KaffeeHaus

Beiträge zum Thema KaffeeHaus

Helga und Helmut Schörgi, links. Oliver Schörgi mit Partnerin Linda Wilhelm, rechts.  | Foto: Robert Zinterhof
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Schokoladen-Werkstatt im Greiner Rathaus
Oliver Schörgi: Vom Architekt zum Konditor-Lehrling

GREIN. Die Café-Konditorei Schörgi bespielt ab Herbst 2023 die leerstehende Räumlichkeit des ehemaligen Reisebüros im Greiner Rathaus. Dazu gab der Gemeinderat einstimmig grünes Licht und vermietet. Daher wird die Schokoladenmanufaktur von der Genussbackstube der Konditorei in das benachbarte Gebäude verlagert. Der seit 1957 bestehende Traditionsbetrieb erweitert seine Produktionsfläche und wirkt dem Leerstand von Geschäftsflächen in der historischen Innenstadt entgegen. Sohn Oliver übernimmt...

  • Perg
  • Robert Zinterhof
Friedrich Prassl, Direktor des Kardinal-König-Hauses, ist regelmäßig zu Gast im daskardinal. | Foto: Kardinal-König-Haus
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Kardinal-König-Haus in Hietzing
Café daskardinal wird ein Jahr alt

Das Café daskardinal im Kardinal-König-Haus in Lainz wird am 20. September ein Jahr alt. Zum Jubiläum gibt's etwas Süßes. WIEN/HIETZING. Am Dienstag, 20. September, jährt sich die Eröffnung des neu gestalteten Cafés daskardinal im Kardinal König Haus am Lainzer Platz 3. Kulinarisch werden saisonale Akzente gesetzt, von den Herzwaffeln am Valentinstag bis zu Eispalatschinken gibt es immer wieder aktuelle Schmankerl. Das Mittagsmenü ist auch vegetarisch erhältlich. Besonders beliebt sind die...

  • Wien
  • Hietzing
  • Mathias Kautzky
Das neue Team vor dem Altstadtcafe  | Foto: Helmut Riedl
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Neueröffnung
Altstadtcafe Weiz bietet Kaffeehauskultur von höchster Güte

Wie bereits berichtet wurde heuer das Cafe Niederl am Südtiroler Platz von Ingo Reisinger übernommen. Am 11.6.2022 wurde das Lokal nun unter dem neuen Namen „Altstadtcafe“, mit Livemusik von „Apfi“ Gerald Strasser und Herbert Felber, eröffnet.  WEIZ. „Wir möchten das typische  Kaffeehausflair erhalten, mit Schwerpunkt Konditorei!“, so Ingo Reisinger, der im letzten Jahr den Traditionsbetrieb Schwindhackl übernommen hat.  Neu ist auch das reichhaltige Frühstücksangebot, dass man auch Samstag und...

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  • Weiz
  • Helmut Riedl
Nachdem Ober Herr Adolf die Tür geöffnet hat ... | Foto: Kautzky
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Café Dommayer in Hietzing
Vom Strudel bis zur Schoko-Mousse-Torte

Das Café Dommayer ist genauso wie seine Speisen und Pâtisserieprodukte ein echter Hietzinger Klassiker. WIEN/HIETZING. Von der Studentin bis zum Hofrat ist das Café Dommayer seit fast zwei Jahrhunderten weit über die Hietzinger Bezirksgrenzen hinaus bekannt. Bereits 1787 wurde auf dem Grundstück ein Kaffeehaus erbaut, das 1817 zu einer Gastwirtschaft ausgebaut wurde. 1833 wurde schließlich Dommayers Casino eröffnet, das schnell zum gesellschaftlichen Treffpunkt avancierte. Dass die Komponisten...

  • Wien
  • Hietzing
  • Mathias Kautzky
Pralinen, feine Torten und Mini-Gugelhupf: Romina "Romy" Höneckl hat sich mit ihrem "Tortelier" einen Lebenstraum erfüllt.  | Foto: Lisa Gold
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Tortenbäckerei
Das Büro gegen die eigene Backstube getauscht

Mit der Hochzeitstorte für den Sohn war für Romina Höneckl auch der Grundstein für das eigene Café in der Stadt Salzburg gelegt. SALZBURG. Es kann ohne weiteres als die Erfüllung eines großen Traums bezeichnet werden, daran lässt Romina Höneckl keinen Zweifel, wenn sie von ihrem Café "Tortelier" im Andräviertel spricht. Die Wortzusammenführung von "Torte" und "Atelier" soll zum Ausdruck bringen, worum es der 54-Jährigen geht: "Ich möchte Torten in ihrer besten Form machen, das ist mein Anspruch...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
Das Team des ,,SUNNY - Café & Konditorei" präsentiert stolz deren Produkte
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Neuer Gassenverkauf im Ortszentrum Lutzmannsburg
SUNNY – Café & Konditorei in Lutzmannsburg

