Gemüsebau

Beiträge zum Thema Gemüsebau

Die Gartenbauschule Großwilfersdorf bietet eine sechs-monatige Spezialausbildung für Interessierte des Gemüsebaus an. | Foto: Mario Gimpel

Berufschule für Gartenbau in Großwilfersdorf
Lehrgang für Gemüsebau

Die Gartenbauschule Großwilfersdorf bietet eine Spezialausbildung an. GROSSWILFERSDORF. Die Berufsschule für Gartenbau in Großwilfersdorf bietet ein umfangreiches Angebot an Ausbildungen rund um das Thema an. Neben der dreijährigen Ausbildung zum Gärtnerfacharbeiter gibt es nun ein besonderes Angebot. Um die hohe Qualität der österreichischen Gemüseproduktion zu sichern und auszubauen, bietet die Gartenbauschule in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer Steiermark eine sechsmonatige...

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  • Olga Seus
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Obst-, Wein- und Gemüsebau
Erster "Tag der Technik" im Burgenland

Neuheiten und Innovationen in der Landwirtschift. So präsentierte sich der erste „Tag der Technik“ für Obst-, Wein- und Gemüsebau. Mehr als 40 Ausstellerfirmen zeigten die neuesten technischen Trends auf den Flächen der Landwirtschaftlichen Fachschule / Weinbauschule Eisenstadt. EISENSTADT. Zum ersten Mal durfte sich das Burgenland über die Austragung des überregionalen „Tag der Technik“ für Obst-, Wein- und Gemüsebau freuen. Auf dem Areal der Landwirtschaftlichen Fachschule zeigten mehr als 40...

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  • Stefan Schneider
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Die Weinbauschule Eisenstadt lädt am 22. Juni zum "Tag der Technik" bei der Versuchsanlage in Eisenstadt.  | Foto: Stefan Schneider
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Am 22. Juni
Weinbauschule Eisenstadt lädt zum "Tag der Technik"

Am Donnerstag, den 22. Juni 2023 findet der überregionale „Tag der Technik“ im Obst- und Weinbau erstmals im Burgenland statt. Die Weinbauschule Eisenstadt stellt ihre Freiflächen für zahlreiche Vorführungen zur Verfügung.  EISENSTADT. Zum ersten Mal findet der „Tag der Technik“ für Obst-, Wein- und Gemüsebau im Burgenland statt. Das bewährte Format der kommentierten praktischen Vorführungen zu Innovationen in der Obst- und Weinbautechnik wird in diesem Jahr auf den Flächen der...

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  • Stefan Schneider
Stehend: Mostkönigin Sigrid I., Jürgen Datzberger, Ingrid Haider, Michael Oberaigner, Mario Haider, Monika Oberaigner, Roman Kraus, Leopoldine Adelsberger, Manuel Bucher, Adolf Adelsberger, Renate Zwicker, Maria Daxböck, Fritz Daxböck, Heidi Rosenbaum, Manuel Sieder mit Tochter, Wilhelm Pohler, Dominik Sonnleitner, LK NÖ-Präsident Johannes Schmuckenschlager, AMA-Marketing-Managerin für Obst und Gemüse Karin Silberbauer, NÖ Obstbauverband-Obmann Martin Sedelmaier
Sitzend: Margarete Pohler, Grete Wiederstein, Thomas Rosenbaum | Foto: LK NÖ/Georg Pomaßl

Gartenbaumesse Tulln
Branchentreff „Zukunft braucht Herkunft“

Garten-, Obst- und Gemüsebau sowie Baumschulen trafen sich im Rahmen der Internationalen Gartenbaumesse in Tulln zum Netzwerktreffen. TULLN. Am Eröffnungstag der Internationalen Gartenbaumesse Tulln lud die Landwirtschaftskammer Niederösterreich gemeinsam mit der AMA-Marketing GmbH zum Branchentreff. Zahlreiche hochrangige Vertreter der Bundes- und Landesverbände von Garten-, Obst- und Gemüsebau, der Baumschulen sowie der thematisch befassten Schulen nutzten die Gelegenheit zum Get-together...

