Biowein

Weingut Moritz und die Band Jazz That unterstützen die evangelische Kirche Weppersdorf. WEPPERSDORF. Die evangelische Kirche in Weppersdorf ist in die Jahre gekommen. Die Fassade wurde im Sommer renoviert. Die Erneuerung der Elektrotechnik und des Stiegenaufgangs auf den Kirchenberg stehen als nächste Arbeiten an. Kuratorin Heidemarie Degendorfer-Reiter: „Unsere Gebäude sollen auch für die nächste Generation gern besuchte Orte sein und spiritueller Mittelpunkt für viele Menschen. Nach der...

Der Wettergott hat es mit den Winzern in den letzten Wochen gut gemeint. Jetzt beginnt die Lese. FELDKIRCHEN (fri). Zufrieden sind die Winzer im Bezirk Feldkirchen mit der heurigen Ernte. Es dürfte ein guter Jahrgang werden, obwohl es lange Zeit nicht so aussah und recht schwierige Bedingungen herrschten. Schönwetter nutzen "Vor allem die Wetterlage im Frühsommer war nicht optimal", so Winzer Gerald Neumaier. Er bewirtschaftet nicht nur seinen Weinberg am Maltschacher See, sondern auch Anlagen...

Am Donnerstag, dem 6. September (17 bis 21 Uhr) präsentieren sich erstmals steirische Weinbaubetriebe mit biologischer und biodynamischer Bewirtschaftung in der Thalia am Opernring Graz. Für die Besucher stehen mehr als 150 Weine zur Verkostung bereit. Auch zahlreiche Winzer aus der Südsteiermark nehmen an der Verkostung teil. Folgende Winzer sind mit dabei: Adam, Dorner, Hagen, Heissenberger, Herrgott, Hirschmugl, Knaus, Kögl, Lamprecht, Lang, Loacker, Lorenz, Monschein, Ploder, Renner,...

Es macht Spaß. Manchmal ist wenig los und dann kommen gleich viele Menschen auf einmal. Und meistens haben sie es dann auch eilig. Wenn wir Marktstandler uns am Freitag sehen, gibt’s erst mal einen Kaffee. Biokaffe von Josef und zu Mittag gibt’s das Stelldichein bei Hans und Hermann. Und jedes Mal erzählt einer von uns etwas Lustiges. Sprüche unserer Kundinnen oder eine Geschichte. Hans hat inzwischen eine Sammlung von über 1000 Witzen. Die erzählt er dann, wenn die Leute bei ihm anstehen und...

Bioweinbauern wählten einen neuen Sprecher Nach fast 11 Jahren als Bioweinsprecher bei Bio Ernte Steiermark übergab nun Otto Knaus diese Funktion an Christoph Winkler Hermaden, Georg Thünauer und Christian Strohmeier. In den fast 11 Jahren, resümierte Otto Knaus positiv, entwickelte sich der Bioweinbau beachtlich weiter, ob in der Beratung, Sortenwahl, Pflanzenschutz, Wahrnehmung in der Öffentlichkeit oder Vermarktung. Bioweinbau ist heute ein anerkannter und sich rasend schnell entwickelnder...

In Fernitz-Mellach wagt ein Winzer den Weinbau. Georg Thünauer, mehrfach prämiert für seine Bio-Weine, will im kommenden Jahr in Mellach Reben pflanzen. Wachsen soll hier kein Heckenklescher, sondern edle Burgundersorten der gehobenen Klasse. Die Klimaerwärmung kommt den Weinbauern zugute, man kann jetzt Trauben anbauen, wo es früher nicht möglich war, ist Thünauer überzeugt. Schwere lehmige Böden in der Region eigneten sich zudem für die gewünschte Sorte besser, als die karge Erde in der...

Wirtschaft und Familie unter einen Hut zu bringen, das gelang dem ersten familienfreundlichen Unternehmerbrunch des Wirtschaftsbundes Fernitz-Mellach. Die betrieblichen Säulen der Gemeinde sind 190 Gewerbetreibende, viele von ihnen nahmen bei diesem Netzwerktreffen teil, während deren Kinder unter fürsorglicher Obhut spielten. WB-Obleute Marco Rozinski und Jürgen Leppelt mit ihrem Team luden Experten zu interessanten Impulsvorträgen. So referierte Erika Krenn-Neuwirth/K&K Wirtschaftscoaching...

