Faschingskrapfen

Beiträge zum Thema Faschingskrapfen

Der Krapfen gehört im Fasching einfach dazu.  | Foto: RegionalMedien

Faschingskrapfen
Am liebsten wird bei Bäckerei Altdorfer gekauft

Das Magazin Falstaff rief vor kurzem zur großen "Krapfen-Umfrage" im Burgenland aus. Leserinnen und Leser konnten beim Online-Voting für ihre Favoriten in Sachen Faschingskrapfen abstimmen. BEZIRK EISENSTADT. Der Faschingskrapfen gilt vor allem in der Faschingszeit las größte Versuchung bis zum Start der Fastenzeit. Ein luftig-leichter Teig bildet lediglich den Anfang. Das exakte Verhältnis des Fettes beim Backen spielt eine entscheidende Rolle, um die perfekte Krapfenkruste zu erzielen. Selbst...

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  • Stefan Schneider
Platz eins der besten Krapfen in Tirol, im Rahmen des "Falstaff-Krapfen-Votings", geht an Café Konditorei Thaler aus Reith im Alpbachtal.  | Foto: Alpbachtal Tourismus
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Falstaff-Voting
Die besten Krapfen Tirols kommen aus Reith im Alpbachtal

Das Krapfen-Voting im Rahmen einer "Falstaff"-Studie kürte die neun besten Krapfenbäcker aus Tirol. Auf Platz eins schafft es die Café Konditorei Thaler aus Reith im Alpbachtal. REITH i. ALPBACHTAL. Besonders in der Faschingszeit gehören die beliebten Krapfen einfach dazu. Mittlerweile gibt es diese auch in allen möglichen Varianten und mit einer Vielzahl an verschiedenen Füllungen – ob mit fruchtiger Marillenmarmelade, süßem Vanillepudding oder mit ganz viel Schokoladenglasur. Nicht nur im...

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  • Christiane Nimpf
Der Bad Tatzmannsdorfer Konditormeister Christian Kaplan siegte mit seinen Faschingskrapfen erneut im Burgenland. | Foto: Nicole Heiling
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Faschingskrapfen
Kaplan am Kurpark im Burgenland wieder auf Platz 1

Die Lieblingskrapfen der Burgenländer gibt es beim Kaplan am Kurpark in Bad Tatzmannsdorf. BAD TATZMANNSDORF. Wo gibt es besten Krapfen in Österreich? Das wollte Falstaff wissen und führte in allen Bundesländern eine Online-Umfrage durch. Das Ergebnis steht nun fest. Im Burgenland siegte - wie schon in den letzten Jahren - abermals Kaplan am Kurpark aus Bad Tatzmannsdorf. Insgesamt 29 Prozent der Stimmen verbuchte der Sieger für sich. Knapp dahinter landete die Bäckerei Wolf in Güssing mit 28...

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  • Michael Strini
Das große Mitarbeiter-Team des Backhauses Hinterwirth. | Foto: Stadtamt Gmunden
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Nach Falstaff-Voting
Empfang für Backhaus Hinterwirth im Gmundner Rathaus

Das Backhaus Hinterwirth ist vom Gourmet-Magazin "Falstaff" nach Hacklpizza und Fleischhauerei Gruber zum dritten oö. Sieger-Betrieb aus Gmunden gekürt worden – zur beliebtesten Bäckerei Oberösterreichs. Um das zu feiern, lud die Stadtgemeinde Gmunden die gesamte Belegschaft am Mittwoch Abend in den Rathaussaal ein. GMUNDEN. Vizebürgermeister Wolfgang Schlair, der Bürgermeister Stefan Krapf vertrat, streute dem Vorzeige-Unternehmen mit 150-jähriger Familientradition Rosen. Nicht nur die...

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Johann Strommer (l.) präsentiert stolz seine Krapfen. | Foto: Strommer

Eisenstadt-Umgebung
Der beste Krapfen im Bezirk kommt aus Mörbisch

Die drittbesten Krapfen aus dem Burgenland gibt es laut Falstaff in Mörbisch bei der Bäckerei Café Strommer. MÖRBISCH. Der Falstaff hat kürzlich wieder die beliebtesten Krapfen aus Österreich gekürt. Auf Platz zwei in Österreich landet die Bäckerei Café Strommer, mit ihrem Standort in Mörbisch. Im Bezirk Eisenstadt-Umgebung schneidet damit der Traditionsbetrieb aus Mörbisch am Besten ab. Sieger wurde der "Kaplan am Kurpark" aus Bad Tatzmannsdorf, gefolgt von der Bäckerei Kaiser aus Bad...

