Falstaff

Der Falstaff Rotweinguide 2021 ist erschienen. Unter den Top-Platzierten sind mit Thomas Kopfensteiner und Reinhold Krutzler auch Winzer aus Deutsch Schüzen. DEUTSCH SCHÜTZEN. Der Falstaff Rotweinguide 2021 wird in die Geschichte eingehen. Einerseits weil das Corona-Jahr die Rotweingala im prunkvollen Ambiente der Wiener Hofburg unmöglich gemacht hat und die Präsentation der Sieger online stattfand. Andererseits, weil die Qualität der Rotweine ein historisch hohes Punkteniveau erreicht hat, so...

Das Weingut Wellanschitz konnte mit dem 1. Platz für SYRAH ORTHOGNEIS 2018 den Sortensieg ins Mittelburgenland holen. NECKENMARKT. "Ein 1. Platz ist immer eine besondere Auszeichnung und Bestätigung unserer leidenschaftlichen Arbeit", freut sich Christine Wellanschitz. "In Zeiten wie diesen, aber ist die Freude umso größer und hat uns in der ganzen Familie wirklich zum Strahlen gebracht." Wein mit großem PotentialEinzigartig für die Region ist der Orthogneis in Neckenmarkt, dieser macht den...

Der Falstaff Rotweinguide 2021 ist erschienen. Unter den Top-Platzierten mit jeweils sensationellen 100 Punkten sind zwei Golser Weingüter.  GOLS. Der wichtigste Preis der Falstaff Rotweinprämierung wird traditionell bei der Rotweingala im prunkvollen Ambiente der Wiener Hofburg verliehen. Auf den großen Rahmen musste pandemiebedingt verzichtet werden; an der Strahlkraft der Auszeichnung ändert sich dadurch nichts. Die diesjährigen Preisträger konnten sich aus den 1.373 österreichischen Roten,...

Im Rahmen der Gin Trophy 2020 kürte das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff die Wacholder-Spirituose vom Wagram zum dritten Mal in Folge zum besten London Dry Gin Österreichs. RUPPERSTHAL (pa). Die Steiner Bros. erzielten in der Kategorie London Dry Gin den zweiten Platz hinter einem Produkt aus England und sind damit beste Österreicher. Die Falstaff-Fachjury vergab dieses Mal wie schon im Vorjahr 93 Punkte an Steinhorn Gin. Besonders hoben die Experten den klassischen Wachholder-Ton mit...

BEZIRK SCHWAZ (red). Nachdem nun wieder Lockdown ist, findet vielleicht der eine oder andere Zeit ab und zu ein gutes Gläschen Wein zu genießen. Ohne gleich an der Grenze des Alkoholismus zu wandern, besteht die Möglichkeit sich in Sachen Wein etwas weiterzubilden und mehr zu erfahren als die "Qualitätskriterien" rot oder weiß. Hans Moser sang einst, "i muaß im frühern Leben eine Reblaus g'wesn sein, sonst wär die Sehnsucht nicht so groß nach einem Wein. Drum tu den Wein ich auch nicht trinken,...

Bei einer Leser-Abstimmung des Gourmet-Magazins Falstaff wurde die Trattoria da Montefusco zur drittbeliebtesten Pizzeria des Burgenlandes gewählt. Der Sieg ging an die Pizzeria Fuith in Pinkafeld vor der Pizzeria Na-Nu in Grafenschachen. Laut Falstaff wurden österreichweit über 40.000 Stimmen abgegeben. Nach der Nominierungsphase wurden die zehn häufigsten Nennungen pro Bundesland in eine Auswahl gepackt. Dort stimmten dann 14,03 % für die Montefusco.

Die Pizzeria Memory in Ellmau belegt zum dritten Mal in Folge den ersten Platz beim Falstaff-Voting für die beste Pizza Tirols. Aber auch Pizzerien in Wörgl und Kirchbichl schnitten nicht schlecht ab.  ELLMAU (red). Nach den ersten Plätzen 2018 und 2019, konnte die Pizzeria Memory in Ellmau auch heuer den Sieg beim Falstaff-Publikumsvoting mit einem Prozentsatz von 53,46 haushoch einfahren. „Eine große Bestätigung und das schönste Treueversprechen“, zeigt sich Robert Ressler, der Inhaber der...

Über 40.000 Stimmen wurden abgegeben, nun stehen die Sieger des Falstaff Pizza-Votings 2020 fest. Nach einer kurzen Nominierungsphase wurden die zehn häufigst genannten Pizzerien pro Bundesland in ein Zehner-Paket gepackt. Zwei Wochen lang konnte dann für die beliebtesten Pizzerien abgestimmt werden. In jedem der Bundesländer wurden jetzt die Sieger gekürt: Von der "Schneggarei" in Vorarlberg bis zur "L'Autentico" in Wien. In der Steiermark setzte sich das Weizer Lokal "Deja Vu" mit...

