Fisch

Es klingt nach Märchen, ist allerdings wahr: Putzerfische haben ein Bewusstsein ihrer selbst. Sie schauen in den Spiegel oder betrachten Fotos von sich und erkennen sich selbst. So wie wir Menschen das auch tun. Das ist eine wissenschaftliche Sensation. Der Verein gegen Tierfabriken berichtet auf seiner Webseite. Wir Menschen machen das ja jeden Tag, mindestens einmal, die meisten vermutlich öfter. Wir stellen uns vor einen Spiegel, schauen hinein und erkennen uns selbst darin. Das bin ich. Wir...

Fisch liefert uns hochwertige Proteine, Jod und Omega-3-Fetttsäuren. Zudem hält er den Stoffwechsel auf einem hohen Niveau, macht lange satt und hat auch noch viele weitere gesundheitliche Vorteile für den Körper und unser Wohlbefinden. Lesen Sie, welcher Fisch öfters am Tisch landen sollte. Die ideale Eiweißquelle Sowohl Meeres-, als auch Süßwasserfische sind reich an hochwertigem Eiweiß und liefern alle lebensnotwendigen Aminosäuren. Die Aminosäuren Tyrosin und Tryptophan im Fisch haben,...

Seit über 30 Jahren ist die Tiwag als Unterstützer des Tiroler Fischereiverbands tätig. Besonders der Erhalt der Artenvielfalt in den heimischen Gewässern wird dabei angestrebt und finanziell unterstützt. Diese Unterstützung wurde kürzlich bis 2027 verlängert.  TIROL. Die jährlichen Beiträge der Tiwag ermöglichen unter anderem die nachhaltige Aufzucht und den Besatz von Jungfischen. Auch in den nächsten Jahren wird dank der Verlängerung der Unterstützung dieses Projekts fortgesetzt werden...

600 verschiedene Weine, frische und saisonale italienische Küche und ein authentisches Team: Das "Made in Sud" macht seinem Namen alle Ehre. WIEN/WIEDEN. "Buongiorno" – mit diesem Wort begrüßt das neunköpfige Team, rund um Francesco Todesco, seine Gäste. Bei der Begrüßung hört der italienische Flair aber noch lange nicht auf. Sei es "die Tante", die durchgehend frische Pasta zubereitet, die Theke mit 150 verschiedenen italienischen Käsen und Wurstsorten oder die Kellnerinnen und Kellner, die...

Besonders zur Fastenzeit wird vermehrt zu Fisch als gesunde und geschmackvolle Alternative gegriffen. Im Burgenland beträgt die jährliche Gesamtproduktion mit Indooranlagen, Fischteichen und Berufsfischern aktuell 460 Tonnen. "Egal ob im Restaurant oder in den eigenen vier Wänden heimischer Fisch entspricht höchsten Qualitätsstandards und schmeckt", so der burgenländische Landwirtschaftskammerpräsident Nikolaus Berlakovich bei einem Pressegespräch bei der Teichwirtschaft Hoffmann in Güssing. ...

Am 22. Februar wird im Simmeringer Bier- und Kulturschmankerl in der Simmeringer Hauptstraße 152 Hering gespeist. Eine baldige Reservierung wird empfohlen. WIEN/SIMMERING. Der Heringsschmaus ist eine beliebte kulinarische Tradition in Österreich rund um den Aschermittwoch. Dieser fällt heuer auf den Mittwoch, 22. Februar. Nach der Faschingszeit leitet er in der katholischen Kirche die 40-tägige Fastenzeit vor Ostern ein. Auch in Simmering wird der Heringsschmaus am Aschermittwoch zelebriert, so...

Ab sofort gibt es Skrei bei Richards Fische am Liesinger Markt. Der ganz besondere Kabeljau wird vor den Lofoten gefangen. WIEN/LIESING. Ein Kabeljau der besonderen Art ist ab sofort bei Richards Fische am Liesinger Markt zu haben: der Skrei. Der norwegische Winter-Kabeljau ist ein Wanderfisch, einmal im Jahr wird er vor den Lofoten gefangen und kommt nun als Spezialität in den 23. Bezirk. "Die Saison ist gerade gestartet, bis zum April kann man den Skrei bei uns kaufen", informiert...

Der Fischerschöpfungstag bezeichnet den Tag, an dem statistisch gesehen jeder Fisch, der in Österreich verzehrt wird, importiert werden muss. Damit will der Aquaculture Stewardship Council (ASC) auf einen verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch hinweisen. Als Binnenland ist Österreich besonders von Fischimporten abhängig. ÖSTERREICH. Bereits einen Tag früher als im Vorjahr ist am 25. Jänner 2023 der Fischerschöpfungstag. Das bedeutet, dass es statistisch gesehen ab jetzt keinen...

