Schokolade

Beiträge zum Thema Schokolade

Eine bunte Mischung an Give-Aways verteilt die ÖVP.
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Das bekommen die potentiellen Wähler
Die Wahlzuckerl der Parteien

Klassiker wie Kugelschreiber und Feuerzeuge, aber auch Salatgewürze werden unter die Leute gebracht. BEZIRK. Sie sind vielleicht nicht wahlentscheidend, aber irgendwie gehören sie zu einer Wahl einfach dazu: die vielen kleinen brauchbaren und weniger brauchbaren Wahlwerbeartikel. Einige Parteien setzen dabei auf bewährte Give-Aways für die potentiellen Wähler; andere zeigen sich weitaus kreativer. Was bei keiner Partei fehlen darf ist der Kugelschreiber. Die Ausführung des Schreibutensils fällt...

Einfach köstlich: Schokokuchen mit Mascarponecreme und Obst. | Foto: Ostrowska
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Rezepttipp
Schokokuchen mit Mascarponecreme und Obst

Heute stellt Orlanda Ostrowska eines ihrer Lieblingsrezepte, nämlich "Schokokuchen mit Mascarponecreme und Obst" vor. KREMS. Eines vorweg: Naschkatzen werden diesen Schokokuchen lieben. Zutaten 300g Schokolade 6 Eier 150g Butter 150g Zucker Creme 250g Mascarpone 250ml Schlagobers 2 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif (optional) Obst zum dekorieren Zubereitung Die Schokolade klein hacken und mit der Butter im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Danach in eine Rührschüssel umfüllen,...

Confiserie Fürst
Eine neue Fabrik für den Erfinder der Mozartkugel

Fürst, der Erfinder der Salzburger Mozartkugel, baut in Elsbethen (Flachgau) laut ORF ein neues Produktionsgebäude. ELSBETHEN, SALZBURG. Wie der ORF berichtet, wird es bei den bestehenden drei Standorten in der Stadt Salzburg zu eng. Die Produktionsmenge wird bei dem dreistöckigen Neubau zwar nicht erhöht. Es soll dort aber moderner gearbeitet werden. Das neue Haus in Elsbethen am südöstlichen Rand des Stadtgebietes bietet laut ORF Platz für 35 Mitarbeiter von Produktion, Verpackung und...

Erfolgreiche Weihnachtssammelaktion für Missio am ORG Zams. | Foto: ORG Zams
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1.292 Euro
SchülerInnen des ORG Zams sammelten für die Aktion Missio

Bei der Weihnachtssammelaktion des ORG Zams für Projekte in Burundi gingen insgesamt 1.292 Euro ein. Die Schülerinnen und Schüler haben für den guten Zweck Pralinen und Chips in den Pausen und beim Elternsprechtag verkauft. ZAMS. Das ORG Zams hat die Aktion Missio (päpstliches Hilfswerk) unterstützt. Unter dem Motto „Tu gutes für dich & mich“ haben die Schüler*innen Pralinen und Chips in den Pausen und beim Elternsprechtag verkauft. Naschen und Knabbern werden zu einer guten Tat und kommt...

Reisetipp in die Lausitz
Für Schokoladenliebhaber und Cineasten

Was wäre das Leben ohne die Schokolade und Kultur. Ab dem Januar 2023 gibt es eine neue Zusammenarbeit zwischen dem Romy Schneider Museum und dem Schokoladenland Felicitas in der Lausitz. Eine Reise durch die Lausitz führt Sie und Ihre Gäste ins Schokoladenland, in die Confiserie Felicitas und ins Romy Schneider Museum. Im Romy Schneider Museum essen Sie fürstlich zu Mittag. Ihre Gäste wählen ihr Wunschmenü zwischen Lausitzer Hochzeitssuppe und Soljanka – dazu probieren Sie regionale Brote mit...

