Ausstellung im Maw Steyr
Future Food - Essen für die Welt von Morgen
Spätestens während der letzten Pandemie wurde den Menschen klar, wie fragil und unzuverlässig die internationalen Lieferketten sind. STEYR. Zuerst waren es nur Kleinigkeiten, die fehlten. Vielleicht eine Öse aus Fernost, die in den Bergschuh einer österreichischen Schuhmarke montiert werden sollte. Dann Medikamente, Gas aus Russland und schließlich auch Getreide aus der Ukraine. In den Supermarktregalen fehlte Weizenmehl. Wir litten keine Hungersnot. Die Menschen in Ostafrika schon. Der Staat...