Fastenzeit

Beiträge zum Thema Fastenzeit

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Reinigungsräucherung am Aschermittwoch
Beginn der Fastenzeit

Mit dem Aschermittwoch starten wir in die alljährliche Fastenzeit. Es beginnt die "innere Reinigung". Wir verzichten in den vierzig Tagen bis Ostern evtl. auf bestimmte Nahrungs-und Genussmittel und haben jetzt die Möglichkeit, alte Verhaltensmuster zu überdenken. DIE ASCHE: Das Bestreuen mit Asche ist ein sehr altes Zeichen der Umkehr und findet sich schon im Alten Testament, war als Symbol der Reinigung und Buße aber im ganzen Orient verbreitet. Mit dem Zuspruch „Kehrt um und glaubt an das...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Anette Belschner
Foto: kabvision_Fotolia

Kulinarik
Der Heringsschmaus und die Katholiken

BEZIRK. Mit dem Aschermittwoch endet die Zeit der rauschenden Ballnächte und feuchtfröhlichen Faschingsfeiern. Karneval ade! Nach dem katholischen Ritus beginnt die 40-tägige Fastenzeit. Als Zeichen alles Vergänglichem wird die Asche, die aus den im Vorjahr am Palmsonntag geweihten Palmzweigen gewonnen wird, zum Spenden des Aschenkreuzes verwendet. Am Aschermittwoch wird gefastet oder Fisch gegessen, auf Fleisch soll verzichtet werden. So hat sich der traditionelle Heringsschmaus als Brauch...

  • Tulln
  • Alexandra Ott
Die katholische Fastenzeit beginnt mit dem Aschermittwoch - heuer am 17. Februar 2021 | Foto: Unsplash
Aktion

Bruck an der Leitha
Aschermittwoch: Religiöse Bedeutung und Trends der Fastenzeit

Mit dem Aschermittwoch startet für Christen die 40-tägige Fastenzeit bis Ostern. Viele Menschen nutzen diese Zeit auch, um vor dem Sommer eine Diät zu machen.  BEZIRK BRUCK. Nach einem bunten, feuchtfröhlichen Faschingsdienstag, (der heuer leider ausfällt), läutet der Aschermittwoch die 40-tägige Fastenzeit (Sonntage werden nicht mitgezählt) bis Ostern ein. Nach der Überlieferung fastete Jesus nämlich 40 Tage in der Wüste. Heute nutzen viele Menschen die Fastenzeit, um sich über ihre...

  • Bruck an der Leitha
  • Christina Michalka
Auf die kulinarischen Fisch-Kreationen der heimischen Gastronomie muss auch heuer nicht verzichtet werden. | Foto: PantherMedia/apolonia

Heringsschmaus To Go
Traditioneller Heringssalat und andere Fischgerichte zum Mitnehmen

Der traditionelle Heringsschmaus leitet am Aschermittwoch die Fastenzeit ein. Situationsbedingt bieten heuer einige heimische Gastronomen als besonderes Service einen "Heringsschmaus to go" an. Auch die Wirtinnen und Wirte im Bezirk Voitsberg kochen wieder groß auf. Bei den folgenden Gasthäusern kann der Heringsschmaus abgeholt werden, um Vorbestellung wird gebeten. Auch andere Fischgerichte stehen auf der Speisekarte. Köflach Braushausstüberl Fixl: Abholung von 11 bis 17 Uhr,...

  • Stmk
  • Voitsberg
  • Selina Wiedner
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Fastenzeit
ASCHERMITTWOCH

Der Name Aschermittwoch geht auf eine alte Tradition zurück: Demnach wurden die Büßer in der Kirche mit Asche bestreut. Der Geistliche mit einem Aschekreuz spricht dazu die Worte: "Bedenke Mensch, dass du Staub bist und zum Staub zurückkehrst." Die Asche ist also ein Zeichen für die Vergänglichkeit des Menschen ("Asche zu Asche, Staub zu Staub"). Für die Narren hat Aschermittwoch noch eine weitere Bedeutung: Die Düsseldorfer Narrenfigur etwa, der Hoppeditz, wird öffentlich verbrannt. Sein Tod...

