Kuchen

Beiträge zum Thema Kuchen

Foto: Unsplash

Ternitz
Frühshoppen und Fest für Feuerwehr-Zubau

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Freiwillige Feuerwehr Ternitz-Döppling und die Freiwillige Feuerwehr Ternitz-St. Johann laden am 24. April zur Feier ein. Im Zuge der gemeinsamen Florianifeier der Feuerwehren Döppling und St.Johann wird der neue Garagentrakt seiner Bestimmung übergeben. Die musikalische Umrahmung der Festmesse übernimmt die Trachtenkapelle Sieding. Im Anschluss an den  Festakt findet ein Frühschoppen beim Feuerwehrhaus Döppling mit Mittagessen, Kaffee und Kuchen sowie einer Weinkost...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Im Leopoldstäder-Café gibt es auch Süßes für vegane Menschen und Menschen mit Laktoseintoleranz oder Glutenunverträglichkeit.  | Foto: Salme Taha Ali Mohamed
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"Fett + Zucker" in der Leopoldstadt
Das Café, wo Kuchen glücklich macht

Ob glutenfreier Karottenkuchen, veganer Himbeer-Cheesecake oder ein Brownie mit Erdnussbutter - im Café "Fett + Zucker" in der Nähe des Karmelitermarkts kommen alle Kuchenliebhaberinnen und -liebhaber auf ihre Kosten.  WIEN/LEOPOLDSTADT. Im Café "Fett + Zucker" in der Hollandstraße 16 ist der Name Programm. Denn in dem äußerlich klein wirkenden Lokal mit einer rosa-grauen Auslage in der Nähe des Karmalitermarkts gibt es eine überwältigend große Auswahl an überaus köstlichen Schnitten, Brownies,...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Salme Taha Ali Mohamed
Selbst gebackene Osterreindlinge sind im St. Georgener Kirchhof ebenso erhältlich.  | Foto: Lumixera - stock.adobe.com

St. Georgen
Gemeinsam bei Kaffee und Kuchen für die Ukraine

Spendenaktion für die ukrainische Bevölkerung in St. Georgen.  ST. GEORGEN. Bei Kaffee und Gebäck im Kirchhof einfach Gutes tun, so lautet das Motto eines gemeinsamen Projektes der Frauenbewegung und des Pfarrgemeinderates St. Georgen am Palmsonntag, 10. April. Wer möchte, kann hier in Form von Spenden Menschen aus der Ukraine unterstützen. Zusätzlich werden hausgemachte Reindlinge zum Verkauf angeboten, auch dieser Reinerlös wird gespendet. Eine Spendenbox steht bereit. Beginn: 8 Uhr im...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Daniel Polsinger
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Saftiger Zucchinikuchen
Blitzkuchen aus Zucchini

Los geht's: 3 Eier 250 g Zucker 250 ml Öl 300 g Zucchini gerieben  420 g Weizenmehl universal oder Dinkelmehl 1 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker 1 Tl. Zimt 100 g Haselnüsse gerieben Glasur: Kochschokolade Ceres Marillenmarmelade 1 Schuss Rum Schnee schlagen. Dotter, Zucker,Vanillezucker und Öl verrühren. 1 Tl Zimt dazugeben. Zucchini gemixt untermischen. Haselnüsse dazu geben. Mehl und Backpulver unterheben. Schnee gleichmäßig unter die Masse heben. Jetzt auf dem Backblech verstreichen. 170...

  • Salzkammergut
  • martina dachs-knoll
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Shoppen in der Ybbsstrasse 33 in 3300 Amstetten
Mit Liebe zum Detail

Wer glaubt Glück könne man nicht kaufen Der war noch nie Shoppen bei Unida in der Ybbsstrasse 33 in 3300 Amstetten. HERZLICH WILLKOMMEN Neue Kolektionen eingetroffen. Viele neue Frühlingsfarben, laden ein zum Stöbern. Röcke, Hosen, Blusen & Jacken in vielen bunten Farben.... Dazupassende Taschen & Schall´s, Schmuck, Schuhe... dürfen bei der neuen Frühlingsmode natürlich auch nicht fehlen. Auf Euer kommen freut sich das Team Unida. Ich, Vera bin gerne für Sie da. Natürlich ein guter Caffee &...