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
(v.l.n.r.) Schüler Michael Nohava, Fachlehrer Günther Kodym und Schüler Johannes Steinbauer bei der Gemüseernte im neuen Marktgarten der LFS Warth | Foto: Jürgen Mück

Nachhaltige Alternative im Gemüsebau
Fachschule Warth setzt auf Konzept des „Marktgartens“

Das Konzept des sogenannten „Marktgartens“ bzw. „Market Gardening“ erfreut sich immer größeren Zuspruchs, weil auf kleinem Raum auf Dauerbeeten ein ökologischer Gemüsebau möglich ist. Geringe Investitionskosten sorgen zudem für die ökonomische Rentabilität. Diese Form der kleinstrukturierten Landwirtschaft wird seit diesem Jahr an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Warth auf einer Fläche von 500 Quadratmeter in biologischer Bewirtschaftung erprobt. „Das Modell des ‚Marktgartens‘ eröffnet...

  • Neunkirchen
  • Jürgen Mück
Großes Interesse herrschte bei den angehenden Gemüsebauern der Gartenbauschule Großwilfersdorf in den Folientunneln von Gemüse Hütter in Gleisdorf. | Foto: Gartenbauschule Großwilfersdorf
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Fachschule für Gemüsebau
Regionaler Gemüsebau boomt - auch im Winter

Zum vierten Mal bietet die Gartenbauschule Großwilfersdorf den Facharbeiter für Gemüsebau an. Für kommendes Jahr sind noch Plätze frei. GROSSWILFERSDORF. Die Corona-Zeit hat bei vielen Konsument:innen ein erweitertes Bewusstsein für Regionalität und Saisonalität gebracht – das haben auch die Gemüsegärtner:innen verspürt. Zum vierten Mal bietet die Gartenbauschule Großwilfersdorf in Kooperation mit der LK Steiermark die weiterführende Fachschule für Gemüsebau. "Wir freuen uns, dass junge,...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Meisterliches Trio: Peter Hammer, Simone Großegger und Elisabeth Hammer haben in diesem Jahr die Meisterprüfung in den Bereichen Gartenbau und Floristik absolviert.  | Foto: Lichtspur Fotografin/Bianca Müller
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"Floristik & Gärtnerei Hammer"
Drei Meister für Familienbetrieb in Wettmannstätten

Eine Familie, ein Betrieb, drei neue Meister: Peter Hammer, Simone Großegger und Elisabeth Hammer rüsten sich im elterlichen Betrieb in Wettmannstätten mit Know-How und Teamgeist für die Zukunft.  WETTMANNSTÄTTEN. Im Jahr 1983 von Johann Hammer jun. gegründet, hat sich das Unternehmen "Floristik & Gärtnerei Hammer" in Wettmannstätten im Laufe der vergangenen Jahre zu einem beliebten Treffpunkt für Gartenliebhaber und Blumenfreunde entwickelt. Mit der Absolvierung der Meisterprüfung setzte in...

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  • Deutschlandsberg
  • Martina Schweiggl
Grazer "Stadtbauer": Martin Kleindl (r.) führt den Gemüseanbaubetrieb seiner Vorfahren in Graz Liebenau. Ein der Teil der Produkte wird regelmäßig am Markt am Lendplatz verkauft, in Teamarbeit mit seiner Mutter (r.). | Foto: KK
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Graz und seine Landwirte:
"Ich fühle mich wie ein Indianer"

Breite Radspuren mitten durch den Jungwald, zugeparkte Rangierflächen für landwirtschaftliche Maschinen, Hundebesitzer, die ihre Vierbeiner auf Feld und Acker Gassi führen – all das gehört mehr oder weniger zu Routine für Grazer Landwirte. Zwei davon, nämlich der Pferdewirt Karl Obenaus und der Gemüsebauer Martin Kleindl, haben im Gespräch mit der WOCHE geschildert, wie das Zusammenleben dort, wo Stadt und Land aufeinanderprallen, funktioniert. "Im Großen und Ganzen sind die Menschen schon viel...

