Strudel

Keine vereinsinterne Unterstützung, Konzept soll für 2018 neu überarbeitet werden. SEEBODEN. Wer heuer auf eine achte Auflage des traditionellen Seebodener Strudelfestes mit Trachtenmodenschau wartet, wird enttäuscht: Laut Tourismusverbandsobmann Hellmuth Koch wird es heuer kein derartiges Fest in Seeboden geben. Fest eigentlich geplant "Noch in der August-Ausgabe der Gemeindezeitung sind wir als Organisatoren davon ausgegangen, dass wir am 9. September das 8. Strudelfest im Blumenpark...

SEEFELD. Das Strudelfest am Sonntag war eines der Highlights im Seefelder Feriensommer. Pikant, süß, fruchtig und knusprig – die Seefelder Wirtsleute boten eine große Vielfalt dieser klassischen österreichischen Spezialität. Neben Tirols größter Strudelvielfalt gab es authentische Volksmusik mit dem Ebbser Kaiserklang und weiteren Gruppen, Einlagen der Seefelder Plattler und spannende Unterhaltung für kleine Gäste.

Pikant oder süß, fruchtig und knusprig: die Seefelder Wirtsleute präsentieren die klassische österreichische Spezialität in unterschiedlichsten Variationen. Neben Tirols größter Strudelvielfalt gibt es authentische Volksmusik mit dem Ebbser Kaiserklang und weiteren Gruppen, Einlagen der Seefelder Plattler und spannende Unterhaltung für kleine Gäste. SEEFELD. Genuss wird in Seefeld großgeschrieben, ist die ansässige Gastronomie doch für ihr ausgezeichnetes Angebot weithin bekannt. Mit dem...

Unter dem Titel "Abstract- colourful paintings" lud Künstlerin Jasmin Obrecht ins Café Amaretto und trotz schlechten Wetters kamen zahlreiche Gäste, um der Künstlerin zu ihren Werken zu gratulieren. Bis einschließlich 6.Juli können die Werke der Künstlerin, die in den Stilrichtungen, Acryl, Encaustik und Fluitpainting gemalt wurden, im Café betrachtet werden. Wie immer verwöhnte Gastronomin Aurelia Piuk liebevoll ihre Gäste mit exqusiten Weinen, die Künstlerschaft sponserte diesmal ein süßes...

Ein Kochkurs für die Herstellung von süßen und pikanten Strudeln findet am Dienstag, 13. Juni 2017 von 14 bis 18 Uhr im Haus der Frauen in St. Johann bei Herberstein statt. Teig herstellen, ausziehen, variantenreich füllen, backen und natürlich genießen – das ist der Plan für einen interessanten Nachmittag. Mitzubringen: 1 Schürze, Behälter für Kostproben Leitung: Grete Auer, Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft und Seminarbäuerin, Anmeldeschluss: 8. Juni, Tel. 03113/2207,...

Die Pfadfindergilde feierte das 30. Jubiläum ihres Strudelheurigen. In den 30 Jahren wurden 4.550 Meter Strudel verspeist - eine Strecke von Bad Vöslau bis Großau/Abzweigung St. Veit. BAD VÖSLAU. "So knusprig und süß wie damals sind wir heut' nimmer!" Hans Redl von der Pfadfindergilde in seiner Festansprache zum 30. Jubiläum des Strudelheurigen schmunzelt pikant. Dann bittet seine Frau Traude und weitere Gründungsmitglieder vor den Vorhang: Georg Stockreiter, Irene Stockreiter, Sigrid Walzer,...

Foodbloggerin cookingCatrin mit Rezepten aus ihrem Kochbuch. Der Frühling steht vor der Tür. Da stehen wieder frische und leichte Zutaten wie Salate und Kräuter auf dem Speiseplan. WOCHE-Kolumnistin cookingCatrin zeigt Gerichte aus ihrem Kochbuch "Echt.Fesch.Gekocht", die Lust auf Frühling machen. Strudelteigtaschen mit Topfen und Kräutern Dieses Rezept kann als Strudelteigtaschen oder als Strudel zubereitet werden. Zutaten (für 12 Taschen / 1 Strudel): >> 2 Lauchzwiebeln >> 2 Bund Kräuter >>...

Strudel in allen Variationen gab es in der Alten Schule in Stinatz zu verkosten. Beim traditionellen adventlichen Strudelessen wurden im Gegenzug für diverse Pfarrprojekte freien Spende erbeten. Zu den vielen anderen Mithelfern und -helferinnen zählten Erika Kirisits, Hilda Resetarits, Martin Schiller, Elisabeth Resetarits, Theresa Grandits Johann Resetarits und Barbara Zsivkovits.

Erdäpfelstrudel, Krautstrudel, Topfenstrudel und der Klassiker Apfelstrudel in verschiedenen Varianten waren der kulinarische Höhepunkt beim Pensionisten-Kirtag in Seiersberg-Pirka. Obmann Rudolf Faßwald vom Pensionistenverband (PVÖ) Seiersberg und sein Team haben 100 m hausgemachte Strudel von süß bis pikant aufgetischt. Handarbeit war auch bei den Kirtags-Standln zu erwerben, mit dem Erlös wird die Weihnachtsfeier des 300 Mitglieder zählenden Vereins finanziert. Mit den Seiersberger...

