Made in Salzburg

Beiträge zum Thema Made in Salzburg

Rupert Roider ist der einzige Stutenmilch-Produzent in ganz Salzburg und Oberösterreich.
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Schönheitsgeheimnis mit Pferdestärke

Vor fünf Jahren hat Landwirt Rupert Roider aus Henndorf auf Noriker und Percherons sowie die Produktion von Stutenmilch umgesattelt – und es nicht bereut. Er beliefert sieben Maximarkt-Filialen mit Stutenmilch, die schon Königin Cleopatra und Kaiserin Elisabeth zu Schönheit verholfen haben soll. Es war die Hauterkrankung seines Sohnes, die Maria und Rupert Roider vor fünf Jahren zu ersten Mal nach Stutenmilch greifen ließ. "Wir haben sofort gesehen, dass seine Neurodermitis schlagartig besser...

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Lea und Sandra mit CD zum Lungauer Liederbuch „Sing' ma mitanond". | Foto: Bezirksblätter
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„Sing' ma mitanond“ – der Lungau in Liedern

Ein bunter Liederschatz aus dem UNESCO-Biosphärenpark Lungau auf CD und in Buchform. MARIAPFARR, ST. MICHAEL (pjw). Letzte Woche fand das Bezirksjugendsingen in Mariapfarr sowie in St. Michael statt. 18 Chöre nahmen teil. Die Mädchen und Buben begeisterten mit ihren Beiträgen das Publikum. Anwesend war auch Roswitha Meikl, die Vorsitzende des Salzburger Volksliedwerkes. 2014 wurde das vom Landesschulrat für Salzburg – Bildungsregion Lungau – und dem Salzburger Volksliedwerk initiierte „Lungauer...

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Sigismund Neukomm | Foto: arge neukomm/leopoldine
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Salzburgs beinahe vergessener Komponist

Sigismund Neukomm war zu Mozarts Zeiten ein Star unter den Komponisten und Musikern. Als Sigismund Neukomm 1778 auf die Welt kam, war Wolfgang Amadeus Mozart 22 Jahre alt und nicht mehr in Salzburg. Auch später sind die beiden einander nie begegnet. Und das, obwohl Sigismund Neukomm schräg gegenüber von Mozarts Geburtshaus in der Getreidegasse wohnte. Auch heute steht Neukomm im Schatten seines berühmten Nachbarn. Sehr zum Missfallen von Mozarteumorchester-Violinist Herbert Lindsberger: Er...

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Eine große Herausforderung für "Metallidee" waren Planung und Fertigung der Kuppel. | Foto: Metallidee
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"Metallidee" hat sich mit der Kuppel die Krone aufgesetzt

Beitrag zur Sonderausgabe "made in Salzburg" BISCHOFSHOFEN/ENGLAND (ap). Zu einem besonderen Auftrag wurde die Firma Metallidee auf die Insel Guernsey in England gerufen. Sie sollte eine Open Air Kuppel auf einer ehemaligen Windmühle errichten, welche zu einem Wohnhaus umgebaut wurde. "Die Planung zog sich über zweieinhalb Jahre, danach wurde die Kuppel in der Firma in fünf Monaten produziert und probeweise aufgebaut, danach nach England verschifft und in zwei Wochen auf 20 Metern Höhe...

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Er rappt für Zusammenhalt

Der junge Musiker freut sich über seinen wachsenden Erfolg. HALLEIN (celi). "Shinobi" ist seit knapp vier Jahren in der Musikbranche und hat bereits einige Erfolge gefeiert. Ferdi "Shinobi" Yilmaz (23) ist gelernter Baustoffhändler und schreibt seit 10 Jahren Texte. Dank einem Freund, der selbst schon lange Musik macht, hat seine Musikkarriere durch Zufall begonnen. "Bei einem kleinen Auftritt wollten die Leute, dass er etwas vorrappt. Als ihm nichts eingefallen ist, hab ich weitergemacht und...

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Als echte Rampensau posierte Naomi für die Kamera. Mit Hüfte natürlich.
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Im Schweinsgalopp durch Wald und Feld

Ein Leben in rosarot zwischen Tennengebirge und Hochgründeck führen die Fritztaler Freilandschweine. HÜTTAU (ap). Fast väterlich blickt Max Mann auf seine Ferkel, die kreuz und quer um seine Beine herumwuseln. Am Aigenreitgut bei Hüttau hat er ihnen ein kleines Paradies geschaffen. "Meine Schweindeln können zu jeder Tages- und Nachtzeit raus. Zum sulen in den Gatsch, für einen nächtlichen Spaziergang in den Wald oder rauf auf's Feld", erzählt er wohlwollend am Weg Richtung Waldrand. Seine Tiere...

