Ostereier

Brauchtumsexperte Wolfgang Lattacher erklärt, woher die Weihkorbdecken stammen und welche Funktion sie am Karsamstag erfüllen. KLAGENFURT, KÄRNTEN. Meist werden sie von Generation zu Generation übermittelt – die Rede ist von den Weihkorbdecken. Diese meist aufwändig und mit formschönen Mustern verzierten Decken dürfen bei der traditionellen Fleischweihe am Karsamstag nicht fehlen. „Bereits im Mittelalter hatte man die Weihkorbdecken, heute noch gehören diese einfach zum Brauchtum dazu“, sagt...

Gesund oder doch ungesund? Über Eier kursieren viele Ernährungsmythen, die die Diätologinnen aus dem Pyhrn-Eisenwurzen Klinikum (PEK) pünktlich zur Osterzeit aufklären möchten. KIRCHDORF/KREMS. Egal ob gekocht, gebraten oder pochiert, Hühnereier sind zu jeder Tageszeit beliebt. Ob sie jedoch auch gesund sind, darüber scheiden sich so manche Geister. Für die Diätologinnen des PEK Kirchdorf ist jedoch klar – Hühnereier sind echte Nährstofflieferanten. „Ein Ei liefert je nach Größe ca. 10g Eiweiß...

PURKERSDORF. Zur Vorbereitung auf Ostern veranstaltete Johanna Knie in ihrer Künstlerei ein Osterei-Bemalen. Mit verschiedensten Techniken verzierten die Kinder die Eier.

WERNDORF. Das Ostereiersuchen am Palmsonntag in Werndorf wurde zu einem Fest für Familien. Obfrau Claudia Haubenhofer und ihr Team der VP-Frauen bereiteten den Kindern eine vorösterliche Freude mit Spiel und Spaß. Anhand von Losnummern suchten die Kinder am Dorfplatz ihr Osternest, mit dem es weitere Geschenke zu gewinnen gab. Bastelecke, Hupfburg, Foto-Box und ein Schätzspiel sorgten für Unterhaltung bei Groß und Klein. Höhepunkt war der Besuch vom Osterhasen, der in Begleitung einer...

In der Stadtgemeinde Hall präsentierten vergangenes Wochenende internationale Ei-Künstlerinnen und Künstler ihre einzigartigen Kunstwerke. Zwei Tage lang öffnete sich die bunte Welt der schönsten Ostereier im Barocken Stadtsaal in Hall in Tirol. Internationale Ei-Künstlerinnen und Künstler nuzten verschiedensten Techniken für ihre einzigartigen Kunstwerke. Besonderes Feingefühl war notwendig um die zerbrechliche Schale mit dem Bohrer zu bearbeiten, oder mit eingefärbten Seidenbändern direkt zu...

Der Osterhase bringt uns angeblich die Ostereier und die Hühner legen sie. Was wir sonst diesbezüglich noch wissen sollten: Das Urhuhn legte maximal 18 Eier pro Jahr. Die in der heutigen Legeindustrie eingesetzten Legehühner legen bis zu 320 Eier pro Jahr, mit vielen negativen, gesundheitlichen Folgen für die Hühner.  Eierverbrauch:  Im Durchschnitt isst jeder Mensch in Österreich pro Jahr 233 Eier, doch nur 38 % davon werden als Frischeier im Lebensmitteleinzelhandel gekauft. Die Gastronomie...

Pro Kopf verzehren die Österreicher im Jahr 236 Eier, zu Ostern sind es insgesamt rund 60 Millionen Stück. Zu Ostern werden die Eier heuer aber knapp, sagen Experten. Und auch Preissteigerungen stehen bevor. ÖSTERREICH. Was wäre Ostern ohne die Ostereier? Der traditionelle Brauch der Österreicherinnen und Österreicher, Ostereier zu färben bzw. sie zu bemalen und anschließend Eier zu pecken könnte heuer ins Wasser fallen. Denn die Eier werden zu Ostern knapp. Der Bio-Anteil von Frischeiern liegt...

Heute hab ich den Osterhasen gesehen 🤩 Der Besuch im Osterhasen-Wunderland hat sich ausgezahlt. Unmengen von verschiedenfarbigen Ostereiern hängen in den Bäumen und Sträuchern. Große, kleine, flache, einfärbige, bunte, mit und ohne Motive - so vielfältig und so farbenfroh. Das Wäldchen ist mit verschiedenen Kunstblumen geschmückt, aber am Rande wachsen auch sehr viele weiße Buschwindröschen und das gelbe Scharbockskraut - hier ist es soooo richtig Frühling. Verschiedene Osterhasen und andere...

