Vegan

Veganer Adventmarkt in Rehberg bei Krems Erstmalig in Österreich öffnet am Sa, 22.11. und So, 23.11. ein veganer Adventmarkt in einem idyllischen Weinkeller in der Rehberger Kellergasse seine Pforten. Vor dem Keller und im Erdgeschoss unter der alten Weinpresse wird man kulinarisch verwöhnt: Mit Pikantem wie Schnitzelsemmel, serbischer Bohnensuppe oder Feuerflecken mit Knoblauchschmalz - alles ohne Tierleid, rein pflanzlich. Auch die Schleckermäulchen kommen nicht zu kurz und werden mit Keksen,...

(skl). Vegan zu sein, zu leben und zu essen ist heute nicht mehr nur Trend, sondern eine Lebenseinstellung. Ganz auf tierische Produkte zu verzichten, wird zudem immer einfacher: Vegane Menüs gehören in vielen Restaurants bereits fix zum kulinarischen Erlebnisangebot und auch im Supermarkt gibt es zunehmend Leckereien wie Tofu, Saitan und Co. Alltagstaugliche Tipps dazu finden sich in folgenden Büchern (GU Verlag): • „La Veganista“ von Nicole Just, einer Metzgerstochter, die seit fünf Jahren...

Was aus eigenem Bedarf entstanden ist, wird immer mehr zum Trend für die Pongauer – im Bioladen einkaufen. "Zuerst wollte ich für meine eigene Familie alternativen schaffen. Ernährung, Waschmittel, Düfte und Öle – was angeboten wurde, reichte mir nicht mehr. In einem Bioladen einkaufen zu können, war mir immer ein Anliegen", erzählt Michaela Grübl und erfüllte sich 2007 diesen Wunsch einfach selbst. Sie eröffnete ihren ersten Bioladen in St. Martin, dem ein zweiter 2008 in Altenmarkt folgte....

Mit einem Lieferservice weit ab von Fast Food wie Pizza oder Burger will Wilfried Hartl jun. vom Flachauerhof die Pongauer Geschmackswelt revolutionieren. Seit Juni bietet er Speisen an, die nicht nur gut schmecken, sonder auch dem Körper gut tun. 15 Produkte, 5 Entwickler, 100 Lieferanten "Fünf Leute, darunter Homöopathen und Ernährungswissenschaftler, arbeiten mit mir an den Gerichten, deren Bestandteile 100 Prozent Bio sind", erklärt der Falchauer. Der Salat kommt aus Salzburg, der Käse aus...

GÄNSERNDORF. Innerhalb von fünf Tagen wurde dem Gänserndorfer Restaurant Gambrinus ein „Facelifting“ verpasst. Aus dem Schankraum wurde durch ein neues Arrangement der Farben, Austausch der Möbel und ein komplett neues Lichtkonzept, eine chillige Weinlounge. Im Restaurantteil wurde ebenfalls mit neuen Farben, verbesserter Lichtsituation und neuen Möbeln eine gemütliche Wohlfühlatmosphäre geschaffen. Im Extrazimmer, das sehr gerne für Sitzungen und Feiern genützt wird, wurde eine fixe Leinwand...

VEGAN MIT LI – Elisabeth (LI) Auer über die gesunde Ess-Kultur nach den 5 Elementen Vegane Ernährung küsst die 5-Elemente-Küche. Eine gesunde Kombination! Daraus entsteht ein echter Jungbrunnen: Messbarer und spürbarer Vitalitätsgewinn, jüngeres Aussehen, Gewichtsabnahme, Linderung von Gelenksbeschwerden, Rheuma und Gicht, Entgiftung des Körpers, bessere Verdauung, kein Sodbrennen mehr, Cholesterinsenkung, das Hautbild wird verbessert und die Abwehrkraft gestärkt. Dieser Vortrag informiert über...

TUMELTSHAM. Der Oktober-Grünstreifen der Rieder Grünen am Dienstag, 14. Oktober 2014, um 19.30 Uhr im Star Movie Ried-Tumeltsham beschäftigt sich mit einer Bewegung, die immer mehr Zuspruch findet: dem veganen Lebensstil. "Dabei werden eine Vielzahl grüner Gedanken in die Praxis umgesetzt. Daher ist es höchste Zeit, einen Film zu zeigen, der das menschliche Verhältnis zu Tieren, die Geschichte des Veganismus sowie dessen ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Hintergründe behandelt", so...

Vegane Ernährung wird immer zeitgemäßer, dass zeigte auch der Vortrag über vegane Ernährung am 30.9 im Restaurant Yamm. Zahlreiche Besucher und Besucherinnen, waren gekommen um dem interessanten Vortrag "Vegan für alle" sowie Buchvorstellung von Jan Bredack aus Berlin (Geschäftsführer der Firma Veganz) zu lauschen. Auch ein leckerer Welcome Drink, sowie ein Yamm Gutschein wurde den Besuchern zur Begrüßung angeboten. Warum beschließt ein erfolgreicher Mercedes-Manager, das alte Leben hinter sich...

Anlässlich des Welttierschutztages am 4. Oktober öffnet auch das Tierparadies Schabenreith in Steinbach am Ziehberg seine Pforten und lädt zum Tag der offenen Tür ein. Ab 10Uhr werden die BesucherInnen herzlich und lautstark von den Hunden - der Hofkapelle - in Empfang genommen, bevor Führungen über den Hof und das Gelände stattfinden. Junge, alte, kranke, unliebsam gewordene Katzen, Hunde, Enten, Gänse, Hühner, Schwäne, Pfaue, Ziegen, Schafe, Schweine, Pferde, Rehe, Nandus, Kaninchen,...