Foodbloggerin cookingCatrin präsentiert die besten Strudel-Rezepte. Ob süß oder pikant, als klassischer Strudel oder als Päckchen - Strudel geht immer! Vor allem jetzt im Herbst sind den Rezepten keine Grenzen gesetzt. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt die besten warmen Strudel-Rezepte für die kalte Jahreszeit. Kartoffel-Käse-Strudel Zutaten: >> 2 Pkg. Strudelteig >> 750 g Kartoffeln >> 200 g Käse (mild-würzig) >> 1 Stange Lauch >> 225 g Sauerrahm >> Salz >> Pfeffer Zubereitung: Den Lauch...

Starke Wirtschaft. Starkes Hornstein: Gestern besuchten wir die Firma SAPS im Industriegebiet. Der Hornsteiner Philip Schweighofer als Geschäftsführer übersiedelte aus der Lorettostraße in eine adaptierte Halle und produziert seit kurzer Zeit am neuen Standort. 14 Mitarbeiter erzeugen den besten Kraut- und Erdäpfelsalat, gleichzeitig gibt es breites Strudel- und Salatangebot für den Groß- und Privatbedarf. Wir wünschen dem jungen Familienunternehmer alles Gute und viel Erfolg!

Ausgefallene Strudelvariationen sind Programm im neuen "Strudls" in der Siebensterngasse. NEUBAU. "Nussknacker", "Alpenländer" oder "Indischer Gruß": So heißen die kreativen Strudelvariationen im neuen "Strudls" in der Siebensterngasse. Hier interpretieren Peter Duxler und Sebastian Pongruber die österreichische Hausmannskost komplett neu – nicht nur von den Zutaten her, sondern auch optisch. So werden die Strudel nicht im Ganzen gebacken und dann Stück für Stück heruntergeschnitten, sondern...

Ein ganz besonderer Strudel stand im Mittelpunkt eines Backkurses in Stinatz/Stinjaki. Der Makarul ist eine traditionelle Stinatzer Mehlspeise mit Mohn und Nuss. Bei den zwei Kurstagen in der Bäckerei Pekovi standen die Kursleiterinnen Edith Heitzer und Marica Grandits den lernwilligen Teilnehmerinnen hilfsbereit zur Seite.

Von süß bis pikant! Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Krautstrudel, ... Österreich wird für seine köstliche Strudelküche international geschätzt. Neben Basisrezepturen für Strudelhüllen (Strudel-, Blätter-, Germteig) lernen Sie beim Kochkurs Strudelteig selber auszuziehen und probieren die köstliche Vielfalt an regionalen, pfiffigen Füllvarianten aus Fisch, Gemüse, Fleisch oder Milchprodukten. Lassen Sie sich "kulinarisch einwickeln" von den Versuchungen der heimischen Strudelküche und werden Sie...

Apfel, Gemüse, Erdäpfel, Rüben: Mit Begeisterung wurden die Bleche geleert, die die Bocksdorfer SPÖ-Frauen anlässlich ihrer Weinkost mit Strudeln aller Art bestückt hatten. 150 Meter Strudel wurden gebacken und verkauft. Zahlreiche Besucher aus Bocksdorf und Umgebung ließen es sich schmecken. Nachdem die Weinkost samt Strudelessen zum 25. Mal stattfand, wurden die Organisatorinnen Hildegard Pieber und Gertrude Janisch mit einem Blumenstrauß für ihre Arbeit bedankt. Unter den SPÖ-Ehrengästen...

Apfelstrudel, Milirahmstrudl, Krautstrudel,…. Österreich wird für seine köstliche Strudelküche international geschätzt. Neben Basisrezepturen für Strudelhüllen (Strudelteig, Blätterteig, Germteig), lernen Sie bei diesem Kochkurs, wie man Strudelteig selber auszieht und probieren die köstliche Vielfalt an regionalen, pfiffigen Füllvarianten (u.a. Fisch, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte). Lassen Sie sich „kulinarisch einwickeln“ von den Versuchungen der heimischen Strudelküche und werden Sie selbst...

MITTERSILL. Am Sonntag dem 6.September 2015 war es wieder soweit, das Strudelfest öffnete seine Pforten in Mittersill. Den Auftakt gab die Bürgermusikkapelle Mittersill welche dicht gefolgt von den Strudelwirten einen Umzug durch die Stadt machten. Nach der Eröffnungsrede vom Mittersiller Bürgermeister Herrn Dr. Wolfgang Viertler bot ebenfalls die Schnalzer-Gruppe einen aufregenden Beitrag zum Strudelfest. Wer am Sonntag Lust auf gute Strudel, stimmungsvolle Musik und jede Menge Unterhaltung...

Ob pikant oder süß, fruchtig oder deftig - am 11. Juli 2015 ist beim traditionellen Strudelfest der Seefelder Wirte für „strudelige“ Köstlichkeiten in zahlreichen Variationen und Kreationen gesorgt. SEEFELD. Bereits ab 11.00 Uhr startet das Kulinarik Festival in der Seefelder Fußgängerzone und Restaurants, Cafes bieten köstlichen Strudel-Genuss für Jedermann. Kleine Strudelkostproben, Seefelds längster Strudel und Tirols größte Strudelvielfalt laden zum Schlemmen unterschiedlicher...

12. Juli: 10. Katschtaler Nudelfest in Rennweg 31. Juli - 02. August: 14. Kärntner Nudelfest – Marktfest Oberdrauburg 29. August: 7. Kärntner Palatschinkenfest am Dorfplatz Baldramsdorf, ab 11:00 Uhr 12. September: Strudelfest in Seeboden, Start: 10:00 Uhr mit dem Umzug vom Hotel Moserhof zum Blumenpark