BEZIRK. Auch in der momentanen Pandemie kann man sich mit den köstlichsten Leckereien der „SUNNY – Café & Konditorei“ verwöhnen! Die Auswahl ist riesengroß – von hausgemachtem Apfelstrudel, über deren einzigartige Sunny-Torte, bis hin zu leckerer Mohntorte mit Zitronenglasur, im Gassenverkauf ist für jedermanns Geschmack etwas dabei. Seit dem 13. März 2021 wird im Ortszentrum von Lutzmannsburg ein Gassenverkauf mit hausgemachten Köstlichkeiten angeboten. Dies ist vor allem zu Zeiten wie diesen,...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Vanessa Wittmann
Vollen Einsatz leben die Mitarbeiter in ihrem Job im Kaffeehausbetrieb. | Foto: Werinos
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15 Jahre Café Famoos
Eine Konditorei mit Herz feiert Geburtstag

Seit 2004 gibt es im Grazer Westen eine Konditorei, die anfangs nicht auf bedingungslosen Zuspruch gestoßen ist. Im Café Famoos, der Name ist in Anlehnung an das Stammhaus in Mooskirchen entstanden, arbeiten Menschen mit Behinderung. Diesen soll damit eine Alternative zu einem Beschäftigungsplatz in der Werkstatt geboten werden, damit auch sie eine sinnvolle Tätigkeit ausüben können. Ein Rezept, das mittlerweile voll aufgegangen ist. Inzwischen führte der Erfolg der Konditorei Famoos dazu, dass...

  • Stmk
  • Graz
  • Andrea Sittinger
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Teuflisch gute Küche
Melk: Der Teufl auf der Spur der Kaffeehauskultur

Mit viel Herz, Wissen (und Zucker) entstehen in der Konditorei Mistlbacher in Melk Mehlspeis-Kunstwerke. MELK. Steintische, Dessert-Vitrine, Zuckerstreuer am Tisch und kleine Silbertabletts für die servierte Melange. So stellt man sich ein echtes Kaffeehaus vor. Und genau das findet man beim Melker Hauptplatz, die Café Konditorei Mistlbacher. "Wer wird hier schon beginnen, die Kalorien zu zählen?" August Teufl, Restauranttester "Optisch ein tolles Kaffeehaus, geschmacklich eine Top-Konditorei",...

  • Niederösterreich
  • Christian Trinkl
Zuletzt wurde der siebenjährige "Gizmo" in einem privaten Garten am Ölburg in Klosterneuburg gesehen. | Foto: privat
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AIDA-Maskottchen
Französische Bulldogge „Gizmo" abgängig

Seit Sonntag, 13. Jänner, wird das Maskottchen der Wiener Café-Konditorei AIDA, die französische Bulldogge "Gizmo" vermisst. Bislang gibt es keine Hinweise auf sein Verbleiben. WIEN/KLOSTERNEUBURG. Das letzte Mal wurde die französische Bulldogge "Gizmo" in einem privaten Garten am Klosterneuburger Ölberg in Niederösterreich gesichtet. Seit Sonntag, 13. Jänner, fehlt jegliche Spur des Maskottchens der Wiener Café-Konditorei AIDA. "Gizmo ist nicht nur mein Hund, sondern auch AIDA-Firmenhund....

  • Wien
  • Kathrin Klemm
Die neuen Pächter des Cafés: Martina Schillinger (2. v.r.) und Dietmar Pichler mit ihrem Team | Foto: KK
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Frischer Wind für Konditorei Hutter

Dietmar Pichler & Martina Schillinger übernehmen nach einer Auszeit auf dem Segelboot das Café. KLAGENFURT. Das Traditionshaus Hutter in Bad Kleinkirchheim musste 2015 am Landesgericht Klagenfurt Konkursantrag stellen. Die Klagenfurter Konditorei gleichen Namens wurde damals von Familie Bachler übernommern und war davon nicht betroffen. Die Doppelbelastung mit Bad Kleinkirchheim war nun jedoch doch zu viel und die Familie Bachler entschied sich für die Schließung. Eine spontane Entscheidung...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Sabrina Strutzmann
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Eine Nacht des Genusses

