Bauern

FULPMES. Am 1. Juni stellt sich der neu gegründete Verein „Die Stubaier Bauern“, ein Zusammenschluss von zwölf Höfen, beim „1. Stubaier Fest des offenen Hoftors“ vor. Gäste wie Einheimische sind dazu eingeladen, am Roas’n Hof in Fulpmes gemeinsam die traditionelle Lebensweise der Stubaier zu feiern. Die Feier beginnt um 11 Uhr mit einem Wortgottesdienst. Danach wird es Zeit für einen traditionellen Frühschoppen. Interessierte können bei den Stallbesichtigungen am Roas’n Hof und den...

In der Wildschönau fand eine internationale Konferenz der Landwirtschafts- minister statt. WILDSCHÖNAU (mel). Wie sieht die Zukunft der ländlichen Regionen aus und welche Rolle nimmt die Agrarpolitik für den Umweltschutz ein? Diese Fragen behandelten die EU-Landwirtschaftsminister und Politiker aus ganz Europa vergangenen Freitag in der Wildschönau. In Österreich werden 35 Prozent der Bruttowertschöpfung in ländlichen Gebieten erwirtschaftet. Die Umweltleistungen werden dabei immer wichtiger -...

BEZIRK (bea). EU-Abgeordnete Elli Köstinger befindet sich bei der EU-Wahl am 25. Mai auf ÖVP-Listenplatz 2 hinter Spitzenkandidat Othmar Karas. In der vergangenen Periode war sie die einzige agrarische Vertreterin unter den bisher 19 österreichischen EU-Abgeordneten. „Schon während meiner Zeit als Landjugend-Landesleiterin in Kärnten ist meine Liebe zur Agrarpolitik entstanden“, erzählte sie bei einem Besuch in Grieskirchen. Besonders am Herzen liegen ihr bäuerliche Familienbetriebe, da ihre...

21 burgenländische Betriebe beteiligen sich an der Aktion "Bauernjause", die im Mai auf Bauernhöfen und in Bauernläden stattfindet und von der burgenländischen Landwirtschaftskammer organisiert wird. Im Bezirk Jennersdorf machen die Bauernläden St. Martin an der Raab, Aufner (Neumarkt an der Raab), Thamhesl und Thorschütz (beide Königsdorf) mit. Im Bezirk Güssing laden der Buschenschank Fandl (Reinersdorf) und der Bauernladen Güssing zum Jausnen.

Die österreichweite Woche der Landwirtschaft konzentrierte sich heuer auf das von der UNO ausgerufene „Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe“. TIROL (niko): LK-Präsident Josef Hechenberger und Landesbäuerin Resi Schiffmann rücken die vielfältigen Leistungen der Tiroler Bauernfamilien während der Woche der Landwirtschaft (Anfang Mai) in den Mittelpunkt. Die ARGE Österreichische Bäuerinnen hat zum Internationalen Jahr der bäuerlichen Familienbetriebe hierfür ein Positionspapier mit neun Punkten...

Georg "Schurli" Hemmer und Wolfgang Klug organisieren am 6. Juni ein Benefizkonzert in Gratkorn. "Wir haben uns dazu entschlossen, auch heuer – nach dem großen Erfolg im letzten Jahr – ein KWK-Oberkrainerfestival zugunsten von Menschen mit Behinderung aus der Region zu organisieren", erklären die beiden Initiatoren Georg Hemmer und Wolfgang Klug. Den Beiden ist es gelungen, Top-Musiker aus der Oberkrainerszene für das Konzert im Kulturhaus Gratkorn zu gewinnen. Mit dabei sind beispielsweise:...

Am 4. und 5. Mai 2014 präsentierten sich die Grauviehzüchter mit rund 400 Zuchttieren im Agrarzentrum West in Imst. Nach fünfjähriger Pause war dies wiederum eine Höhepunkt für die Züchterschaft. Otto Hausegger, Geschäftsführer der Grauviehzüchter, erklärte: "Unsere Züchter gehen aus Überzeugung ihre eigenen Wege, sei es im Zuchtprogramm oder in der Vermarktung. Die konsequente Umsetzung der Strategien zeigen ihre Erfolge. Wir wollen zu dieser Schau jedoch nicht nur die Tiere locken, sondern...

