Weinbau

"Das Heiligenbrunner Kellerviertel ist kein Museum." Das ist die Leitlinie von Karl Böö, dem neu gewählten Obmann des Weinbau- und Kellervereins. Kaum Veränderungen erlaubt Der dauerhafte Bestand des historischen Kellerviertels sei nur gesichert, wenn die Rahmenbedingungen verändert werden. "Die Kellerbesitzer dürfen aus Denkmalschutzgründen kaum bauliche Veränderungen vornehmen. Nicht einmal übernachten dürfen sie in ihren Kellern", so Böö. Dass die Zahl der Buschenschanken sinkt, sei...

FRAGE DER WOCHE: Unterschriften für die Erhaltung des Weinbaus in Zirl (und damit im Zirler Wappen) werden gesammelt. ZIRL. In Zirl werden seit Tagen Unterschriftenlisten herumgereicht, es geht um die Erhaltung des Weinbaus (verankert im Zirler Wappen), wie die "Weinbruderschaft" aufmerksam machen will. Seit dem 14. Jahrhundert wurde in Zirl Weinbau betrieben, das Klima lässt auch weiterhin einen Weinbau zu, ist geradezu ideal. Seit etwa vier Jahren wird der Weingarten in Zirl jedoch nicht mehr...

FRAUENKIRCHEN. Das RLH Frauenkirchen eröffnete am 18. Juni 2014 im Beisein einer großen Zahl von Ehrengästen des neuen Bau- und Gartenmarkt in Frauenkirchen. Das erklärte Ziel des Lagerhauses ist natürlich, nachhaltig wachsen. Vor allem in den Bereichen Baustoff, Haus und Garten sieht das Lagerhaus gerade in seiner Funktion als Nahversorger großes Potential. Kein Kaufkraftabfluss in andere Gebiete und die Stärkung von Frauenkirchen als Zentrum des Seewinkels sind ebenfalls erklärtes Ziel des...

Der steirische Weinbaudirektor prophezeit dem Wein aus der Region eine große Zukunft.

Schöne Erfolge bei der Landesweinprämierung gab es für drei Weinbauern aus dem Bezirk Weiz. Bei der großen Landessieger–Präsentation in der Seifenfabrik in Graz erreichten der Weinhof Leitner und der Weinhof Familie Peinsipp unter den 246 eingereichten Proben der Kategorie Welschriesling das Finale der besten sechs. Dem Weinhof Andreas Posch gelang es gleich mit zwei Weinen ins Finale vorzustoßen. Sein Muskateller 2013 in der Kategorie Gelber Muskateller schaffte es unter 142 Proben ins Finale...

Otto Knaus erzählt dewr WOCHE Leibnitz, warum die Zahl der Bioweinbaubetriebe und deren Flächen stetig zunimmt. Seit 15 Jahren betreibt Otto Knaus in Sulztal an der Weinstraße Bioweinbau. "Das bedeutet in erster Linie, Mittel zur Stärkung der Pflanzen zu verwenden. Also Brennesseljauche als Dünger, verschiedene Teearten, Gesteinsmehle oder Öle, die die Reben stärken sollen und verhindern, das die Pflanze bei der Nährstoffaufnahme Stress hat. Kupfer und Schwefel setze ich mit Bedacht als...

Der Gemeinderat hat grünes Licht für die Errichtung eines Rundwanderweges durch das Kellerviertel gegeben. Bestehende Wege sollen integriert, ein früherer, mittlerweile verwachsener Verbindungsweg wiederbelebt werden. "Damit kann das Kellerviertel sowohl für Radfahrer als auch Spaziergänger besser erschlossen werden", erklärt Vizebürgermeister Dietmar Babos, der namens der Fraktion der SPÖ/Unabhängigen den Antrag im Gemeinderat eingebracht hat.

Im Zuge der Landessiegerehrung der besten Weinbauern wurden die Zukunftspläne der Kärntner Winzereien präsentiert. INNENSTADT. In der Landwirtschaftskammer Klagenfurt wurden die besten heimischen Weinproduzenten prämiert. Neun Kärntner Weine sind zudem für den renommierten "Salon Österreichischer Wein" nominiert. Die Sieger Die Kärntner Landessieger 2013 der Weinbauregion Bergland (Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich, Kärnten) sind: - Klassische Weißweine: Rheinriesling 2013, Weinbau...

Familienbetrieb Holzer setzt auf Motto "gemeinsam", das Hobby ist und bleibt die Firma. LANGENROHR. "Mit einem Roten und einem Weißen haben wir gestartet", erzählt Reinhard Holzer, der mehr aus dem Betrieb machen wollte und auf den Weinbau setzte. Eine große Feier steht heuer an: 20 Jahre Heuriger feiert die Familie Holzer in der Langenrohrer Kirchenstraße im August mit einem großen Fest, Frühschoppen und Musik. Stolz ist man daraf, auf das richtige Pferd gesetzt zu haben, gemeinsam wird alles...

Neues Leben in das berühmte, aber touristisch stagnierende Kellerviertel will eine Initiative unter Leitung des Schauspielers und Weinbauern Martin Weinek bringen. "Nicht das Museale soll im Vordergrund stehen. Die Weinkeller sind und waren Produktionsstätten, das wollen wieder verstärken", betont Weinek. Heiligenbrunn sei gegenüber den Weinbaugebieten Eisenberg oder Eltendorf "im Dornröschenschlaf stehengeblieben", wie es Dorferneuerungs-Landesrätin Verena Dunst formuliert. Immer weniger...

