Tourismusschule

Auch Sie haben in der Region etwas Schönes oder Hässliches entdeckt? Dann schicken Sie uns ein Foto mit einigen erklärenden Zeilen an neunkirchen.red@bezirksblaetter.at HUI Arragement der Tourismusschulen im Ternitzer Herrenhaus für den Rotary Club. PFUI Ein Misthaufen in Willendorf an der Straße verärgert einige Bürger.

All jenen, die eine nationale oder internationale Karriere in den Bereichen Gastronomie oder Tourismus anstreben, bietet die HLF Krems tolle Optionen. OStR Prof. Mag. Martine Hrubesch lädt in die Schule ein, um die neue Zusammenarbeit mit der VHS Krems, dem Institut für berufsbegleitende Studien und der Johannes Kepler Universität zu präsentieren. Unter dem Slogan „In 2 Jahren berufsbegleitend zur Matura: Berufsreifeprüfung in Krems“ kommt ein attraktives Angebot von der VHS Krems speziell für...

Im Rahmen des Projektes „Festmahl“ kochte und servierte die Abschlussklasse des zweijährigen Hotelfachlehrganges für Erwachsene in Bischofshofen ehrenamtlich ein fünfgängiges Menü im Salzburger Adventhaus. Die Gäste waren Menschen, die von akuter Armut betroffen sind. Die Schülern servierten ihnen gebackene Kichererbsen auf Salatstreifen, Kokos Currysuppe mit Kürbis, Gemüseteigtaschen auf Wasabimousseline und Schokoladedesserts.

ST. JOHANN (navi). Vom 20. bis 24. Oktober reisten 14 SchülerInnen der Maturaklassen der Tourismusschulen Am Wilden Kaiser ins norditalienische Valeggio sul Mincio im Rahmen eines Schüleraustausch-Programms mit der dort ansässigen Hotelfachschule Istituto Carnacina. Eine ganze Woche gastierten die MaturantInnen bei Gastfamilien und genossen ein umfangreiches Lern- und Kulturprogramm. Besonders interessant für die angehenden Gastronomen waren die Führungen bei berühmten italienischen Käse-,...

BAD GASTEIN (rau). „La Belle Epoque – Die Masken werden fallen“ unter diesem Motto stand der diesjährige Abschlussball der Tourismusschulen Salzburg Bad Hofgastein, im Grand Hotel de l’Europe in Bad Gastein statt. Diese Location war außergewöhnlich und einzigartig für einen Abschlussball! Die Band Grandmas Chocolate Cake und die DJs Möwe, Strassstein,sowie TMRW sorgten für den Top Sound und Feierstimmung! Kulinarische Highlights beim 6gängigen Gala Diner und ein exklusives Buffet sowie die...

ST. JOHANN (niko). Die Tourismusschulen am Wilder Kaiser erhalten als erste Tiroler Schule die Auszeichnung "Fair-Trade-School. Dazu wird am 12. November um 19 Uhr in die Schul-Aula zur "Fair-Fashion-Modenschau" geladen. Seit Februar gab es die Möglichkeit, sich zur Fair-Trade-School beim Bildungsministerium zertifizieren zu lassen. Die dafür notwendigen Kriterien, nämlich den "Fairen Handel" in den Schulalltag zu integrieren, erfüllen die St. Johanner Tourismusschulen zur Gänze. Im Rahmen der...

Ball der Tourismusschule Bischofshofen Auf Spurensuche gingen Familie und Freunde mit den Maturanten der Tourismusschule Bischofshofen. "Time goes wild – Wir hinterlassen Spuren" war das Motto des Ballabends, der in Schladming ausgetragen wurde. Die Mädchen im einheitlichen weißen Ballkleid und die Jungs mit Frack, Zylinder und Fliege wurden an den Schülerbars selbst zu Gastgebern. Dschungel-Outfit Vorab schlüpften die Maturanten aber aus der Schuluniform und in das Dschungel-Outfit. Mit...

Am 22. Oktober 2014 wurden die neuen Funktionsräume „ Die Rezeption“, „Das Restaurant“, „Die Lehrküche“ und „Die Lehrbar“ der Tourismusschule Oberwart feierlich eröffnet. „Der erste Eindruck zählt“, so Dir. Prof. Mag. Dr. Papajaonpulos und Fachvorstand Dipl.-Päd. Hofer einstimmig. Gerade im Tourismus erzeugt eine stilvolle und passende Einrichtung eine angenehme Atmosphäre für den Gast. Eine praxisbezogene Ausbildung auf dem neuesten Stand der Technik ist einer der Erfolgsfaktoren der...

