Heringsschmaus

Am Aschermittwoch merkt man wenig vom Beginn der Fastenzeit. Schmausen ist angesagt. Kulinarisch beginnt die Fastenzeit am Aschermittwoch mit einem traditionellen Heringsschmaus. Fisch ist im Gegensatz zu Fleisch von den kirchlichen Fastengeboten ausgenommen –was nicht unbedingt für seine Wertschätzung spricht. Hering hat ursprünglich aber wenig mit Schmausen zu tun, galt er doch lange Zeit als billiges Arme-Leute-Essen, das nach den übermäßigen Genüssen im Fasching für das körperliche...

Heringsschmausbuffet im Schwarzen Adler in Hohenruppersdorf Aschermittwoch, 9. März 2011 ab 18 Uhr Ungarische Fischsuppe ******************************************************************************************* VORSPEISEN Heringssalat scharf und mild Shrimpscocktail „Florida“ Räucherlachs mit Oberskren Gefüllte Eier mit Lachskaviar Geräucherte Makrelen Marinierte Meeresfrüchte Muscheln im Gemüsesud *******************************************************************************************...

Baumeister Johannes Dinhobl lädt wieder zum traditionellen Faschingsausklang! Open House mit Buffet in der Baukanzlei 12.30 Uhr bis abends. Vernissage mit Exponaten von Larissa Zach Rückblick auf 90 Jahre Dinhobl Bauunternehmung Wann: 08.03.2011 12:30:00 bis 08.03.2011, 19:00:00 Wo: Dinhobl, Brunner Straße 11, 2700 Wiener Neustadt auf Karte anzeigen

BAD HÄRING (bp). Das bunte Faschingstreiben hat nun sein Ende gefunden und Hausherr Peter Mayer startete mit seinen Gästen im Wellness Schloss Panorama Royal in die Fastenzeit. Der große Heringsschmaus bot verschiedene Köstlichkeiten aus Fluss und Meer. Peter Mayer begrüßte seine Gäste in der Lobby mit einer „Austern- & Champagner Bar“, bevor er offiziell das Buffet der Köstlichkeiten eröffnete. KR Hans Hochstaffl, Manfred Küberl und Christian Schreder erfreuten sich an der großen Auswahl und...

GH Remsnegger - Fotos: Schatte