Ein besonderer Walnußkern - Laune der Natur
Beim Öffnen der Nußernte aus dem Vorjahr staunten wir nicht schlecht! Dieser kuriose Walnußkern kam zum Vorschein: An was müßt ihr beim Anblick dieses Kernes denken?
Kennt jemand diesen Strauch und seine"Früchte"
Kennt jemand diesen Strauch und seine Früchte.Gesehen heute an der Promenade in Klagenfurt
Erntezeit
Herbsttag Herr: es ist Zeit. Der Sommer war sehr groß. Leg deinen Schatten auf die Sonnenuhren, und auf den Fluren laß die Winde los. Befiehl den letzten Früchten voll zu sein; gib ihnen noch zwei südlichere Tage, dränge sie zur Vollendung hin und jage die letzte Süße in den schweren Wein. Wer jetzt kein Haus hat, baut sich keines mehr. Wer jetzt allein ist, wird es lange bleiben, wird wachen, lesen, lange Briefe schreiben und wird in den Alleen hin und her unruhig wandern, wenn die Blätter...
Herbst
Der Herbst kommt schön langsam ins Land, überall reifen jetzt die Früchte viele in Monokulturen andere wieder am Gartenzaun "BIO", am Straßenrand im Garten und auf dem Balkon.
Reife Beeren
Die Eberesche (Sorbus aucuparia) ist eine Pflanze in Baumform, sie kann bis zu 20 m Höhe erreichen. Das Vorkommen ist weit verbreitet in Wäldern, Wiesen und im bewohnten Gebiet. Lange galt die Pflanze als "forstliches Unkraut", aber heutzutage erkennt man die Wichtigkeit im Ganzen für den Wald, welcher neu aufgeforstet wurde. Das Holz der Eberesche ist beliebt. Die Beeren werden entweder zur Schweinemast (daher der Name Eber-) verwendet, aber auch für Marmeladen, wenn die Beeren noch nicht reif...
Gartengedanken im August: Bunt gemischt
Es ist einiges vollbracht. Die Erntezeit mit den Zwetschken war sehr anstrengend cirka 83.00 kg hat mein Mann geerntet. Dabei haben wir vor cirka 4 Wochen den Baum gelichtet da wären es einig Kilos mehr – aber die Früchte kleiner. Bis jetzt wurden 17.00 kg Pfirsiche geerntet der letzte Teil ist noch am Baum. Kräuter wurden getrocknet Majoran, Thymian, Oregano gerieben und in dunkle Gläser verstaut. Auch Schnittlauch wurde öfters geschnitten und das meiste in Knofelbutter mit „Schnittling“...