– so stehen die Lehrer der TSS Bischofshofen zum Beschluss der Wirtschaftskammer. Für die Lehrer an der TSS Bischofshofen ist diese Entscheidung der Wirtschaftskammer unverständlich (Hier geht's zum Bericht über das Vorhaben der Wirtschaftskammer). "Die fünfjährige Ausbildung mit Matura ist die existenzielle Basis unserer Schule. Wenn die Schule mit ca. 180 bis 190 Schülern nicht 'wirtschaftlich' geführt werden kann, wie soll dies dann mit ca. 70 Schülern möglich sein?" Für das Lehrerteam...

Tag der offenen Tür in der Europaschule in Krems Am 7. und 8. November finden die Info-Tage an der HLF Krems statt. Das Motto lautet dabei "Im Zentrum des Genusses". Und das nicht zu Unrecht, denn die HLF Krems ist eine der führenden Schulen in Österreich, wenn es um Bildung im Tourismusbereich geht. Absolventen der Schule sind heute Barchefs, Hoteldirektoren und Küchenchefs auf der ganzen Welt. Im Zentrum der Ausbildung steht der Praxisbezug und das Service am Gast. Am 7. und 8. November...

Über einer Auszeichnung in Silber durften sich Natalie Putz aus Friedberg und Hanns Pichler aus Hartberg, beide Schüler der Tourismusschule Oberwart, bei dieserjährigen Käsechallenge freuen. An diesen Bewerb nahmen 28 Schulen aus ganz Österreich teil, Austragungsort war Bad Gleichenberg. Der Bewerb wurde in drei Kategorien durchgeführt, einen Wissenscheck bei dem das Wissen rund um den Käse schriftlich als auch mündlich geprüft wurde, einen sensorischen Teil, hier mussten die Teilnehmer...

Die dreijährige Hotelfachschule und zweijähriger Hotelfachlehrgang für Erwachsene können 2015 und 2016 in der Tourismusschule Bischofshofen noch einmal starten – wenn die notwendigen Anmeldezahlen erreicht werden. Das vermeldet die Wirtschaftskammer diese Woche. Gleichzeitig ist dies das offizielle Aus für die fünfjährige Ausbildung mit Matura. Auf die Anmeldungen kommt es an Zudem wird im Herbst 2015 in den Räumen der Tourismusschulen Bischofshofen der Startschuss für das...

Die Tourismusschule der HBLA Oberwart ist nun modernst ausgestattet. Mit einer Rezeption, sowie einer großen Küche, einer Bar und einem neuen Restaurantbereich haben die Schüler nun alles an einem Platz, um sich auf die Zukunft in der Gastronomie vorzubereiten. Das Restaurant wurde aus einem ehemaligen Klassenzimmer errichtet. Fertig ist das Projekt bereits seit einigen Monaten - nun wurde es offiziell eröffnet. Bei der Eröffnung waren auch LR Michaela Resetar und LR Helmut Bieler, Bgm. Georg...

ST. PÖLTEN (red). Seit nunmehr über 10 Jahren zeigen die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschule St. Pölten am St. Pöltner Wochenmarkt ihr Können und zaubern für die Marktbesucher Köstliches – Heuer kamen etwa Kasnocken mit Bärlauch, Schweinsgulasch und Nusspalatschinken auf die Teller. Betreut von Kochlehrer Franz Ruhm „erkochten“ die SchülerInnen heuer rund 500 Euro. Dieser Betrag wurde wie auch in den letzten Jahren von der Sparkasse verdoppelt und nun im Schwaighof an die Tagesstätte...

Damit die Tourismusfachkräfte weltweit im Spitzenfeld liegen, wird in die Nachwuchsarbeit investiert. SALZBURG (lg). Gerade für junge Leute bietet das Salzburger Hotel- und Gastgewerbe eine interessante Perspektive mit sicheren Jobs und guten Karrieremöglichkeiten. Projekt "get a job" Aktuell absolvieren nach wie vor mehr als 1.100 junge Salzburger eine Lehrlingsausbildung in Gastronomie und Hotellerie. Damit ist die Branche einer der größten Lehrlingsausbilder überhaupt. Die heimische...

