Weinbau

Beiträge zum Thema Weinbau

Sonne hat den Trauben gut getan

In den Weingärten von Gerhard Köck hat die Weinlese begonnen. Von PETER KOWAL Dieser Tage beginnt in den Weingärten von Gerhard Köck auf der Pollenitzen, dem Hausberg der Feldkirchner, die Weinlese. „Wir beginnen mit der ersten Lese der biologischen Weinsorte Solaris, von der ich rund 350 Weinstöcke habe. Dafür dass es die erste Lese ist, schaut der Ertrag ganz gut aus“, erklärt Köck. Durch die wochenlange Sonnenperiode schaut es bei der Qualität überhaupt gut aus. „Die Trauben haben alles...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Peter Kowal
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Großer Weinkeller unter der Stadt von Retz

Es gibt schön hergerichtete Teile die für die Gäste in der Führung zugänglich sind. Da gibt es nichts zu sagen. Aber manchmal kommt man ein wenig abseits, da sieht man so manches Fass das nicht mehr in Verwendung ist. Oder so mancher Gast hat sich in den Schwarzen Schimmel verewigt auch in Meeressand. So ist es eben wenn sich mehrere Menschen an einen Platz zusammenfinden. Nichts kann so gelassen werden wie es ursprünglich ist. Schon die Römer, mussten sich vor Jahrhunderte in Ägypten...

  • Hollabrunn
  • Manuela Jeindl
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Kellergassenfest am Eisenberg

Die edlen Tropfen der heimischen Winzer und flotte musikalische Unterhaltung machten das Kellergassenfest am Eisenberg wie gewohnt zu einem Erlebnis. Fünf Winzerbetriebe sorgten heuer für das leibliche Wohl, aufgewartet wurden neben diversen Weinsorten auch hausgemachte Schmankerl. Sogar das launische Wetter zeigte sich am Samstag von seiner besten Seite - die Besucher konnten das Fest, sowie den Ausblick in die schöne Landschaft, bei strahlendem Sonnenschein genießen. Wo: Obere Kellergasse,...

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  • Maria Racz
Engelbert und Erna Leitgeb legten in den 70er Jahren die Basis, Engelbert junior und Karin Leitgeb machten daraus einen Betrieb mit „Vinosophie“.               Foto:  WOCHE
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Eröffnung der Vinosophie in Trautmannsdorf

"Das Problem war, wir hatten mehr Wein als Keller“, erzählte Engelbert Leitgeb bei der Eröffnung der „Vinosophie“ von einem markanten Punkt in der Geschichte des Trautmannsdorfer Weinbaubetriebes. Der neue Weinkeller wurde 2005 eingeweiht. Nun erhielt er als Abrundung Verkaufsräumlichkeiten, ein modernes Flaschenlager und eine komplett sanierte Frühstückspension. „Wir wollen Wein und Musik mit Begeisterung leben“, erklärte Chefin Karin Leitgeb, bevor sie vor illustrer Gästeschar zur Einweihung...

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  • Graz-Umgebung
  • Walter Schmidbauer
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Hilfe! Sind das Marsmenschen??

Sie sind klein, haben schwarze Knopfaugen, einen Nackenschild, Flügel, einen Kopf wie ein Rammbock, mit zwei Hörnern, und sechs Beine - das können doch nur Marsmenschen sein, oder? Sind's natürlich nicht, nur keine Panik! Obwohl: Obst-, Gemüse- und Weinbauern werden nicht ihre wahre Freude an den Besuchern haben, handelt es sich doch um Büffelzikaden, die aus Amerika (wahrscheinlich sind sie dort mit ihren Raumschiffen gelandet!) anfangs des 20. Jahrhunderts nach Europa eingeschleppt wurden....

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  • lieselotte fleck
Zoller Peter, Flür Georg | Foto: Weinbauverband
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Pioniergeist im Tiroler Weinbau

Gründung des Tiroler Weinbauverbandes Die wahren Exoten unter den österreichischen Weinerzeugern kommen aus Tirol. Mehrere Tiroler Weinpioniere produzieren schon seit Jahren mit viel Leidenschaft ihren eigenen Wein und erfüllen sich damit einen Lebenstraum. Einige dieser Weine zeigen bereits erstaunlich gute Qualitäten und dürfen sogar die Bezeichnung „Österreichischer Qualitätswein“ führen. Geschichte Die Nordtiroler Weingärten lassen sich urkundlich bis in das 13. Jahrhundert nachweisen....

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  • Stephan Zangerle
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Alter Wein und junge Weibsbilder

Den Spruch vom besten Zeitvertreiber bestätigten die vier „Weinblüten“ beim Jungweibersommer. Wir wollen die Frauenquote im Weinbau erhöhen“, setzen sich vier junge Damen zum Ziel, ihre Geschlechtsgenossinnen für den Beruf der Winzerin zu begeistern. Höchste Zeit, wenn man weiß, dass die Frauenquote bei diesem Beruf derzeit fünf Prozent beträgt. Claudia Fischer, Anne Grießbacher, Sigrid Platzer und Kathrin Seidl gründeten den Verein „Weinblüten“ und machten gleich mit einem ordentlichten Fest...

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  • Walter Schmidbauer
Die neuen „Wein-Erlebnis-Begleiterinnen“ erhielten in Stainz bei Straden ihre Zertifikate.
Foto: WOCHE

Botschafterinnen für Weinerlebnisse

Der dritte Lehrgang erhielt in Stainz die Zertifikate „Wein-Erlebnis-Begleiterin“. Vor drei Jahren begann das Ländliche Fortbildungsinstitut Steiermark mit dem Zertifikatslehrgang „Wein-Erlebnis-Begleiter“. Seither hat jedes Jahr ein Lehrgang stattgefunden. An die Teilnehmer des dritten Lehrganges wurden nun im Haus der Vulkane in Stainz bei Straden die Zertifikate überreicht. „Ziel ist es, die Teilnehmer für Weinführungen im eigenen Betrieb zu qualifizieren. Weinkultur, Weinbau und die...