  • Amstetten
  • Veronika Dorner
Süße Torten zum Valentinstag gibt es im Kulinarium Salzburg, dem inklusiven Gastronomiebetrieb des Diakoniewerks. Das ganze Jahr über backen die Konditoren im Kulinarium Torten und Kuchen nach Wunsch, jetzt passend zum Tag der Liebe in Form süßer Herzen. | Foto: Diakoniewerk/Braunsdorfer
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Zum Valentinstag
Ein Hoch auf die Liebe in all ihren Facetten

Am Valentinstag wollen viele die Partnerin oder den Partner mit einer kleinen Aufmerksamkeit überraschen. SALZBURG. Egal, ob frisch verliebt oder Langzeitliebe – der 14. Februar steht bei vielen Paaren ganz im Zeichen der Liebe. Den Partner am Valentinstag mit einer kleinen Aufmerksamkeit zu überraschen, hat eine lange Tradition. In der Überlieferung überschneiden sich die Legenden über den Priester Valentin von Rom mit denen über Bischof Valentin von Terni, es ranken sich Geschichten um...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
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Rezept
Rezept Schneller Topfen-Marillen-Kuchen

Resteverwertung in Covid-Zeiten. Ich rührte mit der Gabel 2 Eier mit 3 Esslöffel Zucker schaumig, gab 250 g Topfen (20 % Fett) und 2 Esslöffel geriebene Orangenschale dazu, dann Marillenmarmelade, etwa ein 2-dezi-Häferl voll. Gut gerührt, dann so viel Mehl, dass die Masse wie ein dicker Palatschinkenteig ausgeschaut hat. Ich streute auch etwa 2 Esslöfel Haferflocken hinein. Eine Prise Salz,  ein Teelöffel Backpulver, in der Silikon-Backform ab in den 190 Grad heißen Umluft-Backofen. Nach ca...

  • Wien
  • Favoriten
  • Elisabeth Anna Waldmann
Apfel-Schoko-Mohnkuchen | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Apfel-Schoko-Mohnkuchen

Apfelkuchen geht immer. Wie wäre es mit einer Kombination mit Schoko, Mohn und Nüssen? Das Ergebnis ist ein schneller, saftiger Blechkuchen, der garantiert der ganzen Familie schmeckt. Das Rezept kommt dabei ganz ohne zusätzliches Fett aus und bekommt durch die Zugabe von Backkakao eine schokoladige Note. Zutaten (1 Backblech) 6 Eier150 g Staubzucker1 Pkg. Vanillezucker1 TL abgeriebene Zitronenschale60 g Mohn60 g Backkakao130 g geriebene Nüsse50 g Dinkelmehl1 Pkg. Backpulver4-5 Äpfel (ca. 600...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
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Herrlich locker leichte Bananenschnitte
Bananenschnitte himmlisch

Tini's einfaches Rezept Los geht's: Bisquit: 250 mg Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Eier 200 mg Mehl universal 1 Pkg. Backpulver 1/8 l Öl 1/8 l Wasser Creme: 2 Becher Schlagobers 1 Quimiq Vanille (Zimmertemp.) Kochschokolade+Ceres soft Marillenmarmelade Schnee schlagen 5 Dotter, Staubzucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen nach und nach Öl und Wasser dazu leeren Mehl und Backpulver vorsichtig unterrühren Schnee unterheben auf dem Backblech verteilen (Backpapier) bei 220 Grad ca. 10...

  • Salzkammergut
  • martina dachs-knoll
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Rezept
Rezept Rest-Obst-Kuchen

Ich nahm dazu geschälte frische Äpfel und Orangen, aber alle Früchte passen. Man kann die frischen Früchte auch mit Dörrobst mischen. Sie warten geputzt und in kleineren-größeren Stücken aufs Weitere. Das Stehen im eigenen Saft tut ihnen gut. Ich schlug mit der Gabel 3 ganze Eier mit 1,5 Häferln Kristallzucker schaumig. Es kam 1 Häferl (2 deziliter) Rapsöl dazu, dann 1 Häferl prickelndes Mineralwasser und in kleineren Portionen 3 Häferl Universalmehl. Ich mischte frisch gemahlenes...

  • Wien
  • Favoriten
  • Elisabeth Anna Waldmann
Pralinen, feine Torten und Mini-Gugelhupf: Romina "Romy" Höneckl hat sich mit ihrem "Tortelier" einen Lebenstraum erfüllt.  | Foto: Lisa Gold
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Tortenbäckerei
Das Büro gegen die eigene Backstube getauscht

Mit der Hochzeitstorte für den Sohn war für Romina Höneckl auch der Grundstein für das eigene Café in der Stadt Salzburg gelegt. SALZBURG. Es kann ohne weiteres als die Erfüllung eines großen Traums bezeichnet werden, daran lässt Romina Höneckl keinen Zweifel, wenn sie von ihrem Café "Tortelier" im Andräviertel spricht. Die Wortzusammenführung von "Torte" und "Atelier" soll zum Ausdruck bringen, worum es der 54-Jährigen geht: "Ich möchte Torten in ihrer besten Form machen, das ist mein Anspruch...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
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Tini's good old Marmorkuchen
Sonntag gibts Marmorkuchen

