Kräuter

Einfach „dufte“ dieses Fest LHStv. Peter Kaiser besuchte 12. Irschener Kräuterfest. Bereits zum 12. Mal lockte das Irschener Kräuterfest dieses Wochenende tausende Besucherinnen und Besucher in die Oberkärntner Gemeinde. Unter dem Motto „Kärntner Kräuterlust“ wurde den Gästen mit viel Unterhaltung, Kräutertipps und einem vielfältigen Angebot an Kräuterprodukten, Kunsthandwerk und Gartenaccessoirs die vielfältige Welt der Heil-, Gewürz- und Duftpflanzen näher gebracht. Die kulinarischen...

„Die Kraft der Kräuter“ ist Thema einer Sonderausstellung im Museum Einlegerhaus in Obertrum. Vermittelt wird das Wissen über die Wirkung von heimischen Heil- und Gewürzpflanzen und den daraus hergestellten Produkten. „Gegen alles ist ein Kraut gewachsen, nur gegen die Dummheit nicht“, heißt ein Volksspruch. Auch der berühmte Arzt und Philosoph Theophrastus Paracelsus formulierte: „Einem jeglichen Land wächst seine Krankheit selbst und auch seine Arznei selbst.“ Bei der Sommerausstellung im...

Heilkrauter – Anbau und Verarbeitung im eigenen Garten. In der Lebenshilfe-Werkstatte Otztal Bahnhof werden schon seit einigen Jahren Krautertees aus dem eigenen Garten hergestellt. Im Rahmen einer Gartenbesichtigung schauen wir der Krauterpadagogin Bernadette Mack und ihrem Team uber die Schulter. Sie zeigt worauf es beim biologischen Anbau ankommt und wie die reiche Ernte dann am besten verarbeitet werden kann. Bei der anschließenden Teeverkostung kommt jeder auf den richtigen Geschmack. Der...

Neu: Hirter Kräuterradler naturtrüb Besonders erfrischend! Das neue Biermischgetränk aus der Kärntner Traditionsbrauerei Hirt hat sich ganz und gar dem natürlichen Geschmack der Heimat verschrieben! Der Kräuterradler besteht zu gleichen Teilen aus dem mehrfach prämierten Hirter Vollbier und der erfrischenden Kräuterlimonade, deren exakte Zusammensetzung das Geheimnis des Hirter Braumeisters Raimund Linzer bleiben wird. Soviel wird verraten: neben Alpenenzian und Salbei spielt vor allem der...

„Sie würzen und duften, heilen und sehen auch noch schön aus!“ Kräuter faszinieren durch ihre Schönheit, ihren Duft und heilbringende Wirkung. Kräuter sind unentbehrlich im Garten geworden. Über 1000 Kräuter befinden sich im Stiftskräutergarten. Die wichtigsten Bestandteile gliedern sich in Würz-, Heil- und Duftkräuter. Charakteristisch für Würzkräuter ist die intensive Würze, welche nicht nur die tägliche Küche bekömmlicher macht, sondern auch die Verdauung fördert. Bekannte Vertreter:...

Klimamenü im LPH-Schrems – Niederösterreichweite Aktion Leberknödelsuppe Gekochtes Schweinefleisch Dillsauce und Blattsalat mit Kräutern Rösti Erdbeer-Joghurtschnitte Hollasaft Die Lebensmittel zu diesem Menü wurden keinem langen Transport ausgesetzt. Es wurden keine großartigen Energien verbraucht bis die Nahrungsmittel zu uns ins Pflegeheim kamen. Die Rohstoffe sind in NÖ oder sogar rund um das Pflegeheim gewachsen (Kräutergarten). Auch bei uns werden die Lebensmittel vielen Kontrollen...

"Für alles ist ein Kraut gewachsen“ besagt ein altbekanntes Sprichwort. Aber welche Kräuter dienen wozu? Und wie können wir diese verwenden? Diese und viele weitere Fragen werden im Kräuter-Workshop am Donnerstag, den 6. Oktober ab 10.00 Uhr in der Heiltherme Bad Waltersdorf beantwortet. Um 10.00 Uhr gibt’s theoretisches Hintergrundwissen zu Pflanzen und Blüten und um 14.00 Uhr kann man dann selbst unter Anleitung der Spa-Leiterinnen sein eigenes Hausmittel herstellen. Obendrauf gibt’s noch...

Kräuter- und Bauernmarkt. Am Samstag (21.Mai 2011) von 10 - 17 Uhr findet der monatliche Kräutermarkt des Vereins Kräuterkreis in Wöllersdorf (Parkplatz Sorelle Ramonda) wieder statt. Schwergewicht ist, neben den landwirtschaftlichen Produkten, die Verkostung von Kräuterspezialitäten und um 11:30 Uhr eine Kasperltheateraufführung. Wann: 21.05.2011 10:00:00 bis 21.05.2011, 17:00:00 Wo: Sorelle Ramonda, Römerstraße, 2752 Wöllersdorf auf Karte anzeigen

SCHÖNWIES. Der Obst- und Gartenbauverein der Gemeinde Schönwies errichtete gemeinsam mit den Schülern und Lehrern der Volksschule Schönwies im Schulgarten eine „Kräuterschnecke“. Unter fachmännischer Anleitung durften die Schüler selbst die Pflanzen setzen und konnten dabei viel Neues erfahren. Die frischen Kräuter werden in der Schule für die „Gesunde Jause“ verwendet. Die Lehrer und Schüler möchten sich besonders beim Obst- und Gartenbauverein für das große Engagement und bei der Gemeinde...

