Regionalität

In Zeiten von Globalisierung, Online-Shopping und kostengünstigem Überseehandel ist das Motto „Daheim kauf‘ ich ein“ etwas in den Hintergrund getreten. 2017 wurde es von der Landjugend Steiermark jedoch als Motto ausgerufen - auch die Landjugend Söchau stärkt ihre regionalen Vermarkter. Nicht nur für Umwelt und Klima ist es wichtig, regionale Produkte zu kaufen, sondern auch für den ländlichen Arbeitsmarkt, die Lebensmittelqualität und die Attraktivität des ländlichen Raumes. Daher unterstützt...

LEOBEN. Bereits zum 26. Mal traf in der Leobener Innenstadt die Stadt auf das Land. Bäuerinnen und Bauern aus der Region verwöhnten die Besucherinnen und Besucher mit kulinarischen Köstlichkeiten. Im Anschluss an den Erntedankgottesdienst, der unter anderem auch von der Landjugend unterstützt wurde, wurde das Fest am Kirchplatz offiziell eröffnet. Zusätzlich durfte auch die musikalische Umrahmung nicht fehlen, die für eine gemütliche Stimmung sorgte und zum gemeinsamen Beisammensein einlud. Im...

Die Firma Leeb Balkone führte eine Mitarbeiterkarte in Kooperation mit regionalen Betrieben ein. Davon profitieren nun beide Seiten. FELDKIRCHEN. Mitarbeiter der Firma Leeb Balkone profitieren jetzt von der neu eingeführten Mitarbeiter-Karte. In der Region günstiger einkaufen Durch die Leeb-Karte können Mitarbeiter in der Region künftig günstiger einkaufen. Um ein wirklich attraktives Angebot für die Mitarbeiter zu erstellen, wurde darauf geachtet Betriebe aus allen möglichen Branchen zur...

Die Zutaten von seinen regionalen Lieferanten weist Josef Kurta in seinem Gasthaus besonders aus. Wer beim Betrachten einer Speisekarte auf regionale Zutaten besonders achtet, tut sich im Gasthaus "Zum Kurta" in Gritsch leicht. Chef Josef Kurta hat nämlich alle seine regionalen Lieferanten angeführt und deren Erzeugnisse zu den jeweiligen Speisen dazugeschrieben. Beliebter Halt für Touristen"Vor allem Touristen schauen sehr auf Regionalität", so die Erfahrung des Gastronomen, der außer den...

Die Land- sowie Forstwirtschaft sind wesentliche Bestandteile des Kärntner Wirtschaftskreislaufs. Mehr als die Hälfte Kärntens ist mit Wald bedeckt – der nachwachsende Rohstoff ist für das Land ein wesentlicher Umsatzbringer und trägt gleichzeitig zum Erhalt des Klimahaushalts bei. Ein wesentlicher Bestandteil ist deshalb die Arbeit der Forstwirtschaft. Landwirtschaftskammer-Präsident Johann Mößler übernimmt die Patenschaft für die Kategorie „Land- und Forstwirtschaft“ beim Regionalitätspreis....

Die Regionen sind bei der Nutzung nachhaltiger Energie weit vorne. Für die Umwelt kann man nie genug tun. Um Kärnten nachhaltig in eine saubere Zukunft zu führen, braucht es deshalb wegweisende Projekte von Unternehmen, Vereinen und Institutionen, aber auch das Engagement jedes Einzelnen. „Nachhaltigkeit, Klimaschutz und saubere Mobilität werden die Zukunft des Landes maßgeblich bestimmen“, informiert Kelag-Vorstand Manfred Freitag. Er übernimmt beim Regionalitätspreis die Patenschaft für die...

MATTERSBURG. Angenehmes Wetter, gemütliche Stimmung und kulinarische Köstlichkeiten vom Verschönerungsverein konnten zahlreiche BesucherInnen aus Mattersburg und der Region beim 12. Weinlesefest im Friedenspark genießen. Wie immer durften die BesucherInnen den frisch gepressten Traubensaft, von Trauben aus Mattersburg verkosten. Dazu gab es eine Weingartenjause mit bodenständigen Weinen und vor Ort gebackenem Gebäck. Auch für Kinder wurde einiges geboten. Für musikalische Stimmung sorgen wie...

GOING (jos). Mit Fokus auf die Themen Regionalität und Nachhaltigkeit lud das Bio-Hotel Stanglwirt in Going zusammen mit seinem Kooperationspartner WWF vom 2. bis 7. September zur zweiten "Grünen Woche". „Die Grüne Woche war eine Einladung an unsere Gäste und Interessierte aus der Region, sich gemeinsam mit dem WWF und uns Gedanken über die Natur zu machen und um zu erfahren, wie viel Freude ein nachhaltig orientiertes Leben bereiten kann.“, so Juniorchefin Elisabeth Hauser-Benz. Höhepunkte...

