Lebensmittel

WIENER NEUSTADT (Red.). Ab 1. Dezember weht erneut frischer Wind auf dem Marienmarkt. Im ehemaligen "Siby's Genusswelt" eröffnet mit Freitag das Geschäft "Bulgarische Lebensmittel" von Chil Seranay. Die 19-Jährige wollte sich schon immer selbstständig machen und hat die Chance nun genutzt, um sich den Traum vom eigenen kleinen Laden zu erfüllen. Unterstützung erhält sie von ihren Eltern. "Mit dem 'Bulgarische Lebensmittel'-Laden von Chil Seranay wird unser Marienmarkt noch vielseitiger. Es...

Beamtinnen und Beamte fanden bei Fahrgästen eines türkischen Reisebusses rund 2 Tonnen Lebensmittel, 2.800 Zigaretten, 2.880 Dosen Red Bull, 15 Hochzeitskleider und 7 Möbelstücke. BRUCK/SCHWECHAT. Ende Oktober kontrollierten Beamtinnen und Beamten des Zollamt Österreich auf der Autobahn A4 in Fahrtrichtung Wien einen Reisebus mit türkischem Kennzeichen. Die Zöllnerinnen und Zöllner wurden dabei fündig: Der Busfahrer und vier seiner Fahrgäste hatten allerlei Schmuggelware im Gepäck. „Dieser...

Am Donnerstag, 23. November wurden die beliebten AMA-Käsekaiser-Statuen im Rahmen einer Gala an die besten Käse des Landes feierlich verliehen. Die Käsemacher aus Vitis setzten sich dabei in zwei Kategorie durch. VITIS-HEIDENREICHSTEIN. Die Käsemacher aus Vitis (NÖ) durften sich über zwei AMA-Käsekaiser in den Kategorien Frischkäse mit "Peppersweet Frischkäse" und Käseneuheit mit "Würzkäse Mediterran" freuen. Die begehrten AMA-Käsekaiser-Statuen wurden heuer in zehn Kategorien verliehen:...

Am Donnerstag startete Foodwatch Österreich die Wahl zum "Werbeschmäh des Jahres 2023". Bis 10. Dezember können Konsumentinnen und Konsumenten auf der Voting-Plattform über die ärgerlichste Werbemasche der Lebensmittelbranche abstimmen. Zur Wahl stehen dabei Produkte, die Foodwatch in den vergangenen Monaten bereits zum "Werbeschmäh des Monats" gekürt hat. ÖSTERREICH. Sowohl das EU-Lebensmittelrecht als auch das österreichische Lebensmittelrecht besagen, dass Konsumentinnen und Konsumenten...

Wie alle Jahre zuvor macht Robin einen Aufruf um eine Lebensmittelspende für Bedürftige und Obdachlose! Zum Anlass des Welttag der Armen sucht Robin Hood’s Arche in Floridsdorf Lebensmittelspenden, um auch ein Adventessen zu ermöglichen. Die Bitte von Robin: "Spende Lebensmittel für Menschen, die bedürftig sind". Jede noch so kleine Spende ist willkommen!! Samstag, 18. November 2023, von 13 bis 17 Uhr Kleinhausgasse 21 1210 Wien-Strebesdorf GEBRAUCHT WERDEN ZB: Reis, Spagetti, Spiralen,...

Das Jugendrotkreuz-Team der Marktgemeinde Übelbach packt wieder mit an und bereitet sich auf die Weihnachtsaktion 2023 vor: Lebensmittel spenden – Weihnachtsfreude schenken, so lautet das Motto. ÜBELBACH. Bereits seit 13 Jahren rettet die Team Österreich Tafel Lebensmittel vor dem Müll und tut dabei noch etwas anderes Gutes: Der Überschuss auf der einen Seite wird zum Füller für den Mangel auf der anderen Seite. Mit den gespendeten Lebensmitteln werden Menschen in Notlagen geholfen...

Wie jedes Jahr verkauft der Lions Club Braunau einen Weihnachtskalender zugunsten Bedürftiger. BRAUNAU. Der Erlös aus der Adventkalender-Aktion geht diese Jahr an die Braunauer Tafel. Die Kalender können für zehn Euro in der Oberbank Braunau und der Buchhandlung Lauf erworben werden. Zudem an Samstagen bei Interspar und Billa Plus Braunau.  So funktioniert der Kalender Jeder Adventkalender besitzt eine Losnummer. Jeden Tag wird ein Türchen geöffnet. Stimmt die Nummer im Türchen mit der eigenen...

Fünf verschiedene Specksorten von Johann Winter aus Pfaffstätt wurden bei der Culinarix Speck-Prämierung 2023 ausgezeichnet.  PFAFFSTÄTT. 29 Oberösterreichische Betriebe stellten sich mit 83 Produkten der Bewertung einer Jury. Darunter auch Johann Winter aus Pfaffstätt. Sein Karreespeck, der Rohschinken und Schuterspeck erhielten die Auszeichnung in Gold. Silber ging an seinen Schopfspeck und mit dem Bauchspeck gewann der Pfaffstätter Bronze.  „Das Niveau des Wetttbewerbes war sehr hoch, was...

