Erdäpfel

Beiträge zum Thema Erdäpfel

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Kochkurs - Erdäpfelküche

Entdecke die kulinarische Vielfalt der tollen Knolle Erdäpfel sind Bodenschätze der Extraklasse und sie stehen für puren Genuss! In der Küche sind sie unverzichtbar, zählen zu den vielseitigsten Lebensmitteln und haben als wahre Allrounder für jeden Gaumen etwas zu bieten. Ob Suppe, Salat, Eintopf oder Gratin - sie schmecken nicht nur als Beilage, sondern sind auch köstliche Hauptdarsteller. Aus Erdäpfeln lassen sich auch tolle Brote, Mehlspeisen, Aufstriche, Marmeladen uvm. zaubern. Lassen Sie...

  • Wels & Wels Land
  • Landwirtschaftskammer Eferding Grieskirchen Wels
Neben der Apfelverkostung können auch viele andere Köstlichkeiten an den Haiminger Markttagen probiert und gekauft werden. | Foto: Haiminger Markttage
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Haiminger Markttage: Leistungsschau der Tiroler Obst- und Bio-Gemeinde Nr. 1

Die Haiminger Markttage haben sich längst als der größte Erntemarkt Nordtirols etabliert. Zum 28. Mal finden sie heuer am 11., und 18. Oktober statt. Haiming präsentiert sich dabei auch als die Bio-Hochburg Tirols. Zehntausende Besucher strömen an den zwei Marktsamstagen traditionell ins Tiroler Oberland. Neben dem Skiweltcup in Sölden und der Innsbrucker Herbstmesse sind die Markttage einer der größten Publikumsmagneten Tirols im Oktober. Genießer von Kufstein bis zum Arlberg und sogar aus...

  • Tirol
  • Imst
  • Ingrid Schönnach
VS Reiterndorf singt das Erdäpfellied
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Erdäpfelprojekt der Volksschule Reiterndorf

Die Schülerinnen und Schüler der VS Reiterndorf beteiligten sich am Erdäpfelprojekt der Gesunden Gemeinde Bereits im Frühjahr wurden im Schulgarten Erdäpfelpyramiden aufgestellt, wo die Kinder unterschiedliche Erdäpfelsorten einpflanzten. Sie sahen die ersten Triebe keimen und waren aufgerufen, die Pflanzen zu gießen. Bald musste dafür gesorgt werden, dass keine Schädlinge wie Kartoffelkäfer die Ernte zerstörten. Nach den Sommerferien konnten die reifen Knollen ausgegraben und geerntet werden....

  • Salzkammergut
  • Christa Stögner
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Erdäpfel-Kirtag

Die Laune war bestens und das Publikum war zufrieden. Das Wetter machte auch mit und die Veranstaltung lief bis in die Abendstunden.

  • Wien
  • Liesing
  • Alois Fischer
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Erdäpfel-Kirtag

In Wr. Neudorf fand wieder der traditionelle Erdäpfelkirtag statt. Geboten wird alles, was mit Erdäpfel zu tun hat. Von Speisen, Getränken, Salaten und Kosmetik. Die Erdäpfel sorgen auch für gute Laune , wie man sieht.

  • Wien
  • Liesing
  • Alois Fischer
Foto: Privat

Eigenartiger Erdapfel-Wuchs entdeckt

BEZIRK. Hobbygärtner Rudolf Hanger staunte nicht schlecht, als er bei sich zuhause einen "eigenwilligen" Erdapfel entdeckte. Die Kartoffel war in einen Dosenverschluss eingewachsen. Als "Souvenir" wird er sich den kleinen Eindringling bestimmt behalten.

  • Steyr & Steyr Land
  • Yvonne Brandstetter
Maria und Anton Prischink befürchten Schäden an der heurigen Ernte. | Foto: Prischink
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Die Gefahr aus dem Erdreich

Kurz vor Beginn der Erdäpfelernte sorgt ein Schädling für Kopfzerbrechen unter den Erdäpfelbauern. Sie kommen lautlos aus den Tiefen des Erdreichs und haben nur ein Ziel: Fressen! Drahtwürmer richten derzeit großen Schaden im Bezirk an. Die Landwirtschaftskammer fordert deswegen finanzielle Unterstützung für die Betroffenen. Erdäpfelbauern wehrlos "Drahwürmer fressen sich in die Erdäpfel hinein, es entstehen schwarze Löcher. Für den Verzehr sind diese nicht mehr geeignet", ist Anton Prischink,...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Eva Dietl-Schuller
" erdapfel? was meint sie damit, ich sei nur ein erdapfel?!"
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erdapfel