PRESSBAUM. Eine aktuelle Diskussion in einer regionalen Facebook-Gruppe zeigt: Der vegane Lebensstil stößt auch hier auf immer mehr Interesse. Was früher noch vielen ein Fragezeichen ins Gesicht zauberte, ist heute für viele Menschen der Region Alltag: Der Verzicht auf tierische Lebensmittel und Produkte. Auch Barbara und Max Niederschick aus Pressbaum wagen nun ein Experiment und ernähren sich für neuneinhalb Wochen vegan. Die Bezirksblätter trafen sie zum Gespräch. Zwei Kilo weniger "Es ist...

Im Klagenfurter Sandwirth finden sich seit Kurzem vegane Gerichte auf der Speisekarte. INNENSTADT (emp). Seit mehr als vier Jahren bietet das Klagenfurter Hotel und Restaurant Sandwirth ein vital-vegetarisches Mittagsmenü an. "Heuer im Sommer haben wir begonnen, richtig vegan zu kochen", sagt Sandwirth-Geschäftsführerin Helvig Kanduth. Die vegane Küche verzichtet auf jegliche Nutzung von Tieren sowie tierischen Produkten. Mehr Nachfrage Damit wolle man der steigenden Nachfrage vieler heimischer...

Neue Ideen fürs pikante Frühstück, fürs Pausenbrot oder den schnellen Snack! Der„Treffpunkt Bewusst Leben“ gestaltet am Mittwoch, 1. Oktober um 19.30 Uhr, einen Abend rund um pflanzliche Dips und Aufstriche, die stärken und schmecken. Frisch zubereitet und zum Verkosten, werden an diesem Abend Aufstriche auf der Basis von Linsen, Tofu und Kichererbsen zubereitet. Rezepte zum Mitnehmen. Unkostenbeitrag: € 7,00 Weiterer Themenabend: Mittwoch, 5. November 2014: Keimlinge & Smoothies: Vitamine und...

Neue Ideen fürs pikante Frühstück, fürs Pausenbrot oder den schnellen Snack! Der„Treffpunkt Bewusst Leben“ gestaltet am Mittwoch, 1. Oktober um 19.30 Uhr, einen Abend rund um pflanzliche Dips und Aufstriche, die stärken und schmecken. Frisch zubereitet und zum Verkosten, werden an diesem Abend Aufstriche auf der Basis von Linsen, Tofu und Kichererbsen zubereitet. Rezepte zum Mitnehmen. Unkostenbeitrag: € 7,00 Weiterer Themenabend: Mittwoch, 5. November 2014: Keimlinge & Smoothies: Vitamine und...

Ein abenteuerliches Geländespiel für Kinder, ein kreatives, orientalisch angehauchtes Mitmach-Bio-Buffet mit veganen Grillspießen und regionalem Lammragout, ein kulinarisches Schätzspiel und schließlich faszinierende innovative Klänge gemischt aus Groove und Electronic von Paul Schwarzls Jammin Circle waren die einzigartigen Zutaten des Grünen Sommerfests am 22.August 2014 an der gewohnt stimmungsvollen Location Steinernes Wehr. Organisatorin Maria Höggerl durfte für die sich neu formierenden...

Am 25. September ist der letzte Impulsmarkt für heuer. Wieder von 10h - 18h am Siebensternplatz. Details folgen. Bleibt dran! Wann: 25.09.2014 10:00:00 bis 25.09.2014, 18:00:00 Wo: Siebensternplatz, Kirchengasse/Siebensterngasse, 1070 Wien auf Karte anzeigen

Die tägliche Mahlzeit ist viel mehr als nur reine Nahrungsaufnahme. Gewisse Lebensmittel können nachweislich die Stimmung heben oder die Belastbarkeit stärken. Die Lieblingsspeise kann sogar als wahrer Seelentröster dienen. Die Autorinnen Daniele Friedl und Miriam Emme entführen in ihrem neuen Buch "Vegane Glücksküche" in die Welt der bunten, frischen und duftenden Gaumenfreuden. "Meine persönliche Glücksküche ist sehr an die Jahreszeiten und an meine jeweilige Stimmung gebunden. Ich liebe...

8000 Km, 10 Mio Schritte, 20 Monate, 18 Länder In einem spannenden Multimediavortrag berichtet Rowin Höfer, Fotograf und Filmemacher von seiner einzigartigen Zeit auf Weltwanderschaft und will seine Erlebnisse und Erfahrungen sowie die Schönheit der Welt und des einfachen Lebens teilen. Mit atemberaubenden Bildern, mitreißenden Videos und packenden Geschichten im Gepäck zieht er nun per Fahrrad durchs Land. Neben unglaublichen Abenteuer aus vier Kontinenten stehen Minimalismus, vegane Rohkost,...

8000 Km, 10 Mio Schritte, 20 Monate, 18 Länder Zwei Vorträge an einem Tag: 15:30 und 18:30 In einem spannenden Multimediavortrag berichtet Rowin Höfer, Fotograf und Filmemacher von seiner einzigartigen Zeit auf Weltwanderschaft und will seine Erlebnisse und Erfahrungen sowie die Schönheit der Welt und des einfachen Lebens teilen. Mit atemberaubenden Bildern, mitreißenden Videos und packenden Geschichten im Gepäck zieht er nun per Fahrrad durchs Land. Neben unglaublichen Abenteuer aus vier...