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  • Angelika Pehab
Die Orchideen-Liebhaber Richard Holy (li.) und Franz Zachhalmel geben ihr Wissen im Orchideenverein weiter – damit die Exoten auch bei Ihnen daheim so bunt blühen.
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Der Pongau blüht auf

Der Orchideenverein weiß, wie man Exoten behandelt Bis zu sieben Jahre wartet der St. Johanner Richard Holy geduldig, bis seine Orchideen zum ersten Mal blühen. "Man muss dem Werden eben Zeit lassen", so der Tanzlehrer und Orchideensammler. In seinem Zuhause fühlen sich 200 verschiedene Orchideen wohl, die individuell gepflegt werden wollen. Um einen Informationsaustausch unter allen Orchideenliebhabern in der Region zu ermöglichen, gründete Holy zusammen mit Gärtnerei-Inhaber Franz Zachhalmel...

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  • Julia Hettegger

Artenschutz "made in Lungau"

Landwirte für das Wiesenbrüter-Schutzprojekt auch heuer gesucht ST. MICHAEL. Das Wiesenbrüterprojekt im Lungauer Zentralraum sei ein österreichweites Vorzeigeprojekt für Artenschutz in der Kulturlandschaft, wird von Seiten des Landes Salzburg mitgeteilt. Werner Kommik aus St. Michael hat in Zusammenarbeit mit der Abteilung Naturschutz des Amtes der Salzburger Landesregierung im Jahr 2006 diese Artenschutzinitiative gestartet. Das wird dabei gemacht: Verspätete Schnittzeitpunkte,...

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  • Peter J. Wieland
"Es macht keinen Sinn, aus jedem Haus ein Haubenlokal zu machen, das den Gästekreis nicht hat", so Peter Rohrmoser von "Rohrmoser kocht". | Foto: Fotowerkstatt
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Der Problemlöser in der Profiküche

Ein in Österreich einzigartiges Konzept hat der Bischofshofener Peter Rohrmoser etabliert. BISCHOFSHOFEN. "Es ist das genialste Konzept, das es in diesem Bereich gibt", schmunzelt Peter Rohrmoser, wenn er über seine Firmenidee spricht. Vor vier Jahren hat er "Rohrmoser kocht" gegründet, ein Unternehmen, das sich um Beratung und Consulting rund um den Profiküchenbereich sowie um Personalbereitstellung kümmert. "Der Marktplatz ist mit Restaurants und Hotels übersättigt, vielen fehlt dabei aber...

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  • Angelika Pehab
Peter Pagitsch (GF Abfallwirtschaftsverbund Lungau) und Leonhard Gruber (GF Lungauer Bildungsverbund) wollen Abfall vermeiden.
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Defekten Dingen eine zweite Chance geben im ersten Reparatur-Café im Lungau!

LUNGAU. Nicht alles, was defekt ist, muss sofort weggeworfen werden. Vieles davon kann nämlich repariert werden. Oft sind nur ein paar Handgriffe notwendig. "Wir wollen sensibilieren" Genau in diese Richtung will der Abfallwirtschaftsverband Lungau in Kooperation mit dem Lungauer Bildungsverbund die Lungauerinnen und Lungauer sensibilisieren. Aus diesem Grund veranstalten die beiden Institutionen am 21. Mai 2016 in St. Michael ein Reparatur-Café. Ein doppelt passender Schauort für das erste...

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  • Peter J. Wieland
Hermann Buchsteiner (Mitte) mit seinen Mitarbeitern Anneli Eddy und Christoph Reiter mit dem Smartfox und dem Car Charger.

Ein "Fuchs" beim Energie-Management

Eine Erfindung aus Eben wird zum Muss für Photovoltaik-Besitzer Seit 15 Jahren beschäftigen sich die Pongauer Hermann Buchsteiner und Matthias Fischbacher mit Photovoltaikanlagen und der Möglichkeit, die dabei gewonnene Energie zu speichern. Mit ihrem "Smartfox" haben sie es möglich gemacht bis zu 97 Prozent der eigens erzeugten Energie auch selbst zu nutzen, während ohne ihrer Erfindung der Erzeuger nur 30 bis 40 Prozent verwenden kann. Ihr intelligenter Verbrauchsregler verhindert, dass...

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  • Julia Hettegger
Der Grünmarkt besticht mit seiner Vielfalt und verführt dazu, neue Leckerbissen auszuprobieren.

Es grünt so grün am Halleiner Grünmarkt

Jeden Salmstag gibt es regionale Schmankerl und reges Treiben am Kornsteinplatz. HALLEIN (simo). Von Gemüse, Obst, Käse, Fruchtsäften bis hin zu Fleisch- und Wurstwaren bietet der Halleiner Grünmarkt herzhaftes und leckeres für das leibliche Wohl. Der Markt findet jeden Samstag, von 6.00 bis 12.00 Uhr am Kornsteinplatz statt und findet reichlich Anklang. Man merkt: Den Kunden ist es vor allem wichtig regional und saisonal einzukaufen, kleine Betriebe zu unterstützen und die heimische Wirtschaft...

