Bauernhöfe

Die Veranstaltung „Energie on Tour“ in der Bezirkskammer Südoststeiermark in Feldbach stieß auf großes Interesse bei Landwirtinnen und Landwirten SÜDOSTSTEIERMARK. Unter dem Motto „Praxiswissen für energieeffiziente Bauernhöfe“ informierten die Energieexperten der Landwirtschaftskammer Steiermark über aktuelle Entwicklungen zu Energieeffizienz, erneuerbaren Energien und Klimaschutz in der Landwirtschaft. Energieeffizienz und EinsparungspotenzialeNach der Eröffnung durch Kammerobmann Franz Uller...

Von 2020 bis 2023 ist im Burgenland die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe von 5.400 auf 5.175 gesunken. Die bewirtschaftete Fläche ist hingegen leicht gewachsen. BURGENLAND/EISENSTADT. Das Bauernhofsterben im Burgenland hat sich in den vergangenen Jahren weiter fortgesetzt. Das geht aus Daten der Statistik Österreich hervor, die die Initiative "Land schafft Leben" veröffentlicht hat. Demnach waren im Jahr 2023 im Burgenland 5.175 Betriebe landwirtschaftlich aktiv. Im Jahr 2020 waren es...

Jedes Jahr im Advent geht's rund in den verschiedenen Backstuben auf den Bauernhöfen in Esternberg. ESTERNBERG. Kein Wunder, steht das Kekserlbacken für das bevorstehende Weihnachtsfest bei den Köchinnen und Hobbykonditorinnen bevor. Die Bäuerinnen backen voller Leidenschaft und Begeisterung. Natürlich gehören dazu auch die legendären Vanillekipferl. Die mürben, halbmondförmigen Köstlichkeiten mit der feinen Vanillenote sind auch rund um den Sauwald die Klassiker. Doch auch Lebkuchen,...

Starkes Lebenszeichen der Hainfelder Bauernschaft. Am 4. Dezember, wurde im Gasthof Schüller vor 200 Besuchern die Neuauflage des im Kral-Verlag erschienen Buches „Hainfelder Bauernhöfe“ präsentiert. BEZIRK LILIENFELD/HAINFELD. In mehr als 1000 Stunden haben die Herausgeberinnen, die ehemalige Bezirksbäuerin ÖKR Veronika Heinz und Bezirksbäuerin Petra Schmölz, die Erstauflage aus dem Jahr 1999 gründlich überarbeitet und aktualisiert, tatkräftig unterstützt von den Ehemännern Josef Heinz und...

Am Donnerstag spazierten rund 600 Besucherinnen und Besucher der ORF Radio Tirol Sommerfrische durch die idyllische Hügellandschaft des Freilichtmuseums Tiroler Bauernhöfe in Kramsach.  KRAMSACH. Am vierten Tag der ORF Radio Tirol Sommerfrische ging es für die Besucherinnen und Besucher ins Freilichtmuseum Tiroler Bauernhöfe und rund 600 nahmen dieses Angebot gerne an. Die kleine Reise in die Vergangenheit führte auf 13,8 Hektar durch die idyllische Landschaft, wo insgesamt 14 Bauernhöfe sowie...

Im Sommer öffnen die Betriebe der BioRegion Eisenstraße ihre Höfe und bieten Einblicke in ihr Schaffen. EISENSTRASSE. In die zweite Runde geht die Veranstaltungsreihe "Mostviertler Hof-Erlebnisse – Genuss in Gemeinschaft" der BioRegion Eisenstraße. Genuss im Vordergrund "Auch heuer wieder wollen wir unseren Gästen ein einmaliges Erlebnis bieten. Wir vermitteln ihnen Hintergrundwissen über die Arbeit auf unseren Bauernhöfen und Betrieben und wollen sie zum Mitmachen animieren", berichtet Poldi...

Bereits zum zweiten Mal fand in Schmirn-Toldern eine ganz besondere Veranstaltung statt. SCHMIRN. Mit der zweiten Auflage von "Wenn i durchgea durch's Tal" trafen die Organisatoren Birgit Gschirr und Peter Knauseder wieder voll ins Schwarze: An die 3000 Besucher kamen heuer und erlebten einen rundum gelungenen Spätsommertag. Wie berichtet, präsentierten sich beim Treffen zwölf Chöre aus dem In- und dem benachbarten Ausland, indem sie an sechs verschiedenen Stationen sangen. Der Schmirner...

Um die 70 Gemüsesorten werden am Gabelmacher-Hof in Liefering angebaut. Der "Star" bei den Stadtbauern sind aber die Melonen. SALZBURG. Für Maria und Franz Putzhammer ist ihr Hof so etwas wie eine grüne Oase in der Stadt. Obst und Gemüse gedeihen hier auf den Feldern, daneben befindet sich das kleine "Bauerngartl" – 1989 hat das Paar den Gabelmacher-Hof in Liefering übernommen und setzt seit vielen Jahren auf den Anbau von Gemüse. "Von Tomaten und Zucchini über Kartoffeln und Kohl bis zu...