  • Bgld
  • Neusiedl am See
  • maria theresia rittsteuer
Foto: LK NÖ
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Heimische Erdäpfel-Branche fordert Planungssicherheit für die Zukunft

Schwierige internationale Marktsituation, zufriedenstellende Ertragsaussichten und Drahtwurmproblematik standen im Fokus der Diskussion beim ersten Erdäpfel-Erntegespräch in Hollabrunn. NÖ. Rund 70 Funktionäre, Händler, Verarbeiter sowie Vertreter von AMA, Ministerium, Pflanzgutwirtschaft, und AGES tauschten sich am 26. August zu aktuellen Herausforderungen und zum Saisonverlauf im Erdäpfelbau aus. Für die Produzenten war neben der Marktsituation, den Ertrags- und Qualitätsaussichten sowie den...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Drahtwurm | Foto: LK NÖ
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Heimische Erdäpfel-Branche fordert Planungssicherheit für die Zukunft

Schwierige internationale Marktsituation, zufriedenstellende Ertragsaussichten und Drahtwurmproblematik standen im Fokus der Diskussion beim ersten Erdäpfel-Erntegespräch in Hollabrunn. Rund 70 Funktionäre, Händler, Verarbeiter sowie Vertreter von AMA, Ministerium, Pflanzgutwirtschaft, und AGES tauschten sich am 26. August zu aktuellen Herausforderungen und zum Saisonverlauf im Erdäpfelbau aus. Für die Produzenten war neben der Marktsituation, den Ertrags- und Qualitätsaussichten sowie den...

  • Horn
  • H. Schwameis

2. Erdåpfelfest in Dörfl

Am Samstag, dem 30. August, findet in Dörfl das 2. Erdåpfelfest statt. Um 11 Uhr startet das Fest mit der Erdåpfelernte bei der man die Knollen selbst ausgraben und mitnehmen kann. Um 12 Uhr folgt das Mittagessen mit Erdåpfelgulasch und mehr, bevor um 15 Uhr die "Golden Potatoe" verliehen wird und eine Geschenkskorbverlosung stattfindet. Das Fest findet nur bei Schönwetter statt. Wann: 30.08.2014 11:00:00 Wo: Dörfl, 9170 Ferlach auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Markus Mucher
Erdäpfelackerpflege durch die Mitglieder der Jungen ÖVP Adlwang
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"Roaln"

Roaln – was ist das? So hieß die Auftaktveranstaltung für das diesjährige Erdäpfelackerprojekt der Jungen ÖVP Adlwang. Bei diesem Projekt halfen die Mitglieder zusammen, einen Erdäpfelacker beim Bauern in der Hoad anzulegen. Zusätzlich wurden noch 2 Erdäpfelpyramiden gebaut. Egal ob beim Holzschneiden und Zusammenschrauben oder beim Zubereiten der Substratmischung aus Humus und Kompost, jeder half fleißig mit. Für viele der Mitglieder war es das erste Mal, dass sie Erdäpfel einlegten....

  • Steyr & Steyr Land
  • Barbara Mandorfer
In Niederwaldkirchen wurde gemeinsam ein Erdäpfelkas gemacht. | Foto: Foto: privat
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Leckere Erdäpfel aus der Kartoffelpyramide

BEZIRK, NIEDERWALDKIRCHEN. Auf Initiative der Ortsbauernschaft Niederwaldkirchen wurde im Frühjahr im Kindergarten eine Kartoffelpyramide errichtet und mit den Kindern bepflanzt. Ziel ist, am Beispiel der Kartoffel das Setzen, Wachsen, Blühen und Ernten erleben zu können. Kürzlich fand die Kartoffelernte mit den Bäuerinnen aus Niederwaldkirchen statt. Unter der Anleitung von Sieglinde Rechberger und Sabine Ebner wurde aus den geernteten Erdäpfel ein „Erdapfelkäs“ zubereitet, der anschließend...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
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Mit dem „Glücksbringer Erdapfel“ in die Ferien….

INZERSDORF (sta). Die 70 Schüler der VS Inzersdorf im Kremstal feierten nicht nur den erfolgreichen Abschluss des Schuljahres sondern auch die ertragreiche Ernte von mehr als 30 kg herrlicher Früherdäpfel aus „ihrer“ Pyramide mit einem Meter Durchmesser. Eine Pyhramide von 805, die auf Initiative vom Ökosozialen Forum und dem Land OÖ in den Gärten von Schulen, Kindergärten, Heimen und Vereinen aufgestellt und mit Erdäpfeln angebaut wurden. Diese Erdäpfeltürme dienen der Bewusstseinsbildung –...

