"Ausgezeichnete Lehrbetriebe"
Tourismusbetriebe mit Zusatzangeboten
Die "Ausgezeichneten Lehrbetriebe" im Tourismus verpflichten sich zu einem eigenen Qualitätsprogramm in der Lehrlingsausbildung. Steiermarkweit sind derzeit 30 Betriebe mit rund 160 Lehrlingen zertifiziert, fünf davon im Bezirk Liezen.
BEZIRK LIEZEN. „Der Kontakt mit Menschen und der nette Plausch mit Stammgästen machen jeden Tag besonders“, sind sich die Lehrlinge im Mondi Resort am Grundlsee einig. Franz Kromoser, Direktor des Vier-Sterne-Resorts, betont die vielfältigen Ausbildungs- und Karrierechancen, schließlich gibt es für jeden Typ die passende Position im Tourismus. „So sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Küche die kreative Kraft im Hintergrund. Sie arbeiten genau und sorgen bei den Gästen für kulinarische Erlebnisse.“
In den Beruf "hineinschnuppern"
Um herauszufinden, welches Arbeitsumfeld und welche Tätigkeit am besten passt, eignet sich ein Schnupperpraktikum in einem Hotel- oder Gastrobetrieb am besten. Man erlebt dabei nicht nur das lebhafte Umfeld hautnah mit, sondern kann auch in alle Abteilungen selbst herausfinden, wo man sich am wohlsten fühlt.
Apropos wohlfühlen, die Kooperation der "Ausgezeichneten Tourismusbetriebe" für Lehrlinge bietet hier ein besonderes Paket. Sie arbeiten entlang der Vision „Das beste Umfeld für touristische Lehrausbildung in Österreich zu schaffen.“ 30 Betriebe sind steiermarkweit damit ausgezeichnet, fünf Betriebe davon sind im Bezirk Liezen.
Umfassende Unterstützung
„Wir sind stolz auf diese Betriebe. Sie bieten nicht nur eine fachliche Ausbildung auf höchstem Niveau, sie unterstützen ihre Lehrlinge auch umfassend. Für Eltern ist das ein gewichtiges Argument“, erklärt Marlies Rainer von der Qualifizierungsagentur in Fehring, welche diese einzigartige Kooperation in der Steiermark betreut.
Wenn man allerdings Details will, hört man gleich, dass es so kurz und knapp nicht erklärt ist. Es ist nämlich ein ganzes Paket rund um die Lehrzeit, was hier geboten wird. Es beginnt schon beim Start mit den gemeinsamen Welcome Days, wo alle Lehranfängerinnen und -anfänger, den Lehrberuf und die Berufsschule kennenlernen und begleitet werden.
Das Herzstück der Initiative ist das Seminarangebot: Aus über 30 Seminaren nimmt jeder Lehrling an mindestens zwei Seminaren pro Jahr teil, selbstverständlich während der Arbeitszeit und vom Betrieb bezahlt.
Abläufe anderer Betriebe kennenlernen
Der Höhepunkt für die Jugendlichen stellt der Lehrlingsaustausch dar. Hier können sie für eine Woche den Lehrbetrieb tauschen und Neues kennenlernen. Dabei lernen sie neue Freunde sowie Kolleginnen und Kollegen kennen und kommen mit wertvollen Erfahrungen zurück“, berichtet Petra Barta, Direktorin des Hotels "Die Wasnerin". Ihre Lehrlinge nehmen regelmäßig am Tausch teil und arbeiten für eine Woche in einem anderen Betrieb.
Das sind die "Ausgezeichneten Lehrbetriebe" im Bezirk Liezen:
- Mondi Resort am Grundlsee
- Natur- und Wellnesshotel Höflehner in Haus im Ennstal
- "Die Wasnerin G'sund und Natur Hotel" in Bad Aussee
- Hotel Spirodom in Admont
- Hotel Seevilla in Altaussee
Alle Betriebe findest du HIER.
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