„Landwirtschaft schafft Rekorde“ – unter diesem Motto wurde von Ende April bis Anfang Mai die Woche der Landwirtschaft in ganz Österreich veranstaltet. Der Fokus lag dabei in der Vielfältigkeit und Wichtigkeit der bäuerlichen Familienbetriebe. Im Rahmen einer langen Reihe von Aktivitäten, zB die Rekorde der „längsten Brettljause“ oder des „höchsten Buschenschanks“, fand in Fürstenfeld die Präsentation der „Brote der Vielfalt“ statt. Dazu lud die Landwirtschaftskammer, unter Bezirkskammerobfrau...

NÖ Bauernbund "Hofjause" am 1. Mai. BEZIRK. Großen Anklang fand die Aktion „Hofjause“, die der NÖ Bauernbund in Kooperation mit Buschenschenken und Heurigenbetrieben am 1. Mai abhielt. Landesweit verwöhnten rund 120 Betriebe mit herzhaftem Brot und Gebäck, frischem Fleisch, Wurst und saftigem Schinken, ausgezeichnetem Most, edlen Weinen und Edelbränden. Im Bezirk kehrte Bauernbundobmann Johann Mauser mit einer Gruppe beim Heurigen in Grimmenstein/Hochegg ein.

Jausnen vom Feinsten – das gibt es nur bei den Mostbauern in Linz um Umgebung. Am voll beladenen Teller finden sich Köstlichkeiten aus der Region – vom Topfenkäs bis zum Speck. Dazu ein knuspriges, frisches Brot und ein Glas kühlen Most – das macht auch die Stadtbewohner glücklich. In Scharen pilgern sie im Sommer zu den Mostbauern in den Hügeln in und um Linz. Ein Mostbauern-Verzeichnis macht es den Fans nun einfacher, den besten Bauern zu finden: Auf www.mostbauer.com finden sich zahlreiche...

Schauplatz LLA Weitau, 10. Mai ST. JOHANN. Am Samstag, den 10. Mai findet auf dem LLA Weitau-Gelände in St. Johann der diesjährige, gemeinsam von der Landwirtschftlichen Landeslehranstalt St. Johann und der Landwirtschaftskammer Tirol organisierte, internationale Grünlandtag in Tirol-Weitau statt. Die Maschinenringe Kufstein und Kitzbühel sowie die Österreichische Arbeitsgemeinschaft für Grünland und Futterbau haben sich dem „Grünen Projekt“ auch lobenswert engagiert angeschlossen und ein...

JB/LJ des Bezirkes Kufstein feierte in Alpbach den Bezirkslandjugendtag Am Samstag, 26. April, lud die Jungbauernschaft/Landjugend des Bezirkes Kufstein zum traditionellen Bezirkslandjugendtag nach Alpbach ein. Zum Auftakt des Tages feierten zahlreiche Mitglieder und Ehrengäste eine Heilige Messe in der Pfarrkirche Alpbach, diese wurde vom Jugendchor „Vocalis“ aus Niederau feierlich umrahmt. Anschließend führte die Landjugendmusikkapelle den langen Festzug zum Congress Centrum Alpbach. Bei...

Bäuerliche Vereine präsentierten die Landwirtschaft vor 1.500 Besuchern WEERBERG (red). Weerberg ist ein Bauerndorf im positivsten Sinne. Zahlreiche landwirtschaftliche Familienbetriebe sorgen für gepflegte Kulturlandschaft, beste Produkte und sind in der Gemeinde stark engagiert. Die Ortsbauern, die Bäuerinnenorganisation und die Jungbauernschaft/Landjugend holten vergangenen Sonntag regionale Köstlichkeiten und die Direktvermarkter vor den Vorhang. Hofbesichtigungen standen ebenso am Programm...

RIEDAU. Knochenbrüche erlitt am 27. April ein 47-jähriger Landwirt in Riedau. Wie die Polizeiinspektion Riedau mitteilte, stürzte dieser vom Heuboden etwa 3,7 Meter in die Tiefe. Der Mann wollte gegen 17:55 Uhr einen gepressten Strohballen vom Heuboden auf die darunter liegende Tenne werfen. Dabei riss die Ballenschnur, der Mann verlor das Gleichgewicht und stürzte auf den Betonboden der Tenne. Er wurde in das Krankenhaus Ried im Innkreis eingeliefert. Fremdverschulden kann ausgeschlossen...

