wir kaufen daheim

WOCHE-Regionalitätspreis 2019: Nach einer spannenden Votingphase stehen endlich die Finalisten für die Jurywertung fest. Das war’s – also fast: Am 29. September endete die Votingphase beim WOCHE-Regionalitätspreis. Unterschiedliche Unternehmen aus dem Bezirk Graz-Umgebung wurden von unseren Leserinnen und Lesern nominiert, die online auch fleißig abgestimmt haben. Zehn Finalisten Die Palette jener Betriebe, die es in das Finale geschafft haben, ist so bunt wie die unternehmerische Landschaft...

Ob Wurst oder Joghurt: Etliche Betriebe aus GU wurden für ihre hauseigenen Spezialitäten geehrt. 485 verschiedene Fleisch- und Milchprodukte aus der Steiermark wurden für die Steirische Spezialitätenprämierung genau unter die Lupe genommen – beziehungsweise verkostet. 78 Betriebe wurden im Grazer Steiermarkhof ausgezeichnet und erhielten vom Obmann der Direktvermarkter, Franz Deutschmann, sowie vom Präsidenten der Landwirtschaftskammer Steiermark, Franz Titschenbacher, eine Urkunde. Darunter...

In Monis Manufaktur gibt es jetzt neben den Knödel- und Raviolispezialitäten auch drei neue Eissorten. In Moni Grausgrubers Manufaktur in Gratkorn geht gerade der Traum aller Naschkatzen in Erfüllung: Die gebürtige Osttirolerin, die seit rund fünf Jahren aus regionalen Produkten österreichische Hausmannskost und italienische Spezialitäten zaubert, hat ihr Sortiment um Eis erweitert. Frische, die man schmeckt Monis handgemachte Produkte sind weit über die Bezirksgrenzen hinaus bekannt. Als...

In Lieboch ging mit "Erlebnis.Einkauf Lieboch" eine neue Online-Plattform für Betriebe an den Start. Vielerorts macht man sich Gedanken, wie man die heimische Wirtschaft stärken kann. Die Marktgemeinde Lieboch tut was und hat nun mit "Erlebnis.Einkauf Lieboch" ein neues Projekt gestartet. Die digitale Plattform soll für die ansässigen Betriebe die Basis für die Zukunft des Einkaufens in einer vernetzten Welt bieten. "Dazu gehören die qualitativ hochwertige Präsenz, gemeinsames Marketing, Social...

Hier sind die Gewinner!Vier Wochen lang hatten unsere Leser die Möglichkeit, ihren Einkauf unter dem Motto „Wir zahlen Ihre Rechnung“ zurückzugewinnen. Die WOCHE Weiz&Birkfeld/Gleisdorf startete diese Aktion mit den Raiffeisbanken im Bezirk Weiz und den teilnehmenden Betrieben. Zustäztlich wurde ein ein verlängertes Wochenende mit dem E-Auto Renault ZOE und eine Jahresmitgliedschaft beim Verein Ever-Green verlost. Anbei finden Sie die "Sieger-Rechnungen" ist Ihre auch dabei? Hier gehts zum...

Rechnung hochladen und gewinnen! Unter dem Motto „Wir zahlen Ihre Rechnung“, will die WOCHE Weiz&Birkfeld/Gleisdorf gemeinsam mit den Raiffeisbanken im Bezirk Weiz und den teilnehmenden Betrieben der WOCHE-Frühlingsaktion, Ihre Ausgaben erleichtern. Sie haben die Möglichkeit Ihre Rechnungen bis 15. Juni 2019 hier hochzuladen und den Betrag in der Höhe von max. € 200,- in Form von Einkaufsgutscheinen zurück zu gewinnen. Gewinnen Sie zusätzlich ein verlängertes Wochenende mit dem E-Auto Renault...

Es riecht nach lauwarmer Milch, Germ, frischen Eiern und allerlei Gewürzen: Wer die Backstube der Familie König in Gratwein-Straßengel aufsuchen möchte, der folgt einfach seiner Nase. Rechtzeitig vor Ostern herrscht hier Hochbetrieb. Mit Herz und Fleiß kneten und formen alle helfenden Hände, um das Osterfest zum geschmacklichen Höhepunkt des Jahres zu machen. Wissen von der Uroma Nur rund fünf Minuten vom Stift Rein entfernt liegt der Hof der Königs. Während sich Kuh, Schwein, Huhn und Hase des...

Bier hat eine lange Geschichte und fasziniert seit jeher die Menschen. Schon vor rund 9.000 Jahren wurde mit der Herstellung von Bier begonnen. Michael Löscher hat die Leidenschaft schon lange gepackt. "Schon während meines Maschinenbau-Studiums habe ich gemeinsam mit einem Freund Bier gebraut", informiert Löscher. Vor allem, dass es in Richtung Einheitsbier ging, stieß den beiden auf, und so stellten sie, lange bevor es Trend wurde, Craft-Biere her. Seit 35 Jahren braut er Bier, seit 21 Jahren...

