Qualität

Beim 6. Villacher Tourismusinformationstag in Drobollach bestätigte sich der Aufwärtstrend des Villacher Tourismus. So wurde bei den Ankünften mit 422.088 ein Plus von sechs und bei den Nächtigungen mit 1,025.101 Millionen ein Zuwachs von 3,1 Prozent gegenüber 2010 erreicht. Die hochkarätigen Referenten, Peter Weidinger (Tourismusreferent Stadt Villach), Gernot Memmer (Kohl & Partner), Thomas Michor (Vi-Fa-Os- Tourismus GmbH), Christian Kresse (Kärnten Werbung), LAbg. Christian Poglitsch und...

Gegenüber dem Vorjahr hat sich „Schlechtanteil“ deutlich verringert. (red.). Die Arbeiterkammer Tirol testete Ende Oktober die Qualität von Kastanien bzw. Maroni im Tiroler Handel. Beim Test im Vorjahr wurden „Schlechtanteile“ von bis zu 44,5 % festgestellt. Die Qualitätserhebung scheint Wirkung gezeigt zu haben. Alle heurigen Proben entsprachen den gesetzlichen Bestimmungen und waren für den Verzehr geeignet. Im Österreichischen Lebensmittelbuch ist für Maroni (Kastanien) – bei einer...

Für Diskussionen sorgte jüngst die Grundwasserqualität in Leibnitz. Vertreter der Landwirtschaftskammer Leibnitz verweisen auf gute Werte. Keinen Grund für einen Aufschrei sieht Josef Kowald, Obmann der Landwirtschaftskammer Leibnitz, in Hinblick auf die Qualität des Grundwassers im Leibnitzer Feld. „Trotz guter Werte gibt es negative Meldungen“, schüttelt Kowald bei einer Pressekonferenz bei den Peterl-Brunnen im Wasserschutzgebiet Lebring den Kopf. „Die Nitratwerte im Leibnitzer Feld liegen...

Die heimischen Badegewässer schneiden bei Untersuchungen gut ab Wie steht‘s um die Qualität der Badeseen in der Region? BEZIRK (red.). Von den rund 600 Seen, Weihern und Teichen in Tirol werden 29 als Badegewässer mit insgesamt 36 Badestellen genützt. Seit 1992 werden ökologische und hygienische Untersuchungen durchgeführt. In Tirol nimmt die Tests (mehrmals in der Badesaison Juni bis August) die AGES vor; die Ergebnisse werden im Internet veröffentlicht. Laut Badegewässerrichtlinie aus 2006...

54. Bäuerinnentag im Congress Innsbruck stand unter dem Motto „Rundum g‘sund – regional und saisonal“ 400 Bäuerinnen und Funktionäre trafen sich im Innsbrucker Congress um über aktuelle Entwicklungen zu diskutieren. „Die Familienbetriebe bleiben der Rückhalt der Tiroler Landwirtschaft“, sind die überzeugt. TIROL (sf). „Wir müssen uns dagegen wehren, dass Lebensmittel immer noch billiger werden sollen“, erklärte LHStv. Toni Steixner, der als Ehrengast an der Diskussion teilnahm. „Wir müsssen den...

Halleiner Trinkwasseranalyse mit guter Nachricht HALLEIN (tres). Die Stadtgemeinde Hallein lässt regelmäßig das Halleiner Trinkwasser auf seine Qualität hin testen. Das Versorgungsgebiet umfasst die Zonen Hallein, Rehhof-Rif-Taxach und Bad Dürrnberg, die aus den Brunnen I und II von Gamp gespeist werden. Daneben gibt es für Notfälle einen Brunnen in Rehhof und Quellen am Dürrnberg. Das Trinkwasser der Grundwasserwerke in Gamp wird laufend bakteriologisch und chemisch untersucht - bei Notfällen...

Der steirische Landtagsabgeordnete und Vulkanland-Visionär Josef Ober fordert Schweinefleisch-Marke. Die Süd- und Südoststeiermark gelten als „Schweinegürtel“ des Landes. Umso bitterer ist die gegenwärtige Preissituation für die dortigen Bauern. Der Schweinepreis war nur 1998 niedriger als derzeit. Verschärft werde die Situation, so Feldbachs Landwirtschaftskammer-Obmann Peter Riedl, von den anziehenden Futtermittelpreisen. Mit dem von der Erzeugergemeinschaft Styriabrid verwalteten Gütesiegel...

Kärnten ist bekannt für seine Einzigartigkeit: Sowohl mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten als auch als beliebtes Tourismusland setzt unser Bundesland Meilensteine. Der Verein Kärntner Agrarmarketing verfolgt das Ziel, Kräfte zu bündeln und Synergiepotenziale zu nutzen und durch die Dachmarke „Genussland Kärnten“ die Akzeptanz beim Verbraucher zu erhöhen.  Das KAM ist eine Weiterentwicklung des Genussland Kärnten, welches dadurch auf eine breitere Basis gestellt wird. Mit dem Land Kärnten...

Modernste TTI-Technologie schützt vor Lebensmittelvergiftungen und Salmonellenerkrankungen. Die Zeiten von Gammelfleisch und Lebensmittelskandalen, die auf der Grundlage fehlerhaft gelagerter oder transportierter Produkte basieren, könnten schon bald ein Ende haben. Zu hohe Temperaturen sind bekanntermaßen die Hauptursache für verdorbene Lebensmittel und die dadurch verursachten Krankheiten. Nur durch das Mindesthaltbarkeitsdatum kann der Verbraucher allerdings nicht erkennen, ob die...

LR Kaiser empfiehlt: „Beim Kauf von Grillfleisch Qualität, Lagerung und Ablaufdatum kontrollieren!“ Weitere Kontrollen wurden angekündigt. Der Start in die Grillsaison ist bei vielen Kärntnerinnen und Kärntnern bereits erfolgt. Um die Qualität der angebotenen Fleischwaren im Interesse der Konsumentinnen und Konsumenten zu überprüfen, hat die Lebensmittelinspektion in Zusammenarbeit mit der Lebensmitteluntersuchungsanstalt Kärnten im Auftrag von Gesundheitsreferent LR Peter Kaiser eine...