biologisch

FRAUENKIRCHEN. Frauenkirchen wird am 3. September wieder zum Schauplatz der burgenländischen Biobauern. Auf der Franziskaner Straße wird von 10 bis 17 Uhr ein reichhaltiges Programm geboten. Den Auftakt macht die „Russenpartie“, die am Nachmittag von Alleinunterhalter „Roli-M“ abgelöst wird. Es gibt kulinarische Köstlichkeiten von geräucherter Forelle über Tofu Spezialitäten bis hin zu Marmeladen, Senf, Gemüse, Speck, Bier und Wein und das alles ausschließlich in Bio-Qualität. Auch...

Über 3.000 Artikel werden in der "Biorei" zu erwerben sein, die Patrizia Perissutti im September in der Wiener Straße in Stegersbach eröffnet. "Unser Schwerpunkt liegt auf biologisch zertifizierten Lebensmitteln", betont Perissutti. Im Sortiment werden Obst, Gemüse, Gebäck, Teigwaren, Getränke, Milchprodukte und Babynahrung zu finden sein, aber auch Nahrungsergänzungsmittel zur Steigerung des Wohlbefindens. "So viele Produkte wie möglich sollen aus der näheren und weiteren Umgebung stammen",...

600 glückliche Bio Hennen legen nun auch für den Supermarkt ANIF (eve). Vom Hof ins Regal. Der Kastnerhof verkauft nun seine Bio-Eier nicht mehr nur ab Hof sondern auch in regionalen SPAR Supermärkten. Seit 2003 produzieren Bernhard und Nicole Leitner am Kastnerhof in ihrem kleinen Landwirtschaftsbetrieb biologisch. Im Jahr 2012 kamen zum Mutterkuhbetrieb auch Hühner hinzu, die anfangs noch über Selbstbedienungskühlschränke verkauft wurden. Mittlerweile sammelt die Familie bis zu 530 Eier pro...

So sinnvoll! Hochwertige Nahrungsmittel aus der Region kaufen, ohne viele Kilometer fahren zu müssen. MITTERSILL/PINZGAU (cn). "Mama, ich muss die Kokosnuss ja nicht jetzt haben. Warten wir lieber, bis die Früchte in Österreich reif sind." So äußerste sich Renate Holzers Tochter, nachdem sie erfahren hatte, woher die exotische Frucht, die sie im Supermarkt gerne gekauft hätte, herkommt. Wieder einmal ein Beweis dafür, wie sehr Kinder vom Tun der Eltern beeinflusst werden... Faire Preise Renate...

Was das Burgenland an biologisch erzeugten Köstlichkeiten bieten kann, zeigt sich am Samstag, dem 18. Juni, in der Landwirtschaftlichen Fachschule in Güssing. Beim 1. Biofest warten Milchprodukte, Kernöl, Honig, Kräuter, Eier und Obstprodukte. Am Buffet locken warme Bio-Gerichte, Koteletts, Faschiertes, Hülsenfrüchteeintopf und vegetarische Gerichte. Als Abrundung bieten sich Bio-Bier, Bio-Wein und Bio-Uhudler an. Das vom Verband Bio-Austria veranstaltete Fest dauert von 10.00 bis 18.00 Uhr....

Die Biobäuerinnen und Biobauern laden gemeinsam mit der Bioregion Eisenstraße NÖ und BIO AUSTRIA NÖ und Wien am 12. Juni 2016 zum 2. Eisenstraße Bio-Naschmarkt nach Neubruck bei Scheibbs ein: 2. Eisenstraße Bio-Naschmarkt 12. Juni 2016, 9 bis 18 Uhr im Parkgelände des Töpperschlosses Neubruck/Scheibbs Im Parkgelände des historischen Töpperschlosses erwartet die Besucherinnen und Besucher ab 9 Uhr ein abwechslungsreiches und genussvolles Programm: Die Bio-ProduzentInnen aus der BioRegion...

Unternehmer machen den gewohnt stationären Bauernmarkt mobil und bringen ihn bis vor die Haustüre. MOSTVIERTEL. Die Idee ist einfach: heimische Qualitätsprodukte von Kleinbetrieben aus ganz Österreich einfach zugänglich machen. 2009 starteten die Mostviertler Thomas Poscher, Rainer Neuwirth und Michael Schruef mit der Umsetzung und drei umliegenden Betrieben. Heute sind auf der Onlineplattform www.myproduct.at über 5.000 Artikel von Lebensmittel über Handwerkskunst bis zur Naturkosmetik zu...

SoLaWi - Solidarische Landwirtschaft heißt das neue Projekt, das Thomas und Iris Unger aus Pichl ab sofort betreiben. In einer interessanten Informationsveranstaltung im Gemeindesaal in Mitterdorf informierte Thomas Unger über seine neue Form der Landwirtschaft. "Bei der solidarischen Landwirtschaft bezahlen die Verbraucher die Produktion am Hof und nicht die einzelnen Produkte. Durch einen Mitgliedsbeitrag wird der Anbau und die Ernte finanziert. Der Ertrag wird auf die Mitglieder dann...