Seit diesem November hat MPreis einen neuen Leiter beim Vertriebsressort. Daniel Bosin hat ab sofort die Stelle beim Lebensmitteleinzelhändler inne.  TIROL. Daniel Bosin ist ein ausgewiesener Experte, der 15 Jahre lang Erfahrung im Einzelhandel und 18 Jahre lang im Bereich der „Fast Moving Consumer Goods“ gesammelt hat und daher sowohl mit der Hersteller- als auch mit der Vertriebsseite des Lebensmittelhandels bestens vertraut ist. Der gelernte Einzelhandelskaufmann ist seit 1990 fast...

90 Einrichtungen wurden dieses Jahr im Rahmen der Initiative "Bewusst Tirol" ausgezeichnet. Alters- und Pflegeheime, Krankenhäuser und Schulen beziehen regionale Lebensmittel und liefern ihren KonsumentInnen hervorragende regionale Qualität. TIROL. 64 Alters- und Pflegeheime, 15 Krankenhäuser und 11 Schulen, können im heurigen Jahr im Rahmen der Initiative „Bewusst Tirol“ ausgezeichnet werden. KonsumentInnen, die bei einem "Bewusst Tirol"-Betrieb essen, können darauf vertrauen, dass dort in...

Robin sammelt am 18. November Lebensmittel für bedürftige Menschen. Sie sollen ein köstliches Adventessen bekommen. WIEN/FLORIDSDORF. Robin Hood, der König der Diebe, nimmt von den Reichen und gibt es den Armen. Stehlen ist zwar nicht im Sinn von Robin von der Initiative "Robin Hood’s Arche", aber auch er verteilt Essen an Bedürftige. Am Samstag, 18. November, sammelt Robin Hood’s Arche Lebensmittelspenden. Daraus soll ein Adventessen für obdachlose Menschen zubereitet werden. Zusätzlich werden...

Im Rahmen einer der weltweit größten Konferenzen zum Thema Lebensmittelsicherheit in Peking (China International Food Safety and Quality Conference) präsentierte Univ.Prof. Rudolf Krska sein Buch „Essen ohne Gift?“. TULLN/PEKING. Sein erfolgreiches Werk, das sich mit den Gesundheitsrisiken  und -nutzen unserer Lebensmittel beschäftigt, wurde bereits im Vorjahr gemeinsam mit zwei internationalen Co-AutorInnen ins Englische übersetzt. Dank der hervorragenden Kooperation mit dem Chinesischem...

Wie alle Jahre zuvor macht Robin einen Aufruf um eine Lebensmittelspende für Bedürftige und Obdachlose! Zum Anlass des Welttag der Armen sucht Robin Hood’s Arche in Floridsdorf Lebensmittelspenden, um auch ein Adventessen zu ermöglichen. Die Bitte von Robin: "Spende Lebensmittel für Menschen, die bedürftig sind". Jede noch so kleine Spende ist willkommen!! Samstag, 18. November 2023, von 13 bis 17 Uhr Kleinhausgasse 21 1210 Wien-Strebesdorf GEBRAUCHT WERDEN ZB: Reis, Spagetti, Spiralen,...

Wie alle Jahre zuvor macht Robin einen Aufruf um eine Lebensmittelspende für Bedürftige und Obdachlose! Zum Anlass des Welttag der Armen sucht Robin Hood’s Arche in Floridsdorf Lebensmittelspenden, um auch ein Adventessen zu ermöglichen. Die Bitte von Robin: "Spende Lebensmittel für Menschen, die bedürftig sind". Jede noch so kleine Spende ist willkommen!! Samstag, 18. November 2023, von 13 bis 17 Uhr Kleinhausgasse 21 1210 Wien-Strebesdorf GEBRAUCHT WERDEN ZB: Reis, Spagetti, Spiralen,...

Nachdem die Weltgesundheitsorganisation (WHO) Aspartam im Juli als "möglicherweise krebserregend" eingestuft hat, gab die Lebensmittelkette Spar am Freitag bekannt, den künstlichen Süßstoff aus den Eigenmarken zu verbannen. Bereits jetzt seien beinahe alle (99 Prozent) Produkte aspartamfrei. Der Entscheidung des Unternehmens ging eine Umfrage voraus, in der knapp 80 Prozent der Befragten sich von der Einstufung der WHO beunruhigt zeigten. ÖSTERREICH. "Gerade bei unseren...

Nachdem in zehn von 14 Wildschweinfleisch-Proben die Chemikalie Perfluoralkylsubstanzen nachgewiesen wurde, prüft die Lebensmittelaufsicht nun auch andere Lebensmittel im Bezirk Braunau. Zehn von 14 Wildschweinfleisch-Proben sind kontaminiert BEZIRK. Getestet werden Fisch, Freilandeier und Fleisch von Freilandschweinen. „Es ist wichtig, dass wir nach den bekannt gewordenen regionalen Kontaminationen von Wildschweinen mit PFAS nun auch andere Lebensmittel auf diese Industriechemikalien...

