Welternährungstag

Es gibt so viel Gutes in der Region und die Bäuerinnen und Bauern sorgen dafür, dass es bei uns auf den Tellern landet. Bewusstsein dafür schufen nun wieder Bäuerinnen an Schulen in der Steiermark und im Bezirk Weiz.  PASSAIL. Ein Jubiläum – zum mittlerweile zehnten Mal haben die steirischen Bäuerinnen anlässlich des Welternährungstags die Landwirtschaft direkt in die Klassenzimmer gebracht. Heuer beteiligen sich über 400 Bäuerinnen ehrenamtlich an der großen Bildungsaktion. 32 Schulen aus dem...

Anlässlich des Welternährungstages erhielten die Schüler der ersten Klasse der Volksschule St. Ulrich Besuch von Seminarbäuerin Heidi Tschernitz. ST. ULRICH. Auf unterhaltsame und anschauliche Weise brachte die innovative Seminarbäuerin den Kindern Wissenswertes über die Kuh als wichtigen Milchlieferanten näher. Den krönenden Abschluss bildete eine gesunde Jause mit selbst gebackenem Brot, selbst gemachter Butter und köstlichen Karotten – sogar violette waren dabei. Die Kinder waren begeistert....

Zum Welternährungstag brachten über 400 Bäuerinnen bereits zum zehnten Mal Landwirtschaft hautnah in die Schulen. Fast 9.000 Kinder lernten, wie heimische Lebensmittel entstehen – vom Samenkorn bis zur Karotte. BEZIRKE BRUCK-MÜRZZUSCHLAG/LEOBEN. Bereits zum zehnten Mal brachten die steirischen Bäuerinnen anlässlich des Welternährungstags am 16. Oktober die Landwirtschaft direkt in die Klassenzimmer. Heuer beteiligten sich über 400 Bäuerinnen ehrenamtlich an der großen Bildungsaktion, um Kindern...

Bereits zum zehnten Mal bringen die steirischen Bäuerinnen rund um den Welternährungstag (16. Oktober) die Landwirtschaft direkt in die Klassenzimmer. Heuer beteiligen sich über 400 Bäuerinnen ehrenamtlich an der großen Bildungsaktion, um Kindern die Bedeutung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln näherzubringen. BEZIRK LIEZEN. Ein neuer Rekord: 310 Volksschulen mit insgesamt 8.966 Schülerinnen und Schülern nehmen steiermarkweit daran teil. Allein im Bezirk Liezen sind es 52 Klassen mit...

Der 16. Oktober ist in Kärnten ein ganz besonderer Tag – er vereint gleich drei Anlässe, die enger miteinander verbunden sind, als es auf den ersten Blick scheint: den Welternährungstag, den Weltbrottag und den Tag der Kärntner Lebensmittel. Alle drei feiern das, was unser tägliches Leben prägt – den Wert guter, regionaler Lebensmittel, die Bedeutung nachhaltiger Landwirtschaft und die Freude an kulinarischer Handwerkskunst. GAIL-GITSCH-LESACHTAL. Lebensmittel aus Kärnten sind weit mehr als nur...

Seit bereits zehn Jahren nehmen engagierte steirische Bäuerinnen den Welternährungstag zum Anlass, um die Landwirtschaft in Volksschulen zum Thema zu machen. Heuer verzeichnet der Aktionstag nicht nur ein Jubiläum sondern auch einen Teilnehmerrekord: 310 Volksschulen mit insgesamt 8.966 Kindern machen steiermarkweit mit, um Landwirtschaft zu erleben und Ernährung zu verstehen. Mit an Bord ist auch die Volksschule Eibiswald. EIBISWALD. Ziel ist es, den Kindern den Wert und Ursprung von...

Mit ihrer Vorstellung vom "Bauernhof der Zukunft" hat sich die zweite Klasse der Volksschule Breitenau den Sieg im Kreativbewerb der Bäuerinnen anlässlich des Aktionstages geholt; sie dürfen sich nun über einen Schulworkshop mit einer Seminarbäuerin zum Thema „Milchlehrpfad“ freuen. BREITENAU AM HOCHLANTSCH. Knapp 7.700 Schülerinnen und Schüler waren dieses Mal steiermarkweit beim Aktionstag der Bäuerinnen zum Welternährungstag mit dabei. Mehrere hundert Bäuerinnen kamen dazu in die...

Das Thema Ernährung stand in der Volksschule St. Ulrich am Stundenplan. ST. ULRICH. Das Thema "Gesunde Jause“ spielt in der Volksschule St. Ulrich eine große Rolle. Deshalb besuchte Seminarbäuerin Katharina Haslauer die Kinder der 1. Klasse, um ihnen alles Wissenswerte über den Apfel zu vermitteln. Die Mädchen und Buben lernten verschiedene Apfelsorten kennen und durften natürlich auch die guten Äpfel verkosten. Anschließend gab es kleine Brot-, Käse- und Apfelstücke, die die Kinder selbst auf...