  • Wien
  • Neubau
  • Ferdinand von Monteton
 Der neue Sprüngli Shop auf dem Flughafen Wien befindet sich bei den G-Gates hinter der Passkontrolle.
 | Foto: Flughafen Wien
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1. Sprüngli in Österreich
Exklusive Schweizer Schokolade am Flughafen

Wiener Airport ist erster Österreich-Standort mit Sprüngli Store: Der bekannteste Schweizer Haut Chocolatier bietet ab sofort sein beliebtes Sortiment an feinster Confiserie im Terminal 3 bei den G-Gates an. SCHWECHAT. Erhältlich sind edle Pralinès und Truffes, ikonische Luxemburgerli sowie frische Bruchschokoladen, individuell an einer eigenen Chocolathèque zusammengestellt. Die zartschmelzenden Schokoladen-Kreationen werden nach streng gehüteten Rezepten und in Handarbeit hergestellt....

Foto: RegionalMedien
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Der Heilige Nikolaus beschenkte die Kinder beim Stift St. Paul

ST. PAUL. Im Innenhof des Stift St. Paul versammelten sich gestern zahlreiche Eltern und Kinder, um auf den Nikolaus zu warten. Gemeinsam wurden einige Lieder gesungen und über die Geschichte des Hl. Nikolaus geredet. Danach kam dieser auch gleich vorbei und brachte den Kindern ein kleines Präsent mit. Die ausgegebenen Schokoladen wurden gleich vernascht. Glückliche und zufriedene Gesichter machten sich dann wieder auf den Weg nach Hause.

Foto: Terri Cnudde/ pixabay
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Adventsmarkt in Heiligenbrunn
100 Trinkschokoladen für den Nikolaus

Der Nikolaus in Heiligenbrunn zum Adventsmarkt ist eine jährliche gern gesehene Tradition für Kinder und Erwachsene. Bereits vor dem eigentlichen Nikolaustag haben die Kinder die Möglichkeit, hier ein reich bestücktes Sackerl zu erhalten. Neugierige Kinderaugen warten gespannt auf den Moment, wo der eigene Name aufgerufen wird. Auch wenn dies Jahr leider leichter Nieselregen statt Schneeflocken vom Himmel fielen, so trübte es nicht die Freude über den Nachmittag in der weihnachtlichen...

Lebensmittel-Sammlung
Über Schokolade freut man sich besonders

Wir helfen im Bezirk Horn! Eine Aktion zu Gunsten des Sozialmarktes Horn BEZIRK HORN. Wir sammeln für den soogut-Markt in Horn Lebensmittel, die dringend benötigt werden! So kannst du die gespendeten Lebensmittel abgeben: direkt beim Markt (Thurnhofgasse 26, 3580 Horn) Uhrzeit: MO ab 18:00 Uhr, Mi + Fr 11:00 Uhr - 12:00 Uhr bei einer Ansprechperson - Kontaktdaten siehe unten dringend wird benötigt: Mehl, Nudeln, Reis, Zucker, Honig, Butter, Marmelade, Konserven, Über Schokolade freut man sich...

  • Horn
  • H. Schwameis
Die Firmengeschichte von Salzburg Schokolade reicht mehr als 125 Jahre zurück.  | Foto: Salzburg Schokolade
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25 sollen gehen
Große Kündigungswelle bei Salzburg Schokolade

Wie der ORF berichtete, wurde bei der Salzburg Schokolade in Grödig, in einer Betriebsversammlung offen kundig, dass ein Teil der Produktion stillgelegt werden soll. Die Geschäftsführung habe dies gegenüber dem ORF bestätigt.  GRÖDIG. Durch die Stilllegung der Produktion würden 25 Angestellte ihren Arbeitsplatz verlieren. Welcher Mitarbeiter und Mitarbeiterin von der Kündigung betroffen sei, ist noch nicht klar. Die Verkleinerung der Produktion sei aus wirtschaftlichen Gründen nötig. ...