KIRCHBERG. Viel zu sehen und zu erleben gibt's im Brixentaler Ort Kirchberg: Pfarrkirche, Filialkirche Aschau, Schwedenkapelle, Kapelle am Harlassanger, Sportberg Gaisberg (u. a. Goasberg Roas, Rodelbahn, Ski-Rennstrecke), Single Trails (u. a. Fleckalm u. Gaisberg), Badesee/Badeanlage, Bogen-Parcours, Spertental/Spertentaler Kneippwasser, Fleckalmbahn, Unterer Grund (Hängebrücke, Aussichtsplattform), historische Bauernhöfe uvm.; Events: Cordial Cup, Antalssritt, KitzAlpBike, Blumencorso, Ballon...

Am 15. Februar 2023 startete das neue Förderprogramm „Versorgungssicherheit im ländlichen Raum – Energieautarke Bauernhöfe“. BEZIRK WAIDHOFEN/THAYA. Erklärtes Ziel der Klima- und Energiemodellregion (KEM) Thayaland ist die Eigenversorgung mit Energie aus regionalen Quellen. Hier kann auch die neue Förderung des Klimafonds einen Beitrag leisten. „Mit dieser Förderung haben land- und forstwirtschaftliche Betriebe die Möglichkeit, sich Unterstützung auf ihrem Weg zu mehr Energieautarkie und...

In Kürze startet ein neues Förderprogramm für Land- und forstwirtschaftliche Betriebe: "Energieautarke Bauernhöfe". Am Donnerstag wurden erste Details präsentiert. Insgesamt steht bis 2025 ein Fördertopf in Höhe von 100 Millionen Euro zur Verfügung – pro Betrieb ist ein Zuschuss von bis zu 250.000 Euro möglich. ÖSTERREICH. Im Rahmen der Ökosozialen Steuerreform hat die Bundesregierung eine neue Förderschiene für die österreichische Land- und Forstwirtschaft auf den Weg gebracht. Mit dem...

Erwin Gruber aus Neuberg an der Mürz hat die Chronik "Historische Bauernhöfe Kapellen-Stojen-Raxen. Von Angerbauer bis Zenzbauer" herausgebracht. Dabei erforschte er die Geschichte von 48 Bauernhöfen in Kapellen, davon existieren heute nur mehr 20. NEUBERG AN DER MÜRZ. Die Geschichte von 48 Bauernhöfen in Kapellen hat der Neuberger Erwin Gruber in einem neuen Buch festgehalten. "Historische Bauernhöfe Kapellen-Stojen-Raxen. Von Angerbauer bis Zenzbauer" heißt sein neues Werk, an dem er vier...

... eingefangen bei einem Nachmittags-Spaziergang bei Edlach / Gemeinde Reichenau an der Rax. Nachfolgend Fotos von einer schönen, kurzen Herbstwanderung vor ein paar Tagen. Mit der tief stehenden Sonne und den Herbstfarben gelingen  herrliche, stimmungsvolle Bilder.

Das Team Biohof lud am Samstag zum ersten "Erdäpfel-Hoffest" nach Mieders. MIEDERS. Team Biohof ist eine seit 2014 bestehende Hofgemeinschaft zwischen den Familien Hammer und Seewald. Die beiden Landwirte haben ihre Bauerschaften zusammengelegt, bewirtschaften und vermarkten gemeinsam und gehen damit einen neuen, sehr erfolgreichen Weg der biologischen Landwirtschaft (wir berichteten). Das erste Hoffest stand ganz im Zeichen der Kartoffel und so wurden die zahlreichen Besucher mit...

Bereits zum dritten Mal veranstaltet das Welser max.center von 20. bis 21. Mai ein Mostfest. Mit dabei sind wieder einige regionale Produzentinnen und Produzenten. WELS. Regionale Schmankerl, Most und Livemusik: Das max.center Wels lädt am Freitag, 20. Mai, von 12 bis 20 Uhr und am Samstag, 21. Mai, von 10 bis 18 Uhr zum dritten Mostfest ein. Dieses steht heuer unter dem Motto „Unterhaltung trifft Genuss“. Passend dazu sorgen die Landjugend Gunskirchen sowie Bauernhöfe und Klein- und...

Im Rahmen des Regiopreises der Bezirksblätter Salzburg wurden viele Projekte aus dem Bundesland eingereicht. So auch das Projekt "Pinzga Zaun" von der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck an der Glocknerstraße. BRUCK. Die Bezirksblätter Salzburg haben heimische Betriebe dazu aufgerufen, ihre Projekte in den verschiedensten Kategorien im Rahmen des Regiopreises 2021 einzureichen. Dieses Angebot haben viele genutzt, wie auch die Landwirtschaftliche Fachschule Bruck an der Glocknerstraße. Projekt...