  • Kirchdorf
  • Franz Staudinger

Es ist wieder Kartoffelzeit

Die Tiroler Frühen gibt es ab sofort bis Mitte August wieder im Handel. Zum Saisonauftakt brachten die Tiroler Erdäpfelbauern ihren kostbaren Bodenschatz in die Maria-Theresien-Straße. Tiroler Schölfeler mit Modlbutter und Bio-Heumilch standen für Passanten zum Verkosten und Genießen bereit. Im Bild: Michael Lamm (MPreis), Romed Wopfner (Erdäpfelbauer), Barbara Moser (Spar), Romed Giner (Erdäpfelbauer) und LHStv. Josef Geisler

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Stephan Gstraunthaler
Obmann Manfred Schauer, Erdäpfel-Prinzessin Bianca I., Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger und Geschäftsführer Ewald Mayr | Foto: Land OÖ/Kauder
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Eferdinger Erdäpfel: Start in die heurige Saison

EFERDING. Die Bauern- und Herkunftsmarke "Eferdinger Landl" zeigt, wie Bauern erfolgreich mit ihren Produkten den direkten Weg in das Handelsregal schaffen können. Mit den Landl-Erdäpfel hat es begonnen, nun werden auch Zwiebel, Karotten, Knoblauch und Erdbeeren direkt an die Handelsketten geliefert. Die Eferdinger Landl-Bauern starten als erste in die heurige Erdäpfel-Saison. Den offiziellen Startschuss zur Erdäpfelsaison 2014 gaben am Donnerstag, 5. Juni Max Hiegelsberger, der Obmann der...

  • Grieskirchen & Eferding
  • BezirksRundSchau Grieskirchen & Eferding

Heurige frisch vom Feld

Ab Freitag, den 23 Mai 2014 gibt es am Erdäpfelhof Payer wieder Heurige Erdäpfeln frisch vom Feld. Schonend geerntet und per Hand sortiert und abgefüllt, dies garantiert bestmögliche Qualität. Mehr Infos Erdäpfelhof Payer

  • Tulln
  • Markus Payer
Foto: NMS Andorf
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"Setz i im Mai, kim i glei"

ANDORF. Nach dieser alten Bauernregeln haben die Schüler der Andorfer Neuen Mittelschule das Projekt "Erdäpfelpyramide" gestartet: Die Burschen der 2c haben 30 Kartoffeln – gespendet vom ökosozialen Forum – gesetzt. Das Projekt soll die Kinder ermutigen, sich mit dem Anbau von heimischen Lebensmitteln zu beschäftigen. Am Schulschluss ist als Abschluss ein großes Erdäpfelfest geplant.

  • Schärding
  • Kathrin Schwendinger

Eine Pyramide mit sechs Erdäpfelsorten

FREISTADT. Im Schulgarten der Neuen Musikmittelschule Freistadt steht seit Ende April eine vierstöckige Erdäpfelpyramide, die von Schulwart Günter Bergsmann fachmännisch erbaut und mit Hilfe seiner Brüder Klaus und Alfred mit 14 vollen Scheibtruhen Erde gefüllt wurde. Die Schüler der dritten Klassen bestückten die Pyramide mit sechs verschiedenen Erdäpfelsorten. Sie werden das Wachsen beobachten und hoffen auf eine reiche Ernte im Herbst, wo sie in "Ernährung und Haushalt" verschiedene...

  • Freistadt
  • Roland Wolf
Foto: Privat

Neues Projekt: Erdäpfelpyramide

OHLSDORF. Gemeinsam mit der Ohlsdorfer Bauernschaft setzten die Kinder der Volksschule, Neuer Mittelschule und eines Kindergartens ein Zeichen für saisonale und regionale Lebensmittel. Beruhend auf der Idee des Ökosozialen Forums Oberösterreich bauten die Kinder voller Tatendrang gemeinsam mit Bauern eine "Erdäpfelpyramide" aus Holz. Bei der Befüllung mit Erde und Saatkartoffeln zeigten die emsigen Helfer vollsten Einsatz. Wenn die Kartoffel fleißig gegossen und gepflegt werden, können die...

  • Salzkammergut
  • Kerstin Müller

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