Josef Wurhofer aus St. Peter am Hart hatte am 26. November „den Fang seines Lebens“ an der Angel. ST. PETER. Josef Wurhofer fuhr am Abend mit seinem Boot, von Hagenau aus in Richtung Inn. Während der Fahrt warf er seine Angelrute mehrfach aus, welche mit einem Gummifisch aufgeködert war. Plötzlich begann sich die Spinnrute stark zu biegen. Bei genauerem Hinsehen konnte er den Waller riesigen Ausmaßes schon erahnen, erzählt seine Gattin Bettina Wurhofer. Es folgte ein kräftezehrender,...

Der Lkw und Steyr-180-Oldtimer-Traktor sind seine Leidenschaft – Heli Wippel ist aber auch dem Fischen nicht abgeneigt, außerdem schlägt sein Herz für den Klang der steirischen Mundart. UNTERPURKLA. Heli Wippel aus Unterpurkla in der Marktgemeinde Halbenrain ist ein begeisterter Lkw-Fahrer bei einer großen Erdbewegungsfirma im Raum Straden. Ein besonders großes Herz hat er für Tiere, denn er bleibt mit seinem Lkw natürlich auch stehen, wenn es gilt, dass Tiere unbeschadet die Straße überqueren...

Italiener – Restaurant – Bar – Caffè Luigi GmbH Öffnungszeiten: Sonntag – Donnerstag, 11 bis 22 Uhr Freitag – Samstag, 11 bis 22.30 Uhr 02635/69320 office@zum-italiener.at Fabriksgasse 7 2620 Neunkirchen NEUNKIRCHEN. "Mediterrane Lebensart im Zentrum von Neunkirchen, wenige Schritte vom Hauptplatz entfernt", verspricht das Restaurant "Italiener" in der Fabriksgasse. Die Auswahl ist groß, umfasst eine Speisekarte sowie eine Monatskarte und eine eigene Weinkarte. Die Preise starten bei der...

Auf der Speisekarte vom "Das Pizz" in Unter St. Veit gibt es Köstliches aus verschiedenen Küchenkulturen. WIEN/HIETZING. "Ohne die Küche meiner Frau wäre ich nicht so alt geworden" – dieser Spruch ist auf der Homepage vom "Das Pizz" zu lesen. Er stammt zwar von Winston Churchill, fasst aber die Firmenphilosophie in der Hietzinger Hauptstraße 115a gut zusammen. "Essen heißt genießen und dafür ist das Leben doch da", sagt Gastronom Mamdouh Moftah, der sein Restaurant in Ober St. Veit Anfang 2019...

Was erwartet dein Sternzeichen in dieser Woche? Worauf kannst du dich freuen? Und worauf solltest du achten? Dein Wochenhoroskop verrät es dir. Widder 21.03.–20.04.Bei Ihrem neuen Projekt erfahren Sie viel Kritik. Mit so viel Widerstand hatten Sie nicht gerechnet. Da müssen Sie wohl noch einige Überzeugungsarbeit leisten. Stier 21.04.–20.05.Üben Sie einmal, Ihre Grenzen zu überschreiten und etwas ganz anderes zu tun als sonst. Das befreit! Niemand zwingt Sie, in den alten Mustern zu bleiben....

Am oberen Ende der Alten Donau liegt ein kleines französisches Genussparadies verborgen. In der "La Crêperie" kann man allerlei Schmankerl bei eindrucksvollem Ambiente genießen.  WIEN/FLORIDSDORF. Der französische Charme der "La Crêperie" in Floridsdorf ist wahrlich nicht zu leugnen. Wenngleich sie auf den ersten Blick etwas verborgen liegt. Allerdings eben auch geboren – vom oberen Ende der Alten Donau, die sich vor dem Gastgarten in einer kleinen Bucht entfaltet. Dort hat sich auch eine...

Das Restaurant "Zur alten Kaisermühle" kann auf eine beeindruckende Geschichte zurückblicken. Doch auch die Gegenwart weiß nicht nur kulinarisch zu beeindrucken.  WIEN/DONAUSTADT. Das Gesicht der Stadt hat sich über die Jahrhunderte immer wieder verändert. So auch jener Bereich rund um die Donau. Heutzutage kaum mehr vorstellbar, haben bis zur Donauregulierung im Jahr bis zu 60 Schiffsmühlen, die Ufer der heutigen Alten Donau gesäumt. Lebensader für einen großen Teil der dort siedelnden...

