Molkerei

Beiträge zum Thema Molkerei

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Ostern @ Molkerei-Events

FROHE OSTERN! Nach einem fulminanten Weihnachts-Special spielt die Molkerei-Crew nun Osterhase! Glanzparade: MaxM Project I DJ Solandro I DJ Belly K Das Hauptactduo besteht aus den durch Radio FM4 digital Konfusion bekannten Molkerei-Veteranen Solandro und Belly K. Unterstützt durch MaxM Project haben die 3 mit gewohnt coolen Sounds für beste Stimmung gesorgt.

  • Horn
  • Manuela Winkler
Kuhmilch ist ein wertvolles Lebensmittel - man kann sie auch ohne Laktose genießen | Foto: Kärntnermilch
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Kärntnermilch will neuen Markt erobern

Die Nachfrage nach Milchprodukten ohne Laktose steigt. Die Spittaler Molkerei startet Offensive. "Schätzungen zufolge leiden bis zu 15 Prozent der Menschen an Laktose-Intoleranz", weiß Marketing-Leiter Wolfgang Kavalar. "Die Nachfrage nach laktosefreien Produkten nimmt stetig zu." Deshalb startet man bei der Kärntnermilch eine Offensive. "Seit mehr als zehn Jahren sammeln wir Erfahrung in der Herstellung von laktosefreier Milch", berichtet Kavalar. Ein eigens entwickeltes Verfahren wendet man...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Gerd Leitner

Molkerei als Eishockeypartner

Wenn das nicht Kraft gibt: mit Milchprodukten heimischer Bauern (Berglandmilch, Schärdinger) stellte sich Freitag die Molkereigenossenschaft Wolfsberg (Christian Sturm-Steinkellner, Elmar Vallant, Helga Leopold) beim Nachwuchs der St. Mareiner Wölfe ein. Heimische Produkte für heimische Sportler: eine Initiative, die noch ausgebaut werden kann! Wo: Eishalle, Wolfsberg auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Heinz Worofka
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GLAM & GLITTER @ Molkerei-Events

Tolle Party Nacht in der alten Molkerei in Horn!!! Super Stimmung, super Partypeople ;-) Wo: Molkerei, Breiteneicher Straße 3, 3580 Horn auf Karte anzeigen

  • Horn
  • Manuela Winkler
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Unser Besuch in der Molkerei Pfund in Dresden

Unser Besuch in der Molkerei Pfund in Dresden Der Milchladen war ein Mosaiksteinchen, das letzte Kettenglied in einer klug und weitsichtig geplanten Unternehmensstrategie. Anreger, Initiator und Organisator war der spätere Geheimrat Paul Gustav Leander Pfund (1849-1923). Der Sohn eines Spritfabrikanten, als Landwirt in Reinholdshain erfolgreich, kam 1879 mit Frau Mathilde, sechs Kühen, ebensoviel Schweinen und festen Vorstellungen nach Dresden: Er wollte die Milchversorgung auf stabile Pfeiler...

  • Wien
  • Rudolfsheim-Fünfhaus
  • Ilse Hanold
Foto: privat

Heiß in Schwarz-Weiß: BLACK & WHITE NIGHT in der MOLKEREI

Molkerei Event 30.11.2012 Horn, 12.11.2012 – Das Dutzend ist voll. Zum zwölften Mal füllen sich die Hallen der Alten Molkerei mit partywütigen Gästen aus ganz Niederösterreich. „Dress to impress“ heißt es am 30. November 2012 ! Alle machen mit „Bei der letzten Farben-Motto-Party gab es so gutes Feedback von unseren Gästen, dass wir dieses Thema gerne wieder aufgreifen“ freuen sich die Event-Organisatoren der Alten Molkerei darüber, dass die Molkerei-Fans scharenweise in den angesagten Farben...

  • Horn
  • H. Schwameis
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Wie die Oberwarter Sojamilch entsteht

In der Molkerei Oberwart wird schon lange keine Kuhmilch verarbeitet. Soja ist das Zauberwort. Mona lud vergangene Woche zu einer Besichtigung in ihren Betrieb. Bürgermeister Pongracz wurde durch die Produktionshallen geführt und bekam einen Eindruck wie "Joya" in die Regale der Supermärkte kommt. Zum Abschluss gab es noch Goddie Bags für alle, um sich durch die Soja-Produktpalette kosten zu können.

  • Bgld
  • Oberwart
  • Jennifer Vass
Die Verantwortlichen der Molkereigenossenschaft Hartberg, an der Spitze Obmann Karl Schuster, und Ehrengäste. 	Foto: Mayer

Die Molkerei zog Bilanz

Die heimischen Milchproduzenten blicken auf ein nicht einfaches Jahr mit anfänglich niedrigen Preisen zurück, die aber in mehreren Etappen sukzessive angestiegen sind. Unter diesen Vorzeichen stand die Generalversammlung der Molkereigenossenschaft Hartberg, zu der Obmann Karl Schuster neben zahlreichen Mitgliedern auch den Aufsichtsratsvorsitzenden der Berglandmilch Josef Pomper, Steirermilch Molkerei-Obmann und Berglandmilch-Vorstand Johann Pretterhofer und Kammerobmann Johann Reisinger...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Alfred Mayer
Vorsichtiger Optimismus: Die Verantwortlichen der Molkereigenossenschaft Hartberg, an der Spitze Obmann LKR Karl Schuster (3.v.r.), und Ehrengäste

