Insekten

Laut einer Verordnung der Europäischen Union dürfen bald Insekten in diverse Lebensmittel eingearbeitet werden. BEZIRK. "In anderen Breiten ist der Verzehr von Insekten gang und gäbe", bringt es der Insektenforscher Hubert Rausch von der Naturkundlichen Gesellschaft Mostviertel (NGM) auf den Punkt. Es ist Zeit endlich umzudenken Da nun die Europäische Kommission beschlossen hat, dass unseren Lebensmitteln neben Mehlkäferlarven und Wanderheuschrecken auch Hausgrillen und...

In der vergangenen Woche hatte ich die Gelegenheit, den ehemaligen Bundespräsidentschaftskandidaten Doktor Brunner persönlich kennen zu lernen. Und ich muss sagen, die Begegnung hat mich beeindruckt. Besonnen und fundiert äußert der Jurist Brunner seine Sorge über die Entwicklungen der vergangenen Jahre. Sowohl diese Besonnenheit als auch das Fundament für viele Aussagen vermisse ich ansonsten in unserer Tagespolitik. Schade, dass solche Stimmen nicht mehr Gehör finden. Es ist einfach...

Laut der neuen EU-Verordnung dürfen bald Insekten in pulverisierter oder pastenartiger Form in unsere Lebensmittel vermengt werden. Das sagen die Melker dazu. BEZIRK MELK. "Ich finde es wichtig, dass es der Verpackung gekennzeichnet ist. So kann jeder selbst entscheiden, ob er das Produkt kaufen möchte oder nicht. In meinem Urlaub in Thailand habe ich Grillen und andere Insekten probiert. Es schaut auf den ersten Blick erschreckend aus, aber wenn es mir schmeckt, dann würde ich die Produkte...

Laut der neuen EU-Verordnung dürfen bald Insekten in pulverisierter oder pastenartiger Form in unsere Lebensmittel vermengt werden. Das sagen die Amstettner dazu. BEZIRK AMSTETTEN. "Ich habe schon mal Heuschrecken gegessen", meint Christoph Salzmann. "Insekten sind sehr Eiweißhaltig und auch sehr gut verdaulich. Ich unterstützte dieses Thema und da ich beim letzen Mal keine schlechten Erfahrungen gemacht habe und es gut für die Umwelt ist", fügte er hinzu. "Ich habe schon mal Insekten gegessen...

REGION. Künftig sollen ja Insekten unsere Lebensmittel verfeinern.  In Soßen, Backwaren und auch trockene Teigwaren. Proteine pur und wenn es für ein Chamäleon gut genug ist, wieso nicht auch für den Mensch. Zum Beispiel hätten viele kein Problem wenn im Sommer mehr Mücken verarbeitet werden. Diese ernähren sich ja auch von uns. Wieso nicht mal den Spieß ein wenig umdrehen.  No Go Klar gibt es wieder den ein oder anderen Veganer der nun wieder aufschreien wird, was wir nicht für Monster sind...

Die Mehlwürmer sind die Larven vom Mehlkäfer (Tenebrio molitor) und sollen nach sorgfältiger, biologischer Aufzucht als Ergänzung am Speiseplan stehen. Die Larven vom Mehlkäfer (aus der Familie der Schwarzkäfer) werden wegen ihrer wurmförmigen Optik, als Mehlwürmer bezeichnet. Mehlwürmer leben im Durchschnitt ein Jahr. Ein erwachsenes Weibchen kann etwa 500 Eier legen und diese Eier sind  innerhalb von ca. zwei Wochen ausgebrütet. Die Larven sind im letzten Larvenstadium bis zu 30 mm lang und...

Erst kürzlich wurden von der EU weitere Insekten als Lebensmittel zugelassen. Darunter befinden sich Hausgrillen, die gefroren, getrocknet und als Pulver verwendet dürfen, sowie Larven des Getreideschimmelkäfers. MeinBezirk.at hat diese Neuerungen zum Anlass genommen, um die Menüpläne der Grazerinnen und Grazer auf Insekten zu durchforsten.  GRAZ. Noch vor einigen Jahren schien es undenkbar, dass Maden, Mehlwürmer und Co. jemals Einzug in die heimischen (Restaurant-)Küchen halten könnten....