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  • Walter Schmidbauer
Die Liesinger Winzer Michael Edlmoser (li.) und Alex Skoff sehen den Weinbau in Gefahr.

Winzer fürchten um ihre Existenz

Liesinger Weinbauern fordern Art „Denkmalschutz“ für die weniger werdenden Anbauflächen. Der Ausverkauf von Grundstücken an Investoren stellt die Weinbauern vor große Probleme. Durch die hohen Grundstückspreise gehen wichtige Anbauflächen verloren, die den Fortbestand des Weinbaues gefährden. Das Problem begann vor einigen Jahren, als immer mehr ländliche Anwesen ihre Besitzer wechselten und die Weingärten nicht mehr weitergeführt wurden. „Die Weitergabe von Anbauflächen an Berufskollegen ist...

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  • Thomas Netopilik
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Die Weinbaupioniere des tiroler Oberlandes

„Alles begann mit einem Weinstock, der als Schattenspender in der Gartenlaube diente...“, das klingt wie eine Geschichte, die von einer findigen Geschäftsidee mit ungeahntem Erfolg handelt – in Wirklichkeit handelt sie jedoch von einer findigen Idee, die getragen von einer gehörigen Portion Idealismus und jeder Menge harter Arbeit im wahrsten Sinne des Wortes erste Früchte trägt: Aller Anfang ist schwer, doch für den Aufbau eines Weingutes in einer Region, die über keine besonders ausgebildete...

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  • Raphael P. Karlinger
Wissen, das Früchte trägt: Der Direktor der Höheren Lehranstalt für Wein- und Obstbau Karl Vogl ist stolz auf seine Schüler, die zu Spezialisten in einem zukunftsträchtigen Wirtschaftszweig ausgebildet werden. | Foto: Cornelia Grobner

Mostwaage und Genanalyse

Die Wein- und Obstbauschule Klosterneuburg feiert ihren 150. Geburtstag. KLOSTERNEUBURG (cog). 1860 gegründet ist das Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg die älteste Lehranstalt in diesem Bereich. Ursprünglich war sie im Kuchlhof des Stifts untergebracht. Und so passte es perfekt, dass die Festveranstaltung anlässlich des 150-Jahre-Jubiläums vergangenen Freitag auch im Marmorsaal bei den Augustiner Chorherren stattfand. Feiern und gefeiert werden Die Crème de la...

  • Klosterneuburg
  • Bezirksblätter Tulln

Zeit für die Weinlese

Hoch über Feldkirchen auf der Pollenitz (750 m Seehöhe) ist die Zeit der Weinlese bereits angebrochen. Die Trauben für die Frühsorten Solaris und Irsai Oliver, welche Winzer Gerhard Köck zum Jungwein „Polenikus“ verarbeitet, wurden bereits gelesen. „Die Lese für den Zweigelt und Roesler ist für Mitte Oktober geplant“, erklärt Köck, der über 1,1 Hektar Anbaufläche hoch über Feldkirchen auf der Pollenitz verfügt. Die Menge wird heuer laut Köck zwar leicht unter dem Durchschnitt sein, aber die...

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  • Peter Kowal
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Winzern blühen harte Zeiten

Was beim Menschen aufs Gemüt drückt, wächst sich bei Rebstöcken mitunter zum Riesenschaden aus: Das feucht-kühle Klima lässt Winzer des Landes um ihren Ertrag zittern. Rebschutz-Experte Erhard Kührer beschreibt die Gefahren. REGION (sg). Warm und trocken - so könnte die Witterung dem Wein während der Blütezeit zu einer idealen Entwicklung verhelfen. Doch weil kein Winzer imstande ist, Wolken per Knopfdruck zu vertreiben, stehen die Reben 2010 statt der idealen drei bis fünf Tage gleich zwei...

  • Krems
  • Bezirksblätter Krems
Revitalisierung auf geschichtlichem Boden: Bereits im 17. und 18. Jahrhundert wurde auf der Burgruine Landskron Wein angebaut. Nun kehrt mit dem Feldkirchner Winzer Geri Neumaier der Weinbau auf die Burg zurück
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Burgruine: Rückkehr des Weines

Seit drei Wochen baut der Feldkirchner Winzer Geri Neumaier auf der Burgruine Landskron Wein an. Landskron. Bereits seit zehn Jahren beschäftigt sich der gebürtige Feldkirchner Geri Neumaier (47) mit dem Weinbau. Sein erstes Anbaugebiet befindet sich in der Nähe der Riegersburg (Steiermark), seit 2001 betreibt der Winzer auch Weinbau in Maltschach (Bezirk Feldkirchen). Vor rund drei Wochen hat es Neumaier nun auf die Burgruine Landskron verschlagen, wo er auf geschichtlichem Boden – bereits im...

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Julia Baumgartner

Grüner Bericht: Bauern verdienen weniger

Die Einkommen der Kärntner Bauern ist im Jahr 2008 im Vergleich zu 2007 um rund sieben Prozent gesunken. Grundsätzlich seien die Erträge aber "nicht so schlecht" gewesen, so Agrarreferent Josef Martinz. Vorjahresentwicklung "durchschnittlich" Der so genannte 'Grüne Bericht' für das vergangene Jahr liegt nun vor. Das Einkommen der Bauern ist demnach 2008 im Vergleich zu 2007 „leicht gesunken“, dies sei aber "ein Rekordjahr" gewesen betonte Martinz. Für ihn ist die Entwicklung 2008...

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