Beisl

Mancher Margaretnerin und manchem Margaretner ist es bereits aufgefallen: Das Café Romeo hat zugesperrt. Damit verliert der Bezirk und Wien das nächste Altwiener Beisl.  WIEN/MARGARETEN. Ein Lokal in Österreichs Bundeshauptstadt muss spezielle Anforderungen erfüllen, um als Wiener Beisl bezeichnet werden zu dürfen. Nicht zu sauber, nicht zu ranzig. Ein wenig Grant muss mitschwingen, trotzdem ist man urig freundlich. Ein komischer Geruch in der Luft schadet nicht, Stammgäste sind ein Muss....

Nach Monaten voller Gerüchte und Sorge steht endlich fest, wie es mit der legendären Disco Sachs weitergeht. MeinBezirk hat beim neuen Eigentümer und dem ,,Beisl Wirtn'' nachgefragt.   BEZIRK MISTELBACH/ALTICHTENWARTH. Eines ist fix! Das Sachs bleibt Sachs. Ein Ort voller Erinnerungen, Musik und Begegnungen bekommt eine neue Zukunft – Schritt für Schritt, mit Herz und Verstand. Hartmut Kralik, der selbst tief mit dem Kultbetrieb verwurzelt ist, übernimmt das Haus. „Bis dato hielten wir alles so...

Ein vertrauter Klang verstummt am Meiselmarkt: Nach über 20 Jahren hat Anna Gutkowska-Wasilewski ihre geliebte Bauernhütte „Polonia“ endgültig geschlossen. Was bleibt, sind unzählige Erinnerungen, lachende Gesichter und eine Wirtin, die mit Herz, Stimme und Seele ein Stück Wiener Beislgeschichte geprägt hat. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Wenn ein Ort mehr ist als nur ein Lokal, wenn Menschen dort lachen, singen und sich zuhause fühlen – dann wird der Abschied umso schwerer. Genau das war die...

Anfang September musste das Schmauswaberl Traditionsbeisl Insolvenz anmelden. Nun wurde am Handelsgericht entschieden, dass der Inhaber Peter Balon es weiterhin offen halten darf.  WIEN/MARIAHILF. Im Sommer machte Peter Balon bekannt, dass sein Lokal in der Linken Wienzeile 64, das Traditionsbeisl Schmauswaberl, mit finanziellen Problemen zu kämpfen hatte. In einem Instagram-Posts bat er darum, das Lokal im Rahmen von sogenannten "Rettungsnächten" zu unterstützen. An diesen beteiligten sich...

"Das Schmauswaberl liegt im Sterben": Mit diesen Worten gab das Traditionsbeisl auf Instagram bekannt, dass es in zwei Monaten Insolvenz anmelden könnte und die Hilfe der Gemeinschaft benötige, um das zu verhindern.  WIEN/MARIAHILF. Seit fünf Jahren befindet sich das Schmauswaberl Traditionsbeisl in den Händen des ehemaligen Disco-Betreibers Peter Balon. Das Lokal in der Linken Wienzeile 64 hat sich zu einer echten Institution gemausert. Doch das könnte bald ein Ende haben. Denn kürzlich gab...

Waidmannsdorf hat ein neues Lokal: Diesen Samstag sperrt das Vorstadtbeisl in den Arkadenbögen am Baumbachplatz auf. Das haben die Betreiber alles vor und sagen sie zu den Schließungsgerüchten des Altstadtbeisls. KLAGENFURT. Das Violett an der Scheibe des Vorstadtbeisls ist vom Weiten zu sehen – dass das Violett eine Huldigung an den SK Austria Klagenfurt ist, versteht sich eigentlich von selbst. "Der Austria-Fanclub Schwarze Seele wird bei uns einen Stammtisch haben, die Fans freuen sich schon...

Wer ein gemütliches Kaffeehaus mit orientalischem Einschlag sucht, könnte im Hietzinger Café Allgemein sein Glück finden. WIEN/HIETZING. Traditionelle Wiener Kaffeehauskultur und persische Gastfreundschaft – das sind die Zutaten, auf die das Café Allgemein in der Wolkersbergenstraße 22–24 schon seit 2018 setzt. "Ein gemütliches Kaffeehaus, in dem man in familiärer Atmosphäre Speisen und Getränke in bester Qualität genießen kann – das war unser Ziel", so Ali Reza Tahvildar und sein Schwager Ali...

Werner Schmidmeier betreibt das Designo in Mauer, in dem man vor allem frühstücken und brunchen kann. WIEN/LIESING. "Meine Frau und ich gehen gern auswärts frühstücken – irgendwann haben wir uns gedacht, das könnte man selber auch anbieten", erzählt Werner Schmidmeier, wie er zum Gastwirt geworden ist. Seit 2017 betreibt er sein Lokal, das Designo in der Gesslgasse 6 in Mauer. Joseph Brot, Krenschinken, Bio-Bergkäse von den Käserebellen, aber auch Birnen-Senf-Sauce, Waldviertler Bio-Butter und...

