Wissen, wie die Produkte entstehen
KOMMENTAR Dass Aktivitäten wie "Urban Gardening" heute nahezu allgegenwärtig sind, ist zu einem wesentlichen Teil sicherlich auf den aktuellen Zeitgeist zurückzuführen. Regionalität ist in - man will wieder wissen, wo die Produkte herkommen, und wenn man dann auch noch selbst bei deren Entstehung mit dabei ist, schlägt das Herz des Endverbrauchers noch höher. Wer keinen eigenen Balkon oder Garten hat, nutzt eben die Möglichkeit des "Urban Gardening", das in vielen Stadtteilen angeboten wird, um...