Wie viel Salz ist zu viel Salz?
Zu viel Salz kann dem Herz schaden.
Die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt, nicht mehr als fünf Gramm Salz pro Tag zu konsumieren. Das entspricht weniger als zwei Teelöffeln. In Österreich übertreffen die meisten Menschen diese Marke recht deutlich. Bei einem zu hohen Salzkonsum kann es zu diversen gesundheitlichen Problemen kommen. Stark gefährdet ist unter anderem auch das Herz, zu viel Salz erhöht die Gefahr eines Herzinfarkts. Vorzubeugen kann sich als ganz schön schwierig gestalten, denn das meiste Salz nehmen wir durch verarbeitete Lebensmittel auf. Zu nennen sind etwa Gebäck, Fleischwaren, Käse und Milchprodukte.
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