Tourismusschule

Martin Hablesreiter, erfolgreicher Food Designer und Buchautor, konnte für eine Workshopreihe mit Tourismusschüler_innen der HBLA Oberwart gewonnen werden. Die Lernenden der HBLA Oberwart kommen in den Genuss diverser Workshops, bei denen Food Design in Theorie und Praxis im Vordergrund steht. Ziel ist es, Food-Ideen zu kreieren, diese aus verschiedenen Blickwinkeln zu diskutieren und letztendlich für den Kooperationspartner Disco Exalibur umzusetzen. Daher fand auch der erste Workshop im "Exl"...

An den Tourismusschulen Semmering kann die Zusatzqualifikation zum Online-Manager erworben werden. Wie auch schon im Jahr davor fand auch heuer wieder an den Tourismusschulen Semmering die Prüfung zum Online-Manager statt. Neben Grundlagenwissen über Online-Marketing (Erfolgsfaktoren für den Internetauftritt, Web-Promotion, E-Mail als Marketinginstrument) wurde die Datenwartung für HRS – dabei handelt es sich um ein internationales Hotelbuchungssystem – für Unterkunftsbetriebe geprüft. Im Zuge...

Die Schüler der Tourismusschule Bad Hofgastein hatten Anfang Oktober einen prominenten Vortragenden zu Gast. Der österreichische Benimm-Experte Thomas Schäfer-Elmayer teilte sein Wissen mit ihnen. BAD HOFGASTEIN. Thomas Schäfer-Elmayer ist vielen als Juror der beliebten Fernsehsendung Dancing Stars bekannt, dass der Tanzschulleiter ein Perfektionist im Bereich Etikette ist, fiel bereits dort auf. Jetzt teilte der Benimm-Experte sein Wissen mit den Schülern der Tourismusschule Bad Hofgastein. 90...

31 Schülerinnen und Schüler der Klassen 4A und 2ALT der HLT Retz verbrachten eine Woche in der englischen Universitätsstadt Cambridge. Bei dieser Sprachreise ging es vor allem um die Festigung und Erweiterung der englischen Sprachkenntnisse. Der Besuch einer Sprachschule bot die Möglichkeit Präsentationen in Englisch zu üben und den Wortschatz in den Bereichen Reisen und Tourismus zu vertiefen. Auf dem Programm standen u.a. Ausflüge nach London und Ely, eine Stadtführung in Cambridge sowie der...

Die 2. und 5. Jahrgänge der Tourismusschule Oberwart erkundeten im Rahmen des Gegenstandes Tourismusmarketing und Kundenmanagement und der Entrepreneurship-Aktivitäten der Schule den Familypark in St. Margarethen, Österreichs größten Freizeitpark. Bei der fachkundigen Führung durch den Park erfuhren die Schüler_innen vieles über Marketing, Warenwirtschaft und Ausbaupläne. Natürlich durfte auch mit den Attraktionen, wie dem Götterblitz oder der Rattenbahn, gefahren werden.

INNSBRUCK/ZELL a. Z. (red). Die Wirtschaftsgruppe der Klasse 6G des BORG Zillertal, durften kürzlich die Österreichische Nationalbank in Innsbruck besuchen, um Einblicke in die Aufgaben einer Nationalbank und die Unterschiede zu einer „normalen“ Bank zu bekommen. Zudem wurde viel über alte Währungen und den Wert des Geldes von früher und heute erzählt und man erklärte den SchülerInnen, wie man den Unterschied zu Falschgeld erkennt und wie viel davon auch im Umlauf ist. Nun wissen die...

Die Tourismusschüler gestalteten wieder einen besonderen Themenabend.BAD HOFGASTEIN (rau).Unter dem Motto „ Flower – Power“ inszenierten die Schülerinnen und Schüler der „Höheren Lehranstalt für Tourismus und Schi“ an der Tourismusschule Bad Hofgastein einen außergewöhnlichen Abend. Passend zu dem Thema wurde die Menüzusammenstellung äußerst bunt und farbenfroh. Die Zutaten waren ebenso exklusiv wie regional. So kamen u.a. passend zum Thema farbenprächtige Blüten auf die kreativ gedeckten...

Bei strahlendem Sonnenschein präsentierten sich die Tourismusschulen Retz am Retzer Weinlesefest. Direktorin Barbara Sablik-Baumgartner zeigte sich zuversichtlich, dass die gleichzeitig stattfindenden Wahlen den Weg zur noch fehlenden Unterschrift zum Neubau ebnen. Die Planung der neuen Tourismusschule läuft auf Hochtouren, es wird schon im Detail geplant. Viele Gäste stärkten sich im Bürgersaal des Rathauses an den Köstlichkeiten. Die Tourismusschulen hatten den Bürgersaal in eine...