Landwirtschaftsmesse in Slowenien bringt uns Kunden und Nächtigungen. Die WOCHE gibt mit der Serie "Wir kaufen daheim" regionalen Vorzeigebetrieben und -projekten eine Bühne. Ein Paradebeispiel für grenzüberschreitende wirtschaftliche Synergien ist die Internationale Messe für Landwirtschaft und Nahrungsmittel in Gornja Radgona. Über 1.800 Aussteller präsentierten sechs Tage lang auf 71.300 Quadratmetern Fläche ihre Produkte. Zum 15. Mal war das Team von Landmaschinen Üllen aus Sicheldorf bei...

Weine des Maria Bilder Bioweinguts Oberkofler haben erneut internationale Anerkennung gefunden. Beim internationalen Bioweinpreis in Deutschland holten David und Patrizia Oberkofler einmal Gold und zweimal Silber. "Vergoldet" wurde von den Jury der Bronner 2016, der aus einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte gekeltert wird. Jeweils Silber gab es für einen Blaufränkisch Rosé sowie für einen Rotweincuvée der Sorten Cabernet sauvignon und Blaufränkisch.

Der Biohof Fischer veranstaltet am 10. August 2017 um 19 Uhr seine Laurenzi-Weinverkostung. Der Laurenzitag ist ein sogenannter Lostag. Zum Beginn der Traubenreife blickt man auf das zukünftige Erntejahr.Wir schauen nicht nur erwartungsvoll der Lese entgegen, sondern wollen noch einmal zurückblicken auf den Jahrgang 2016. Er brachte uns großartige Weine und damit viel Freude. Wir wollen sie mit unseren Kunden und Freunden teilen und laden zur Verkostung dieser Weine, die es zu hausgemachtem...

Ihre Stimme für den Waldviertler Biobauern beim Klimaschutzpreis. Begeistert zeigen sich zahlreiche Regionsvertreter von den Nominierung des Weinkutscherhofs Reinthaler für den österreichischen Klimaschutzpreis. Als einer von nur 4 landwirtschaftlichen Betrieben ist der Biobetrieb Kanditat für diese herausragende Auszeichnung. Der Gewinner wird über eine ORF – Publikumsabstimmung – neudeutsch „Voting“ – ermittelt. „Wir sind sehr stolz, dass die Reinthalers aus der Gemeinde Weitersfeld mit...

Für den Polenikus Bio erhielt Winzer Gerhard Köck in der Kategorie "Cuvée weiß" die Silbermedaille in Freiburg. POLLENITZEN (fri). Bereits zum sechsten Mal stellten Weine, die aus pilzresistenten Rebsorten (Piwis) hergestellt werden, am Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg(Baden Württemberg, D), ihre Qualität unter Beweis. Zwei Mal Silber Winzer Gerhard Köck, der auf der Pollenitzen seinen Wein anbaut, setzt seit Beginn auf pilzresistente Rebsorten und war mit seinem Polenikus Bio bei der...

Der Biohof Fischer aus Wagram lädt zur Laurenzi Weinkost WAGRAM (red). Am Laurenzitag, 10. August 2016, dem Beginn der Traubenreife lädt der Biohof Fischer zur Weinverkostung mit dem Winzer Viktor Fischer höchstpersönlich. Zu verkosten gibt es den Riesling 2015 Traisenental DAC Reserve, der mit "Best of Bio" ausgezeichnet wurde un den Rosengarten 2015 Grüner Veltlinger Traisental DAC, der mit 98 von 100 Punkten beim Internationalen Bioweinpreis zum Kategoriesieger wurde. Los geht es um 18.00...

OBERKAPPEL. Das Weinfest am Sonntag, 14. August steht ganz im Zeichen der Bio-Weine. Weintrinker können Bioweine von ausgewählten österreichischen Bio-Winzern genießen. Der Kultur- und Dorferneuerungsverein "OKay" lädt ab 18 Uhr auf dem Vorplatz des Marktgemeindeamtes herzlich zur Verkostung ein. Für den Hunger zwischendurch ist mit deftigen Schmankerln gesorgt.

Nach den ersten prämierten Weinen der vergangenen Jahre (Gold für unseren Muscaris in Gornja Radgona und die Auszeichnung „Best of Bio“ für unseren Sauvignon Blanc „Südherz“) wollte das Weingut Thünauer aus St. Johann/S. es im heurigen Jahr genauer wissen. Die ganze Palette der aktuell im Verkauf stehenden Weine wurde zum internationalen Bioweinpreis in Deutschland eingereicht um den eigenen Standort auf der internationalen Bühne zu finden. Und diese Standortbestimmung war mehr als erfreulich....