Immer ein verlässlicher Partner

Die heimischen Milchproduzenten blicken auf ein schwieriges Jahr mit anfänglich sehr niedrigen Preisen zurück, die erst in den letzten Monaten sukzessive angestiegen sind. Unter diesen Vorzeichen stand die Generalversammlung der Molkereigenossenschaft Hartberg, zu der Obmann Landeskammerrat Karl Schuster neben zahlreichen Mitgliedern auch den Aufsichtsratsvorsitzenden der Berglandmilch Josef Pomper sowie Desserta-Obmann und Berglandmilch-Vorstand Johann Pretterhofer begrüßen konnte....

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Alfred Mayer

Lösung gesucht

Kommentar Mitte September wird bei einer Generalversammlung der Tirol Milch über das weitere Schicksal des Tiroler Molkereikonzerns entschieden. Tirolweit liefern 4000 Bauern ihre Milch an die Molkerei, die einer Fusionierung mit der ober-österreichischen Berglandmich entgegensteuert. Egal, wie in der Versammlung entschieden wird, für den Lienzer Standort sieht die Zukunft schlecht aus. Die Unternehmensführung spricht von “notwendigen Umstrukturierungen“. Im Klartext heißt das Entlassungen und...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Hans Ebner
Die Zunkunft für die Lienzer Molkerei der Tirol Milch sieht nicht gut aus. 26 Mitarbeiter wären von einer eventuellen Schließung betroffen.

Kampf um die Lienzer Molkerei - Tirol Milch dementiert einen Verkauf

Die Molkerei der TirolMilch in Lienz steht kurz vor der Schließung. Mitte September wird in einer Generalversammlung über die weitere Zukunft des Standortes entschieden. 26 Arbeitsplätze stehen auf dem Spiel. LIENZ (ebn). Mitte September soll in einer Generalversammlung der Tirolmilch die Entscheidung fallen, ob die mit 4000 Milchbauern größte Molkerei Tirols eigenständig bleibt, oder mit der ober-österreichischen Berglandmilch fusioniert. Aber auch andere Entscheidungen werden in der...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Hans Ebner
Der neuerliche Weltmeistertitel musste im und vor dem Kulturhaus Knittelfeld natürlich gefeiert werden.	 

Foto: Waldhuber

OM ist Doppel-Weltmeister

Obersteirische Molkerei holte sich mit "Erzherzog Johann" zweiten Weltmeistertitel in Folge. Wer Käse produziert, muss nicht immer falsch liegen. Schon gar nicht, wenn dieser aus den obersteirischen Breiten kommt und zu den Repräsentanten der kulinarischen Schatzkammer zählt, die "Steiermark" heißt. Mit dem zweiten Weltmeistertitel in Folge hat die Obersteirische Molkerei ihre Top-Position unter den internationalen Käseproduzenten bestätigt. Unter mehr als 2.300 Käsesorten hatten die...

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  • Murtal
  • RegionalMedien Steiermark

Milchwirtschaft ist wichtiger Wirtschaftsfaktor

LHStv. Scheuch und LR Martinz bei Generalversammlung der Kärntner Milch - die Milchwirtschaft wird mit rund 14 Millionen Euro unterstützt. "Die Milchwirtschaft ist in Kärnten ein wesentlicher Produktionsbereich und wird von Seiten des Landes mit über 14 Millionen Euro jährlich unterstützt", stellt LR Josef Martinz als zuständiger Referent anlässlich der Generalversammlung der Kärntner Milch heute, Freitag, in Spittal, fest. "Trotz der Schwierigkeiten der Milchwirtschaft in Europa im Vorjahr,...

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  • Klagenfurt
  • Elisabeth Krug

Milchpreiskrise Thema in der EU-Kommission

Die High Level Gruppe der Europäischen Kommission führt heute Anhörungen mit Vertretern des Handels und der Verbraucher durch. Das EMB mahnt an, die Verantwortung der Milchindustrie nicht unter den Teppich zu kehren, indem man als alleinigen Verursacher der Milchpreiskrise den Handel sieht. In den heutigen Anhörungen der High Level Gruppe der EU-Kommission mit Verbraucher- und Handelsvertretern wird es um die Frage nach einem fairen Gleichgewicht auf dem Milchmarkt und nach angemessenen...

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  • WOCHE Kärnten
Mit der Hand wird die Konsistenz des Käses vor der Pressung geprüft

Sechs Klimazonen bis zum vollen Genuss

Meine Erfahrungen als Milchbube in der Kärntnermilch: Umstyling und Körperpflege auf höchstem Niveau.  Selbst meine Mutter hätte mich nach dem Umstyling in der Molkerei wohl nicht erkannt. Im Austausch für meinen Schmuck erhalte ich Hose, Jacke und sexy Haube in unschuldigem Weiß. Laborleiter Herbert Masaniger will es nicht zulassen, dass ich meine mitgebrachten Bakterien in sein Domizil trage. Bevor ich das Labor betrete, muss ich Hände waschen und desinfizieren. Und sogar meine Schuhsohlen...

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