Über 40.000 Stimmen wurden beim Falstaff-Voting abgegeben, nun stehen die Sieger des Falstaff Pizza-Votings 2020 fest. Nach einer Nominierungsphase wurden die zehn häufigsten Nennungen pro Bundesland in eine Zehner-Auswahl gepackt. Zwei Wochen lang wurde dann für die beliebtesten Pizzerien abgestimmt. Als einzige Pizzeria im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld war die Friedberger Traditionspizzeria Gruber nominiert und konnte den sensationellen zweiten Platz erreichen! Familie Gruber freut sich sehr...

WEIZ/GLEISDORF. Von Vorarlberg bis Wien läuft noch bis 9. November ein Online-Voting der beliebtesten Pizzerien Österreichs 2020. Nach einer Woche der Nominierungsphase gingen mehr als 1.000 Empfehlungen für Pizzerien in der Redaktion des Gourmetmagazins "Falstaff" ein. Aus den häufigsten Nennungen wurde für jedes Bundesland eine Top-10-Liste erstellt. Und siehe da: gleich zwei Pizzerien aus unserem Bezirk sind im Steiermark-Ranking vertreten und kämpfen gegen acht weitere Top-Betriebe um den...

Die Pizzeria Gruber aus Friedberg ist weit über den Gemeindengrenzen hinaus für ihre köstlichen Pizzen bekannt. Jetzt wurde ihnen eine große Ehre zuteil, indem sie für das Falstaff-Voting der beliebtesten Pizzeria Steiermarks nominiert wurden. Der Familienbetrieb ist die einzige Pizzeria im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld, welche für die Auszeichnung nominiert wurde. Jetzt geht es um jede Stimme Noch bis Montag, 9. November, 12 Uhr kann täglich für den Traditionsbetrieb unter www.falstaff.at...

Die HLT Retz hat mit Andreas Dick einen besonders erfolgreichen Schüler in der fünften Klasse. RETZ (hs). Andreas Dick ist Jungsommelier des Jahres 2020 von Österreich. Seine Liebe zum Beruf und die Fähigkeiten, die es in dem umfangreichen Segment Gastronomie braucht, treiben ihn an. Er ist jetzt von 300 Teilnehmern beim Falstaff „Young Talent“ 2020 im Finale unter den besten acht von Österreich. Kreativität und Geschmack überzeugten„Seeforelle mit Erdäpfelschalen-Dashi, wilder Blumenkohl,...

„Dieser Sieg ist wirklich historisch!“, freuen sich TMS-Direktor Michael Hörhan und Fachvorstand Johann Habegger. Ihr Schüler, Sebastian Heindl aus der 5A-Klasse, gewann den Falstaff-Nachwuchswettbewerb in der Kategorie „Barkeepen“. Das Falstaff-Magazin gilt als das renommierteste Magazin im Bereich der Gastronomie. ST. PÖLTEN (pa). Über 300 Bewerbungen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz waren beim großen Wettbewerb in Graz im Rennen. Heindls Drink „Beepolar“ war es, der schließlich...

OBERWART. Der Oberwarter Betrieb "Cafe & Gelateria Tropicale" wurde beim Publikum-Voting des Falstaff-Magazins zur klaren Nr. 1 der Eissalons im Burgenland gewählt. Mit ihren Eiskreationen verwöhnen Irene Jandl und Markus Zlatnik schon seit vielen Jahren die Einwohner und Besucher der Stadt. Bürgermeister 2. LT-Präs. Georg Rosner hat zur Auszeichnung gratuliert: "Ich freue mich, dass ein Oberwarter Eissalon beim Ranking ganz oben steht, eine tolle Auszeichnung nicht nur für den Betrieb sondern...

Fritz Miesbauer prägt mit den zwei traditionsreichen Spitzenweingütern Stadt Krems und Stift Göttweig das Angebot der Weinbauregion Kremstal. Dafür erhält er nun den Titel "Falstaff-Winzer des Jahres 2020". KREMS/GÖTTWEIG. Wenn ein Stift und eine Stadt mit den höchsten Ehren dekoriert werden, und noch dazu gemeinsam, ist das eine besondere Auszeichnung. Zu verdanken ist diese besondere Auszeichnung "Falstaff-Winzer des Jahres 2020" dem dynamischen Geschäftsführer Fritz Miesbauer. Er brachte...

Erneut kürte Falstaff die besten Buschenschänke des Landes: 25.000 Votings gingen beim Heurigen- & Buschenschankguide 2020 ein. Den Landessieg in der Steiermark holte sich – wie schon im Vorjahr – das Weingut Krispel aus Straden, mit 95 Punkten gleichauf mit dem Domaines Kilger Stupperhof (Kitzeck) und dem Buschenschank Polz (Strass). Erneut eine Top-Platzierung holte auch der Buschenschank Höllerhansl vom Weingut Hiden in Hochgrail: wie 2019 90 Punkte in den Kategorien Essen, Wein, Ambiente...