Am Hausberg der Feldkirchner, auf der Pollenitzen, baut Winzer Gerhard Köck seinen Wein an. POLLENITZEN (fri). Auf einer Fläche von einem Hektar baut Gerhard Köck Wein an. Begonnen hat er 2002 mit 100 Weinstöcken. "Ich habe es einfach probiert. Der Standort hat sich als gut herausgestellt und so habe ich Jahr für Jahr erweitert. Seit 2009 wird der Weinberg in der bestehenden Form bewirtschaftet", erklärt Gerhard Köck, der mit seinem "Roesler 2014" – ein fruchtiger Rotwein, und seinem "Polenikus...

Die ganze Vielfalt bekannter und neuer Sorten, klassische und kräftige Weine, weiß, orange, rosé und rot bot die Steirische Bioweinverkostung 2016. Zur mittlerweile bereits achten Auflage hatten Biowein Steiermark und Bio Ernte Steiermark unter Regie von Otto Knaus in den Leibnitzer Frischehof von Familie Robier eingeladen. Bunte Vielfalt An die 120 Weine von 19 Betrieben sorgten für eine repräsentative und spannende Bioweinverkostung im Frischehof Leibnitz. Dabei handelte es sich...

Am Wochenende ist in Stammersdorf in der Kellergasse Mailüfterl – das nehmen wir zum Anlaß unseren samstäglichen ab Hof-Verkauf länger offen zu halten. Zwischen 8 und 16 Uhr gibt es bei uns – Biojungpflanzen & Beratung – viele Paradeisersorten, Chili, Pfefferoni, Paprika und Gurken und Zucchini Paradeiser: gelbe Johannisbeere/Wildparadeiser, Kremser Perle, Matina/Frühtomate, San Marzano u.a. – Bioweine und Traubensaft zum Verkosten & ab Hof-Mitnahmepreisen Rescher 5er, Wiener Gemischter Satz,...

GRIESKIRCHEN/MICHAELNBACH. Bereits zur 14. Mal veranstalteten die Weinfreunde Michaelnbach unter der Leitung von Präsidenten Christian Bocksleitner ihre traditionelle Weinverkostung. Heuer wurde die Veranstaltung erstmals im Landschloss Parz durchgeführt. Das ließen sich die vielen Gäste, darunter auch Michaelnbachs Bürgermeister Martin Dammayr, nicht entgehen. Wenn es um Wein geht, stand dieser auch im Mittelpunkt: Die acht Winzer aus dem Burgenland, Niederösterreich und Wien boten bei der...

Im Retzhof in Wagna wurden die Abschlussarbeiten der Winzer präsentiert. Bereits zum 4. mal wurde vom LFI Steiermark (Landwirtschaftliches Fortbildungsinstitut) ein Bio-Zertifikationslehrgang abgehalten. Präsentation im Retzhof Über 80 Weinbaubetriebe haben bereits diesen Lehrgang genutzt, um sich mit der biologischen Wirtschaftsweise zu beschäftigen. Das erfolgreiche Konzept “voneinander lernen” ist im Bioweinbau ein wichtiger Bestandteil des Wissenstransfers. Die Abschlussarbeiten der...

Unsere Palette hat sich erweitert, es gibt bei uns ab nun saisonales Gemüse, Erdäpfel sowie Wein und Eier (wenn die Henderl genug gelegt haben...) Wir freuen uns über Ihren Besuch: Montag von 8 bis 10 Dienstag von 8 bis 10 Donnerstag von 8 bis 10 und 16 bis 18 Freitag von 8 bis 10 und 16 bis 18 und Samstag von 8 bis 12 Außerhalb der Öffnungszeiten - bitte kurz vorab anrufen, wir machen auch gerne auf wenn wir nicht grad am Acker oder im Weingarten zu tun haben. Kontakt: Biohof N°5...

Vier Medaillen brachten Patrizia und David Oberkofler aus Maria Bild von der Verleihung des diesjährigen internationalen Bioweinpreises in Bad Dürkheim (Deutschland) mit nach Hause. Der Rotwein-Cuvée "Carpe Noctem", der Rotwein "Cabernet Jura" und der Weißwein Bronner wurden jeweils mit Gold ausgezeichnet, Silber erhielt der Oberkofler'sche Welschriesling.

Sensationeller Erfolg für Oberkofler Maria Bild. Viel Grund zum Jubeln hatten Patrizia und David von Bioweinbau Oberkofler beim diesjährigen internationalen Bioweinpreis. Drei mal Gold und einmal Silber lautet die erfreuliche Bilanz der am Wochenende abgehaltenen Veranstaltung in Bad Dürkheim/Deutschland. Mit je 95 Punkten für das Rotwein-cuvee´ Carpe Noctem und den Rotwein Cabernet Jura, 94 Punkten für den Weiswein Bronner, wurde der betriebseigene Rekord getopt und stellt das Weingut aus...