Gründungsabend Interessent*innen kommen zusammen und besprechen wichtige Rahmenpunkte der zukünftigen FoodCoop: Lager? Demokratiemodell? Produzent*innen? Verein? Usw. DI 29.3. 18:30 – ca. 21:00 Grünes Lokal Brünner Straße 26-32 Alle Floridsdorfer*innen sind herzlich eingeladen Kontakt: Nikita Sagl floridsdorf@foodcoops.at Wann: 29.03.2016 18:30:00 bis 29.03.2016, 21:00:00 Wo: Grünes Lokal, Brünner Str. 26-32, 1210 Wien auf Karte anzeigen

Gründungsabend Interessent*innen kommen zusammen und besprechen wichtige Rahmenpunkte der zukünftigen FoodCoop: Lager? Demokratiemodell? Produzent*innen? Verein? Usw. FR 4.3. 17:00 – ca. 20:30 Grünes Lokal Brünner Straße 26-32 Alle Floridsdorfer*innen sind herzlich eingeladen! Kontakt: Nikita Sagl floridsdorf@foodcoops.at Wann: 04.03.2016 17:00:00 bis 04.03.2016, 20:30:00 Wo: Grünes Lokal, Brünner Str. 26-32, 1210 Wien auf Karte anzeigen

Claudia Meier verrät köstliche Rezepte zum gesunden Schlemmen. SPITTAL (ven). Gerade nach der Weihnachtszeit und zu Neujahr möchten viele die angesammelten Kilo wieder los werden. Claudia Meier hat da ein besonderes Rezept. Die Unternehmerin ernährt sich seit Jahren ausschließlich von Rohkost und verrät der WOCHE köstliche Rezepte als gesunde Alternativen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Alles geht mit Pflanzen "Rohkost bedeutet, dass die Zutaten nicht über 42 Grad erhitzt werden, es werden...

Bio-Schwerpunktkampagne in Tirol: 157 mehr Bio-Betriebe TIROL/BEZIRK KITZBÜHEL (niko). „Innerhalb von zehn Wochen konnten wir im Vorjahr 157 landwirtschaftliche Betriebe für den biologischen Landbau begeistern. Damit steigt die in Tirol produzierte Bio-Milch um rund sechs Millionen Liter“, erklärt LK-Präsident Josef Hechenberger den Erfolg der Bio-Schwerpunktkampagne. 73 Millionen Liter Bio-Milch Die angespannte Marktsituation für konventionelle, gentechnikfreie Milch war der ausschlaggebende...

NEUE KURSE mit Etienne Janssen in Gmünd Alle Infos http://www.yoga-atelier-gmuend.com/stundenplan/2016-fruehjahr.html oder Bioladen Wurzeln&Flügel Gmünd Hauptplatz 8 Während des Kurses können versäumte Einheiten an anderen Tagen nachgeholt werden. Max. 8 Teilnehmer/ Gruppe 10-Wochen-Kurse Ashtanga Yoga Anfängerkurs ab Do 14.01.16 19.00-20.30 Uhr Fortgeschrittene ab Di 12.01.16 19.00-20.30 Uhr ab Mi 13.01.16 9-10.30 oder 19.00- 20.30 Uhr ab Do 14.01.16 9-10.30 Uhr ab Mo 25.01.16 17.00-18.30...

Am Freitag, 20. November, findet um 19.30 Uhr ein Filmabend im Gasthaus Schützenwirt statt. Im Mittelpunkt von "Der Bauer und sein Prinz" steht der britische Thronfolger Prinz Charles. Sie müssen nach dem Ansehen des Films darauf gefasst sein, vielen Vorurteilen Lebewohl sagen zu müssen. Vorurteile gegenüber Prinz Charles und gegenüber ökologischer Landwirtschaft. 
Sieht so das Paradies aus? Bertram Verhaag entführt uns mit opulenten, poetischen Bildern nach Südengland auf die Ökologische Farm...

Es gibt sie wieder, nur für kurze Zeit und in begrenzter Menge: Brotdosen aus Birkenrinde. Die Birkenrinde sorgt für ausreichende Klimatisierung und nimmt überschüssige Feuchtigkeit des Gebäcks auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab. Schimmelbildung wird durch die Inhaltsstoffe der Birkenrinde vermieden. Eine Jahrtausende Jahre alte Tradition wurde wieder entdeckt. In traditioneller Handarbeit werden in Sibirien die Behältnisse aus Birkenrinde gemacht. Gerade für Menschen, die gesunde und...

Seit 2003 werden Pflanzen in Floridsdorf immer wieder von der Bläulingszikade befallen. FLORIDSDORF. „Im Donaufeld und in Stammersdorf wurde letzten Sommer das Auftreten von Wollläusen gemeldet und um eine ungiftige, biologische Bekämpfung gebeten“, so Gabriele Tupy (Grüne Floridsdorf). Es waren allerdings keine Wollläuse, sondern Bläulingszikaden, Schädlinge, die sowohl in Grün- und Parkanlagen als auch in Waldstücken auftreten und besonders Zier- und Obstgehölze sowie Weinstöcke angreifen....

Verein "Stadtflucht Bergmühle" in Kronberg als chilliger Hotspot. Ein landwirtschaftliches Tourismusziel im Weinviertel schaffen, nach dem Vorbild von italienischen Agriturismo Betrieben, das war die Vision von Martin Rohla, als er vor sieben Jahren den Kronberghof bei Wolkersdorf kaufte. Diese Idee verwirklichte er gemeinsam mit Tobias Moretti und Alexander Quester durch die Gründung des Vereines "Stadtflucht Bergmühle" und verbindet nun seine Biolandwirtschaft mit der Direktvermarktung seiner...

Die schon legendären Veggi-Bio Menüs vom Reformhaus Buchmüller kommen nun auch mit dem Radl ins Haus! Durch Gesundheitsbewußtsein und Freude am biologischen Essen war es oft sehr anstrengend, in einer kurzen Mittagspause die köstlichen Tagesmenüs von Buchmüller zu genießen, denn an manchen Tagen reicht die Schlange der Hungrigen durch das ganze dazugehörige Reformhaus. Jetzt wurde Abhilfe geschaffen: Nicht nur die netten Schanigartentische bieten mehr Sitzgelegenheit, sondern durch den neuen...