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  • Graz
  • Andrea Sittinger
Am achten Mai 2020 fliegt ein Flugzeug mit Erntehelfern und Erntehelferinnen für den Gemüsebau von Kiew nach Linz (Symbolbild). | Foto: panthermedia.net/molka

Max Hiegelsberger
Erntehelfer aus der Ukraine landen in Linz

Die oberösterreichischen Obst- und Gemüsebauern sowie Bäuerinnen bekamen bisher von Erntehelfern und Erntehelferinnen aus der Ukraine Unterstützung. Um auf diese jetzt trotz der Corona-Pandemie zugreifen zu können, wurde ein Sonderflug für den achten Mai organisiert. OÖ. Am achten Mai um 16 Uhr startete ein Flugzeug mit Arbeitskräften für den Gemüsebau in Kiew. Insgesamt 213 erfahrene Personen werden mittels dieses Sonderfluges nach Linz gebracht.  „Den Saisonauftakt konnten unsere Gemüsebauern...

  • Oberösterreich
  • Katharina Wurzer
Erfolgreiche Vermittlung: Die Bio-Gemüsebauern Stefan Maier und Christoph Reiter (am Traktor) aus Fürstenfeld fanden durch die Jobbörse bereits fleißige Arbeitskräfte. | Foto: Stefan Maier

Hartberg-Fürstenfeld
Lebensmittelhelfer sind dringend gesucht

Unsere Bauern im Bezirk suchen online nach "Lebensmittelhelfer" für Obst- und Gemüsebau. FÜRSTENFELD. Damit die Lebensmittelversorgung sichergestellt bleibt, gehen die Arbeiten in der Landwirtschaft in gewohnter Weise weiter. Wegen der Grenzschließungen dürfen jedoch Saison-Arbeitskräfte nicht mehr einreisen, sie bleiben auf den landwirtschaftlichen Betrieben aus. Gemeinsam mit dem Bundesministerium, der Wirtschaftskammer und dem Maschinenring (MR) hat die Landwirtschaftskammer nun eine...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Beim "Frühjahrsputz": Die Lehrlinge der Gartenbauschule Großwilfersdorf machen das Schulareal fit für den Frühling.
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Unsere Erde
Unsere Gärtner als grüne Umweltschützer

Trotz Debatte um Umwelt- und Klimaschutz sind die Zahlen der heimischen Gärtnerlehrlinge und -facharbeiter rückläufig. Die Gartenbauschule Großwilfersdorf will mit berufsbegleitenden Lehrgängen gegensteuern. GROSSWILFERSDORF. Gärtner arbeiten täglich mit der Natur und nehmen dabei Einfluss auf die Gestaltung der Umwelt. Boden, Wasser, Luft und Lebensgemeinschaften von Pflanzen sind im Gartenbau Grundlage für Produktion und Dienstleistung. Entsprechend wichtig ist das Verständnis für...

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Bezirk Eferding
Vielfalt der Landwirtschaft

Der Bäuerinnebeirat und die Bezirksbauernkammer luden ins Schloss Starhemberg ein, wo vor allem der Stellenwert der Landwirtschaft im Bezirk Eferding besprochen wurde. EFERDING (gwz). Dienststellenleiter Thomas Jungreuthmayer, der die Moderation übernahm, eröffnete den Abend: "Es gibt seit jeher eine enge Verbindung zwischen Kirche und Landwirtschaft. Eferding ist der kleinste Bezirk Oberösterreichs. Das Besondere ist die Vielfalt der Landwirtschaft." Obmann der Bezirksbauernkammer, Ludwig...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Gwendolin Zelenka
Angelika Winzig machte sich ein Bild vom Gemüseanbau. | Foto: OÖVP
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Angelika Winzig
Besuch bei Eferdinger Obst- und Gemüsebauern