Das Falstaff-Magazin hat den besten Schoko-Nikolo gesucht. Gewonnen hat ein Krampus - jener von Manner! | Foto: Susanne Sperr
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Falstaff-Test
Egal ob Nikolo oder Krampus - Manner hat die beste Schoko

Die nächste Falstaff-Auszeichnung für Hernals! Nach der Fleischerei Metzker - wurde von den Lesern zum beliebsten Fleischer Wiens gekürt - steht jetzt Schnittengigant Manner ganz oben. Die Onlineredaktion des Genussmagazins hat den besten Schoko-Nikolo gesucht. Der Sieger kommt aus Hernals! WIEN/HERNALS. Manner ist weltweit für seine Schnitten bekannt. Sogar in einigen Hollywood-Blockbustern hatte das kleine rosa Quadrat schon große Aufrtitte. Diesmal dreht sich aber alles um die Schokolade....

Die Ähnlichkeit ist verblüffend, aber trotzdem, irgendwie lehren die kleinen Schoko-Gesellen nicht so sehr das Fürchten, wie die geschnitzte Maske... | Foto: Berger Feinste Confiserie
Aktion 4

Confiserie Berger
Süßer Krampus lehrt Kinder nicht das Fürchten

Berger Feinste Confiserie hat die Krampuszeit zum Anlass genommen und sich etwas Besonderes überlegt – nach einer Originalmaske von Sohn Franz wurden Schablonen angefertigt für die Herstellung von Schoko-Krampussen. LOFER. Im Dezember ist in unserem Land Krampuszeit, da hören wir überall die Glocken schellen und bestaunen die kunstvoll geschnitzten Masken, mit denen die "felligen Gesellen" unterwegs sind. Feinste HandarbeitAber den Krampus gibt es auch in klein und zum Vernaschen – Berger...

Hätten sie es gewusst?
Markennamen und ihre eigentliche Bedeutung

Die Toblerone wurde 1908 von Theodor Tobler und Emil Baumann erfunden. Toblerone entstand aus dem Namen des Erfinders, Theodor Tobler, und dem italienischen Wort «Torrone», was so viel wie Mandelkonfekt oder Nougat heißt. Toblerone ist eine Schweizer Schokoladenmarke, die – ursprünglich von Tobler & Cie. Hergestellt wurde – und in 122 Staaten verkauft wird. Toblerone hat einen dreieckigen Querschnitt und ist in verschiedenen Größen erhältlich; wahlweise als Vollmilch-, Zartbitter- oder weiße...

Einfache Geschenkideen
Schokoladenpudding im Glas

Wer jetzt denkt, Pudding selber machen ist kompliziert, der irrt sich. Nur drei Zutaten braucht dieses wunderbare Geschenk, das unter dem Baum echt was hermacht. Als erste Schicht kann man Kochschokolade zerkleinern und unten im Glas einfüllen, ist aber nur optional und macht den Pudding am Ende schokoladiger und wirkt dekorativ. Als zweite Schicht kommen zwei gehäufte Esslöffel Kakaopulver dazu, dann drei Esslöffel mit braunen Zucker und zum Schluss noch zwei Esslöffel mit Speisestärke. Der...

Weihnachtsstimmung im Bezirk. | Foto: Brigitte Hlozek
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Penzing
Gratis Schokolade vom Krampus und Nikolo für Passanten

Süßes für die Penzinger: Der Krampus und Nikolo teilen passend zur Adventzeit Schokolade im Bezirk aus. WIEN/PENZING. Der aktive Einkaufsstraßenverein "Einkaufskreis Wien West" wird am kommenden Donnerstag, 24. November, von 13 bis 17 Uhr köstliche Lindt-Kugeln an Passanten verteilen, inklusive der neu gestalteten Weihnachtsbroschüre. NaschereienAm Montag, 5., und Dienstag, 6. Dezember, gibt’s außerdem von Nikolo und Krampus süße Köstlichkeiten in der Hütteldorfer Straße und in der Linzer...