Sonntag, 07. Oktober 2018 – zum Feldbauernhof in Steinbach am Attersee. Vom Taferlklaussee über Oberfeichten und von der Alexenau über die Bramhosen führt die traditionelle Sternwanderung der Naturparkgemeinden durch herbstlich farbenfrohe Wälder und entlang von liebevoll gepflegten Wiesen und Weiden hin zum Feldbauernhof oberhalb von Steinbach. Wir feiern dort das gemeinsame Naturparkfest heuer zu Ehren der Zwetschke. Zum Zwetschkenfest kann man also entweder mit dem eigenen Auto oder über...

Der Familienbetrieb Gregorits in Klingenbach fußt auf zwei Säulen. Beidseits setzt man auf Regional. KLINGENBACH. Zum einen hat sich der Klingenbacher Traditionswirt schon seit den späten 60ern mit seiner Küche einen Namen gemacht. Zum anderen kam mit der Übernahme von Paul Gregorits 1995 ein zweites Bein durch das Catering hinzu. Diese beiden Bereiche bilden die zwei Säulen auf denen der Betrieb heute fußt. Der Mörtel, der die Säulen den Betrieb heute tragen lässt ist das stätige Bestreben...

Regionalität schafft Zukunft. In neun Kategorien vergab die BezirksRundschau zum achten Mal den Regionalitätspreis. STEYREGG. Die Sieger des achten Regionalitätspreises der BezirksRundschau wurden am 13. September im prall gefüllten Rittersaal des Schlosses Steyregg gekürt. Die begehrten Trophäen mitnachhausegenommen haben heuer: Der Elternverein der Volksschule Kematen, mit einem außergewöhnlichen Kinderbetreuungsangebot namens „Garfields Mittagstisch“ – eine zweistündige Betreuung durch einen...

Für viele Mütter ist das eigene Baby das ERSTE Baby, das sie in Händen halten. Unsicherheit, Sorgen und der Wunsch „alles richtig zu machen“ begleiten meist die ersten gemeinsamen Jahre mit Baby und Kleinkind. Der Besuch von Eltern-Kind-Gruppen hilft beim Hineinwachsen in die neue Rolle, ermöglicht den Kontakt und Austausch mit anderen Familien und lässt das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten wachsen. Damit in möglichst vielen Pfarren solche wertvollen Treffpunkte entstehen können,...

Das Ziel des TDGs ist die Qualitätssicherung tierischer Lebensmittel. KÄRNTEN. Anlässlich des Tiergesundheitstages 2018 am 10. September feierte der Tiergesundheitsdienst (TGD) Kärnten sein 20 jähirges Bestehen. Anwesend waren circa 180 Bauern sowie zahlreiche Ehrengäste, wie etwa Agrarreferent LR Martin Gruber und Präsident der Landwirtschaftskammer Johann Mößler. Der Tiergesundheitsdienst Kärnten Der Verein TDG wurde 1998 gegründet. Von seiner Gründung bis 2017 war der LK-Altpräsident...

Sechs Betriebe aus dem Bezirk Oberwart präsentieren unter dem Motto „Regional schmeckt Genial“ Spezialitäten aus ihrem Betrieb. BEZIRK OBERWART. Das Projekt: „Regional schmeckt genial“ wird von der Wirtschaftskammer -Landesinnung der Lebensmittelgewerbe organisiert. „Ziel der Aktion ist es, auf die vielfältige Produktpalette des heimischen Lebensmittelgewerbes aufmerksam zu machen. Mit interessanten Angeboten werden die Kunden angesprochen. Bäcker, Fleischer, Konditoren, Müller, Nahrungs- und...

(mak). Unregelmäßig, zu viel, zu fettreich, zu einseitig: Eine unausgewogene Ernährung Gesund Alt werden ist eines der Hauptanliegen der Steirerinnen und Steirer. Gesunde Ernährung und Bewegung sind hierfür Schlüsselfaktoren! Ziel dieses MiniMed-Ernährungstages am Med Campus Graz ist die Menschen über das Thema „Gesunde Ernährung“ umfassend zu informieren und somit einen Grundstein für ein gesünderes Altern zu legen. Das alles kann zu ernsthaften Erkrankungen führen. Nahrungsergänzungsmittel...