PABNEUKIRCHEN. „Rund ums Ei“ hieß es einen Nachmittag lang in der Schulküche. Die Gesunde Gemeinde griff eine Idee der Schul-Köchin Andrea Kastenhofer auf, Ostereier zu bemalen. Sandra Cardenas von der Gesunden Gemeinde organisierte den Nachmittag. Über 20 Mädchen und Buben ließen ihrer Kreativität freien Lauf und hatten großen Spaß. Eier wurden mit verschiedenen Techniken bemalt, auch als Hasen und Kücken verziert. Die ausgeblasenen und bunt bemalten Eier sind auch in der Pfarrkirche am ...

Am Ostersonntag freut sich jedes Kind über ein bunt gefülltes Osternest. Aber Ostereier färben ist meist mit viel Chemie verbunden, daher gibt's hier die Alternative! NÖ. „Die Natur bietet eine Fülle an natürlichen Materialien zum Basteln. Ein selbstgeflochtenes Osternest aus Zweigen ist mehrfach verwendbar. Sollte das Nest einmal ausgedient haben, können die verwendeten Naturmaterialien kompostiert werden. Duftendes Heu in einer hübschen Schüssel oder auf einem Teller ist eine ebenso...

Der Ostersonntag fällt heuer auf den 9. April. Im christlichen Glauben wird zu Ostern die Auferstehung Christi gefeiert. Für den heimischen Einzelhandel ist die Zeit vor dem Osterfest von großer Bedeutung. Mit Ausgaben von durchschnittlich € 50,- pro Person stellt Ostern einen bedeutenden Kaufanlass im Tiroler Handelsjahr dar. INNSBRUCK. Für viele Tirolerinnen und Tiroler ist das Osterfest eine wichtige Gelegenheit, um mit ihren Liebsten zu feiern und ihnen gleichzeitig Ostergeschenke zu...

STEYR/MÜNICHHOLZ. Auch in diesem Jahr laden die Kinderfreunde Steyr-Münichholz wieder am Karsamstag, 8. April zu einer Ostereiersuche in den Münichholzerwald. Um 13 Uhr wird der Osterhase im Münichholzerwald die Eier verstecken. Die Kinder begeben sich dann gemeinsam mit den Eltern, Oma, Opas und dem Osterhasen auf die Suche nach den versteckten Ostereiern. Die Ostereier werden in 2 verschiedenen Gebieten versteckt, damit die Kinder nach Altersgruppen getrennt suchen können. Treffpunkt ist um...

Bei den Eiern läuft nicht mehr alles ganz rund, denn Vogelgrippe, Corona-Pandemie und Teuerung haben auch dem Eiermarkt zu schaffen gemacht. Das Angebot an Ostereiern wird heuer in den Geschäften daher geringer ausfallen, nicht jedoch direkt bei den Bäuerinnen und Bauern oder auf den Bauernmärkten. Und: Ernährungstechnisch wurde dem Ei lange unrecht getan, es hat mehr drauf. All dies präsentierte die Landwirtschaftskammer Steiermark am Freitag. STEIERMARK. "Eier werden bis zum Jahresende knapp...

Der Ostermarkt in Neuhofen an der Ybbs gab dieses Jahr wieder einige Einblicke in das handwerkliche Geschick aller Aussteller, die Kulinarik kam beim Ostermarkt natürlich auch nicht zu kurz. NEUHOFEN. "Für den diesjährigen Ostermarkt haben wir uns ein neues Eingangskonzept überlegt, wodurch wir die Besucherströme besser in allen Räumlichkeiten aufteilen konnten und somit die Stau Problematik der letzten Jahre verhindert haben. Ich kann mit Stolz sagen das wir dieses Konzept des Aufbaus für die...

Am Karsamstag verteilen die Rohrbacher Lions wieder gefärbte Ostereier. Die Freiwilligen Spenden, die dabei gesammelt werden, kommen Menschen in Not zugute. BEZIRK ROHRBACH. Die Ostereier Aktion des Lions Club Rohrbach-Böhmerwald wird aufgrund des großen Erfolgs im vergangenen Jahr auch heuer wieder durchgeführt. Und zwar am Karsamstag, 8. April, vor den Eurospar-Märkten Rohrbach-Berg, Altenfelden, Aigen-Schlägl, Ulrichsberg und den Spar-Märkten Haslach und St. Veit. Die Lions bieten von 9 bis...

Der Brauchtumsverein Aue organisiert österliches Treiben am 8. April. AUE. 
Ostern in Aue bei Gloggnitz ist untrennbar mit dem Osterfeuer verbunden - und diese Tradition ist über die Grenzen bekannt. Aus Nah und Fern kommen die Gäste, um sich auf das Osterfest einzustimmen.

 Launiger Kindernachmittag Der Brauchtumsverein Aue bei Gloggnitz veranstaltet am Karsamstag wieder sein traditionelles Osterfeuer. 
Für die Kleinen ist ein buntes Programm beim Ostereiersuchen bereits am Nachmittag...