WIENER NEUSTADT. Im "Hollers Steakhaus" wird seit 14 Jahren mit Insekten gekocht. Der 58-jährige Gründer Wolfgang Holler reist sehr viel in der Weltgeschichte herum und als er davon hörte, dass man Insekten essen kann, war er so interessiert daran, dass er Insektenfarmen in den Ländern Kambodscha, Laos, Vietnam und Thailand besuchte und sich die Zuchten genau ansah. Doch da es in diesen Ländern eine lange und intensive Regenzeit gibt, können sie in diesen Zeitraum keine Insekten züchten. Holler...

Laut dem neuen EU-Gesetz dürfen Insekten jetzt in unserem Essen verwendet werden – die BezirksBlätter haben sich bei Köchen, Vegetariern und Veganern umgehört, was sie davon halten. WIENER NEUSTADT. Seit dem 24. Jänner krabbelt es in den österreichischen Küchen. Laut dem neuen EU-Gesetz dürfen Insekten gefroren, getrocknet oder als Pulver in unserem Essen verwendet werden. Doch nicht alle eignen sich für die Lebensmittelindustrie. Es wird nur eine Handvoll zugelassen. Unter anderem hat die...

Ausgekrabbelt: Insekten gelten seit 24. Jänner als Lebensmittel. Das sagen die St. Pöltner dazu. ST. PÖLTEN. Mit 24. Jänner trat ein neues EU-Gesetz in Kraft, das die Verwendung von bestimmten Insekten in Lebensmitteln erlaubt. Zu den zugelassenen Insektenarten zählen Heimchen (adulte Form), Wanderheuschrecke (adulte Form), Getreideschimmelkäfer (Larve) und Mehlkäfer (Larve). Insekten als LebensmittelIn der Mittelschule Harland war man schon 2022 fortschrittlich unterwegs. Lehrerin Christine...

Ausgekrabbelt: Insekten gelten seit 24. Jänner als Lebensmittel. Das sagen die Pielachtaler dazu. PIELACHTAL. Mit 24. Jänner trat ein neues EU-Gesetz in Kraft, das die Verwendung von bestimmten Insekten in Lebensmitteln erlaubt. Zu den zugelassene Isektenarten zählen Heimchen (adulte Form), Wanderheuschrecke (adulte Form), Getreideschimmelkäfer (Larve) und Mehlkäfer (Larve). Insekten als LebensmittelPeter Hruska leitet ein Heurigenlokal, in seinem Betrieb werden sie auf keinen Fall Insekten,...

Der Pinzgau im Salzburger Land ist für sein raues Klima bekannt. Und trotzdem hat sich in den letzten Jahrzehnten einiges verändert. Die langen, schneereichen und sehr kalten Winter sind schon längst Geschichte. Ältere Menschen kennen noch die Zeiten, in welchen es eigentlich fast normal war, dass man am 1. November in Schnee und Kälte an den Gräbern stand. Nikolaus ohne Schnee war fast unvorstellbar. Der Jänner war in der Regel das eisigste Monat mit tagelangen Temperaturen jenseits von minus...

Konsumentinnen und Konsumenten können künftig nach Herzenslust Insekten schlemmen. Ab Dienstag, 24. Jänner 2023, tritt ein neues EU-Gesetz in Kraft, das die Verwendung von bestimmten Insekten in Lebensmitteln erlaubt. In Österreich verkauft die Firma ZIRP bereits Produkte mit Insekten, die sowohl für die eigene Gesundheit, als auch für Umwelt und Klima gut sein sollen. ÖSTERREICH. Die Verwendung von Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers in Lebensmitteln ist ab sofort erlaubt. Das...