Sie gehört zum Tiroler Sommer wie die Berge und das Wandern: die üppige Blütenpracht rund um die alten Bauernhöfe. Sie blühen in ausladender Fülle vor den Balkonen der alten Bauernhäuser und vieler Privathäuser, sie säumen die Straßen und Wege und lassen die Kräutergärten in bunter Farbenpracht erstrahlen. Es ist eine alte Tradition in Tirol, die Dörfer auf diese Weise zu schmücken. Stellvertretend ist hier der Erbhof der Familie Holzknecht ("Lack") in Grinzens zu sehen. Wenn auch Sie so ein...

Das Museum Tiroler Bauernhöfe feiert den 100. Geburtstag seines Gründungsvaters Heinz Mantel. Der Volkskundler und begeisterte Sammler alter Kulturgüter gründete 1974 das Freilichtmuseum. KRAMSACH (red). Seit über vierzig Jahren bietet das Museum eine wunderbare Möglichkeit, die verschwundene Welt der Landbevölkerung zu entdecken. Rund 60.000 Besucher strömen jährlich in das Freilichtgelände. Auf neun Hektar stehen heute 14 Bauernhöfe und 24 Nebengebäude aus den verschiedensten Talschaften...

Am 28. März öffnet das Tiroler Bauernhöfe Museum in Kramsach. Voraussichtlich durchgehend bis Ende Oktober von 9 bis 18 Uhr. KRAMSACH (red). Nach der Winterpause öffnet das Freilichtmuseum am 28. März seine Pforten. Auch in diesem Jahr stehen Handwerk und alte Herstellungstechniken am Museumsplan. Jeden Sonntag können Besucher Handwerker bei ihrer Arbeit zusehen und erfahren viel Wissenswertes aus vergangenen Tagen. Von Laubsägearbeiten, Holzzäune herstellen, Schmieden bis hin zum Prügeltorte...

Erwin Gruber aus Neuberg arbeitet an einen Buch über alte Bauernhöfe der ehemaligen Gemeinde Kapellen. Um es vervollständigen zu können, hofft der Altenberger auf Informationen aus der Bevölkerung. Schon seit zwei Jahren arbeitet Erwin Gruber aus Neuberg/Mürz an einem Buch über die Geschichte von 47 historischen (Bauern)-Höfen der ehemaligen Gemeinde Kapellen. Für die Vervollständigung seines Werkes, möchte Gruber einen Appell an die WOCHE-Leser richten. "Vielleicht kann ich so Menschen...

Servus TV strahlt am Sonntag, den 19. Juli um 19:45 Uhr die Sendung "Hoagascht: Mein Bauernhaus – Alte Höfe, neue Wege“ aus. Zwei Familien aus der Wildschönau berichten darüber wie sie alte Traditionen bewusst weitertragen, aber gleichzeitig offen für neue Wege sind.  WILDSCHÖNAU (red). Die Bauernhäuser im Tiroler Unterland sind unverkennbar. Es sind im Blockbau errichtete „Einhäuser“, die Wohn- und Wirtschaftsbereiche in einem Gebäude vereinen. Die Bauernhöfe sind lebendige Zeitzeugen, die...

Die tierärztliche Betreuung von Nutztieren ist auch während der Corona-Epidemie gesichert. Welche Bereiche weiterhin aufrecht sind und welche Schutzmaßnahmen getroffen werden, informiert Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger. OÖ. Etwa ein Drittel der österreichischen Produktion von Milch, Rind-, und Schweinefleisch kommt aus Oberösterreich. Um Erkrankungen von Tieren vorzubeugen, die Haltungsbedingungen zu optimieren und im Bedarfsfall erkrankte Tiere zu behandeln, sind 533 Tierärzte und...

45 landwirtschaftliche Gastgeber in den Bezirken Kufstein und Kitzbühel liefern ein attraktives und qualitätsgeprüftes bäuerliches Angebot. Sie wurden mit ihren Betrieben in der Marke "Urlaub am Bauernhof" in der Wildschönau nun mit Hofurkunden ausgezeichnet.  WILDSCHÖNAU (bfl). Einen erholsamen Urlaub, direkt am Bauernhof, das bieten zahlreiche Bauernhöfe in der Region ihren Gästen. Die Marke "Urlaub am Bauernhof" ist dabei ein Zeichen geprüfter Qualität und auch in der Region ein Maßstab für...

Bei den Landwirten hinter die Kulissen schauen? Der Tag der offenen Stalltür in Ernsthofen am 7. September von 11 bis 19 Uhr macht es möglich. ERNSTHOFEN. Bereits zum zweiten Mal öffnen Ernsthofner Landwirte ihre Stalltüren und bieten interessierten Gästen und Konsumenten die Möglichkeit, die Betriebe kennen zu lernen. Vier ausgewählte Bauernhöfe rund um Ernsthofen können mit dem Rad, zu Fuß oder mit dem Auto besucht werden. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. Vier Betriebe rund um...