Die Grünen fordern vor der EU-Wahl ein Umdenken bei der Agrarförderung. „Ein bisschen Bauchweh“ hat Landtagsabgeordneter Lambert Schönleitner (Grüne) aus Hall bei Admont, wenn er an die derzeitige Agrarpolitik der EU denkt. Diese macht rund 40 Prozent des gesamten EU-Haushaltes aus und wird nach Ansicht der Grünen falsch vergeben. Bei einer Pressekonferenz in Liezen forderte Schönleitner gemeinsam mit dem steirischen EU-Spitzenkandidaten der Grünen, Thomas Waitz, ein Umdenken: Weg von der...

Der Edlacher Bio-Landwirt Karl Erlach wurde an die Spitze der Bauernplattform Mutterkuh Österreich berufen. Ziel: Erhalt der Mutterkuhhaltung.

Für die ländliche Entwicklung bis 2020 werden Investitionen, etwa bei Hofübernahmen, gefördert. "Die geistigen Hektar sind die ertragreichsten Hektar." Das stellte Agrarlandesrat Johann Seitinger bei der Präsentation des Programms "Ländliche Entwicklung 2014-2020" von Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter in der Steinhalle Lannach, fest. Er sprach damit ein Thema an, das für viele Landwirte aus dem Betriebsalltag nicht mehr wegzudenken ist: Innovationen und wirtschaftliche wie...

„Den ländlichen Raum erhalten und neu beleben, das ist gerade in einem Agrarland wie Oberösterreich eine zentrale Aufgabe der Politik", sagte heute Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter in Linz. "Mit dem Programm für Ländliche Entwicklung, für das pro Jahr 1,1 Milliarden Euro zur Verfügung stehen, können wir diese Aufgabe erfüllen. Damit stärken wir nicht nur die bäuerlichen Betriebe, sondern eröffnen zusätzliche Erwerbschancen für den gesamten Ländlichen Raum. Wir machen Österreich...

Die aktuelle Ausgabe der Bezirksblätter unter dem Schlagwort "Echt Flachgau" ist der "Woche der Landwirtschaft" gewidmet. Unsere Bauern werden hier vor den Vorhang geholt. Die meisten von uns gehen in den Supermarkt und holen sich ihr abgepacktes Steak oder den fertigen Kartoffelsalat. Woher die Ware kommt und wie alt ein Lebensmittel eigentlich schon sein muss, überlegt kaum einer. Hauptsache, der Preis stimmt. Drei wesentliche Fakten werden bei dieser Einstellung aber übersehen: Erstens...

Schon 1996 schlossen sich 4 Tamsweger Bauern zur "Minimolk" zusammen, um ihre Milch gemeinsam zu verarbeiten und zu verkaufen Mittlerweile ist das Projekt außerordentlich erfolgreich geworden. Es werden diverse Milchprodukte hergestellt und verkauft - vor allem verschiedenste Joghurts sind Hauptbestandteil des Sortiments. Die besondere Spezialität ist das Dinkeljoghurt, das es auch in einer zuckerfreien Variante gibt. Erhältlich sind die Produkte in Tamsweg beim Lagerhaus, der Metzgerei...

PYHRA (jg). Zweck der vor hundert Jahren gegründeten Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) in Pyhra war es, wie die St. Pöltner Zeitung im April 1914 schrieb, "den Bauern eine Lehr- und Beratungsstätte zu schaffen, um so zur Hebung des schwer darniederliegenden Standes beizutragen." Laut Franz Fidler, seit 10 Jahren Direktor der Schule, sei dies eindeutig gelungen. Vor allem nach dem 2. Weltkrieg entwickelte sich das Bildungsangebot in der Landwirtschaft intensiv. Zwischenzeitlich ging die...

Anlässlich der Europa-Wahlen lud der unabhängige Bauernverband zur Pressekonferenz. "Viele Menschen sind politikverdrossen und die negative Stimmung gegenüber Europa wird spürbarer", eröffnet der Obmann des steirischen UBV, Johann Ilsinger, die Pressekonferenz im Aigner Kirchenwirt. "Für uns Bauern in benachteiligten Bergregionen allerdings ist Brüssel notwendig", fügt er hinzu. Es seien schließlich die Förderungen und Ausgleichszahlungen aus der europäischen "GAP" (Gemeinsame AgrarPolitik),...