Drei Freunde machen gemeinsame Sache, aus Liebe zur Gastronomie. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Klassische Wiener Gerichte, modern interpretiert: Das Dingelstedt 3 in der Dingel-stedtgasse 3 bereichert den 15. Bezirk nun seit 2018. Und weil aller guten Dinge drei sind, gibt's auch drei Besitzer: Jakob Jensen, Andreas Döcler und Eduard Peregi. Gemeinsam haben sie ein gemütliches Beisl eingerichtet, in dem es sich ganz zeitgemäß und hervorragend essen und trinken oder einfach sitzen und plaudern...

Die Weizer Gastronomie sperrt endlich wieder auf – und alle feiern mit. Am 19. Mai dürfen die Gastronomiebetriebe nach langer Durststrecke wieder aufsperren. Das möchte die Stadt mitfeiern – und damit die Betriebe unterstützen. Deshalb wurde die Aktion "Weizer Einkaufsticket" initiiert, das den Kunden zahlreiche Rabatte bietet, und sowohl für Gastronomie- und auch Handelsbetriebe zusätzliche Frequenz schaffen soll. Für die Wirte unserer Stadt ebenso, wie für alle Gäste, die nun endlich wieder...

Die Gastronomie treibt im zweiten Frühling – nach der Zeit der Entbehrung – neue Blüten. Zwei Monate waren die Lokale geschlossen. In dieser Zeit haben manche Feldbacher Wirte trotz fehlender Einnahmen in Umbau und Renovierung investiert. In der Bürgergasse präsentiert sich Pfeiler's Bürgerstüberl heller, freundlicher und in seinen Linien klarer. Ein paar Meter weiter hat Gerhard Haberfellner die verordnete "Auszeit" für Investitionen ins "Café Beisl" an der Ecke Ungarstraße-Ringstraße genützt....

Österreich ist ein Land das viel vom Tourismus lebt. Auch in unserem Bezirk warten schon viele Betriebe, um wieder ihre Kunden begrüßen zu dürfen. Am 15. Mai ist es nach fast zwei Monaten soweit und es darf in den Lokalen wieder gegessen und getrunken werden. Viele der Betreiber hätten sich schon einen früheren Wieder-Eröffnungs-Termin gewünscht. Besonders der Muttertag hätte  bei vielen zu einem der stärksten Tage des Jahres werden können. So sieht man aber trotzdem mit einem weinenden und...

Seit 1. November ist das absolute Rauchverbot in der Gastronomie in Kraft. Eine erste Bilanz zeigt, wie es den kleinen Gastro-Betrieben im Bezirk Eisenstadt-Umgebung mit dieser Neuerung ergeht. EISENSTADT. Seit einem Monat ist das Rauchverbot in der Gastro bereits in Kraft. Damit darf in keinem Gastronomiebetrieb, weder in Restaurants, Bars, Diskotheken noch in Beisln oder Kaffeehäusern mehr geraucht werden – auch nicht in abgetrennten Raucherräumen. Während Gesundheitsexperten das neue Gesetz...

Gastwirt Roman Loos betreibt ein Wirtshaus in Floridsdorf und ist für das Catering auf den Wiener DDSG-Schiffen zuständig. FLORIDSDORF. Früher war der Wirt im Grätzel ein wichtiger und beliebter Treffpunkt für Bewohner eines Bezirks. Heute findet man nur noch selten typische alte Wiener Gasthäuser. Der Gastronomie-Obmann der Wirtschaftskammer, Peter Dobcak, meint dazu: „Wienweit handelt es sich um eine Verschiebung von Wirtshäusern in Richtung zu teuren Restaurants und günstigen Imbissbuden.“...

Gasträtin Elfriede Kroyß zieht in ihr "Winterdomizil". Das „Noagaltrinken“ Ende Oktober besiegelte das saisonale Ende der „Kohlenhütte“ auf dem Bahnhofplatz. „Das hat bei uns eine lange Saison“, hatte Chefin Elfriede Kroyß ihre Stammgäste als Danke für die Treue in einer langen in Abstimmung mit dem Flascherlzug geführten Saison zu einem letzten Zusammentreffen eingeladen. Nunmehr bildet der „Suppentopf“ in der Bahnhofstraße die neue Location für alle Gäste, die ein gemütlich-familiäres Umfeld...

Die Mitarbeiter sind geschockt - von dem Täter fehlt jede Spur Halb drei Uhr Morgens: Das Fenster der Zwerg'n Stub'n auf der Kundratstraße zersplittert plötzlich. Dann ein Knall, neben Kellnerin Sabine K. zerspringt ein Glas. Im Schock realisiert niemand, was gerade passiert ist. Zwei Mal wurde auf das kleine Lokal geschossen. Keine Verletzten Eva Heindl, ebenfalls Kellnerin im Zwerg'n-Beisl, hatte am Tag der Schüsse frei. Sie zeigt der bz die Schusslöcher, die derzeit provisorisch mit...