Ernte

Mit hohen Preisen und durchschnittlichen Erträgen 2023 sieht man bei Waldland zuversichtlich ins nächste Jahr. Auch durch den Neubau einer modernen Körnerübernahme. OBERWALTENREITH/ZWETTL. Für Waldland als Zertifikatsinhaber der geschützten Ursprungsbezeichnung ist der Waldviertler Graumohn eine der wichtigsten Leitkulturen im Körnerbereich. Die diesjährigen Mohnbestände hatten mit der nass, kalten Witterung im Frühjahr zu kämpfen. Das zufriedenstellende Blühwetter und der sehr geringe...

Im September feierte die Pfarre Markersdorf Erntedank. Der Festtag begann mit der Segnung der Erntekrone, die dann in Begleitung der Musikkapelle „Die Pielachtaler“ in die Kirche getragen wurde. Die Festmesse wurde von Pfarrer Pirmin Mayer zelebriert und dem Kirchenchor feierlich gestaltet. MARKERSDORF. Im Anschluss luden Pfarrer Pirmin Mayer und sein Team zum traditionellen Pfarrfest ein. Zahlreiche Gäste konnten bei strahlend schönem Wetter im Pfarrgarten begrüßt werden. Viele helfende Hände...

Bei einem „Frühstück im Obstgarten“ in Kleinzwettl bei Pfaffenschlag anlässlich der Woche der Landwirtschaft hob die Bezirksbauernkammer Waidhofen die Stärken der heimischen Bauern hervor.  KLEINZWETTL. So setzten die Bauern im Bezirk Waidhofen auf Biodiversität und Herkunftskennzeichnung, um die Versorgung mit hochwertigen und nachhaltigen Lebensmittel zu sichern.  Überblick in ZahlenDer Bezirk besteht aus 60 Prozent landwirtschaftlicher Nutzfläche, die derzeit von 980 Betrieben bewirtschaftet...

Wer durch die reich behängten Apfelgärten der Familie Ligges in Flaurling streift, fühlt eine besondere Verbundenheit zur Natur. Rund 15 verschiedene Sorten reifen hier jedes Jahr heran. Am 23. September sowie am 14. Oktober öffnen die Apfelbauern ihr Paradies jeweils von 10 - 16 Uhr zum Selberpflücken für Klein und Groß. Nach der Premiere 2022 gibt es auch heuer wieder an zwei Terminen die Gelegenheit durch die liebevoll angelegten Apfelbaum-Reihen der Familie Ligges in Flaurling zu streifen....

Dass die heruige Kürbisernte signifikant schlechter ausfallen wird, zeichnete sich schon im Frühjahr ab. MeinBezirk.at hat bei den heimischen Bauern nachgefragt, welche Auswirkungen das auf Preis und Verfügbarkeit des steirischen Kernöls haben wird. GRAZ/STEIERMARK. Mit viel Regen und kühlen Temperaturen ging der Frühling dieses Jahr nur sehr allmählich in den Sommer über – zur großen Sorgen und Schaden der meisten Kürbisbäuerinnen und -bauern. Nachdem der Kürbis für Gewöhnlich zwischen April...

Wie es um die Honig-Ernte in der Steiermark beziehungsweise im Norden von Graz steht und warum man Honig auf jeden Fall regional kaufen sollte, führt Johann Wieser vom Steirischen Landesverband für Bienenzucht aus, der selber eine Meisterimkerei in Frohnleiten hat.  STEIERMARK. Honig ist heuer in aller Munde - aber nur im übertragenen Sinn. Die Ernte ist nämlich äußerst bescheiden ausgefallen: Rund um die Hälfte weniger Honig ernten die steirischen Imker heuer. "Schleckermäuler"...

Maschinenring-Gärtnerin Manuela Feilmayr verrät, was im August im Garten erledigt werden kann. URFAHR-UMGEBUNG. Der Garten präsentiert sich zur jetzigen Jahreszeit in seiner Höchstform. "Was man in den Vormonaten liebevoll aufgezogen hat, kann nun geerntet werden", weiß Manuela Feilmayr, Gärtnerin beim Maschinenring Granitland. Von A wie Auberginen bis Z wie Zucchini ist momentan vieles genussreif. Einige Apfel- und Birnensorten sowie verschiedenste Beeren oder Weintrauben sind ebenfalls zum...

Wer träumt nicht von einer reichen Gemüseernte im eigenen Garten? Hochbeete machen's möglich und lassen sich in Eigenregie bauen, wie Theresa Fucik beweist. "Für den Bau habe ich Holzlatten, sowie Schrauben, Winkel, und eine Hochbeet-Noppenfolie verwendet." BEZIRK. Sie hat ihres aus Holzresten zusammengezimmert. Tipp: darauf achten, dass das Holz nicht direkt die Erde berührt. "Man kann z.B. mit Ziegeln einen Unterbau legen und bei Bedarf den Boden mit einem Wühlmausgitter auslegen", so Fucik....