Martin Weinek hat sich einen Traum erfüllt. Der Schauspieler und Winzer hat sich am Prostrumer Berg bei Kulm ein Schankhaus gebaut. "Neu, aber nach alter südburgenländischem Bauweise und mit traditionellen Materialien", wie er stolz erzählt. Das Lehmverputzen hat er mittlerweile ebenso intus wie das Weinmachen selbst. Weinek baut von Rot über Weiß bis Uhudler zwölf Sorten an, die er selber verarbeitet und in seinem neuen Buschenschank anbietet. Dessen Innenleben spielt trotz traditionellem...

Die Absdorfer Weinbauern haben sich dieses Jahr entschlossen eine biologische Bekämpfung von Schädlingen im Weingarten insbesondere Traubenwickler durch Pheromonduftfallen zu bekämpfen. Durch die Inaktive des Weinbauvereins Absdorf konnte eine flächendeckende Versorgung unseres Weinbaugebietes sicher gestellt werden. Durch diese Maßnahme ist kein Einsatz von einem Insektizid im Weingarten notwendig.

Weinverarbeitung, untere Gastronomie und Hotelanlage sollen heuer fertig werden. ST. VEIT. Seit zwei Jahren ist ein ganzer Berg bei St. Veit eine Baustelle. Doch schön langsam kann man erkennen, was rund um die Burgruine Taggenbrunn entstehen wird. Ein Blick auf das Bauprogramm in der heurigen Saison. 60.000 Reben Mit dem Frühjahr bekommt der Berg selbst ein völlig neues Gesicht. "Jetzt ist Schluss mit der Mondlandschaft!", freut sich Alfred Riedl, der um die 25 Millionen Euro in das Projekt...

"Riesling versus Schilcher" hieß es zum dritten Mal für eine Delegation aus dem Schilcherland. Der "Gegenbesuch" in den Rheingau (Deutschland) war die Fortsetzung des transnationalen EU-Leaderprojekts zur besseren Vernetzung. Die Teilnehmer rund um Schilcherland-Obmann Walter Eichmann erwartete ein dichtes viertägiges Programm zu den Themen Weinbau- und Vermarktung, touristische Positionierung, Kultur und Entwicklung regionaler Produkte. Im Mittelpunkt stand der Informationsaustausch zur...

Göttlesbrunner Weinbauer siegt mit Umweltschutz und ökologischer Betriebsführung. GÖTTLESBRUNN (bm). Ob Unternehmen, Gemeinden, Schulen oder Vereine: in den vergangenen Jahren haben engagierte Teilnehmer mit dem niederösterreichischen "Ökomanagement"-Beratungsprogramm mehr als 3.800 Klimaschutz-Maßnahmen geplant und erfolgreich umgesetzt. Dadurch werden niederösterreichweit rund 400 Tanklastzüge Diesel oder Heizöl und Strom für fast 2.000 Haushalte pro Jahr eingespart. Zusätzlich wurden mit den...

Zwei Winzer aus dem Bezirk Jennersdorf durften ihre Produkte auf der Weinmesse in Innsbruck präsentieren. Martin Zieger aus Neuhaus am Klausenbach und Christoph Gratl aus Maria Bild stellten ihre "Tröpferl" einem internationalen Publikum vor. An der Messe nahmen rund 140 Winzer aus sieben Ländern teil. Insgesamt 1.200 verschiedene Weine waren an den Ständen zur Verkostung bereit.

Der Weinbauverein Winten steht unter neuer Führung. Helmut Poller hat die Obmannschaft von Hans Stangl übernommen, der den Zusammenschluss der über 100 südburgenländischen und ungarischen Weinbauern seit dem Jahr 2008 geführt hat. Zusammenarbeit mit ungarischen Winzern Unter der Obmannschaft Stangls wurde unter anderem die grenzüberschreitende Zusammenarbeit ausgebaut. Zahlreiche ungarische Winzer sind als Mitglieder zum Verein gestoßen, im Bildeiner Weinarchiv sind mittlerweile auch Weine aus...

Frühlingszeit ist gleichzeitig für viele auch Fastenzeit bis Ostern und damit der Verzicht auf Alkohol. Die Weinbauern bieten hier für diejenigen eine gesunde, fruchtige Alternative. Einerseits gibt es ja den allseits bekannten Traubensaft – aus frischgepressten süßen Trauben in rot oder weiß, durch Pasteurisieren haltbar gemacht und somit das ganze Jahr verfügbar. Aber wußten Sie schon, dass Traubensaft nicht nur wohlschmeckend ist, sondern auch förderlich für die Gesundheit? Im Saft enthalten...

haben am Sonntag zu einem Heurigenbesuch in Perchtoldsdorf eingeladen. Bei schönem Wetter und guter Laune wurde beim Heurigen der Fam. Barbach ein schöner Nachmittag verbracht. Vorzügliche Weine, Traubensaft und Speisen hatten nicht nur dem Gemüt sondern auch dem Gaumen freude bereitet. Einige Fotos sollen Euch auch auf den Geschmack eines Heurigenbesuches bringen. http://www.weinbau-barbach.at/ http://avino.at/de/w/weinbau-barbach Wo: Heuriger Barbach, Rudolfg. 8, 2380 Perchtoldsdorf auf Karte...

In einem neu errichteten Kellerstöckel nach altem architektonischen Vorbild betreiben Schauspieler Martin Weinek und seine Frau Eva seit kurzem ihren Buschenschank. Beim Bau am Kulmer Berg wurden natürliche Baumaterialien und Lehmputze verwendet. "Es ist der Prototyp eines 'Burgenland-Hauses'", so Hausherr Martin Weinek. Mit seinen originalen Bauproportionen passe es idyllisch in die Landschaft. Die Güssinger SPÖ-Bezirksorganisation mit ihrer Vorsitzenden Verena Dunst wünschte Martin und Eva...