  • Bruck an der Leitha
  • Josef Koller
Worauf wird verzichtet in der Fastenzeit? | Foto: Pixabay
Aktion

Abstimmung Salzburg
Fastenzeit – worauf verzichtest du 40 Tage lang?

Wöchentlich überlegen wir uns für unsere Leser spannende und abwechlungsreiche Fragen zu verschiedenen Themen. Heute interessiert uns ob du fastest und wenn ja, worauf du verzichtest. LUNGAU. Für Gläubige beginnt die Fastenzeit am Aschermittwoch und endet am Ostersonnabend, also nach 46 Tagen. Allerdings werden die sechs Sonntage vom Fasten ausgenommen. So bleiben 40 Fastentage. Wir möchten wissen, worauf du in der nächsten Zeit verzichtest: Deine Antwort ist nicht dabei?Na dann lass uns doch...

  • Salzburg
  • Lungau
  • Eva Bogensperger
Ingrid Bläuel, Karl Paschek, Barbara Probst, Bruno und Traude Plattner, Günter und Renate Seifert, Erwin Chladek Traude Sibera, Martina Müllner, Thomas Buder, Susanne Chladek, Frank Bläuel, Georg Bläuel, Elisabeth Mayer, Erich Horns und Franz Müllner. | Foto: Sibera

Prominenz traf sich zu Heringsschmaus und Katerkehraus im Berghotel Tulbingerkogel

Die Familie Bläuel lud zum Heringsschmaus und Katerkehraus in das Berghotel Tulbingerkogel. TULBING. Am Aschermittwoch erwartete die Gäste ein großes Heringschmausbuffet mit Champagner und Austernbar. Am darauffolgenden Donnerstag durften sich weitere Gäste über ein reichhaltiges Fischbuffet und erlesene Weine und einen Sektempfang zum Katerkehraus freuen. Prominenter BesuchZu den prominenten Gästen zählten der Bürgermeister von Tulbing, Thomas Buder, der Maler Karl Paschek, die Malerinnen...

  • Tulln
  • Sarah Loiskandl
V.l.n.r.: Bischof Hermann Glettler, Maria Raitmair, Helena Schober, Sonja Ledl-Rossmann, Dir. Ronald Zecha, Viola Thaler, Sr. Bina Stanis und Monika Schreiner | Foto: HBLFA

Fastenaktion
Fastensuppe aus der HBLFA-Tirol-Küche in Kematen

Beim diesjährigen Fastensuppenessen in Innsbruck hat die HBLFA Tirol wieder ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität an dieser Schule geboten. Mit den dem Aschermittwoch entsprechenden und trotzdem wohlschmeckenden Suppen zeigten Schüler und Lehrpersonen, dass beides wichtig und vereinbar ist: hohe Standards im praktischen Unterricht und aktives Handeln für Menschen, denen es nicht so gut geht. Die im Unterricht von den Lehrerinnen Monika Schreiner und Maria Raitmair hergestellten und...

  • Tirol
  • Westliches Mittelgebirge
  • Manfred Hassl
Martha Starmuz schneidet gemeinsam mit den Kindergartenkindern Leon, Nevio und Sarah die Zutaten klein. | Foto: Kristina Orasche
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Rezept
In der Fastenzeit wird Heringssalat serviert

Am Aschermittwoch steht bei vielen Heringssalat auf dem Speiseplan. Köchin Martha Starmuz verrät ihr Rezept. ST. KANZIAN. Der Heringssalat ist eine traditionelle Speise in der Fastenzeit. Martha Starmuz, Köchin im AVS-Kindergarten in St. Kanzian, verrät, wie sie den Salat zubereitet.  Mit Salatblatt verschönert Die Köchin ist bereits seit sieben Jahren für das leibliche Wohl der Kindergartenkinder in St. Kanzian zuständig. "Mir macht die Arbeit viel Spaß und ich koche gerne für die Kleinen",...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Kristina Orasche
Julia und Sandra lassen sich heute den Heringssalat von Mama Brigitte Kröpfl schmecken (v.l.)
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Rezept für Heringssalat
Fischsalat hat Varianten

