Veganer gehen entspannter durchs Leben
- Richtige vegane Ernährung hält nicht nur gesund, sondern sorgt laut einer Studie auch für ein entspanntes Gemüt.
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Eine vor kurzem publizierte US-amerikanische Studie konnte zeigen, dass vegan lebende Menschen weniger gestresst sind und auch seltener unter Ängsten leiden.
Du bist was du isst! An jenem Sprichwort könnte etwas dran sein, wenn man den neuesten Studienergebnissen glauben mag. Menschen, die auf alle tierischen Lebensmittel verzichten, sind laut Forschern einfach relaxter. Vielleicht, weil sie den Stress, den Tiere bei der Schlachtung erleben nicht "mitessen"?
283 Veganer unter der Lupe
Für ihre Studie untersuchten Wissenschafter aus New Jersey Veganer, Vegetarier und Fleischesser. Dazu verwendeten sie die anerkannte "Depression Anxiety Stress Scale" zur Messung der psychischen Verfassung und der Stimmungsstabilität der Teilnehmer.
Fleischlos glücklich
Das Ergebnis: Eine Ernährung ohne tierische Produkte wie Fleisch, Milch und Eier wirkt sich positiv auf die Stimmungslage aus. Während Männer durch vegane Ernährung weniger ängstlich sind, erleben vegan speisende Frauen weniger Stress.
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