Die EU hat am 4. Januar 2023 die Genehmigung erteilt, Insekten (Hausgrillen – Bild oben) in Backwaren, Teigwaren und anderen Teilfertigprodukten „für die allgemeine Bevölkerung“ beizumischen. Von den Mainstream-Medien völlig unbeachtet hat die Europäische Union am 4. Januar 2023 im EU-Amtsblatt die neue Verordnung bekanntgegeben. Die Zulassung beginnt 20 Tage nach Veröffentlichung und ist von allen EU-Mitgliedsstaaten nach 20 Tagen (ab 24.01.2023) ausnahmslos umzusetzen. Obwohl zu wenige...

„Stille Nacht! Heilige Nacht! Alles schläft…“ - nach einem Sommer voller Zirpen, Summen und Flattern ist nun auch im Naturgarten Ruhe eingekehrt. Damit Schmetterlinge und viele andere Insektenarten gut über den Winter kommen, ist vor allem Mut zur „Unordnung“ im Garten gefragt. REGION. Zahlreiche Schmetterlingsarten überwintern in unterschiedlichen Entwicklungsstadien in unseren Gärten. Einige wenige Schmetterlingsarten, wie der Zitronenfalter oder das Tagpfauenauge überdauern die Kälte als...

Scheint sich diese Schwebfliege zu denken,so schaute sie mir wenigstens in die Kamera :))

Ich konnte diese Fliege länger auf diesen Herbstblatt beobachten,ich fand diesen herbstlichen Hintergrund sehr passend zum ganzen Bild :))

Die Künstlerin Liz Poniz möchte mit einer Wanderausstellung den Menschen vor Augen führen, dass sich immer mehr Insekten auf der Roten Liste der aussterbenden Tiere befinden. Das Kunstprojekt, das alle Bezirke der Steiermark durchwandert, ist ein Artenvielfaltsprojekt. Die Direktorin der Mittelschule St. Ruprecht, Andrea Köstenbauer, hat diese Wanderausstellung, die noch bis 24. November 2022 von Montag bis Freitag von 8 Uhr bis 13:15 in der Aula der Mittelschule besucht werden kann, mit...

Die Wärme der letzten Woche hat auch die Flips nochmals rausgelockt und sie machten noch eine tolle Figur mit dem Herbstfarben,da kann man einen schönen Herbstkalender mit den  Flips zusammenstellen ...

Ich entdecke immer noch einige Insekten,die noch Model stehen wollen oder sie sind schon auf der Durchreise,kommen aber nur langsam vorwärts,grinsssss 

Ich habe jetzt im Herbst ein paar Spinnen noch entdecken können,die auch nicht mehr von dieser frischen Zeit begeistert waren :))

In Wels will das Start-up Insektianer Europas größte Insektenfarm errichte – mit einer Größe von 14.000 Quadratmeter. Ziel: 100 Tonnen Lebensmittelreste sollen pro Tag zu Futter für Larven verarbeitet werden.  WELS. Laut WWF werden in Österreich jährlich rund eine Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Philip Pauer und Philip Thaler, Gründer von Insektianer, wollen sich das zunutze machen: Geplant sei eine 14.000 Quadratmeter große Kreislaufwirtschaftsanlage. Diese soll ab 2024 nämlich 100...

DER KIEFERNSCHWÄRMER UND SEIN NACHWUCHS:   AUS RAUPEN WERDEN SCHMETTERLINGE! BEZIRK BADEN/WEIGELSDORF.   Mitte Oktober d.J. entdeckte ich eine bemerkenswerte, ca. 10 cm lange, sehr auffällig gefärbte Raupe auf unserer Zuckerhutfichte. Ihre Körperfarbe war vorwiegend grün mit in Längsrichtung verlaufenden, hellen Linien. Den Rücken zierte ein breiter, brauner Längsstreifen und seitlich am Unterleib befanden sich orangene, schwarz umrandete, ovale, kleine Flecken. Diese Merkmale sowie der...

Sie machte echt einen groggy Eindruck,als ich sie auf so einen Grashalm entdeckte,sie rührte sich nur wenig und schleppte sich schwer weiter,aber sie sind immer hart im Nehmen :))