Fisch

Am Markt von Porec befindet sich auch ein kleiner, aber feiner Fischladen. Das Angebot an Fischen und Meeresfrüchten ist jeden Morgen beachtlich, hängt aber auch vom Fangglück der Fischer ab. Fast jeden Tag gibt es aber Fische am Tresen, die man sonst nur von Bildern oder aus dem Fernsehen kennt. Diese Gaumenfreuden sind aber sofort verkauft und mann sollte früh aufstehen, um ein seltenes Feinschmecker-Exemplar zu ergattern! Die Preise sind, da der Fisch fangfrisch ist, höher als im Inneren des...

Auf die Herkunft unserer Lebensmittel zu schauen ist ein Gebot der Stunde. Nicht zuletzt deshalb hat sich der Hofladen beim Schloss Lichtengraben in der Nähe von Bad St. Leonhard zuletzt zu einem Insidertipp für Fischliebhaber entwickelt. Jeden Freitag von 10 bis 15 Uhr (im Sommer bis 18 Uhr) können hier fangfrische Fische (Bachforellen, Regenbogenforellen, Saiblinge) und frisch geräucherter Fisch erworben werden. Der Schlossherr selbst bürgt für die Qualität. Andreas Rittler: „Die Aufzucht der...

(kra) „Komm, ich zeig dir meine neuen amerikanischen Hummer“, Walter Grüll greift vorsichtig ins Wasserbecken und holt fast liebevoll einen riesigen Hummer heraus. Nur kurz, gerade eine Fotolänge, dann lässt er das Tier wieder behutsam ins Wasser. Der Umgang mit den Lebewesen im Wasser erfolgt mit Respekt. Vom Schreibtischhengst zum Kaviarproduzenten Schon als kleiner Bub züchtete Walter Grüll Fische im Keller seines Elternhauses in Salzburg-Parsch. Nach der Matura begann er dann im Herbst 1981...

Einen tollen Fang machte vor kurzem Stefan Klien: er holte eine Seeforelle mit 68cm Länge und 5kg aus dem Plansee. Ein toller Start in die Angelsaison.

Wer von euch hat eigentlich behauptet dass Fisch gesund ist ????????? WIR SIND NUN verspeist. Für uns ist es nicht gesund

KREMS. "Der Kremser Cafetier, Reinhard Freund machte in diesen Jahr seinen bisher größten Marlin in Mauritius fangen. Der Riesenfisch brachte bei einer Länge von 4,10 Metern 647 Pfund auf die Waage. Nach 1 Stunde und 40 Minuten Drillzeit war der König der Meere im Boot. Ein absoluter Wahnsinn und Traum für jeden Hochseeangler einen fast 300 Kilo Marlin zu landen".

In der Fischzucht von Andreas Hofer in Feld am See, geht es am Karfreitag wieder rund. Denn am größten Fastentag greifen viele zu frischen Fisch. Großes Angebot Neben dem beliebten und schon weithin bekannten Kärntner Lax'n hat Andreas Hofer auch noch die Regenbogen- und Goldforelle, sowie den Saibling und Huchen im Angebot. Für die Karwoche werden gerne Vorbestellungen angenommen, denn auf Wunsch kann der Fisch auch filetiert werden. "Immer mehr Menschen legen großen Wert auf regionalität und...

Lust aufs Angeln? Der Fischereiverein Klosterneuburg vergibt Lizenzen für jeweils ein Jahr. KLOSTERNEUBURG. Der Fischereiverein Klosterneuburg wurde 1911 gegründet und bewirtschaftet seit 1927 das Klosterneuburger Donaurevier des Chorherrenstiftes Klosterneuburg. In nur wenigen Minuten Wegzeit vom Stadtzentrum bietet sich dort die Möglichkeit, in einem noch weitgehend ursprünglichen Strom- und Augebiet mit sehr guter Wasserqualität zu fischen. Alljährlich werden kapitale Fänge gelandet. Die...

WEITERSFELDEN. "Schneewittchen" ist ein weißer Stör, wiegt 28 Kilo und ist 167 Zentimeter lang. Die "Sieben Zwerge" sind die kleinen Albino-Störe mit einer Länge von 35 Zentimetern. Seit den ersten Märztagen bewohnen sie den Freizeitteich im Weitersfeldner Sportzentrum in Aisttal. Dem Teichverwalter Franz Nötstaller und seinen jungen Helfern geht es in erster Linie nicht um das Fischen, sondern um die Naturbeobachtung einer vielfältigen Flora und Fauna.

Das traditionelle Fischerfest des Fischereivereines Enns findet einmal jährlich, bei jeder Witterung, bei unserem Vereinhaus, dem "Fischerhaus", an der Donau in 4470 Enns, Enghagen, am Tabor, statt. Zum Schutz vor Sonne und Regen werden Zelte aufgestellt. Besuchen Sie unser Fischerfest, genießen sie Spaziergänge in unserer schönen Natur, an unserem Hambergeraltarm mit zahlreichen Biotopen, beim Naturdenkmal Taborteich, oder einfach am Ufer der Donau mit wunderbarem Blick auf Mauthausen. Beim...

Zur Zeit der Abstinenz erfreuen sich sowohl Fische und Vorsätze einer großen Beliebtheit. PETZENKIRCHEN (MiW). Die üppigen Monaten zu Weihnachten und der Narrenzeit schlagen der Region in vielen ungeliebten Kilos zu Buche. Zur Fastenzeit erfreut sich gerade der gesunde Fisch großer Beliebtheit – dieser, und weitere Vorsätze für eine gesunde Lebensweise. In der Petzenkirchner „Kreuzer Alm“ – ein Tirolerhaus, welches kurioserweise eins-zu-eins in Tirol abgetragen und von dem urig-wortkargen...