Bei einem Voting von Falstaff um die beliebtesten Bäcker Österreichs machte die "Brotbar" im steirischen Kaindorf das Rennen. Im Burgenland holte sich die Bäckerei Ringhofer aus Pinkafeld den Sieg, dicht gefolgt von der Bäckerei Waldherr aus Eisenstadt.  EISENSTADT. Insgesamt wurden bei der österreichweiten Wahl zum beliebtesten Bäcker des Jahres von Falstaff über 25.000 Stimmen abgegeben. Der Sieg ging (leider) an keine Bäckerei aus dem Burgenland, sondern an die Brotbar aus der Steiermark....

Seit das Café Crustulum von Konditormeister Robert Gansfuß auf dem Eberauer Hauptplatz vom Gourmet-Magazin "Falstaff" zum drittbeliebtesten Eissalon im Burgenland gewählt wurde, kommen die Gäste gleich noch einmal so gern. Seitens der Gemeinde Eberau kamen Bürgermeister Johann Weber, Vizebürgermeister Günter Kroboth und Gemeinderätin Anna Kurz, um zu gratulieren und zu schnabulieren. Auch Landtagspräsidentin Verena Dunst und eine Delegation der Bezirks-Wirtschaftskammer gratulierten.

Der Buschenschank des Weinguts Artner in Höflein ist Falstaff-Sieger der Kategorie "Ambienete".  HÖFLEIN. Im Innenhof eines ehemaligen Bauernhofs auf der beschaulichen Höfleiner Dorfstraße befindet sich das schönste Heurigen-Ambiente Österreichs. Das Wein-Fachjournal Falstaff hat dem klassischen Buschenschank Artner in der diesjährigen Wertung 95 von möglichen 100 Punkten verliehen und ihn in der Kategorie "Ambiente" sogar zum Sieger gekürt. Weingut Artner Christoph Artner hat mit seinem Bruder...

BEZIRK MÖDLING. Seit nunmehr 4 Jahren produziert der Mödlinger Stefan „Tschöam“ Germany Bier als Wanderbrauer in kleiner Auflage. Als Wanderbrauer arbeitet er bei den Brauereien 100 Blumen und Schalken und erzeugt seine aktuell vier unterschiedlichen Biere. Falstaff-Bier-Trophy Die kontinuierliche Qualitätsarbeit führt nun mit dem 3. Platz bei der Falstaff Bier-Trophy zu einem ersten Erfolg: Das Porter Schwarz wie die Nacht, das nicht nur durch seine Farbe und seinen Duft besticht, wird durch...

Der Falstaff Weinguide 2020/21 kürte die besten Weine Österreichs. Vier Weingüter im Bezirk Oberwart erhielten vier Sterne. BEZIRK OBERWART. Auch in seiner 23. Ausgabe bietet der Falstaff Weinguide Österreich pünktlich zum Sommerbeginn den ersten umfassenden Blick auf die Arbeit der heimischen Winzer und all jene Weine, die uns demnächst Freude und Genuss bereiten werden. Zwei Weine wurden mit den heiß begehrten 100-Punkten, der absoluten Bestmarke ausgezeichnet. Peter Moser, Falstaff Wein...

Bereits zum zweiten Mal hintereinander darf sich das Egger Märzen Bier aus der Privatbrauerei Egger zu den Top-Märzenbieren des deutschsprachigen Raums zählen. Im Zuge der renommierten Falstaff Bier Trophy wählte eine fünfköpfige Fachjury das Egger Märzen mit 92 Punkten – und damit punktgleich mit dem Gewinner – auf Platz Zwei der Märzenbiere. ST.PÖLTEN (pa). Überzeugt hat das Egger Märzen durch sein „sattes Goldgelb und seinen sanften, malzig-blütenhaften Duft“, wie es die Jury in der...

ISCHGL/SCHENGEN. Die beiden Gemeinden Ischgl und Schengen in Luxemburg hegen seit 2006 eine Europa-Partnerschaft. Ischgl wurde sogar ein Partnerschaftsweinberg gewidmet. Der Wein aus der Winzergemeinde überzeugt aber nicht nur die Ischgler, sondern schneidet auch im Falstaff-Weinguide mit Bestnoten ab. Partnerschaftsweinberg in Luxemburg Das 10-jährige Jubiläum der Europa-Partnerschaft zwischen Ischgl und der Gemeinde Schengen in Luxemburg wurde damals 2016 gebührend in der Paznauner Gemeinde...

4000 aktuelle Weine wurden für den Falstaff Wineguide verkostet, bewertet und beschrieben. Auch aus dem Bezirk Neusiedl am See sind prämierte Weingüter dabei.  BEZIRK NEUSIEDL/SEE. Auch in der 23. Ausgabe bietet der Falstaff Weinguide Österreich pünktlich zum Sommerbeginn den ersten umfassenden Blick auf die Arbeit der heimischen Winzer und all jene Weine, die Freude und Genuss bereiten. Zwei Weine wurden mit den heiß begehrten 100-Punkten, der absoluten Bestmarke ausgezeichnet und 19 Betriebe...