Der traditionelle Grünmarkt wird nun seit vielen Jahren im Zentrum von Straßwalchen abgehalten und findet jeden Freitagvormittag zwischen 07.00 Uhr und 12.30 Uhr statt. STRASSWALCHEN. Der Grünmarkt befindet sich mitten in Straßwalchen und wurde kürzlich um viele Standbetreiber erweitert. Mittlerweile ist der Grünmarkt zum einem echten Treffpunkt für die Bewohner von Straßwalchen und der umliegenden Gemeinden geworden. Der Markt organisiert sich über die Wirtschaftsinitiative Treffpunkt...

Am Samstag lud der Fischereiverein Neustift zum Wettfischen ein und zahlreiche Mitglieder, Angler und Interessierte ließen sich nicht zweimal bitten. NEUSTIFT. Nicht nur das Wettfischen für Kinder war mit 33 JunganglerInnen – das ist neuer Teilnehmerrekord – sehr gut besucht, auch die Beteiligung am Teamfischen konnte sich mit 16 Mannschaften aus Stubaier Raum sehen lassen. Außerdem gab es einen "carp-fishing"-Workshop, geräucherten Fisch für alle Hungrigen und eine große Tombola. Anglerinnen...

1.) Der geheimnisvolle Riesen-Struwwelpeter-Fisch in den warmen Gewässern des Chinesischen Meeres? 2.) Eine Deckenlampe aus Samt und Seide, Einzelstück, handgefertigt vom berühmten Künstler Oli Bat? 3.) Eine Blütenknospe? Nummer 3 ist es. Ich habe hier bereits vom besonderen, stachellosen Kaktus berichtet, der tatsächlich "Königin der Nacht" heißt, sieh etwa in Wikipedia . Sie blüht eine Nacht lang pro Jahr, und jetzt war es wieder so weit... Die Blüte öffnet sich in der Nacht, daher der Name,...

Robin der Künstler befasste sich schon sein ganzes Leben mit der Natur und auch mit dem jetztigen Nationalpark Donauauen der nicht immer als Nationalpark geführt wurde. So hatte er eine Gemäldeserie des Nationalpark Donauauen geschaffen in seinem erfundernem Stil des "Neofließ Realismus". Da es im und um den Nationalpark sehr wasserreich ist, leben da auch viele Fische darinnen, so auch die die Barbe die vorwiegend in der Donau vor kommt. Heuer im April bei der Vernissage im Schloss...

Karl Treml und Gregor Luciak machten am Badeplatz "Nachdemsee" in Altmünster einen ungewöhnlichen Fund. ALTMÜNSTER. Als Karl Treml und der Altmünsterer Tierarzt Gregor Luciak am Badeplatz "Nachdemsee" in Altmünster baden waren, machten sie einen ungewöhnlichen Fund. Ein Fisch, der im Wasser trieb und vermutlich erstickt ist, weil er einen anderen Fisch fressen wollte. Treml und Luciak zogen den Fisch aus dem Wasser und dokumentierten ihren Fund.

Knapp eine halbe Million Menschen in Österreich setzen sich für starkes Hochseeschutzabkommen ein OTS, 11. Aug. 2022,  Wien (OTS) - Mit einer fünf Meter großen, kopfüber hängenden Hai-Attrappe überreichen Greenpeace-Aktivist:innen am Donnerstagmorgen dem Außenministerium eine Meeresschutz-Petition mit 463.300 Unterschriften aus Österreich. Die Aktion findet im Vorfeld der fünften Verhandlungsrunde der Vereinten Nationen zum Hochseeschutzabkommen statt. Greenpeace fordert Außenminister...

Über das Weizer Ferienprogramm kamen vor einigen Tagen zwölf fischbegeisterte Burschen zum Angeln zusammen. Dabei lernten sie die heimischen Fischarten näher kennen, übten sich am Ruten zusammenbauen und erfuhren viel über Bach und Teich. Natürlich kam auch das Fischen nicht zu kurz. BEZIRK WEIZ. Über das Zustandekommen des Steinmann Fischkurses zeigte sich Herr Schoberer vom Weizer Ferienprogramm verantwortlich. Teich-Besitzer Martin Leitner und Teich-Pächter Ch. Berger haben den Teilnehmern...

Sommerfest am Samstag 23.7.2022 um 16 Uhr  Einfahrt bei Tor 1  Archiv: Robert Rieger Photography  Fotos: Robert Rieger Photography

Was heißt hier Big Five? Die Medienberichte überschlugen sich förmlich, als der WWF jüngst über fünf Tierarten berichtet, die bei uns angeblich gefährdet seien. Diese werden plakativ in diverse Aussendung als die „Big Five“ bezeichnet. Interessanter Weise ist kein einziger heimischer Fisch darunter, obschon von den 80 heimischen Fischarten alle gefährdet, viele von ihnen sogar stark bedroht sind. Das ÖKF FishLife fragt sich nun - sind Fische denn nicht schützenswert? Die Chronologie des...