Das Beste an der vergangenen Faschingszeit ist, auch ein herrlicher Heringssalat. Ein schmackhaftes Rezept verriet Seminarbäuerin Brigitte Kröpfl aus Neuhaus. VILLACH. "Für uns ", so erzählt uns die engangierte "Hof-Mama", " hat das Heringssalat-Essen schon eine sehr lange Tradition. Auch das Rezept habe ich von meiner Mama übernommen, und gebe es natürlich an meine Kinder und meine Freunde gerne weiter", sagt Kröpfl. Auch heute am Aschermittwoch wird der köstlichen  Heringssalat nicht am...

  • Kärnten
  • Villach
  • Birgit Prasser
Kaffee muss sein: Stardesignerin Eva Poleschinski | Foto: Marija Kanizaj
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Fastenvorsätze der Promis: Ohne Kaffee geht's auch in der Fastenzeit nicht

Promis fasten: Der WOCHE verraten sie, worauf sie verzichten können und ohne was sie nicht leben können. Der letzte Ball ist besucht, der letzte Krapfen verputzt: Auch Promis starten mit guten Vorsätzen in die Fastenzeit. Der WOCHE wurde "gebeichtet", wer sich kein Leben ohne Fleisch und Kaffee vorstellen kann und wer sich ganzjährig gesund ernährt und auf Bewegung setzt. Kaffee und Fleisch muss sein Stress und Glücksgefühle haben die vergangenen Wochen von Stardesignerin Eva Poleschinski...

  • Stmk
  • Graz
  • Martina Maros-Goller
Betont die Wichtigkeit der Solidarität in einer Gesellschaft: Caritas-Direktor Herbert Beiglböck | Foto: Jorj Konstantinov
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Caritas Steiermark-Direktor Herbert Beiglböck appelliert: "Stärken wir das Immunsystem unserer Gesellschaft!"

Mehr vom Leben durch Fasten: Caritas-Direktor Herbert Beiglböck ruft zu Engagement und Nächstenliebe auf. Der heutige Aschermittwoch läutet die 40-tägige Fastenzeit ein, die mit dem Osterfest ihr Ende findet. Die Fastenvorsätze sind zahlreich: Von Verzicht auf kulinarische Genüsse oder Alkohol bis hin zu Handy-Fasten ist die Bandbreite groß. Einen anderen Ansatz gibt Herbert Beiglböck, Direktor der Caritas der Diözese Graz-Seckau, mit auf den Weg, indem er meint: "Engagement für den Nächsten...

  • Stmk
  • Graz
  • Martina Maros-Goller
Anna Anzinger weiß als Diätologin genau, worauf es bei einer gesunden Ernährung ankommt.  | Foto: Michael Dworschak

Fastenzeit
So ernährt man sich bewusst und gesund

Der Aschermittwoch am 26. Februar läutet offiziell die Fastenzeit ein. Viele Menschen nutzen die 40 Tage als Anlass, ihre Ernährung umzustellen oder bewusst gesünder zu leben. ENNS (mim). Die Fastenzeit hat begonnen und viele Menschen nutzen dies als Anlass, um auf Alkohol, Zucker und Fleisch zu verzichten und damit überflüssigen Kilos den Kampf anzusagen. Manche wiederum sind radikaler und bevorzugen Heilfasten oder strenge Diäten. Die Fastenzeit sollte aber als Anhaltspunkt dienen, seine...