GÜSSING/JENNERSDORF. "Die Wiesen sind unter Wasser gestanden. Sie sind vermurt, und das verdreckte Gras ist als Viehfutter nicht mehr benutzbar." So beschreibt Johann Petz aus Strem die Schäden, die das Hochwasser Anfang August auf seinen landwirtschaftlichen Flächen angerichtet hat. Unbefahrbare Wiesen und ÄckerAnders als nach Hagelunwettern sind diese Schäden vielschichtig. "Das größte Problem ist aktuell die Nicht-Befahrbarkeit der Flächen", sagt Christian Reicher vom Landwirtschaftlichen...

GAILTAL. Alternanz, schlechtes Blühwetter und hoher Schädlingsdruck waren dieses Jahr keine guten Begleiter für die Obsternte. Die Woche Gailtal im Gespräch mit Landwirten. Biohof Madritsch-HalderChristiane Halder vom Biohof Madritsch-Halder in Karnitzen, Gemeinde St. Stefan/Gail, kann bestätigen, dass die Ernte sehr überschaubar ist. Kultiviert wird das Obst auf Streuobstwiesen. „Heuer haben wir ein sehr schlechtes Obstjahr: keine Äpfel, keine Birnen, keine Zwetschken, keine Kirschen. Wir...

Im Hochsommer können wir uns immer noch sehr ausgiebig der Gartenpflege hingeben. Denn pflanzen, säen und ernten steht auch in diesem Monat auf dem Programm.  Der August kann unserem Gärtnerherz noch einmal eine große Freude bescheren, denn fürs Aussäen und Auspflanzen ist es noch lange nicht zu spät.  Was kann man im August pflanzen?Der August bietet sich hervorragend an, um noch ein paar Beeren einzupflanzen. So können zum Beispiel Erdbeeren Anfang August noch eingepflanzt werden, denn dann...

Europaweit sinken die Ernteerträge aufgrund anhaltender Dürre. Die ausbleibenden Regenfälle im Frühling und Frühsommer machen sich auch auf den Feldern im Bezirk Waidhofen bemerkbar (siehe Artikel rechts). Für die Zukunft stellt sich die Frage, ob die Durchschnittsmengen der vergangenen Jahre überhaupt noch erreicht werden können. In der Vergangenheit gab es vor allem dann Ernteeinbußen, wenn Hagel und Sturm großflächige Zerstörungen angerichtet haben - glücklicherweise blieb der Bezirk von...

Die Erntezeit im Bezirk Waidhofen ist voll im Gange. Die Landwirte können mit den Erträgen zufrieden sein, auch wenn hohe Energiekosten und niedrige Preise die Bilanz trüben. Die BezirksBlätter sprachen dazu mit dem Waidhofner Landwirtschaftskammerobmann Christoph Kadrnoschka. BEZIRK WAIDHOFEN/THAYA. "Die heurige Ernte läuft bereits auf Hochtouren, auch wenn es durch die Witterung zu kurzen Pausen kommt. Die Wintergerste zum Beispiel ist bereist vollständig geerntet, die Erträge waren ganz gut....

Die Getreideernte fiel durchschnittlich in der Menge aus, lässt allerdings in der Qualität zu wünschen übrig. Davon unabhängige Preisschwankungen am Markt setzen den Bauern zusätzlich zu. OÖ. „Seit dem Vorjahr gingen die Produktpreise auf Talfahrt und die Ukrainekrise macht die Märkte volatil und unberechenbar“, sagt Landwirtschaftskammer OÖ-Präsident Franz Waldenberger – „Für unsere Ackerbauern bedeutet das eine massive Verschlechterung.“ Mit 180 bis 200 Euro pro Tonne habe sich der Preis für...

Hobbygärtner und Gärtnerinnen, die nicht wissen, wohin mit dem vielen Obst und Gemüse, können ihre Waren jetzt an die Caritas spenden.  WIEN/DÖBLING. Viele Hobbygärtner und Gärtnerinnen produzieren mehr Obst und Gemüse, als sie verbrauchen – in diesem Fall freut sich die Caritas. Beim Projekt "ErnteZeit" kann man seine überschüssige Ernte an ausgewählte Tagesstätten für Menschen mit Behinderung spenden. Säfte, Marmeladen & Co In den Tagesstätten werden die Lebensmittel zu Säften, Marmeladen,...

Eine durchschnittliche Getreideernte für das Burgenland erwartet die Landwirtschaftskammer für die laufende Erntesaison. Die aktuelle Prognose geht von rund 290.000 Tonnen aus. "Die Menge liegt über der Ernte des Vorjahres mit rund 277.000 Tonnen, liegt über dem fünfjährigen Durchschnitt und entspricht dem 20-jährigen Durchschnitt", erklärte Kammerpräsident Nikolaus Berlakovich im Rahmen des österreichischen Erntegesprächs in Gaas. Preise auf TalfahrtWas die Stimmung erheblich trübt, ist die...