Die ersten Jahrgänge der Tourismusschulen Retz sind mit einem fröhlichen Cocktail an Action, Spaß und Freude ins neue Schuljahr gestartet. Die Klassenvorstände Gerhard Breunhölder, BEd und Mag. Fabian Rafi ermöglichten so den Jugendlichen ein gegenseitiges Kennenlernen und rasche Orientierung im Schulgebäude. Doch nicht nur die Klassengemeinschaft wurde durch diese Aktivitäten gefördert, sondern auch die Umgebung erkundet. Die 60 Jugendlichen, die neu an den Retzer Tourismusschulen begonnen...

Wer kennt das nicht, die Zettelwirtschaft zu Schulbeginn und die mittleren Tragödien, wenn im ganzen Ort keine Häkelnadel Gr. 4 mehr erhältlich ist? Die Tourismusschulen Retz bemühen sich, laufend ihr Angebot zu verbessern und zu erweitern. So durften sich die 80 Schülerinnen und Schüler der ersten Jahrgänge über ein besonderes Willkommenspaket freuen. Für die Jugendlichen gab es das HLT-ABC und für Eltern und Kinder eine völlig neu entworfene Infomappe, in der das Wichtigste zum Schuljahr...

Beim Diploma-Award der sozial- und wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Universität Innsbruck waren sämtliche Schultypen der „Oberstufe“ (Gymnasien, Handelsakademien und Tourismuschulen) aus Tirol und Vorarlberg vertreten. Die „kleine“ Villa Blanka räumte „groß“ abBetreuungsprofessorin Beatrix Kirchler durfte sich über einen Sieg von Belinda Holzmann und Greta Mühlberger im Institut für Volkswirtschaft und Statistik und einen dritten Platz von Michael Jenewein und Madleine Jehle im...

Die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Retz kommen in diesen Wochen von ihren Praktika im In- und Ausland zurück. Diese Praktika dienen nicht nur zum Geld verdienen, sondern leisten einen wichtigen Beitrag in der Ausbildung der Jugendlichen. Das Praktikum ist für die Schüler ein wichtiges Lernfeld, eine Zeit, in der sie die, in der Schule erworbenen, Kenntnisse anwenden und umsetzen können. Neben den fachlichen Kompetenzen aus dem Unterricht in den Fremdsprachen, Küche, Service und...

ST. JOHANN. Der Förderverein der Tourismusschulen Am Wilden Kaiser legt den druckfrischen Schulkalender 2019/20 vor, der auszugsweise auch Einblicke in der vergangene Schuljahr bietet. "Unsere SchülerInnen und AbsolventInnen, die den Kalender gratis erhalten, sind durchwegs begeistert", betont Dir. Anita Aufschnaiter.

Erneut haben es in der Tourismusschule Bad Hofgastein erfolgreiche Schüler geschafft ihre Prüfung zum Jungsommelier zu machen. BAD HOFGASTEIN. Anfang Juni fanden an der Tourismusschule Bad-Hofgastein die Jungsommelier Zertifikatsprüfungen des 4. Jahrgangs statt. 17 Schüler bewiesen höchst motiviert ihr Können und Wissen. Keine leichte Aufgabe Die Kandidaten mussten das in 60 Unterrichtsstunden erlernte Wissen über den Rebensaft zeigen, indem sie 60 Fragen über Getränkemanagement und Wein...

Tourismusschüler legten erfolgreich die Prüfung zum Gesundheitstrainer ab. Seit fünf Jahren wird in Bad Hofgastein ein Schwerpunkt dazu angeboten. BAD HOFGASTEIN. An der Tourismusschule Bad Hofgastein fand zum zweiten Mal die Prüfung zum Gesundheitstrainer II des Wirtschaftsförderungsinstitut (Wifi) statt. Schüler des vierten Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für Tourismus in Bad Hofgastein hatten die Möglichkeit, im Rahmen des Schwerpunktes Wellness, Sport und Lifestyle, diese...

Die Bezirksblätter waren live dabei beim Abschluss-Prüfungsessen der Tourismusschüler in Klessheim. WALS-SIEZENHEIM. In den Salzburger Schulen finden im Moment schon viele der Abschlussprüfungen vor dem Sommer statt. In der Tourismusschule (TS) Klessheim heißt dies nicht nur zu schriftlichen und mündlichen Klausuren anzutreten, sondern auch zu kochen, Getränke zu mixen und zu servieren. Das richtige Los ziehen Frühmorgens begeben sich die Schüler der Klasse 4TB nach Klessheim, um zu ihren...