  • Enns
  • Marlene Mitterbauer
Bischof Hermann Glettler plädiert im Fastenhirtenbrief 2020 für eine „Kultur der Versöhnung“ | Foto: Salchner
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Fastenzeit
Das Gewohnte unterbrechen

INNSBRUCK. Mit dem Aschermittwoch, 26. Februar beginnt für die KatholikInnen die 40-tägige Fastenzeit und bereitet die Gläubigen auf die Feier des Ostergeheimnisses durch das Taufgeheimnis und tätige Buße vor. Fasten wird heute von den Menschen auf unterschiedlichste Weise praktiziert. Verzicht auf Fleisch oder Süßigkeiten, das Nicht-Benützen des Autos oder tägliches Auseinandersetzen mit einer Bibelstelle zählen zu den häufigen Fastenpraktiken. Auch Tagesimpulse per SMS oder Mail werden viel...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Georg Herrmann
Bohnensterz war ein traditionelles Fastenessen im Burgenland. | Foto: HBLA Oberwart

Fastenzeit
Vierzigtägige Fastenzeit: Von Buße bis zur Askese

Worauf verzichten Sie in der Fastenzeit? BEZIRK OBERWART. Die vierzigtägige Fastenzeit der römisch-katholischen Kirche ist als österliche Bußzeit bestimmt. Die Fastenzeit dauert von Aschermittwoch bis zum Beginn der Messe vom letzten Abendmahl am Gründonnerstag. Ab Karfreitag bis zur Osternachtfeier schließt sich das Osterfasten an. Es handelt sich dabei um ein Trauerfasten zum Gedächtnis der Passion und der Grabesruhe Christi. Die Fastenzeit gilt als geschlossene oder „gebundene“ Zeit....

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini

Pfarre Völs: Einladung zum Gottesdienst am Aschermittwoch und zum Fastensuppenessen am 8. März
Verzichten kann Freude bringen! Wer glaubt denn so etwas?

Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Viele verbinden damit alles andere als Freude. Bei einem ökumenischen Wortgottesdienst, der von Pfarrer Bernhard Groß und Pfarrer Christoph Pernter am Aschermittwoch gestaltet wird, erfahren wir mehr über die Vielfalt des Fastens. Dass uns Verzicht Freude bringen kann, davon ist Pfarrer Christoph Pernter überzeugt: „ Wer in der Fastenzeit keine Genussmittel zu sich nimmt, tut nicht nur viel für seinen Körper sondern macht auch seinen Geist frei für die...

  • Tirol
  • Westliches Mittelgebirge
  • Pfarre Völs
In zahlreichen Osttiroler Pfarrgemeinden wird am Aschermittwoch zum Fastensuppenessen eingeladen. | Foto: pixabay

Katholische Frauenbewegung lädt zum Familienfasttag
Aktion Familienfasttag 2020

OSTTIROL. Die katholische Frauenbewegung möchte auch in diesem Jahr wieder auf Missstände hinweisen und die Menschen in der Fastenzeit zum Nachdenken bewegen. Aktion FamilienfasttagMit der Aktion Familienfasttag will die Katholische Frauenbewegung wie jedes Jahr am Beginn der Fastenzeit verstärkt Bewusstsein für entwicklungspolitische Zusammenhänge regional und global schaffen. Bei besonderen Gottesdienstgestaltungen, Sammlungen und den traditionellen Suppenessen werden auch heuer über 100...

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  • Osttirol
  • Sabine Oblasser
"Bedenke, Mensch, dass du Staub bist und wieder zum Staub zurückkehren wirst" - mit diesen Worten zeichnet der Priester ein Kreuz aus Asche auf Stirn oder Haupt der Gläubigen Christen. | Foto: pixabay

Die Bedeutung des Aschermittwochs
Aschermittwoch - Beginn der Fastenzeit

Der Aschermittwoch wird seit dem 6. Jahrhundert begangen und ist immer jener Mittwoch vor dem 6. Sonntag vor Ostern. An diesem Tag beginnt die 40tägige Fastenzeit, die bis Ostern andauert. Mit Einbeziehung von Karfreitag und Karsamstag und ausgenommen der Sonntage ergeben sich genau 40 Fastentage bis zum höchsten christlichen Fest, dem Gedächtnis an die Auferstehung Christi. Warum Aschermittwoch?Das Wort "Aschermittwoch" leitet sich aus einer alten Tradition ab. Schon im alten Testament fand...

