cookingCatrin: Spätsommerliche Gerichte
Foodbloggerin cookingCatrin zeigt köstliche Herbst-Rezepte. Die Sommersaison ist schon fast vorüber und der Herbst steht wieder vor der Tür. Da wir aber in der kalten Jahreszeit nicht nur deftige Gerichte genießen wollen, zeigt WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin leichte und köstliche Rezepte für den Herbst. Eierschwammerl-Risotto aus dem Dampfgarer Zutaten (4 Portionen): >> 250 g Eierschwammerln >> 250 g Risotto-Reis >> 2 Zwiebeln >> 1 dünne Schnitte Butter >> 650 ml Gemüsesuppe >> 1/8 l Weißwein...
Kräuterexperte Gottfried Hochgruber in Ossiach
Vortrag und Workshop mit Gottfried Hochgruber Wie stärke ich mein Immunsystem? Was regt meine Organe an? Wie bekomme ich mehr Power und warum ist ein guter Schlaf die Grundlage dafür? Wie kann ich Erkältungen vermeiden und was kann ich tun, wenn es doch dazu kommt? Die Antworten auf diese Fragen und noch viel mehr erfahren Sie beim Vortrag am 18. September 2017, um 18:30 Uhr und im Workshop am Dienstag, 19. September 2017 (9 bis 16 Uhr) von Gottfried Hochgruber. Beide Veranstaltungen finden in...
Sommerrezept Mahoniamarmelade und auch gleich: Mahoniaessig
Jeder kennt den Mahoniastrauch, aber die wenigsten wissen, wie er heißt - und noch wenigere, dass man aus den Beeren eine köstliche Marmelade machen kann. Der Strauch ist nicht nur wegen der hübschen gelben Blüten und der ebenso hübschen blauen Beeren beliebt, sondern weil die stechenden festen Blätter gut geeignet für einen grünen Zaun sind. Er ist botanisch mit der Berberitze verwandt, die Beeren ebenso genießbar, aber evenso nur gekocht. Roh sind sie scheußlich bitter und sauer zugleich....
Beeren beim Markt der Erde
PARNDORF (chriss). Der Gemüse- und Obstgarten Österreichs, der Seewinkel öffnete seine Tore für die Besucher beim Markt der Erde. Gerade jetzt gibt es Raritäten, die man das ganze Jahr über nicht bekommt. Noch dazu vor der Haustüre. Während Biotiger Michael Deutsch frische Gojibeeren und Japanische Waldbeeren den Gästen servierte, gab es von Cornelia Frittum aus Illmitz frische Brombeeren und Himbeeren. „Das war wieder ein erfolgreicher Markt der Erde“, freut sich Initiatorin Monika Liehl. Mehr...
Unreife Früchtchen
Es ist schier unglaublich, aber die Beeren im Garten stehen auch vor der Reife. Die Himbeeren haben es schon geschafft, ebenso ein Teil der Brombeeren, und auch die Ribisel (Rote Johannisbeere) braucht wohl grad noch eine Woche zur Genussreife!
„Phantastische Früchte und Beeren“
Kreativworkshop zur Ausstellung „Hoffnungs(t)raum PHANTASTISCH“ Die Künstler des „Phantastischen Realismus“ erfinden eine Pflanzenwelt, die in Wirklichkeit nicht existiert. Wir nehmen sie uns zum Vorbild und fertigen aus Papier und Styropor Früchte und Beeren, die ein Blickfang in jedem Blumentopf sind. Workshop ab 6 Jahre! MuseumsCenter Leoben, Kirchgasse 6, 15.30 Uhr Tel.: 03842/4062-408 oder -442 (Teilnahme nur mit Voranmeldung möglich) Wann: 07.06.2017 15:30:00 Wo: MuseumsCenter, Kirchg. 6,...
Fruchtgenuss - Obst und Beeren aus dem eigenen Garten
Vortrag mit DI Anna Leithner - "Natur im Garten" Obst und Beeren aus dem eigenen Garten sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps zur Auswahl, Pflanzung, Standort, Ansprüchen und Pflege von Obstbäumen und Beerensträuchern. Außerdem erfahren Sie, wie man Nützlinge fördern und Schädlinge und Krankheiten biologisch bekämpfen kann. Eintritt frei! Wann: 08.09.2017 19:00:00 bis 08.09.2017, 20:00:00 Wo: Festsaal im Stadtamt, Bahnhofstraße 1a, 2232...
Fruchtgenuss – Obst um Beeren aus dem eigenen Garten
Vortrag mit Petra Hirner, MSc - "Natur im Garten" Obst und Beeren aus dem eigenen Garten sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps zur Auswahl, Pflanzung, Standort, Ansprüchen und Pflege von Obstbäumen und Beerensträuchern. Außerdem erfahren Sie, wie man Nützlinge fördern und Schädlinge und Krankheiten biologisch bekämpfen kann. Eintritt frei! Wann: 18.04.2017 19:00:00 bis 18.04.2017, 20:00:00 Wo: Gemeinderatssaal, Dorfpl. 7, 2620 Wartmannstetten auf...
Fruchtgenuss - Obst und Beeren aus dem eigenen Garten
Vortrag mit Leopold Mayrhofer - "Natur im Garten" Obst und Beeren aus dem eigenen Garten sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps zur Auswahl, Pflanzung, Standort, Ansprüchen und Pflege von Obstbäumen und Beerensträuchern. Außerdem erfahren Sie, wie man Nützlinge fördern und Schädlinge und Krankheiten biologisch bekämpfen kann. Eintritt frei! Wann: 28.03.2017 19:00:00 bis 28.03.2017, 20:00:00 Wo: Gemeinde- und Kulturzentrum - Konzertsaal, Marktplatz...