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Der Samson aus St. Andrä. Diesen begleiten zwei Zwerge. Mit dabei bei Umzügen ist immer die örtliche Samsongruppe.
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Heldenmythos aus biblischen Zeiten

Samson – ein marketingstrategisches Alleinstellungsmerkmal mit Authentizität. LUNGAU, MURAU (pjw). Die Riesenfigur Samson ist fester Bestandteil volkskultureller und touristischer Veranstaltungen im Lungau und im angrenzenden Murau. Die Figuren werden bei Festumzügen durch die Ortschaften getragen, tanzen ihre Walzer auf und begeistern mit ihrer riesenhaften Erscheinung Gäste gleich wie Einheimische. Sie wiegen bis zu 100 kg Im inneralpinen Raum gibt es zwölf Samsone – zehn im Lungau und zwei...

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  • Peter J. Wieland
Die Ortsbäuerin Martha Seiwald (rechts) besuchte mit den Gollinger Bäuerinnen die Handweberei von Christl Seiwald.
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Wie aus alten "Fetzen" ein schöner Teppich wird

GOLLING (kat). Was findet man nicht alles am Dachboden: lange verschollen geglaubte Kleider, alte Tischdecken, Bettwäsche aus einem anderen Jahrhundert, und vieles mehr. Dass man aus diesen alten Stücken noch pfiffige Blickfänger zaubern kann, haben die Gollinger Bäuerinnen bei einer Exkursion in die Handweberei Seiwald erfahren. Christl Seiwald und ihre Kolleginnen können aus den alten "Fetzen" moderne und kreative Teppiche, Patschen und vieles mehr weben - und das für den Kunden um einiges...

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  • Katharina Maier
UNTHA-Geschäftsführer Alois Kitzberger und Entwicklungsleiter Christian Lanner mit ihrem umweltfreundlichen Nachzerkleinerer. | Foto: WKS/Neumayr

Zerkleinerungstechnologie "made in Kuchl"

Die Firma UNTHA aus Kuchl ist Qualitätsführer bei Zerkleinerungsmaschinen. KUCHL (kat). Rund 50 Millionen Tonnen Abfälle fallen jährlich in Österreich an. Die Haltung der meisten: Aus den Augen, aus dem Sinn. Ganz anders ist dies jedoch bei den 150 Mitarbeitern der Firma UNTHA. An ihrem Standort in Kuchl entwickeln und bauen sie Zerkleinerungsmaschinen für verschiedenste Anwendungsbereiche. Ressourcen werden geschont Gegründet wurde das Unternehmen 1970 von Anton Unterwurzacher. Auf Anfrage des...

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  • Katharina Maier
Foto: Salzburgmilch

Warum es bei Salzburgmilch ein Kaffeejogurt gibt

Produktentwickungsleiter Florian Schwap über den Innovationsprozess bei der Salzburgmilch "Wir haben ständig 40 bis 50 Produkte in Arbeit, aber nur die allerwenigsten schaffen es dann in den Handel", erklärt Florian Schwap, Marketing- und Produktentwickler bei der Salzburgmilch. Die Ideen für diese neuen Produkte werden systematisch gesammelt und gebündelt und stammen aus der Lektüre von Fachmagazinen und Internetportalen für die Molkereibranche genauso wie aus Ideen von Mitarbeitern oder...

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Der Braumeister Reinhold Barta kümmert sich noch persönlich um seine Biersorten. | Foto: Gusswerk/Melanie Mösenbacher

Ökostrom für das Bio-Bier

Gusswerk-Braumeister Reinhold Barta setzt stark auf Nachhaltigkeit HOF (mb). Vor 15 Jahren hat Gusswerk-Inhaber Reinhold Barta damit begonnen, Bio-Bier zu brauen. Seither setzt er stark auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Der neue Standort in Hof wird ausschließlich mit Ökostrom aus Salzburger Kleinwasserkraftwerken versorgt. Im Gusswerk wird noch klassisches Brau-Handwerk ausgeübt. "Technik unterstützt uns, aber der Brauvorgang ist nicht automatisiert", sagt Barta. Für anglo-amerikanische...

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Foto: SEAD

20 Jahre Tanz auf höchstem Niveau

„Ich wollte meine Tanzkarriere hier auf dem gleichen professionellen Level wie in New York fortsetzen, und aus diesem großen Wunsch heraus wurde die Idee für SEAD geboren“, mit diesen Worten zog Susan Quinn, Gründerin der SEAD - Salzburg Experimental Academy of Dance, Bilanz anlässlich des 20-jährigen Jubiläum. „Die harte Arbeit der letzten Jahre hat sich ausgezahlt. Ich bin sehr glücklich, dass heute so viele internationale Studenten nach Salzburg kommen, an eine der renommiertesten...