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  • Sabine Oblasser
Der Rotary Club Kufstein lädt in den Kufstein Galerien am Aschermittwoch zur Fastensuppe, Stephan Mauracher, Haubenkoch Markus Heimann und das Team der "Alpenrose" üben schon die Zubereitung. | Foto: Rotary

26 Jahre Fastensuppe in Kufstein
Rotary Club Kufstein lädt am Aschermittwoch wieder zum Fastensuppe-Essen

Der Rotary Club Kufstein lädt am Aschermittwoch wieder zum Fastensuppe-Essen in die "Kufstein Galerien", um fleißig Spenden für Bedürftige zu sammeln. KUFSTEIN (red). Es ist in der Festungsstadt in den vergangenen 25 Jahren zur guten Tradition geworden, am Aschermittwoch mittags zum Fastensuppe-Essen des Rotary Clubs zu pilgern – nicht zuletzt, weil die ganze Aktion einem sozialen Zweck zu Gute kommt. Mit der tatkräftigen Zusammenarbeit von Mitgliedern, Sponsoren und vieler Gäste spekuliert der...

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  • Kufstein
  • Sebastian Noggler
Der Heringschmaus als Brauchtum zwischen Fasching und Fastenzeit.  | Foto: Date_Fotolia

Aschermittwoch und Heringsschmaus
Fasttag und kulinarischer Höhepunkt zugleich

Das Jahr kennt zahlreiche besondere Tage und für die meisten davon sind uns der jeweilige Brauch sowie die geschichtlichen Hintergründe bekannt. Der Aschermittwoch stellt hier wahrscheinlich einen Spezialfall dar. Ist er auf der einen Seite ein offizieller religiöser Fasttag, stellt er auf der anderen Seite auch einen kulinarischen Höhepunkt dar. So hat sich der sogenannte Heringsschmaus in vielen Lokalen und auch Familien zu einem Fixpunkt am Aschermittwoch entwickelt. Doch woher kommt diese...

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  • Christian Pendl
Schlüsselrückgabe beim Reißecker Gemeindeamt mit den Penker Stenkern | Foto: Egger

Faschingsende in Penk

PENK (ven). Auch die Penker Stenker gehen in die Fastenzeit und beendeten den Fasching mit der Schlüsselrückgabe am Reißecker Gemeindeamt mit einem kräftigen "Tua ma lei!"

  • Kärnten
  • Spittal
  • Verena Niedermüller
Foto: pixabay
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Fastenzeit
Fastet ihr in diesem Jahr und wenn ja wie?

Die Faschingszeit ist vorüber, und die Fastenzeit beginnt. Die WOCHE hat die Villacher befragt, ob und wie sie fasten. Martina: Bezüglich des Themas Fasten vor Ostern, ich wüsste ad hoc nicht wirklich, was das bringen sollte. Generell fasten ja, ich entschlacke selbst auch recht gerne, aber das punktuell vor Ostern zu tun? Also zu Ostern faste ich nicht. Eben weil ich das nicht als Glaubenssache betrachte und ich die Osterjause schon mag. Karo: Ich habe schon einmal gefastet, und ich finde das...

  • Kärnten
  • Villach
  • Bernhard Mairitsch
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Kommentar
40 Tage ohne Sünde und Versuchungen

Ade, Fasching, lebt wohl, Krapfen. Geh weg, Tanzmusik, nein – bitte keinen Sekt. Es ist genug. Es reicht. Es muss. Das enthaltsame Leben, die Fastenzeit beginnt. Hilfe, das Aschenkreuz auf der Stirn leuchtet – ich gebe es ja zu, ich muss Buße tun. Früher trugen die Sünder ein besonderes Gewand, wurden erst Gründonnerstag wieder in die Gottesgemeinschaft aufgenommen und durften sich davor nicht waschen. Na bitte, das kann ich meinen Kollegen in der Redaktion nicht antun. Und bereuen, ja eh....

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl

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