Macht doch mal wieder Sonntags traditionell einen Marmorkuchen. Das Rezept geht schnell und einfach! Du brauchst: 200 g Staubzucker 200 g Mehl universal 4 Eier, getrennt 1/8 l Milch etwas weniger als 1/8 Öl Schale einer Bio Zitrone Kakaopulver 3/4 Pkg. Backpulver 1 Pkg. Vanillezucker Los geht's: Eischnee schlagen. Dotter,Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Abrieb einer Zitrone beimengen. Jetzt gibst du das Öl und etwas von der Milch dazu. Langsam das Mehl mit dem Backpulver unterrühren...

  • Salzkammergut
  • martina dachs-knoll
Schaut super aus: Der Glühweinkuchen von Johann Maglock. | Foto: Maglock
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Lieblingsrezepte aus NÖ
Glühweinkuchen von Johann Maglock

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. NÖ. Johann Maglock verrät das Rezept vom Glühweinkuchen. Zutaten und Zubereitung: 6 Eiklaar - Schnee schlagen - beiseite stellen 250 g weiche Butter, 250 g Zucker und 6 Dotter schaumig rühren, die , 150 g Mandeln od Haselnüsse mahlen und dazugeben. 2 EL Kakao, 1/2 TL Zimt, 150 g glattes Mehl, 1 P. Bp, 70 g...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
Erwin Stücklberger verrät sein Triple-Schoko-Gugelhupf-Lieblingsrezept. | Foto: Stücklberger
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Lieblingsrezepte aus NÖ
Triple-Schoko-Gugelhupf von Erwin Stücklberger

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. NÖ / Eggendorf. Erwin Stücklberger schickt das Rezept: Triple-Schoko-Gugelhupf durch: Zutaten: 250 g Schokolade 200 g Zucker 250 g Butter 250 g Mehl 6 Eier 1 Päckchen Backpulver Glasur: 150 g Zartbitter – Schokolade 50 g Butter Schokoblättchen zum Bestreuen Zubereitung: Zucker und Butter schaumig rühren. Eier nach...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
Ein Traum aus Biskuit: Haselnusstörtchen mit feinem Krokant.
 | Foto: Crème de la Crème
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Pâtisserie par excellence im Achten
Im Crème de la Crème werden süße Träume wahr

Ein Besuch im "Crème de la Crème" in der Josefstadt kommt einem Nachmittag in einem Pariser Café gleich. WIEN/JOSEFSTADT. Farbenfrohe Mehlspeisen, die wie kleine Kunstwerke aussehen, reihen sich in der Theke der französischen Pâtisserie dicht aneinander. Hohe Wände, goldene Akzente und ein imposanter Grünbehang runden das kosmopolitische Bild des "Crème de la Crème" ab. Die Besitzerin Julia Kilarski entschied sich nach ihrem abgeschlossenen Jus-Studium dazu, eine Konditorausbildung zu...

  • Wien
  • Josefstadt
  • Miriam Al Kafur
Kochen ist Ihre Leidenschaft? Sie haben ganz viele gute Rezepte? Wählen Sie eins aus und schicken Sie's durch. | Foto: Zeiler
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100 Jahre NÖ
Jetzt können Sie uns einkochen – beste Rezepte gesucht

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. NÖ. Die Königin der Kochrezepte ist die Fantasie – davon sind viele überzeugt und mischen zusammen, was sie z'Haus haben. Und werden oftmals von den Familienmitgliedern für das köstliche Mahl mit einem Lächeln belohnt. Die anderen kochen streng nach Rezept, haben sich extra eine Waage angeschafft, die sogar die...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
Bratapfel-Biskuitroulade | Foto: Katrin Ebetshuber
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süßer Genuss
Bratapfel-Biskuitroulade

Bratapfel - eine herrliche weihnachtliche Nachspeise. Wie wärs mal mit einer Bratapfel-Kuchen-Kombination? Das heutige Rezept vereint beide Leckereien und ein weihnachtliches Dessert ist das Ergebnis. Eine einfache Biskuitroulade gefüllt mit einer Vanille-Topfencreme und Bratapfelstücken kann die Weihnachtsfeiertage noch ein bisschen mehr versüßen und sorgt für Abwechslung in der traditionsreichen Weihnachtsküche.  Zutaten (1 Roulade) 4 Eier100 g Zucker1 Pkg. Vanillezucker130 g Weizenmehl50 g...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Gerhard Liebminger legt Wert auf Details und Genauigkeit.  | Foto: Cake Bakery
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Penzing
Eine Torte sagt mehr als Worte