Die Familien der Hofer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bekamen einen Einblick in die Schokoladenfabrik in Sattledt. | Foto: Hofer
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Familyday bei Hofer
Ausflug in die Sattledter Schokoladenfabrik

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Hofer bekamen die Chance, einen Blick hinter die Kulissen der Schokoladenfabrik in Sattledt zu werfen. SATTLEDT. Erstmals öffnete die Hofer Schokoladenfabrik in Sattledt ihre Pforten. Damit wurde den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie deren Familien und Freundinnen und Freunden ein Einblick hinter die Kulissen gewährt. Somit konnten alle Interessierten die Welt der Schokolade sowie den Arbeitsplatz ihrer dort beschäftigten Kolleginnen und Kollegen...

v.l.: Norbert Rainer, Geschäftsführer Klimabündnis Österreich, Roswitha Lobe, regionale Koordinatorin der Oö. Weltläden, Landeshauptmann Thomas Stelzer, Kommerzialrat Wolfgang Benischko, Wirtschaftskammer OÖ, Thomas Banasik, Geschäftsführer Welthaus Linz. | Foto: Land OÖ/Peter Mayr
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Fairtrade in dem Bezirk Ried
EZA-Woche: Fair und nachhaltig einkaufen

Mittlerweile findet die Woche der Entwicklungsarbeit – kurz EZA-Woche – bereits zum elften Mal statt. Das Land Oberösterreich will mit dieser Aktion ein Zeichen setzten. RIED. Durch Information und verstärkte Möglichkeit zum fairen Einkauf veranschauliche man Solidarität gegenüber den Produzenten in den Herkunftsländern, so das Land Oberösterreich auf seiner Webseite. Jene erhalten dadurch eine gerechte Entlohnung, faire Lebensbedingungen und die Chance auf ein selbstbestimmtes Leben. „Mit der...

  • Ried
  • Agnes Nöhammer
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Schokoladige Eigenkreationen
Handgeschöpfte Schokolade aus Reinersdorf

Reinersdorf: Ines Kosin liebt die Arbeit mit Schokolade und bietet in ihrem liebevoll entwickelten Sortiment außergewöhnliche Tafel- und Motivschokoladen. Nachdem sie 16 Jahre lang in der Sylter Schokoladenmanufaktur angestellt war, lebt sie nun seit 2021, zwei Jahre nach dem Umzug, hier im Südburgenland ihre Berufung. Neben besonderen Tafelschokoladen findet man bei ihr auch Motivschokoladen in Form von Tieren, Symbolen oder Menschen, zum Beispiel zur Schwangerschaft. Stolz ist die gelernte...

Adeg Kaufmann Alexander Maier vor einem leeren Regel: "Pedigree Dosenfutter ist ausverkauft". | Foto: MeinBezirk.at
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Wegen Preiskonflikt
Haribo und Mars machen nicht mehr wirklich mobil

Die Supermarkt-Regale mit Schokoriegeln und Tierfutter von Pedigree und Whiskas in demn Rewe-Betrieben werden immer leerer. MeinBezirk.at war  für einen Lokalaugenschein beim Adeg-Markt in Niederdorf in Ebenthal. KÄRNTEN. Ein Blick in das Regal des Adeg Markts in Niederdorf in Ebenthal macht deutlich: Für Naschkatzen sowie Hunde- und Katzenbesitzer wird es immer enger. Der Grund dafür: Der Rewe-Konzern und Mars streiten sich um die aktuelle Preispolitik. Aus Sicht der Supermärkte sind die...

Cyrill Dunka (r.) ist im zweiten Lehrjahr in Klaus Hanauers (M.) Supercake-Tortenbackstube in der Breitenfurter Straße 351. | Foto: Kautzky
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Lehre in Liesing
Bei Hanauer haben Lehrlinge eine süße Zukunft

In der Bio-Konditorei Hanauer werden auch Konditorlehrlinge ausgebildet. Cyrill Dunka ist einer von ihnen. WIEN/LIESING. "Supercake" heißt der offizielle Name von Klaus Hanauers Bio-Konditorei in der Breitenfurter Straße 351. Das Sortiment besteht – Überraschung – aus Torten und Mehlspeisen. "Alle unsere Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und werden ohne Haltbarkeitsstoffe, Farbstoffe und künstliche Aromen hergestellt", erklärt der Firmenchef bei der Begrüßung im...