EU-Spitzenkandidatin der OÖVP Angelika Winzig war in Eferding bei einigen Obst- und Gemüsebauern zu Gast, um sich einen Überblick zu verschaffen. EFERDING. Viele verbinden das Eferdinger Becken mit dem Obst- und Gemüseanbau. Gerade in der Frühlingszeit, wo auf den Feldern reges Treiben herrscht und die ersten Erntearbeiten von Erdbeeren oder die bereits andauernden Erntearbeiten von Spargel im Laufen sind, wird in Eferding die Vielfalt auf den Feldern sichtbar. Marken, wie das...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Gwendolin Zelenka
In Pose: Einige der Meister rückten für ein Gruppenfoto zusammen. | Foto: Landwirtschaftskammer, LFA (Roman Musch)
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Die große Meisterparade der Landwirtschaft

18 Männer und Damen aus der Südoststeiermark erhielten am Meisterball im Steiermarkhof in Graz den Meisterbrief für den höchsten praktischen Berufsabschluss in der Landwirtschaft verliehen. Unser Bezirk stellte damit den weitaus höchsten Anteil von landesweit insgesamt 63 Absolventen. Darüber hinaus wurde Christoph Pammer aus Kapfenstein zum "Meister des Jahres" in der Sparte Landwirtschaft gekürt. Die MeisterPatrick Drobetz aus Bad Radkersburg Alois Frühwirth aus Paldau Irene Gombotz aus...

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  • Südoststeiermark
  • Heimo Potzinger
Ing. Johann Ottmann | Foto: (c) Manuela Wilpernig
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LandWIRtschaft IN RADENTHEIN

Bäuerinnen und Bauern im Portrait Viele haben sich vielleicht schon gefragt, was da in der Plausen zwischen Lagerhaus und dem Kreisverkehr in Radenthein wächst und blüht? Seit dem Frühjahr hat sich ein junger innovativer Landwirt entschlossen, als erster Radentheiner, Bio-Gemüse anzubauen. Dieser mutige Schritt wurde von Johann Ottmann gesetzt, den wir euch heute genauer vorstellen möchten. Zur Person Ing. Johann Ottmann ist 30 Jahre alt, Absolvent der LFS Litzlhof und der HBLFA...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Anna Kohlmayer

Gemüsebauern hoffen auf Sonne

Der Regen macht Gemüsebauern zu schaffen: Felder sind nicht befahrbar und Gemüse fault. Die vielen Regenfälle der vergangenen Tage machen den Innsbrucker Gemüsebauern zu schaffen. "Es war zu lange nass. Das erschwert einerseits die Ernte, da man auf dem nassen Feld nicht mit dem Traktor fahren kann, andererseits fault das Gemüse mehr als üblich und die Ernte ist sehr verschmutzt", so Fred Unmann, Gemüsebaureferent der Tiroler Landwirtschaftskammer. Hoffen auf Sonne Der Arzler Gemüsebauer...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Verena Kretzschmar

Erfolg mit neuen Gemüsesorten

Die Gemüsebauern im Großraum Hall sind sehr erfolgreich, ständig werden neue Produkte entwickelt. HAUR (mr). Im Mittleren Inntal gedeihen über 60 verschiedene Gemüsearten. Die leichten Böden und das besondere Klima bieten gute Voraussetzungen für ausgezeichnete Qualität. Gießwasser höchster Güteklasse steht in direktem Zusammenhang mit Qualität und Hygiene der angebauten Produkte. Rund um Innsbruck konzentriert sich ein ausgedehntes Gemüseanbaugebiet. Über 60 verschiedene Gemüsearten werden von...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Stefan Fügenschuh
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Hilfe! Sind das Marsmenschen??

Sie sind klein, haben schwarze Knopfaugen, einen Nackenschild, Flügel, einen Kopf wie ein Rammbock, mit zwei Hörnern, und sechs Beine - das können doch nur Marsmenschen sein, oder? Sind's natürlich nicht, nur keine Panik! Obwohl: Obst-, Gemüse- und Weinbauern werden nicht ihre wahre Freude an den Besuchern haben, handelt es sich doch um Büffelzikaden, die aus Amerika (wahrscheinlich sind sie dort mit ihren Raumschiffen gelandet!) anfangs des 20. Jahrhunderts nach Europa eingeschleppt wurden....

  • Wien
  • Simmering
  • lieselotte fleck

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