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  • Sandra Koeune
Der Bad Tatzmannsdorfer Konditormeister Christian Kaplan bäckt Burgenland beste Faschingskrapfen. | Foto: Kaplan am Kurpark

Kaplan am Kurpark
Burgenlands beste Krapfen kommen aus Bad Tatzmannsdorf

BAD TATZMANNSDORF. Zum dritten Mal in Folge wurde die Konditorei "Kaplan am Kurpark" in Bad Tatzmannsdorf von der Falstaff-Leserschaft als beliebtester Krapfenbäcker im Burgenland ausgezeichnet. Konditormeister Christian Kaplan und sein Team freuen sich über dem Erfolg im Online-Voting. Fast 50 Prozent der Stimmen gingen nach Bad Tatzmannsdorf.  Platz zwei ging an die Bäckerei Kaiser in Bad Sauerbrunn. An die dritte Stelle schaffte es die Bäckerei Café Strommer in Mörbisch am See.

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  • Elisabeth Kloiber
Zum Schluss gibt Sebastian Waldhart noch den Schuss Staubzucker auf die köstlichen Krapfen.
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Falstaff hat österreichweit gewählt
Telfer Bäckerei Waldhart hat beliebteste Krapfen Tirols

TELFS. Faschingszeit ist Krapfenzeit: Das größte Magazin für kulinarischen Lifestyle hat mittels Community-Voting mit rund 33.000 Stimmen die beliebtesten Faschingskrapfen in Österreich gekürt. Während die Lebensmittelhandelskette Hofer ihren Vorjahressieg in der Kategorie „Supermarkt“ behaupten konnte, darf sich in Tirol die kleine Telfer Bäckerei Waldhart als "Bester" feiern. Sebastian Waldhart freut sich, dass so viele Kunden/innen das Produkt aus dem Traditionsbetrieb so gut bewertet haben....

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  • Georg Larcher
Christian Kaplan mit einem der so beliebten Faschingskrapfen. | Foto: Nicole Heiling
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Bad Tatzmannsdorf
Kaplan am Kurpark bei Faschingskrapfen klar voran

Das Falstaff-Magazin wählte auch 2022 die beliebtesten Faschingskrapfen im Burgenland. Unter die Top 4 schafften es drei Betriebe aus dem Bezirk Oberwart.  BAD TATZMANNSDORF. Er gehört zum Fasching wie der Uhudler zum Südburgenland: Die Rede ist vom Krapfen. Nachdem die traditionelle Verkostung im Vorjahr Corona-bedingt ausfiel, war erstmals die Falstaff-Community dazu aufgerufen, ihren liebsten Krapfen-Bäcker zu bestimmen. Das Voting stieß auf so große Resonanz, dass es auch in diesem Jahr...

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Die Bundesländer- und Supermarktsieger sind gekürt. 33.000 Stimmen kamen zusammen. | Foto: Lukas Lorenz
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Falstaff kürt Krapfenbäcker
Hier gibt's die besten Krapfen der Steiermark

Falstaff, das Magazin für kulinarischen Lifestyle, hat sich die Krapfenbäcker:innen des Landes genau angeschaut und die Sieger gekürt. Rund 33.000 Stimmen aus der Online-Community sind zusammengekommen. STEIERMARK. Zu Maria Lichtmess geht es mit den kulinarischen Glücksbringern los, am Faschingdienstag findet der Genuss vor der Fastenzeit seinen Höhepunkt – die Rede ist vom Krapfen. Ob mit Staubzuckerhaube oder ohne, gefüllt mit Marmelade, Schokolade oder Pudding: Knapp 13 Krapfen isst der...

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  • Nina Schemmerl
Wer ist euer liebster Faschingsbäcker?  | Foto: stock.adobe.com/contrastwerkstatt
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Falstaff sucht
Die besten Krapfenbäcker in Kärnten

Der Krapfen gehört einfach zum Fasching dazu. Doch wer bäckt die besten? Falstaff macht auf der Website ein Voting und sucht die besten Krapfenbäcker für jedes Bundesland. KÄRNTEN. Im Vorjahr wurde die Falstaff-Community zum ersten Mal dazu aufgerufen, ihre liebsten Krapfen-Bäcker zu bestimmen. Da das Voting damals auf so große Resonanz stieß, findet es auch dieses Jahr wieder statt. In der ersten Runde des Votings konnte die Falstaff-Community ihren Lieblingsbäcker nominieren, die...