Ein freundliches Wort und sorgfältig ausgewählte Lebensmittel: Das gibt’s nur beim Nahversorger ums Eck. In wiederholter Auflage wird mit der "Mein Kaufmann vor Ort"-Kampagne der Wirtschaftskammer den Kaufleuten ein Gesicht gegeben. Der Kunde profitiert "Sowohl die Kaufleute als auch die Kunden sind vom Erfolg der Offensive überzeugt. Die Steiermark nimmt dabei eine Vorreiterrolle ein. Andere Bundesländer ziehen schon nach", verrät Gremialobmann und "Nah und Frisch"-Kaufmann Alois Siegl. Weil...

Wer schon immer mal wissen wollte, woher die Ostereier oder die geliebten Frühstückseier kommen, der kann bei der Familie Jaritz in Kleinstübing vorbeischauen. Denn nachdem die Familie im September 2018 ihren Milchautomaten (die WOCHE hat berichtet) eröffnet hat, folgt nun der Ab-Hof-Verkauf von Eiern. Und damit wird ein Einblick ins Eierlegen gewährt. Mobiler Hühnerstall Aufgeregtes Gackern und ein stolzes Kikeriki ist zu hören, wenn sich Hahn und Henne am Hof der Jaritz’ im Freien aufhalten....

In den südamerikanischen Anden wird das Alpaka seit jeher wegen seiner Wolle gezüchtet, als Lieferanten des göttlichen Vlies werden sie bezeichnet. Bei Peter Bodlos haben sieben Alpakas ein liebevolles Zuhause in Frohnleiten gefunden. "Ich hab mich einfach in das Tier verliebt, hab Höfe besucht, mich dem Thema Haltung und Aufzucht genähert und schließlich Alpakas gekauft", sagt er. Aus seiner Affinität zu dieser domestizierten Kamelart hat er 2016 ein Unternehmen gemacht: Mit seiner...

Beim letzten Birkfelder Weihnachtsgewinnspiel gab es wieder 20 glückliche Gewinner und Gewinnerinnen, die Gutscheine im Wert von mind. € 50,00 und max. € 500,00 für ihren Einkauf in Birkfeld gewonnen haben. Diese Gutscheine können bei allen teilnehmenden Betrieben in Birkfeld eingelöst werden. Viele Zusatzangebote und Aktionen sowie bestes Service und Kundenbetreuung machen jeden Einkauf in Birkfeld zum Erlebnis. Die Gewinner der 1. Verlosung, Narnhofer Karl (Sparmarkt Zeiringer) Kerschenbauer...

Die Forschungsstelle für Österreichisches Deutsch an der Karl-Franzens-Uni wählt jedes Jahr neben dem Wort und Spruch auch das Jugendwort des Jahres. "Oida" schaffte es heuer auf das Siegertreppchen, weil es, so die Begründung der Jury, vielseitig emotional einsetzbar ist. Das dachten sich wohl auch Isabella Fraiss und Gernot Hörtner, die mit ihrem Unternehmen Landkinder altes Traditionshandwerk und österreichischen Humor miteinander verbinden. Herzlich lachen Ein bisschen frech sind die...

Stattegg. Nudeln sind vom Speiseplan der Kinder und Studenten nicht wegzudenken. Denn der Energielieferant ist schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar. Dabei gilt auch für Nudeln, dass sie besser schmecken, wenn sie regional und selbst gemacht sind. Die Familie Gruber in Stattegg punktet darüber hinaus mit speziellen Nudelformen. Gefiederte Mitarbeiter Die gefiederten Mitarbeiter, wie die Familie ihre 6.000 Hühner nennt, produzieren derart viele Eier, dass daraus die Idee entstand, unter...

Trachten Ziegler in Etmißl feiert heuer sein 140-jähriges Bestehen. Weiterbestand ist abgesichert. Seit dem Jahr 1878 gibt es den "Ziegler" in Etmißl. "Die Greißlerei gibt es seit 1878, auch damals wurde schon mit Dirndlstoffen gehandelt", erzählt Andrea Ziegler, die selbst auch aus einer Greißlerfamilie stammt. Andrea und Peter Ziegler führen das Geschäft in vierter Generation. Ein Generationenwechsel wurde heuer vollzogen: "Seit Jänner bin ich im Ruhestand, jetzt hat unsere Tochter Gerda das...

Lokale Produzenten bieten Kunden verstärkt unbegrenzten Zugang zu Produkten. Regionale Produkte sind gefragt wie nie zuvor. Immer mehr Konsumenten achten ganz bewusst darauf, wo das, was am Teller landet, herkommt. Dieser Trend entspricht ganz dem WOCHE-Schwerpunkt „Wir kaufen daheim“. Damit die Kunden zeitlich uneingeschränkt Zugang zu den Leckereien haben, gehen unsere heimischen Produzenten neue Wege. So etwa Familie Schadler aus Hirsdorf bei Gnas mit ihrem "Speisekammerl" in Bad...

