekrönten „Brisky“. „Nachdem unser Bier ,Lava Rossa’ vor einigen Jahren mit einem Stern ausgezeichnet wurde, freuen wir uns jetzt über zwei Sterne für den ,Brisky’“, so Krotscheck. Bei dieser europäischen Auszeichnung, dem „Superior Taste Award 2011“, konnte der „Brisky Single Malt 2006 Lava“ vor allem mit seinem Erscheinungsbild und seinem Geschmack überzeugen. Silvia Schabl reichte zur Degustation die passenden Canapés und präsentierte ihre neue Delikatessenlinie, die ausschließlich regionale Produkte repräsentiert.
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