Beeren

Genussherbst in der Parktherme eröffnet

"Regional, hochwertig und echt steirisch". Genau nach diesem Motto starteten die Parktherme Bad Radkersburg und die gesamte Region in den Genussherbst 2018. Im Mittelpunkt dieser Eröffnung standen Beeren - nämlich die Aronia- und Holunderbeeren. Vier Bad Radkersburger Wirte und fünf Direktvermarkter präsentierten alle Facetten dieser Köstlichkeiten. Alfred Griesbacher, Obmann der Vereinigung "Ariona Austria", erklärte interessante Details über die Aroniapflanze. So haben sich seit rund zwei...

Stmk
Südoststeiermark
Herwig Brucker

Rauschbeere

Salzburg
Tennengau
Marianne Robl

Für Brombeeren war heuer wohl das ideale Klima. Heiß und doch immer wieder etwas Feuchtigkeit. Es gibt sie jetzt im Überfluss - und sie eignen sich so ausgezeichnet für Marmelade. Beim Sammeln sollte man aber doch darauf achten, dass mehr ins "Töpfchen" als ins "Kröpfchen" kommen. Sonst wird es langweilig!

Bombeeren - so viele wie selten!

Salzburg
Pinzgau
Guntram Hufler

HB

Stmk
Weiz
Karl Zettelbauer

Auch wenn die Beeren-Saison schon eröffnet ist, sollte man DIESE Beere tunlichst meiden. Sie ist giftig und verursacht starken Brechreiz und Magenkrämpfe. Mehrere Beeren können sogar tödlich sein! Zum Glück ist diese Schattenpflanze nicht so häufig und vor allem mit anderen Beeren nicht zu verwechseln.

die Einbeere - Paris quadrifolia

Salzburg
Pinzgau
Guntram Hufler

Die Kermesbeere

Wien
Ottakring
Heinrich Moser

Kiwibeeren für die Steiermark – Spar präsentiert beo Beeren

Der Sommer wird "beerig" Unter diesem Motto stellte Spar zusammen mit steirischen Jungbauern und Landesrat Johann Seitinger letzten Mittwoch eine neue Produktlinie mit dem Namen beo Beeren vor. Die gesunden BIO Him- und Heidelbeeren können dank einer Kooperation mit steirischen Jungbauern ab sofort frisch aus dem Spar-Obstregal genossen werden. Der 27-jährige Armin Lenz aus Straden in der Südsteiermark arbeitet seit er den Hof seiner Eltern 2008 übernommen hat eng mit Spar zusammen und...

Stmk
Graz
Fabio Gimpel

So groß sind sie schon ;-)

Bgld
Neusiedl am See
Friederike Kerschbaum

So verlockend sie auch sein mögen! Man sollte sie aber weder in die Hand nehmen noch verspeisen. Ihre Haut (und auch die Rinde der Stängel) enthält ein Gift, welches zur Zersetzung der menschlichen Haut führt. Und in der Beere sind kräftige Gifte enthalten. 10-12 Stück davon können für den erwachsenen Menschen bereits tödlich sein (bei Kindern schon weit weniger). Also: anschauen und fotografieren! Das muss reichen!

die verlockenden Früchte des Seidelbast

Salzburg
Pinzgau
Guntram Hufler

Himbeertraum

Salzburg
Salzburg-Stadt
karin eckkramer

Süsse und saure Beeren

Wien
Liesing
Karl B.

Die Johannisbeeren reifen

Tirol
Imst
Annamarie Doblander

Noch nicht essreif. Aber das wird jetzt schnell gehen!

Vielleicht dauert's nimma laung....

Wien
Simmering
lieselotte fleck

Himbeeren in der Wachstumsphase

Wo: Unterbergla, Groß Sankt Florian auf Karte anzeigen

Stmk
Deutschlandsberg
Martina Stangl

lecker und gesund will es in den Mund

NÖ
Horn
Julia Mang

knallige Beeren warten auf hungrige Vögel

NÖ
Horn
Julia Mang

Foto: Sabrina Stummer - Lungauer Kochwerk

Einfach beerig! Saft, Gelee, Marmelade und Likör

Schwarzbeeren, Ribisel rot und schwarz, Stachelbeeren, Himbeeren - selbstgemachte Säfte - Beeren entsaften oder kalt angesetzt; Fruchteis, Gelee und Marmelade selbst herstellen. Ribisel-Likör - eine "Medizin" und zum Genießen. Bitte für das Eis Förmchen oder Eiswürfelbehälter sowie eine Kühltasche mitbringen. Termin: Mittwoch, 1. August 2018 von 14.00 - 16.30 Uhr Referentin: Maria Johanna Lüftenegger Teilnehmer: mind. 8, max. 12 Personen Schwierigkeit: leicht KOSTEN: pro Person € 24,- zuzüglich...

Salzburg
Lungau
Lungauer Kochwerk

geeiste Beeren

umhüllt von Eis

NÖ
Horn
Julia Mang

Eisbeeren

Tirol
Reutte
Elke Kusnitzius

Gelbe Beeren

Danke an Moni-Hex für die Bestimmung, es sind gelbe Eichenmispeln

NÖ
Krems
Birgit Winkler

Die Heide hat den Winter verschlafen und so tragen die Büsche noch immer reichlich Beeren Hagebutten und andere...

Ausgereift und ausgefroren...

Bgld
Neusiedl am See
Richard Loewe

im Beerenteller wurde der Schnee aufgefangen

NÖ
Horn
Julia Mang

Fruchtgenuss - Obst und Beeren aus dem eigenen Garten

Vortrag mit DI Martina Liehl-Rainer - "Natur im Garten" Obst und Beeren aus dem eigenen Garten sind besonders gesund und reich an bioaktiven Substanzen. Sie erhalten wertvolle Tipps zur Auswahl, Pflanzung, Standort, Ansprüchen und Pflege von Obstbäumen und Beerensträuchern. Außerdem erfahren Sie, wie man Nützlinge fördern und Schädlinge und Krankheiten biologisch bekämpfen kann. Wann: 14.03.2018 19:00:00 bis 14.03.2018, 20:00:00 Wo: Nationalpark Thayatal, Hardegg, 2083 Hardegg auf Karte...