SPITAL/PYHRN (sta). Viele nahmen die Einladung an, zur Nacht des Genusses in die Café-Konditorei Johanna Kemetmüller nach Spital/Pyhrn zu kommen. Verschiedenste hausgemachte Strudel, Kekse und andere Köstlichkeiten wurden als Kostproben angeboten. Gleichzeitig konnte man den Konditorinnen bei der Arbeit zusehen. Konditorin Petra zeigte, wie aus Marzipan zarte Rosen und Figuren modelliert werden. Einige Besucher ließen sich inspirieren und formten selbst Tiere wie einen Frosch, einen Bär oder...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger
Robert Mosers Urgroßvater Hans übernahm die Zuckerbäckerei von Franz Lidauer | Foto: KK
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Kaffeehaustradition in Spittal

Die Café-Konditorei Moser ist bereits seit der vierten Generation in männlicher Hand. SPITTAL (ven). Torten, Pralinen, Schaumrollen: Seit 1917 werden in der Café-Konditorei Moser Gäste mit Süßem verwöhnt und bezaubert. Robert Moser führt das Familienunternehmen bereits in der vierten Generation. Urgroßvater fing an "Mein Urgroßvater Hans Moser hat das Geschäft 1917 von der Zuckerbäckerei Lidauer übernommen. Sie stand damals schon am selben Platz", erzählt Robert Moser. Damals war es viel...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
Die Konditorei Reschinsky ist vor allem wegen der süßen "Scheibbser Kugeln" berühmt.

Gast & Wirtschaft - Konditorei Reschinsky in Scheibbs

Konditorei Reschinsky Hauptstraße 29, 3270 Scheibbs, Tel. 07482/424219 www.reschinsky.com/online Öffnungszeiten: Mo, Di, Do und Fr 7 Uhr bis 19 Uhr, Mi Ruhetag, Sa, So und Feiertag bis 21 Uhr. Bei unserem Business Brunch gab es für den Unternehmer Christian Dienstbier ein großes Frühstück bestehend aus Kaffee, zwei Semmerln mit Butter, Marmelade, Schinken, Käse und Orangensaft um 7,60 Euro. Redakteur Roland Mayr genoß zwei Große Braune. Die Konditorei Reschinsky besteht seit dem Jahre 1888 und...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Nicht nur zum Muttertag bedient Suzi Gajic in der Konditorei "Süsses Währing" direkt beim Kutschkermarkt die Gäste.
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Währinger Konditorei feiert Geburtstag

Marc Mychalko legt Wert auf Selbstgemachtes, das er nicht nur vor dem Muttertag anbietet. WÄHRING. Seit einem Jahr "versüßt" Konditormeister Marc Mychalko mit seiner Konditorei „Süßes Währing“ auf der Währingerstraße 91, die Grätzel um den Kutschkermarkt. Alles selbst gemacht Stilecht nach Altwiener Kaffeehaus Tradition bietet der Familienbetrieb mit drei Mitarbietern vor allem Hausgemachtes. Von der selbstgemachten Marmelade bis zur kreativen Tortenkunst legt der Chef des Hauses besonderen...

  • Wien
  • Währing
  • Susanne Huf
Die Konditorei Reschinsky ist für die hohe Qualität ihrer Mehlspeisen bekannt.

Gast und Wirtschaft

Traditionsbetrieb im Herzen Wieselburgs Konditorei Reschinsky Hauptplatz 14, 3251 Wieselburg, Tel. 07416/524740, www.reschinsky.com/online Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 7 Uhr bis 20 Uhr, im Winter dienstags geschlossen. Bei unserem Business Brunch gab es für Geschäftsführer Harald Pruckner zwei Tassen Melange und für seine Lebensgefährtin Ingrid Verschnik ebenfalls zwei Mal Melange. Fotografin Julia Dorner genoss ein kleines Frühstück bestehend aus zwei Stück Gebäck, Butter, Marmelade und...

  • Scheibbs
  • Roland Mayr
Die Konditorei Reschinsky ist für die hohe Qualität ihrer Mehlspeisen bekannt.

Gast & Wirtschaft - Konditorei Reschinsky Wieselburg

Hohe Qualität und eine lange Tradition Konditorei Reschinsky Hauptplatz 14, 3251 Wieselburg, Tel. 07416/524740, www.reschinsky.com/online Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 7 Uhr bis 20 Uhr, im Winter Dienstags geschlossen. Bei unserem Business-Brunch gab es für den Werbeprofi Alexander Schreibeis ein Kännchen Kräutertee und ein Nussbeugerl, für den Redakteur Roland Mayr und die Fotografin Julia Dorner jeweils ein Frühstück bestehend aus 2 Stück Gebäck, Butter, Marmelade und Kaffee nach Wahl um...

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  • Roland Mayr

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