  • Kärnten
  • Julia Dellafior
Christian Kaplan hat die beliebtesten Faschingskrapfen im Burgenland. | Foto: Nicole Heiling
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Falstaff
Kaplan am Kurpark produziert beliebteste Faschingskrapfen

Das Falstaff-Magazin wählte die beliebtesten Faschingskrapfen im Burgenland. BAD TATZMANNSDORF. Es gibt keine saisonale Bäckerei, die in ganz Österreich so populär ist wie Faschingskrapfen. Schon als Kind lernt man die süßen Köstlichkeiten lieben und bleibt seinem Bäcker oft ein Leben lang treu. Jeder hat seine Favoriten und Geheimtipps und so verwundert es nicht, dass es beim Falstaff-Voting eine Rekordbeteilung gab: Fast 50.000 Stimmen wurden abgegeben. Hofer vor BillaDie Supermarkt-Wertung...

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Die Geier-Krapfen wurden von Falstaff zur Nummer 1 gewählt. | Foto: Bäckerei Geier
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Falstaff Voting
Niederösterreichs beliebtester Krapfen kommt aus Strasshof

STRASSHOF. Erstmalig hat das renommierte Gourmetmagazin Falstaff zu einem Online-Krapfenvoting aufgerufen. Nachdem die Bäckerei Geier von den Falstaff Lesern bereits vier Mal in Folge zum beliebtesten Bäcker in Niederösterreich gekürt wurde, schafft sie es nun auch mit dem Krapfen! Geier Krapfen sind nicht nur regional und palmfettfrei, Bäckermeister Gerald Geier bäckt seine Krapfen nach einem aufwendigen traditionellen Rezept von seiner Uroma Magdalena, das ihm noch handschriftlich aus ihrem...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Faschingskrapfen aus Völs und Kematen stehen in der Gunst der Genießer ganz oben. | Foto: Symbolfoto: Pixabay
Aktion

Falstaff-Voting
Krapfen: Mölk und Ruetz am Tirol-Podest

Es gibt keine saisonale Bäckerei, die in ganz Österreich so populär ist wie Faschingskrapfen. Schon als Kind lernt man die süßen Köstlichkeiten lieben und bleibt seinem Bäcker oft ein Leben lang treu. Jeder hat seine Favoriten und Geheimtipps und so verwundert es nicht, dass es beim Falstaff-Voting eine Rekordbeteilung gab: Fast 50.000 Stimmen wurden abgegeben. Wie bereits bekannt, erstellt die Falstaff-Redaktion Bundesländer-Wertungen nach einem Publikumsvoting. Diesmal standen wieder die...

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  • Westliches Mittelgebirge
  • Manfred Hassl
Stolzer "Krapfenkönig": Geschäftsführer Philipp Birchbauer (l.) holte sich beim Falstaff-Voting den Titel "Beliebtester Krapfenbäcker der Steiermark".
Aktion 5

Fürstenfeld
Birchbauer ist beliebteste Krapfenbäckerei der Steiermark

Falstaff-Community wählte die Krapfen der Bäckerei Birchbauer in Fürstenfeld zu den besten in der ganzen Steiermark. FÜRSTENFELD. Mit jährlich rund 100 Millionen verspeisten Stück zählt der Krapfen zu den beliebtesten Mehlspeisen der Österreicher - 50 Prozent davon allein in der Faschingszeit. Denn in dieser darf das fluffige Gebäck natürlich nicht fehlen - rund 13 Krapfen verspeist jeder Österreicher durchschnittlich im Fasching. Um zu erfahren in welchen Krapfen die Österreicher am liebsten...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Krapfen sind ein wichtiger Bestandteil in der Faschingszeit | Foto: Pixabay/RitaE

Krapfen
Die Qualität ist der Schlüsselfaktor

In der Faschingszeit sind Krapfen ein wichtiger Bestandteil. Bei einem Falstaff-Test, der vor kurzem durchgeführt wurde, haben unter anderem Diskounter-Krapfen sehr gut abgeschnitten. Die WOCHE fragte dazu bei zwei Bäckereien im Lavanttal nach. LAVANTTAL. In der Faschingszeit sind Krapfen nicht mehr wegzudenken. Bäckereien und Konditoreien punkten bei den Kunden besonders mit natürlichen und regionalen Zutaten. Beim Falstaff-Test 2019 wurden 21 verschiedene Krapfen genauer unter die Lupe...

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  • Lavanttal
  • Tanja Jesse

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