WOLFSBERG. Anlässlich des Welternährungstags besuchten die Lavanttaler Bäuerinnen die vier ersten Klassen der Volksschule in der Bildungswelt, um den Kindern das Thema Milch näherzubringen. Mit der „Milchliesl“, dem Schütteln von Schlagrahm und einem selbstgemachten Kräutertopfenaufstrich förderten sie das Verständnis für Milch und die Landwirtschaft. Die Schüler waren mit großer Begeisterung dabei und zeigten reges Interesse an den Aktivitäten.

Fokus auf regionale, saisonale Lebensmittel im Unterricht:  7.638 Schülerinnen und Schüler aus 425 Klassen von 265 steirischen Volksschulen blickten hinter die Kulissen der heimischen Landwirtschaft, auch im Bezirk Deutschlandsberg. BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Was frisst die Kuh? Wie wird Brot und Butter hergestellt? Und was ist überhaupt der Welternährungstag? Heuer stellten sich steiermarkweit mehrere hundert Bäuerinnen zwei Stunden lang den Fragen von knapp 7.700 Volksschülerinnen und...

Im wahrsten Sinn des Wortes an den Kern der Sache rund um die Ernährung ging es diese Woche am Welternährungstag in zahlreichen Schulklassen im Bezirk, in welche die heimischen Bäuerinnen ausschwärmten, um auf spielerische und kulinarische Weise über gesunde und regionale Lebensmittel zu informieren. Ein Lokalaugenschein an der Volksschule Pöllau Grazerstraße. PÖLLAU. Die zweite Klasse der Volksschule Grazerstraße in Pöllau erfuhren am diesjährigen Welternährungstag einen ganz besonderen...

Ob es Zufall ist, dass der "Welttag des Brotes" und der "Welternährungstag" auf dasselbe Datum, 16. Oktober, fallen? Wohl kaum. Brot ist ein Grundnahrungsmittel mit viel Geschichte. Genau diese haben wir uns angeschaut und klären die Frage, wie viel Brot die Burgenländerinnen und Burgenländer verspeisen. BURGENLAND. Zur Suppe, zum Salat, mit Aufstrich und als Jause, ja, sogar als Süßspeise ist Brot ein Genuss. Und es zählt zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Brotbacken ist ein Handwerk,...

Die Bäuerinnen Niederösterreich setzen ihre erfolgreiche Initiative fort und erreichen im Schuljahr 2024/25 einen neuen Rekord bei den Schulaktionstagen. Rund 12.000 Volksschulkinder erleben hautnah, wie heimische Landwirtschaft funktioniert und wie gesunde Lebensmittel produziert werden. NÖ. Im Rahmen der Schulaktionstage besuchen die Bäuerinnen Niederösterreich zahlreiche Schulen im Bundesland, um den Kindern der 1. und 2. Volksschulklassen einen lebendigen Einblick in die regionale...

7.638 Schülerinnen und Schüler aus 425 Klassen von 265 steirischen Volksschulen blicken in dieser Woche anlässlich des Welternährungstags am 16. Oktober hinter die Kulissen der heimischen Landwirtschaft. Neu ist im heurigen Jahr der Klassen-Kreativ-Bewerb zum Thema "Unser Bauernhof der Zukunft". Der Nachholbedarf der Schülerschaft an Wissen, woher die Lebensmittel stammen, ist erschreckend hoch. STEIERMARK. Zwei Beispiele, warum an den steirischen Schulen dringender Handlungsbedarf in Sachen...

Woher kommt das Steirische Kürbiskernöl und welche Aufgaben hat eine Landwirtin bzw. ein Landwirt. Im Zuge des Welternährungstages starteten die steirischen Bäuerinnen eine Aktionswoche, um gezielt in den Schulen Wissen zu vermitteln. STEIERMARK. Rund eine Million Tonnen Lebensmittel landen in Österreich jährlich im Müll – und mit ihnen auch viel Geld und wertvolle Ressourcen. Weltweit betrachtet landet ein Drittel aller Lebensmittel in der Mülltonne. Doch auch die Produktion dieser...

Anlässlich des Welternährungstages überraschten die Edlbacher Bäuerinnen die Kinder der Volksschule Mitterweng mit einer gesunden Jause. EDLBACH. In einem kurzweiligen Vortrag wurde über die größte Beere der Welt, den Kürbis gesprochen. Angefangen von der Aussaat über die Ernte bis hin zur Verarbeitung wurden alle Themen ausführlich besprochen. Zum Ende der Unterrichtseinheit wurde mit einer schmackhaften Kürbisjause (Weckerl, Suppe, Kuchen und Eis mit Kürbiskernöl) dieser lehrreiche Vormittag...