Ana Maria Markovic hat eine Lehre zum Chocolatier absolviert.  | Foto: Johanna Janisch
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Chocolatier
Die Kunst verführerische Schokolade herzustellen

Chocolatières sind Experten für die Herstellung von Schokolade, Konfekt und , Bonbons , Überzüge und Füllmasse – kurz gesagt, sie lassen die Herzen von Naschkatzen höherschlagen. Ana Maria Markovic erzählt von ihrer Ausbildung in bei der Confiserie Berger Feinste Confiserie in Lofer. LOFER. Ursprünglich unter dem Lehrberuf Namen Bonbon- und Konfektmacher bekannt, erfuhr der Lehrberuf 2021 ein Revival unter dermit der neuen Berufsbezeichnung Chocolatier. Der Beruf stand zuvor bereits vor dem...

Foto: Christian Boeger
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Mödling
Weltladen feierte 20. Geburtstag

Seit inzwischen 20 Jahren gibt es den Weltladen in Mödling. Grund genug, ordentlich zu feiern. BEZIRK MÖDLING. Im Rahmen des openDOOR-Tages war es soweit: Der Weltladen lud zur großen Jubiläumsfeier mit einem bunten Rahmenprogramm. Von einer Kindermodeschau über Live-Musik wurde dem Publikum viel geboten. Einer der Höhepunkte war die Präsentation der neuen Mödling-Schokolade sowie einer Verkostung von verschiedenen Zotter-Schokoladen. Die neue Version der Mödling-Schokolade wird eine vegane...

Die Konditormeisterin Tina Tagwercher in ihrer Firma namens „Manufaktur T3" in Seeham. | Foto: Emanuel Hasenauer
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BioArtCampus Seeham
Eine Konditormeisterin mit sehr viel Energie

Tina Tagwercher ist eine gelernte Konditormeisterin. Nun arbeitet sie seit dem ersten August 2022 in ihrer Firma "Manufaktur T3" im neuen BioArtCampus in Seeham und stellt dort verschiedenste süße Köstlichkeiten her. SEEHAM. Seit dem ersten August 2022 arbeitet Tina Tagwercher als Konditormeisterin im BioArtCampus in Seeham. Ihr Betrieb ist biozertifiziert. In ihrer Firma "Manufaktur T3" produziert sie unter anderem Bio-Torten, Kuchen, Schnitten, Stückdesserts und viele weitere unterschiedliche...

Produzentenbesuch Vortrag
Kakao und Schokolade aus Peru

DO 20.10.2022 , um 19 Uhr im großen Pfarrsaal Vorchdorf Im Herbst, wenn es wieder etwas kühler wird, beginnt die beste Zeit für Schokolade... . Deshalb stellen wir sie jetzt in den Mittelpunkt! Der Kakao der peruanischen Kooperative NORANDINO steckt im Weltladen in den EZA-Schokoprodukten Companera, Mascao und Sonrisa, in der Kuvertüre, den Fairetta-Riegeln und den Dragees. Wir begrüßen Santiago Paz López als unseren Gast und lernen ihn und seine Arbeit kennen. Er ist heute Vermarktungsleiter...

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

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  • 25. August 2025 um 09:00
  • Botanischer Garten der Universität Wien
  • Wien

Vom Garten in den Regenwald

Mitten in Wien, im Botanischen Garten der Universität, wächst so allerlei Exotisches. Unter anderem die wichtigste Zutat für Schokolade: Kakao. Die Kinder lernen die Kakaopflanze kennen und erkunden den Lebensraum Regenwald im Tropenhaus. Dort entdecken sie auch andere Schoko-Pflanzen wie die Vanille oder die Banane. Anschliessend machen und probieren die Kinder selbst Schokolade und tüfteln an ihrer Rezeptur. Nach dem Mittag bleibt es exotisch und es wird aufregend: Denn ein Orang-Utan-Baby...

  • Wien
  • Dominik Ruprecht

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