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Ein Vorbild für die Kinder: Skistar Marcel Hirscher mit Nachwuchs der Skiklubs Annaberg und Abtenau.
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Zwei Weltmeister-Partys im Tennengau

Schwerpunkt: "Made in Salzburg": Woran kann es liegen, dass gerade bei uns so viele erfolgreiche Skifahrer daheim sind? ABTENAU/ANNABERG (sys). Freitags marschierten Schützen und Musikkapelle in Abtenau für Medaillengewinner Matthias Lanzinger auf, tags darauf wurde in Annaberg zu Ehren des Weltmeisters und vierfachen Gesamtweltcupsiegers Marcel Hirscher das Racefest gefeiert. Viele erfolgreiche Skifahrer - und alle sogar "made im Tennengau". Ist es das Wasser? "Ich hab mir auf der Karte einen...

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  • Sylvia Schober
Richard Kobler ist einer der Köpfe hinter dem neuen Skidata-Zugangssystem.
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"Wir wollen kein Viehgatter"

Das Grödiger Unternehmen Skidata arbeitet laufend an Innovationen. GRÖDIG (mb). Mit einem neuen Zugangssystem für Gondeln hat das Grödiger Unternehmen Skidata im Winter große Aufmerksamkeit erregt. Die erste Testsaison gab es am Stubnerkogel in Bad Gastein. Dass für Innovationen nicht immer alles gänzlich neu erfunden werden muss, weiß Business Development Manager Richard Kobler. Er ist gemeinsam mit Thomas Hulan für das Projekt verantwortlich. "Unsere Grundidee war, den Einstieg in Gondeln zu...

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"Oh my god, it's so lovely"

Salzburg aus einem anderen Blickwinkel: Mit dem "Sound of Music Bus" durch Salzburg und das Seengebiet. SALZBURG. "Edelweiss"? Eine der bekanntesten Alpenpflanzen hierzulande. "Do-Re-Mi"? Na, eine Tonleiter. "The hills are alive?" Naja, wenn im Sommer die Touristenmassen durch Salzburgs Berg- und Almwelt stapfen, dann sind die "Hügel schon einmal lebendig". So in etwa würden wohl die Antworten eines Salzburgers aussehen, wenn man ihn nach diesen Begriffen fragt. Gänzlich andere Antworten - und...

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Der schlechte Ruf einer alten Pflanze

Kommentar von Michaela Ferschmann Google liefert 1,8 Millionen Ergebnisse für „Hanf“ und gleich 63 Millionen Ergebnisse für „Cannabis“, die illegale Hanfart mit den THC-hältigen Blättern, die eine psychedelische, bewusstseinsverändernde Wirkung hat. Sucht man unter „Hanfanbau in Österreich“, kommt als erstes gleich die Website von „Legalize“, dem Verein für die Legalisierung von Cannabis. Der Hanf, der seit Menschengedenken legal für Lebensmittel, Bekleidung oder Seile verwendet wurde, dürfte...

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  • Michaela Ferschmann
Erstmals in einem Gebäude untergebracht wurden in Tamsweg das Lagerhaus und die Technik-Werkstätte. | Foto: Lagerhaus
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Laufende Impulse für die Wirtschaft

Regionalität wird bei den 50 Lagerhaus-Standorten in Salzburg schon immer groß geschrieben. SALZBURG (mb). Mit einem Investitionsvolumen von vier bis fünf Millionen Euro jährlich versucht das Lagerhaus die heimische Wirtschaft anzukurbeln. "Wir setzen in erster Linie auf Betriebe aus der direkten Umgebung unserer Standorte", erzählt Lagerhaus-Warendirektor Heinz Wimmer. Das letzte abgeschlossene Projekt war der Neubau am Standort Tamsweg. Erstmals sind hier das Lagerhaus und die...

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130.000 Menschen waren 2014 beim Festival dabei. Und auch heuer rechnen die Veranstalter mit großem Andrang. | Foto: Klemen Stular
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Vom Schulball zum Massenevent

Was als Traum drei junger Salzburger begann lockte 2014 rund 130.000 Menschen an den Salzburgring. PLAINFELD (buk). Als "Scheideweg seiner Firma" betrachtet Manuel Reifenauer den Einstieg der Revolution Event GmbH in den großen, internationalen Festivalzirkus. "Wir mussten uns zwischen Bällen auf Freizeitbasis und der Professionalisierung entscheiden", erzählt der Hallwanger. Gemeinsam mit seinen Co-Geschäftsführern Tim Moser und Thomas Priewasser hat er sich für das Risiko entschieden. "Junge...

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