Regionalität spielt bei Lebensmitteln eine große Rolle. Gefärbte Eier müssen aber nicht gesondert gekennzeichnet werden. Dadurch ist die Herkunft oft unklar. NÖ. "Eier aus Österreich - egal, ob roh oder gefärbt - bürgen für höchste Qualität. Mit dem Genuss heimischer Eier entscheiden wir uns nicht nur für Regionalität, sondern auch für hohe Tierwohlstandards. Zudem leistet jeder Einzelne mit dem Griff zu heimischen Lebensmitteln einen wichtigen Beitrag zur Versorgungssicherheit“, erklärt...

Auch in diesem Jahr bleiben die Wienerinnen und Wiener traditionell. Denn in den Osternestern liegen vor allem Süßigkeiten, Ostereier und Spielsachen.  WIEN. Was Geschenke angeht, ist Ostern nach Weihnachten und Geburtstagen das wichtigste Fest. Laut der Wirtschaftskammer Wien (WKW) nutzen zwei Drittel der Wienerinnen und Wiener die Gelegenheit, um mit ihren Liebsten Zeit zu verbringen und Ostergeschenke zu machen. Eine WKW-Umfrage zeigt, dass die durchschnittlichen Ausgaben für Geschenke,...

Der Osterhase kommt auf Stelzen und mit Wasserschi nach Tulln und wo sonst noch hin? TULLN (PA). Hoppelnde Hasen gibt es überall – in der Gartenstadt Tulln kommt der Osterhase am Karfreitag, 7. April, auf Stelzen und am Karsamstag, 8. April, mit den Wasserschi über die Donau gebraust! Mit im Gepäck hat der Osterhase wieder kleine Überraschungen für die Kinder – und er läutet eine Zeit voller vielfältiger Veranstaltungen für die ganze Familie ein. Frühling, Sonnenschein und Osterzeit – in diesen...

In der letzten Woche vor den Osterferien stand natürlich das bevorstehende Fest im Mittelpunkt. So widmete man sich am Mittwoch, den 29. März ganz intensiv dem Thema Ostern. Da wurden gefärbte Ostereier gekratzt, Osterküken und Osterkarten gebastelt und als Höhepunkt wurden Osterhasen aus Germteig gebacken. Lehrerin Sindy Reindl hatte den Teig bereits daheim vorbereitet, so dass die Kinder rasch zur Tat schreiten konnten. Kopf und Körper wurden geformt und zurechtgeschnitten, mit Rosinen Augen...

Friede, Freude, Eiersuchen! Wir haben die schönsten Märkte NÖ's für dich zusammengefasst und verraten dir, welche du in deinem Bezirk und darüber hinaus nicht verpassen darfst. NÖ. Wer den Osterhasen 2023 unbedingt finden möchte, sollte sich auch auf den umliegenden Ostermärkten umschauen. Und damit das Erlebnis so schön wie möglich wird, präsentieren wir dir ein paar Highlights aus den Bezirken plus weitere (Geheim-)Tipps. Lass dich inspirieren, bei unserer Übersicht wirst du bestimmt fündig!...

KITZBÜHEL. Auch in diesem Jahr laden die Kinderfreunde Kitzbühel wieder am 9. April zu einer Ostereiersuche in die Innenstadt. Um 15 Uhr kommen die Osterhasen auf der Kutsche in die Vorderstadt gefahren. Die Kinder begeben sich dann gemeinsam mit dem Osterhasen auf die Suche nach 1.000 versteckten Ostereiern. Für jedes Kind gibt es ein kleines Geschenk. Ab 13.30 Uhr startet das Rahmenprogramm des Tourismusverbandes. Für Verpflegung ist gesorgt. Mehr zum Thema: Kinderfreunde bereiteten ein...

Bald ist es soweit: Der Osterhase hoppelt mal wieder um's Eck. Wo was wann in der Region Herzogenburg/Traismauer los ist, lest ihr hier. In der Region gibt es rund um die Osterzeit etliche spannende Veranstaltungen für alle Altersgruppen. In diesem Sinne: Schöne Osterferien! Ostereiersuche in Getzersdorf GETZERSDORF. Ab 16 Uhr gibt es am 30. März am Sportplatz Spielspaß mit Eierlauf, Eier (Dosen)-Schießen, Eiercrocket, Pedalos, Basteln, Malen und Kinderschminken. Die Ostereiersuche für alle...

Trotz schwieriger Marktlage durch hohe Energie- und Futterkosten, Vogelgrippe und höherer Qualitätsstandards als im europäischen Mitbewerb ist die Versorgung im östlichen Österreich gesichert. DI Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, lud gemeinsam mit Barbara Schlögl, Geschäftsführerin der Schlögl-Ei GmbH in Stoob-Süd zum informativen Pressetermin, wobei auch die Bandbreite an phantasievoll gefärbten Eiern präsentiert wurde.  STOOB-SÜD. Im Burgenland gibt...