Erkennen - bestimmen - besprechen - sammeln Kräuter- Blüten und Blätter für den MAITEE Kräuter selbst sammeln und verarbeiten bedeutet die Qualität selber bestimmen zu können, indem man die richtigen Pflanzen zur besten Zeit und am optimalen Ort erntet, mit fröhlichen Herzen und positiven Gedanken verarbeitet. Treffpunkt: Dienstag 10.5.2011 14 Uhr 30 Pogöriach (Oberdörfer) Weg Richtung Hundsmarhof. Investition: € 15,-- Anmeldung unter 0664 1291630 oder info@kraeuterspatz.at Dauer der Wanderung...

Bereits zum 2. Mal fand heute in Henndorf am Wallersee eine Kräuterwanderung mit Reinhard Schider statt. Knapp 30 Interessierte und 6 Kinder unternehmen bei traumhaftem Frühlingswetter eine Wanderung zu den Heil- und Kräuterpflanzen. Weit braucht man um diese Jahrezeit nicht zu gehen - die Wiesen sind voll von Pflanzen die man - richtig angewendet - für die Gesundheit und das Wohlbefinden abe auch in der Kräuterküche bestens verwenden kann. Veranstalter : Gesunde Gemeinde Henndorf...

Denn so manche Pflanze sieht sehr unscheinbar aus, hat aber heilende Wirkung. Welches Kraut wofür gewachsen ist erklärte Herr Markus Dürnberger, Naturvermittler und Kräuterpädagoge, anhand zahlreicher Beispiele. Dazu wurde die Gaubitscher Kellergasse am 2. Mai 2011 kurzerhand in einen Kräuterlehrpfad verwandelt und gefolgt von rund zwanzig Teilnehmerinnen aus der Gemeinde wurden die verschiedensten bekannten und auch weniger bekannten Kräuter, Sträucher und Bäume bestimmt und die Zubereitung...

Einladung zum Kräuterkochkurs am 7. Mai 2011 Treffpunkt ist um 14:00 Uhr in der Schulküche der Musikmittelschule Henndorf. Erleben Sie mit allen Sinnen die praktische Seite der Verarbeitung von Wildkräutern, Heilpflanzen und Wildfrüchten. Ene feine Kräutersuppe und gesunde Hausmittel werden hergestellt. Informationen und Anmeldung bei Reinhard Schider 0650 3100926 oder Gesunde Gemeinde Henndorf 0664 2363300 Wann: 07.05.2011 14:00:00 Wo: Musikmittelschule, 5302 Henndorf am Wallersee auf Karte...

Samstag, 7. Mai 2011 Die Gesunde Gemeinde Henndorf lädt ein zur interessanten Kräuterwanderung mit Reinhard Schider, zu den ersten Heilpflanzen und Kräutern des Frühlings. Wildkräuter in der Natur erkennen und verwenden. Sie erhalten viele Anwendungstipps für kulinarische Genüsse und Ihre Gesundheit. Treffpunkt um 9:30 Uhr beim Gemeindeamt Unkostenbeitrag € 7,--, Kinder gerne willkommen und kostenlos Wann: 07.05.2011 09:30:00 Wo: Gemeindeamt, 5302 Henndorf am Wallersee auf Karte...

Sehr interessant gestaltete sich der Blumenschmuckvortrag zum Thema „Der Garten – die grüne Apotheke“ mit Miriam Wiegele, bekannt aus Funk und Fernsehen, in Krottendorf. Themen wie das positive Miteinander von bestimmten Gemüsesorten und Kräutern sowie die therapeutische Wirkung der Farben in der Gartengestaltung fanden großen Anklang. Nicht zuletzt gab es die eine oder andere Anregung, wie man mit Hilfe von Kräutern die Stimmungen bei Männern beeinflussen kann. Als kleines Dankeschön erhielt...

Nutzen Sie die Kraft der Wildpflanzen, um das Wohlbefinden von Körper, Geist und Seele zu steigern! Es erwartet Sie ein spannendes Programm. Bei einer leichten Kräuterwanderung durch die Natur sammeln wir frische Wildkräuter und erfahren Wissenswertes über die Pflanzen. Wir schärfen unsere Sinne durch Harmonisierung und bewusste Wahrnehmung. In der Küche setzen wir unser neu erworbenes Wissen um und bereiten gemeinsam schmackhafte Gerichte und Getränke zu, die wir natürlich an Ort und Stelle...