Seit August war der Haller Nahversorger am Stadtgraben 1 zugesperrt. An der Filiale wurde eine Modernisierung vorgenommen. Der Lebensmittelladen ist nun energieeffizienter und das Layout der Regale wurde übersichtlicher gestaltet. HALL. Am 8. November 2023 findet die große Wiedereröffnung der MPreis Filiale am Stadtgraben in Hall in Tirol statt. Die gewohnten Öffnungszeiten kommen dabei wieder zurück: Montag bis Freitag von 7:30 Uhr bis 19:30 Uhr und am Samstag von 7:30 Uhr bis 18:00 Uhr. Seit...

Die Hilfsorganisation ORA organisiert auch heuer wieder eine Spendenaktion für Notleidende Familien und alleinstehende Senioren. MAUERKIRCHEN. Seit 17 Jahren organisiert ORA International mit Sitz in Andorf die Weihnachtsaktion „Lebensmittel schenken… Freude schenken“. Notleidende Familien und alleinstehende Senioren in der Ukraine, Rumänien, Albanien, Syrien, Ghana, Nigeria und Haiti werden durch Lebensmittel-Pakete mit dringend benötigten Grundnahrungsmitteln versorgt. ORA-Mitarbeiter vor Ort...

Der Bezirk Braunau ist vor allem durch große Betriebe wie Wiehag oder AMAG bekannt. Eine Lehre ist aber nicht nur in der Metall- und Holzbranche, sondern auch in der Lebensmittelindustrie möglich. BEZIRK. "Eine Lehre in der Lebensmittelbranche ist krisensicher und vor allem sehr abwechslungsreich", erklärt Josef Steinlechner von der Berglandmilch-Molkerei in Feldkirchen bei Mattighofen. Pro Jahr werden dort ein bis zwei Lehrlinge ausgebildet. Die Nachfrage nach den Lehrstellen ist zwar groß,...

FREISTADT. Man konnte sie förmlich riechen, und natürlich schmecken – die Begeisterung und das Engagement der sechs Schulköchinnen aus der Klima-Energie Modellregion Mühlviertler Kernland. Ende Oktober wurden in der Musikmittelschule Freistadt im Zuge eines Bio-Kochkurses ausnahmsweise einmal am Samstag die Kochlöffel geschwungen. Geleitet wurde der Kurs vom Koch und Bio-Botschafter Mathias Gorfer. Er teilte viel Wissen sowie praktische Tipps und Tricks für mehr Bio-Lebensmittel in der...

Verpflichtende Volksbefragung vor Errichtung von PV-Anlagen gefordert. Kritik an Vorhaben die Windräder auf Ackerflächen zu bauen. Dies gefährde nie Lebensmittelversorgungssicherheit. NÖ. „Das geplante Vorhaben, Photovoltaikanlagen auf Ackerflächen zu errichten, beschneidet die landwirtschaftlichen Anbauflächen und gefährdet damit die Lebensmittelversorgung der Niederösterreicher“ sagte FPÖ-LAbg. Michael Sommer anlässlich einer Pressekonferenz. „Ideologisch produzierten Strom kann man nicht...

Die Bewahrung der Selbstversorgung in unserem Land ist ein ständiger Balanceakt zwischen wachsenden Herausforderungen und immer mehr Einschränkungen. NÖ. „Wenn wir die Versorgung in unserem Land absichern wollen, muss der Fokus auf die Sicherung der Produktion gelegt werden. Dazu ist ein entsprechend bestückter Werkzeugkoffer notwendig, der das land- und forstwirtschaftliche Arbeiten und damit die Erzeugung regionaler Lebensmittel ermöglicht“, erklärt Johannes Schmuckenschlager, Präsident der...

Nach einer dreijährigen Test- und Aufbauphase konzentriert sich der my-Regio.shop künftig auf die Bündelung von Produkten verschiedener Lieferanten auf regionaler Ebene. Während der Corona-Zeit gestartet, um Landwirte zu unterstützen, die über keine Direktvermarktungsmöglichkeit verfügten und Tirolerinnen und Tirolern den Zugang zu hochwertigen, regionalen Lebensmitteln zu ermöglichen, wird der my-Regio.shop nun umstrukturiert. BEZIRK SCHWAZ (red). „Wir freuen uns, dass wir in den vergangenen...

Mehr als 40 Gäste genossen ein faires und regionales Biofrühstück im Pfarrtreff in Eugendorf. Alle Produkte wurden in der Region erworben und stärken so die regionalen Bäuerinnen, Bauern und ErzeugerInnen. Adrie Danner von Fair-Trade Salzburg hat interessante Informationen über Einkauf und Handel von Lebensmittel gegeben. Alexandra und Peter informierten über die Dorfladenbox, Sarah und Doris erklärten die Ziele von BRUNO - unverpackt, Philipp Pertiller lieferte das Bio-Gemüse aus seinem Anbau...