Nachhaltigeres Einkaufen und der Trend Fermentieren: Andrea Kügerl vom Genusseck klärt auf. Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung als Gegentrend zur Wegwerfgesellschaft des 21. Jahrhunderts. An wenigen Orten wird dieser Gedanke auch so gelebt wie im Genusseck von Andrea Kügerl in Judendorf-Straßengel. Von Kernöl und Bio-Müsli bis hin zum heimischen Gemüse: Im Genusseck ist vieles zu finden – Hauptsache, es ist regional, saisonal und nachhaltig. "Ich beschränke mein Sortiment nicht. Wenn ich etwas...

Bei Familie Feichtenhofer in Peggau-Friesach basiert Regionalität auf Vertrauen. Peggau-Friesach. Ob im Ofen gegart, in der Pfanne gebraten, in Teig eingewickelt oder als süße Nachspeise – Erdäpfel sind Alleskönner. Wem jetzt das Wasser im Mund zusammenläuft, für den gibt es gute Neuigkeiten: Am Mathesbauerhof der Familie Feichtenhofer in Peggau-Friesach ist die Knollen-Saison offiziell eingeläutet, und das bedeutet, dass die Selbstbedienungs-Erdäpfeltankstelle wieder geöffnet hat. Und die ist...

Auch Frauental setzt demnächst auf Unternehmen "Aus unserer Region". In Deutschlandsberg gibt es sie schon: Die Bodenmarkierungen im weststeirischen Dialekt und die Pickerl an den Geschäften – nun wird auch Frauental eine von zehn steirischen "Aus unserer Region"-Gemeinden. Einkaufen vor Ort "Aus unserer Region" ist ein Konzept der Kommunikationsagentur "GW24", dass die Wirtschaft innerhalb einer Gemeinde beleben soll. Deutschlandsberg setzte das Projekt als Erstes in der Steiermark um, nun...

70 Jahre Modehaus Kruschitz in Bruck. Hans Kruschitz gibt Einblicke in Höhen und Tiefen eines Familienbetriebes. In den goldenen 1970er und 1980er-Jahren der Modebranche hat die Familie Kruschitz die Herzog-Ernst-Gasse in Bruck zur hochfrequentierten Modestraße umfunktioniert. Mittlerweile gehört Kruschitz zu den letzten privaten "Mode-Mohikanern" in der Brucker Innenstadt. Hans Kruschitz, Großneffe der Firmengründer Hans und Rosa Kruschitz, stand der WOCHE Rede und Antwort im Modehaus. 70...

Sofisch, der einzige private Fischhändler in der Murmetropole, will den Grazern Fisch wieder näher bringen. Für zwei Ingenieure ist es nicht unbedingt das Naheliegendste, eine Karriere als Fischhändler einzuschlagen. Trotzdem sind Günther und Petra Pichler von ihrem Konzept überzeugt – Fisch soll in Graz als normales Lebensmittel angesehen werden. Jede Woche nach Triest "In drei bis fünf Jahren wollen wir beginnen, selbst Meeresfisch in Graz zu züchten. Das macht in Österreich niemand",...

In Eggersdorf erstrahlt das Pflegeheim Neubauer nach Um- und Zubau in neuem Glanz. Mit der Initiative "Wir kaufen daheim" stellt die WOCHE Betriebe in den Vordergrund, die mit regionalen Investitionen die heimische Wirtschaft stärken. Auch das Pflegeheim Neubauer in Eggersdorf bei Graz versuchte im Rahmen seines Um- und Zubaus, die Wertschöpfung in der Region zu halten. Herausfordernde Anbindung Die große Herausforderung beim Um- und Zubau des Pflegeheimes Neubauer war die Anbindung zum Altbau....

Einkaufen, stempeln und LE-Gutscheine im Gesamtwert von 3.000 Euro gewinnen: Mit der neuen Stempelkarte ist das ganz einfach möglich. LEOBEN. Der Verein Stadtmarketing Leoben setzt sich mit allen Maßnahmen dafür ein, dass vermehrt im lokalen Handel eingekauft wird bzw. die Dienstleister vor Ort in Anspruch genommen werden. Gewinnspiel mit StempelkarteSo soll auch die Stempelkarte, die ab sofort bei den 33 teilnehmenden Firmen (siehe unten) aufliegt, dabei helfen, den Umsatz in Leoben zu...

Die Gemeinde Eggersdorf bietet Betrieben und auch Familien ausgezeichnete Rahmenbedingungen. Mit der Initiative "Wir kaufen daheim" unterstützt die WOCHE die Wirtschaftstreibenden der Region. Damit sich Unternehmen in einer Gemeinde wie Eggersdorf wohlfühlen, ist es wichtig, ein offenes Ohr für die Betriebe zu haben und gut zusammenzuarbeiten. Gesunde Wirtschaft Die Eggersdorfer Wirtschaft zeichnet sich durch eine lebendige Branchenvielfalt aus. Eine gesunde Mischung aus erfolgreichen...