The Cake Bakery versüßt meistens Geburtstage und Hochzeiten. Der Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt. WIEN/PENZING. Gerhard Liebminger ist in der Donaustadt aufgewachsen und lebt seit einiger Zeit in Penzing. Vor drei Jahren beschloss er, sich selbstständig zu machen und bäckt seitdem gemütlich von zu Hause aus in der Hernstorferstraße 29. Auch jetzt während des Lockdowns kann man bei seiner "Cake Bakery" traumhafte Motivtorten nach Wunsch bestellen. "Der Kunde kann mich online,...

  • Wien
  • Penzing
  • Patricia Hillinger
Herrliche Torten und Kuchen bietet Michael Smolinka mit klassischen Kaffeespezialitäten.
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Konditorei Smolinka
Süßes mit Retro-Charme am Neubau

In der Konditorei von Michael Smolinka in der Westbahnstraße kann man Kaffee und Kuchen entschleunigt genießen. WIEN/NEUBAU. Ob Maroni-Topfen-Kuchen, Mousse-au-Chocolat-Torte oder Gugelhupf, ob Melange, Espresso oder Café Latte oder doch lieber Snacks wie Gulaschsuppe und Toast mit einem kühlen Getränk: Das Angebot in der Konditorei in der Westbahnstraße 19 entspricht einem klassischen Kaffeehaus. Inhaber Michael Smolinka: „Hier soll bewusst der Alltag ausgesperrt werden und die Zeit zum Lesen,...

  • Wien
  • Neubau
  • Sabine Krammer
Aloisia Wipplinger aus Gnigl zeigt uns im Video, wie ein man schnell einen Kuchen zubereiten kann, der immer funktioniert. | Foto: sm
Video

Tipp zur Wochenmitte
Wie man schnell einen schmackhaften Kuchen zaubert

Zur Wochenmitte zeigen wir euch im BezirksblätterTV Salzburg, wie man backt. Dazu verrät uns Aloisia Wipplinger, aus dem Stadtteil Gnigl, ihr Rezept. SALZBURG. Bezirksblätter-Leserin Aloisia Wipplinger ist mit ihren 92 Jahren noch sehr rüstig und fit. Die Salzburgerin schreibt Gedichte und trägt diese auch beim Seniorentreffen vor. Die gesellige Frau mag Mehlspeisen und ihr Apfelbiskuit mit Zimt gehe sehr schnell. "In einer halben Stunde ist alles fertig", sagt Wipplinger und verrät im Video...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
In Lofer hat Familie Berger ein neues Café eröffnet – das Café Anna. | Foto: Berger Feinste Confiserie
Aktion 5

Confiserie Berger
Etwas Neues ist in Lofer entstanden – Café Anna

Bei der Confiserie Berger in Lofer gibt es Veränderungen – ein neues Café ist entstanden, das Café Anna. Ab sofort können Gäste im Hause Berger auch selbstkreierte Mehlspeisen genießen – französische und österreichische Köstlichkeiten. LOFER. Vor vier Monaten begann die Umbauphase bei der Confiserie Berger in Lofer. Nun ist der Umbau abgeschlossen, zumindest die groben Handwerksarbeiten sind beendet, es gibt noch Kleinigkeiten, die erledigt werden müssen, beziehungsweise geliefert werden...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Sarah Braun
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Entspannt und gedehnt bei Tee und Kuchen

Entspannt und aufgewärmt in die kalte Jahreszeit
Eine Stunde voller Ruhe und sanftem Dehnen mit Bernadette Blank

Am Samstag, den 13.11.2021 sind alle Entspannungssuchenden herzlich ins Studio „StretchCat- Training zum Wohlbefinden“ in die Isidor Trauzl- Straße 12 in Baden eingeladen. In etwas mehr als einer Stunde werden wir mit Atem- und Entspannungsübungen zur Ruhe kommen, Körper und Geist eine Auszeit gönnen und uns mit langsamen, längeren Dehnübungen von Innen wärmen. Beginn der Entspannungseinheit ist um 9 Uhr. Ein gemütliches Eintrudeln zehn Minuten vor Beginn ist sehr willkommen. Mitzubringen sind...

  • Baden
  • Bernadette Blank
Veganer Kaffee-Schokogugelhupf | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Kaffee-Schokogugelhupf (vegan)

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber

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