Der Standort Bischofshofen der Tourismusschulen wird vielleicht zum Ausbildungszentrum für touristische Fachkräfte bleiben. Das vermeldet der Betreiber, die Wirtschaftskammer. Bis Mitte November wird ein detailliertes Konzept gemeinsam mit dem Pongauer Tourismus, der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der WKS und der Leitung der Tourismusschulen erarbeitet. Im November soll festgelegt werden, ob die Tourismusschule Teil dieses umfassenden Konzeptes sein wird oder nicht. Infrastruktur...

WALS-SIEZENHEIM (fer). 1.200 Schüler absolvierten im Schuljahr 2013/2014 ihre Ausbildung an den Standorten der Tourismusschulen Salzburg in Bad Hofgastein, Bischofshofen, Klessheim und Bramberg. Der Schulstandort Klessheim baut seine Stärken im Bereich Internationalität und Städtetourismus weiter aus. Zur Wahl stehen eine fünfjährige Höhere Lehranstalt für Tourismus sowie zwei viersemestrige Kollegs mit dem Schwerpunkt „Hotelmanagement – Food and Beverage“ sowie „Tourismusorganisation“...

Tshering Lama Sherpa besuchte die Innsbrucker Tourismusschulen und bildet jetzt in Nepal selbst Talente aus! Zu einem herzlichen Wiedersehen kam es in der Hotelfachschule Villa Blanka, als Tshering Lama Sherpa aus Nepal (ein Cousin von Kletterstar David Lama aus Götzens), der diese Schule besucht und 2009 mit Erfolg abgeschlossen hat, im Rahmen seines Europa-Aufenthaltes einen Besuch abstattete. Er stellte mit einer interessanten Präsentation sein Heimatland Nepal und sein überaus...

In seiner Funktion als Landtagsabgeordneter (SPÖ) im Bildungs- und Schulausschuss äußert sich auch Schwarzachs Bürgermeister Andreas Haitzer zur geplanten Schließung der Tourismusschule (TSS) Bischofshofen: "Die Tourismusschule ist unverzichtbar für Bischofshofen. Natürlich verstehe ich auch die Argumente des Betreibers, der Wirtschaftskammer (WK) – aber meiner Meinung nach hätte die WK früher auf den Rückgang der Schülerzahlen reagieren müssen, um diesen Schulstandort zu sichern."...

Vom Büro des Landeshauptmanns Wilfried Haslauer heißt es zur "Kausa" Tourismusschule Bischofshofen: Der Landeshauptmann bedauere die Schließung der Schule, habe aber auch Verständnis für die Situation der Wirtschaftskammer. Die Zahlen würden eben gegen den Standpunkt sprechen. Haslauer sei froh, dass die Wirtschaftskammer die Schule nicht sofort schließe, sondern allen aktuellen Schülern die Beendigung der Schule an diesem Standort zusichere.

Lehrer, Schüler, Eltern und Gastronomen im Pongau laufen Sturm gegen die angekündigte Schließung der Tourismusschule Bischoshofen (TSS). Wie das Bezriksblatt berichtete, werden ab 2015 keine Schüler mehr aufgenommen. Ab 2019 läuft damit der Schulbetrieb an diesem Standort für immer aus. Gründe für die Schließung sind für die Wirtschaftskammer, die die vier Salzburger Tourismusschulen betreibt, die sinkenden Schülerzahlen (vor allem in der dreijährigen Fachschule), wie die...

Einige Stimmen aus der Bevölkerung äußern sich im Bezirksblatt zur geplanten Schließung der Tourismusschule Bischofshofen. Hintergründe lesen Sie hier! Martin Reisenauer, Reisenauers Gastronomie: "Als Absolvent der Tourismusschule (TSS) und Gastronom in Bischofshofen halte ich es für einen sehr großen Verlust, dass die Tourismusschule Bischofshofen geschlossen wird. Jedes Jahr nehmen wir in der Reisenauers Gastronomie einige Sommerpraktikanten/Innen auf und auch während dem Schuljahr sammeln...

Zum Schuljahresende verbrachten die Kinder der Volksschule Bramberg einen unvergesslichen Nachmittag in der Tourismusschule Bramberg. Im Rahmen von Tourismus- und Freizeitmanagement haben 5 Schülerinnen des 1. Aufbaulehrganges für Tourismus ein Projekt mit und für Kinder gemacht. Bei gemeinsamen Kennenlern-Spielen konnte das Vertrauen der Kinder der Kinder gewonnen werden. Nach zahlreichen lustigen Spielen wurde in der Kristallküche leckeres Gebäck zubereitet, welches die Kinder natürlich mit...