Die süße orange Frucht ist heuer rar, Ernteausfälle durch Frost wurden öffentlich betrauert. Andere wollen Berichte von 100 Prozent Ernteausfall so nicht stehen lassen, tun sie als Mär ab und monieren, es gäbe genug Marillen. Fakt ist: Die Haupternte hat bereits begonnen und in den Wirtshäusern und Restaurants haben Marillenknödel wieder Hochsaison. Es gibt sie also doch: die Marillenernte 2023. WACHAU. Gefeiert wird das Thema Marille im Monat Juli beim Marillenkirtag (21.-23. Juli) und beim...

Durch das europäische Vorreiter Projekt "Regionale Wiesensaatgutproduktion" werden seit 2016 im ganzen Bundesland Salzburg Samen von heimischen Pflanzen gesammelt und erneut in den Regionen gepflanzt. Zum Erhalt der Artenvielfalt in Salzburg. SALZBURG. Durchschnittlich 60 verschiedene Pflanzenarten darunter Gräser, Kräuter und Blumen, wachsen auf den heimischen Wiesen. Um die artenreiche, heimische Vielfalt auf den Wiesen zu sichern, werden mit dem Projekt "Regionale Wiesensaatgutproduktion"...

„Das Projekt „Erdäpfelpyramide“ von „So schmeckt Niederösterreich“ rückt das Bewusstsein für den Wert von heimischen Lebensmitteln in den Fokus. Erdäpfel aus 5.500 Pyramiden werden aktuell von Kindergärten bis hin zu Ver-einen und Gemeinden geerntet. NÖ. So schmeckt Niederösterreich“ hat alle passionierten Gärtnerinnen und Gärtner, Schulen, Gemeinden, Kindergärten und Seniorenzentren aufgerufen, beim Projekt Erdäpfelpyramide mitzumachen. Seit 2015 wurden bei dem Erfolgsprojekt über 32.000...

Die Marillenblüte lockte im Frühjahr noch jede Menge Gäste in die Wachau. Doch die reifen Früchte werden 2023 kaum jemanden in die Region locken können, mit der Ernte sieht es nämlich mager aus: Der Frost raffte Marillen im Frühstadium dahin. BEZIRK KREMS/ WACHAU. Der März war mild, was die Marillenblüte relativ früh einsetzen ließ. Der harte Schlag kam im April: Frost zerstörte beinahe die gesamte Marillenernte. Schon in den vergangenen Jahren mussten die Marillenbauern aufgrund von...

Endlich Sommer, warmes Wetter und die heimischen Pflanzen in voller Pracht. Jetzt im Garten oder am Balkon die Seele baumeln lassen und sich dem süßen Nichtstun hingeben? Falsch gedacht, denn auch im Juli steht einiges an Gartenarbeit an! Was es zu tun gibt, erfahrt ihr hier. Der Juli hält einiges an Gartenarbeit bereit. Aussäen, ernten, pflegen und beschneiden ist angesagt.  Was wird im Juli ausgesät und angepflanzt?Wir können zwar die warme Sonne im Juli genießen, doch für unser Gemüse bleibt...

Auch heuer haben Frost und Unwetter die Obsternten zerstört und für massive Ausfälle gesorgt. BEZIRK MATTERSBURG. Im Zuge der Pressekonferenz zur Erdbeer-Haupternte in der Marktgemeinde Wiesen, den Bericht finden Sie auf Seite 8, hat Obstbauer Michael Habeler auch von den Ernteausfällen beim Obstanbau berichtet. 60% der Ernte vernichtetDie Ausfälle sind in erster Linie auf die Wetterextreme zurückzuführen. Das starke Unwetter vor wenigen Wochen, mit Hagel und Starkregen, hat zwei Pflückgänge,...

Der Juni steht im Zeichen der Erdbeere. Die ersten Felder haben ihre Tore geöffnet und für einen bestimmten Preis kann man sich selbst die besten Früchte direkt vom Feld pflücken. Wo wir in Tirol ernten können, das erfahrt ihr hier. Doch zunächst gibt es ein paar Regeln, die ihr beachten solltet, wenn ihr auf ein Erdbeerfeld geht. Dazu gehört zum Beispiel, dass man nicht auf die Pflanzen steigen und sich nur zwischen den Beeren bewegen sollte. Natürlich gilt es auch auf die nächsten Besucher...

Nach einer verzögerten Wachstumsperiode aufgrund der ungewöhnlich kühlen Temperaturen in diesem Jahr ist es endlich soweit: Die Heurigen-Ernte in Niederösterreich ist in vollem Gange. NÖ.  „Wir Bäuerinnen und Bauern produzieren Lebensmittel in bester Qualität und nach höchsten Standards und sichern damit die Versorgung in unserem Land. Darauf können sich die Menschen verlassen und das soll auch honoriert werden“, erklärt Lorenz Mayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer NÖ. Franz Wanzenböck,...