Imker feiern großen Erfolg
Feldbacher Honig erhält zahlreiche Qualitätszertifikate

Eine Gruppe von Menschen
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  • Obmann Alois Rauch (4. v. l.) mit Vereinsfunktionären und Stadtvertreterinnen bei der Honigprämierung im Start-up-Center in Feldbach.
  • Foto: MeinBezirk/Johann Schleich
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Feldbachs Imkerinnen und Imker können stolz auf einen besonderen Erfolg verweisen. Von den vorgelegten Proben wurden 170 Honige als Qualitätshonig beurteilt.

FELDBACH. Honig ist nicht einfach Honig. Vom Bienenzuchtverein Feldbach wurden jetzt im Start-up-Center in Feldbach 64 Imker für ihre Honigqualität ausgezeichnet. Die Honige waren im Labor des Steirischen Imkerzentrums geprüft worden, um den Konsumentinnen und Konsumenten unverfälschte Produkte in bester Qualität zu gewährleisten.

Bei der Verkostung der einzelnen Honigsorten, von denen etwa sieben vorlagen, habe sich gezeigt, dass das letzte Jahr ein außergewöhnliches Honigjahr gewesen sei. "Der Wassergehalt ist gering und wichtig sind die Anteile an natürlichen Inhaltsstoffen, wie Pollen, Aminosäuren und Mineralstoffe", wie Vereinsobmann Alois Rauch bestätigt. Feldbacher Honig sei ein Qualitätsprodukt, der bei der Verarbeitung nicht erhitzt werde, wodurch der natürliche Geschmack erhalten bleibe.

Die Honigprämierung fand im Start-up-Center in Feldbach statt. Die Imkerinnen und Imker nahmen ihre Urkunden entgegen.
  • Die Honigprämierung fand im Start-up-Center in Feldbach statt. Die Imkerinnen und Imker nahmen ihre Urkunden entgegen.
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117 Mitglieder betreuen 1.423 Völker

An der Überreichung der Zertifikate nahmen Vizebürgermeisterin Sonja Skalnik und Stadträtin Rosemarie Puchleitner sowie Imkerpräsident a. D. Josef Ulz teil. Der Feldbacher Verein, es ist der größte derartige Bienenzuchtverein in der Steiermark, zählt 117 Mitglieder, die 1.423 Bienenvölker betreuen. Der Verein besteht bereits seit 150 Jahren.

Die Expertinnen und Experten tauschten ihre Erfahrungen aus.
  • Die Expertinnen und Experten tauschten ihre Erfahrungen aus.
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