ZELL a. Z. (fh). Vergangene Woche war es wieder einmal soweit – in den Zillertaler Tourismusschulen fanden die Abschlussprüfungen statt und das bedeutet, dass die Kulinarik und der Service im Vordergrund stehen. Zu diesem Zweck lädt die Schule alljährlich zum sogenannte Prüfungsessen ein, so auch in diesem Jahr. Der Lehrkörper unter Direktor Bernhard Wildauer und Fachvorstand Peter Dornauer legt größten Wert auf eine fachlich fundierte und hochqualifizierte Ausbildung und im Rahmen des...

Kärntner Tourismusschule erhält Plakette  „Gesunde BMHS“. VILLACH. Erstmals wurde die Plakette „Gesunde BMHS“ von der Kärntner Gebietskrankenkasse und BVA Kärnten an die Kärntner Tourismusschule in Villach verliehen. Die Schule wurde nun für ihre Bereitschaft, einen gesundheitsfördernden Weg einzuschlagen, als erste Kärntner berufsbildende mittlere und höhere Schule (BMHS) ausgezeichnet. Seit vier JahrenSeit dem Schuljahr 2016/2017 führt die Servicestelle der KGKK in Kooperation mit der BVA...

Schüler der Tourismusschulen Bad Gleichenberg belegten die ersten drei Plätze im heurigen Landesfinale der "Zipfer Zapf-Masters". Den Sieg holte sich Florentina Platzer. Der zweite Platz ging an Lukas Grossauer und der Rang drei an Martin Trnovec. Das Gewinnerteam, das von Servierlehrer Willibald Wolf bestens vorbereitet wurde, freut sich schon auf die nächste Herausforderung – nämlich das Bundesfinale, das vom 24. bis 25. April in Oberösterreich stattfinden wird.

Am 26. März 2019 reiste Bernhard Hirschbeck, Schüler der Tourismusschule Oberwart, zur Staatsmeisterschaft der Jungköche nach Klagenfurt, für die er sich als Vize-Landesmeister der Steiermark qualifiziert hatte. Mit der gekonnten Zubereitung einer Vorspeise und eines anschließenden Desserts schaffte es Hirschbeck – als einziger Schüler! - auch in Klagenfurt in die Endausscheidung, in der die vier besten Jungköch_innen Österreichs gegeneinander antraten. Aus einem Warenkorb, der vorher nicht...

Schüler der Tourismusschule Bischofshofen machten ihre Zertifikatsprüfung zum  Jungbarkeeper. BISCHOFSHOFEN. Die Schüler der Tourismusschule Bischofshofen, zeigten ihr Talent als Barkeeper und holten sich mit ihren Eigenkreationen ihre Zertifikate ab. Gute Mischung Nach den schriftlichen und sensorischen Teilprüfungen galt es im Rahmen der praktischen Prüfungen, die selbsterstellte Barkarte zu präsentieren. Eine Eigenkreation - mit passender Garnitur - wird mit einem weiteren Mixgetränk, aus...

Mit Hilfe des Landes und der BAFEP Bischofshofen ist es gelungen, dass ein neuer Lehrgang starten kann. BRAMBERG. Im kommenden Frühjahr schließen die Absolventinnen des ersten Kollegs für Elementarpädagogik in Bramberg ihre Ausbildung ab und treten ihren Dienst in den Kinderbetreuungseinrichtungen als Kindergartenpädagogen und Kindergartenpädagoginnen an. Sie werden in der Region dringend benötigt. Berufsbegleitend möglich Mit Hilfe des Landes und der Bildungsanstalt für Elementarpädagogik ...

BAD LEONFELDEN. Auch dieses Jahr konnten zwei teilnehmende Teams der 4. Jahrgänge der Tourismusschulen Bad Leonfelden einen tollen Erfolg beim Kröswang Gastrocontest 2019 verzeichnen. Der 1. Platz ging an das Projekt „Peterseilhof“, das Team „Forum 4020“ erreichte den 5. Platz. Auch der Zusatzpreis für das „Beste Speisenkonzept“ ging an das „Peterseilhof-Team“. Eigene Speiselokale planenDer „Kröswang Gastrocontest“ gilt als Österreichs größter Wettbewerb für Tourismusschüler und ist auch der...

Die 1. Meisterklasse Kulinarik und die 1B der Tourismusschule machten sich auf in die Steiermark um wieder von den besten ihres Fachs zu lernen. BAD HOFGASTEIN. Die 1. Meisterklasse Kulinarik besuchte auf einer dreitägigen Reise, gemeinsam mit der 1B der höheren Lehranstalt für Tourismus das Vulkanland im Herzen der Steiermark. Kulinarische Bildung Die Schüler besuchten Vorzeigebetriebe wie Vulcano Schinkenmanufaktur in Feldbach, Gölles Essig-Manufaktur, Zotter Schokoladen-Manufaktur in...