Am Welternährungstag wurde die Landwirtschaft zum Anfassen in die Schulklassen gebracht. So bekamen die Kinder und Jugendlichen einen Einblick in die Tätigkeiten der Bäuerinnen und Bauern.  MURTAL. Mit einschlägigen Schulaktionen haben die steirischen Bäuerinnnen rund um den alljährlichen Welternährungstag am 16. Oktober die Werbetrommel für regionale, saisonale Lebensmittel gerührt. Murtal-Bezirksbäuerin Marianne Gruber hat unter dem Motto “Volksschüler lernen von Bäuerinnen" gemeinsam mit...

Im Zuge des Welternährungstages statteten Bäuerinnen aus Kammern denn Schülerinnen und Schülern der Volksschule Leoben-Stadt einen Besuch ab. Die Kinder erhielten die Chance, hinter die Kulisse der heimischen Landwirtschaft zu blicken und erfuhren Wissenswertes über regionale Produkte. LEOBEN. „Ich bin eine Meisterköchin!“, ertönte es aus dem Atelier der Volksschule Leoben-Stadt. Dort bekamen die Kinder der zweiten Klassen Besuch von Bäuerinnen aus Kammern. Anlass für diese Aktion der...

TIROL, BEZIRK KITZBÜHEL (joba). Auch heuer fand der Aktionstag der Tiroler Bäuerinnen zum Schwerpunkt Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion in heimischen Volksschulen statt. Anlass dafür war der Welternährungstag am 16. Oktober. Rund 6.300 VolksschülerInnen aus ganz Tirol erhielten Besuch von Bäuerinnen aus dem jeweiligen Ort. Unter dem Motto „Lebensmittel zum Anfassen“ wurden an mehr als 300 Volksschulen spielerisch Wissen über die Landwirtschaft vermittelt, Fragen gestellt, diskutiert und...

Anlässlich des Welternährungstages wurde Kindern die Produktion regionaler Lebensmittel nähergebracht. GNESAU. Im Rahmen des Aktionstages der Bäuerinnen, rund um den Welternährungstag, besuchte Bildungsreferentin Sonja Jankl mit der 1. Klasse der Volksschule Gnesau den Bauernhof der Familie Niederbichler. "Vom Korn zum Brot""Viel Wissenswertes über die Herkunft und Veredelung unserer Lebensmittel habe ich mit den Kindern schon im Vorfeld besprochen", sagt Anna Jankl. "Mir ist es sehr wichtig,...

Zahlreiche Menschen würden dringend die Unterstützung der Tafel benötigen und verzichten aus Scham. ST. VEIT. Wenn das Österreichische Rote Kreuz um finanzielle Unterstützung ersucht, so fällt das bei der Bevölkerung durchaus auf sehr fruchtbaren Boden. Bedenken zerstreuen Andererseits mag es ungewöhnlich erscheinen, wenn das Rote Kreuz verstärkt Menschen dazu bringen möchte, ihre Zurückhaltung aufzugeben und ihre Dienste in Anspruch zu nehmen. Konkret handelt es sich um die Team Österreich...

Am Samstag, den 15. Oktober 2022 machen am Welser Wochenmarkt die Bäuerinnen Lust auf herbstliche Suppen und auf das Ausprobieren neuer Rezepte! „Suppen sind schnell gekocht und wärmen von innen,“ weiß die Vorsitzende des Bäuerinnenbeirates Margit Ziegelbäck aus eigener Erfahrung. Es steckt viel Arbeit, Hingabe und Zeit in all den Lebensmittel, die die Bäuerinnen und Bauern produzieren. Besser verwenden als verschwenden ist deshalb das Credo der Bäuerinnen in Wels Land. Lassen sie sich...

Mit viel Wissen und Erfahrung kamen Gemeindebäuerin Heidi Maierhofer und ihre Vertreterin Ingrid Hauswirtshofer in die Volksschule und arbeiteten mit den Kindern der 2.Klasse zum Thema „Kartoffel“. Die Kinder erhielten Informationen aus erster Hand, von Anbau bis zur Ernte. Anhand von Bildmaterial wurden die einzelnen Arbeitsschritte leichter verständlich gemacht. Auch das Thema „Gütesiegel „wurde in kurzen Zügen erwähnt und bildlich dargestellt. Im Anschluss gab es eine gesunde Jause, welche...

Welternährungstag der Landwirtschaftskammer: Kürzlich lud die Frauentaler Bäuerin  Annemarie Polz vulgo Franzlbauer gemeinsam mit ihrer Hofpraktikantin Lisa Lukan, Schülerin der FS Burgstall, 31 Kinder beim Landwirtschaftskammer-Aktionstag der Bäuerinnen ein. Die Kinder lernten regionale und saisonale Lebensmittel kennen und schätzen.  FRAUENTAL. Die Kinder aus dem 1. Jahrgang der Volksschule Frauental, die gemeinsam mit Direktorin Nicole Koch-Reißer und den Klassenlehrerinnen Valentina...