Die Wirtschaft im ländlichen Raum zu stärken, ist oberstes Ziel. Die heimischen Wirtschaftskreisläufe und damit die überwiegend kleinen und mittleren Unternehmen im Land zu stärken, ist wesentlich, um in den Tälern und Gemeinden Arbeitsplätze zu sichern. In der Kategorie „Marktplatz Region und Handwerk“ können beim Regionalitätspreis jene Projekte eingereicht werden, die das wirtschaftliche Vorankommen in den einzelnen Regionen sichern. Ein Fokus liegt dabei auch auf dem Handwerk. Denn in kaum...

Alpen-Adria, Europa & Kooperationen versprechen Mehrwert durch regionale Zusammenarbeit. Wenn alle gemeinsam an einem Strang ziehen und ihr Knowhow für ein gemeinsames Projekt einsetzen, sichert das langfristig die Zukunft der Regionen. Kooperationen zwischen Unternehmen, Institutionen, politischen Entscheidungsträgern und der Bevölkerung sind wesentlich, um neue Inputs zu schaffen, die die Attraktivität der einzelnen Regionen steigern und so nicht zuletzt auch Abwanderung verhindern. Wenn...

Die Stärken und Schwächen der Region aufzeigen und mitarbeiten – das ist die Mission von "Voi Lebm". BEZIRK (hed). „Machen wir unsere Region gemeinsam zu etwas Besonderem, zu einer Glücksmodellregion. Damit es sich auch künftig lohnt, hier zu leben." – Mit diesem Leitmotto ist das Voi-Lebm-Kernteam im Frühjahr 2018 angetreten, den Bezirk weiterzuentwickeln. Die Themenschwerpunkte: eine gute Work-Life-Balance, Mobiltiät, Fahrgemeinschaften und E-Carsharing, psychosoziale Gesundheit, neue...

Das Auge isst mit, so auch beim Gemüse. Im Supermarkt greift man doch lieber mal zu einer besser aussehenden Gurke, auch wenn das Gemüse gleich schmeckt. Doch was passiert mit dem Gemüse, das aufgrund der Größe oder des Aussehens nicht für den Handel in Frage kommt? TIROL. Landwirtschafts- und Tourismussprecher Georg Kaltschmid sieht besonders in der Gastronomie eine Chance. Hier zählt nur, was auf den Teller kommt. Wenn die Gurke krumm war, kümmert das den Gast nicht, solange sie gut...

ROHRBACH. Die ÖVP-Bezirkspartei Mattersburg organisiert am 16. September das beliebte Rosalia Festival. Bezirksparteiobmann LAbg. Christian Sagartz und die ÖVP-Ortsgruppen laden dazu erneut in den Fürstenstadl nach Rohrbach ein. Zahlreiche Direktvermarkter präsentieren ihre regionalen Produkte, ein buntes Programm sorgt für einen vergnüglichen Nachmittag. „Wir stellen eine moderne Plattform für regionale Produkte zur Verfügung“, erklärt ÖVP-Bezirksparteiobmann Christian Sagartz. Mit dem Rosalia...

Erfolgreiche Herbstmesse bei Eurogast Grisseman in Zams: mit Genuss und Regionalität zu mehr Erfolg ZAMS (hp/otko). Auch heuer war die jährliche Herbstmesse von Eurogast Grissemann wieder ein voller Erfolg in Sachen Regionalität, Frische und Qualität. Zahlreiche Besucher aus der Gastro-Szene nutzten die Gelegenheit zum Austausch mit Fachpublikum und um sich über die neuesten Trends und Produktneuheiten aus der Branche zu informieren. Die Besucher profitierten dabei aber nicht nur vom...

VIDEO: Mit Elfi Geiblinger die regionalen Lebensmitteln von Salzburg kennenlernen SALZBURG (sm). "Die Schranne ist ein Lebenselixier", sagt der Sternekoch Josef Illinger über den für ihn schönsten Markt der Welt. "Wo sonst kann man ein Stück Frische Fasslbutter probieren?" Das man alles auf der Schranne findet, sagt auch Elfi Geiblinger, die jahrelang Rundgänge machte und die Stände, Lebensmittel und die Menschen dahinter vorstellte. Im Rahmen des Schrannenrundganges der Bezirksblätter wurde...

Bei der bereits dritten Auflage im Garten der WK Landeck stand wiederum die Regionalität im Vordergrund. LANDECK (otko). Ein milder Spätsommerabend gepaart mit regionalen Produkten aus dem Bezirk Landeck – das waren die perfekten Zutaten für den Genussabend "So schmeckt Landeck" im Garten der Wirtschaftskammer Landeck. Rund 80 Personen aus Politik und Wirtschaft hatten sich angemeldet und diese wurden kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnt. Eingeführt wurde der regionale Genussabend vor drei...