Weinlese

SCHÄRDING. Nicht nur in der Wachau oder im Burgenland beginnt heuer die Weinlese schon früher als üblich, sondern auch im Innviertel, wie bei einem Hobbygärtner am Schärdinger Kreuzberg. Elisabeth und Hanna sind die Ersten, die die großen und süßen Früchte verkosten dürfen.

Unter dem Einfluss des meist heißen pannonischen Klimas, wachsen im Burgenland neben komplexen Weißweinen und außergewöhnlichen Süßweinen auch die körperreichsten Rotweine Österreichs. Wir haben mit drei Winzern aus der Region gesprochen und sie zur heurigen Weinlese befragt.  BEZIRK EISENSTADT-UMGEBUNG. Der Ostabhang des Leithagebirges mit seinen Kalk- und Schieferböden ist ein einzigartiges Terroir für komplexe Weißweine, vor allem für Weißburgunder und Chardonnay, aber auch Grüner Veltliner...

Die heurige Weinlese steht für viele Winzerinnen und Winzer im Bezirk bereits vor der Tür.  Die RegionalMedien baten zwei heimische Weinbauern zum Interview. REGIONALMEDIEN: Hat die Lese schon begonnen?  SILVIA HEINRICH: Wir beginnen voraussichtlich Mitte September mit der Ernte, da wir uns auf 100% Rotwein fokussieren und hier der Blaufränkisch mit über 70% den Ton angibt. CHRISTIAN PRICKLER:  Dieses Jahr wird der Lesestart um den 20. September herum stattfinden. Mit welchen Arbeiten sind Sie...

Die heurige Weinlese hat für viele Winzerinnen und Winzer bereits begonnen. Die RegionalMedien trafen drei heimische Weinbauern zum Interview. ILLMITZ/ZURNDORF/MÖNCHHOF. Wie sich die aktuelle Hitze auf den heurigen Jahrgang auswirkt, ob auch bereits gelesen wird und mehr haben uns Norbert Szigeti von A-Nobis aus Zurndorf, Alexander Egermann aus Illmitz und Robert Keringer aus Mönchhof erzählt. REGIONALMEDIEN: Hat die Lese schon begonnen? NORBERT SZIGETI: Die Lese hat bei uns vergangenen...

GÖPFRITZ AN DER WILD. "Bei uns beginnt heuer die Weinlese auch früher. Der Ertrag ist zwar weniger als 2021, die Qualität aber sehr gut! Vielleicht ist das auch, weil wir hier auf ehemaligen Schloßgründen sind, wo schöne große Gärten waren", schreibt Karl Kis zu diesen Bildern.

Das Traisental ist für eines bekannt: für ausgezeichneten Wein – was man dieses Jahr erwarten kann haben wir nachgefragt. REGION HERZOGENBURG. 35 verschiedene Rebsorten gibt es in Österreich, jede einzelne liebevoll gehegt und gepflegt, in den Weingärten. Auch im Traisental gibt es einige Sorten und noch mehr Weingärten. Worauf es zu achten gilt und wie sich die Trauben am besten entwickeln, hat uns die Weinkönigin und Winzerstochter Sophie Hromatka vom Winzerhof Erber erzählt. Das Wetter muss...

Die jüngsten Frostnächte haben in Neuhaus am Klausenbach wieder eine Eisweinlese möglich gemacht. Bei minus sieben Grad starteten Martin Zieger und seine Helfer die Ernte der Blaufränkischtrauben im Ried Sandriegel. Ausgerüstet mit Winterkleidung und Stirnlampen ging es um 5.30 Uhr in der Früh los. "Die Menge war, wie es bei der Eisweinlese halt so ist, überschaubar, aber das Traubenmaterial war ausgezeichnet", bilanziert Zieger.

Der letzte Winzer hat seine Trauben hereingeholt. Das sichtbare Zeichen für die Ernte, der "Hiatabaum",  wurde nun traditionell umgeschnitten. WIEN/DÖBLING. Wenn der Herbst zu Ende geht und der Winter beginnt, dann ist auch die Weinernte beendet. Auch der "Hiatabaum" wird dann umgeschnitten. Es ist das Zeichen für die Aufsicht des Weinhüters. Denn diese Aufsicht des Weinhüters ist für dieses Jahr nun vorbei. Aufsichtsbeginn der Weinhauer ist das Aufstellen des Baumes, also der Beginn der Ernte....

Gmünder Naturfreunde halfen beim Weinlesen GMÜND/GOBELSBURG. Bei herrlichem Wetter konnten die Gmünder Naturfreunde ihrer Freude an Natur und frischer Luft einmal ganz anders frönen: am Weingut Baumgartner in Gobelsburg wurde gemeinsam Wein gelesen. Nach einer mittäglichen Stärkung stand auch noch eine Wanderung auf den Heiligenstein mit Besuch der dort befindlichen Warte am Programm. Abends konnten dann bei einer gemeinsamen Jause die köstlichen Tropfen des Weinguts Baumgartner verkostet...

Trüb, kalt und nass, mit einigen herbstlichen Sonnenfenstern garniert, begannen die zwanzig Freunde und Familienmitglieder von Armin Rogl, Bad Halls ersten Weinbauern, mit der Lese. Zwei Tage lang wurden die reifen Trauben geschnitten, auf schadhafte Beeren untersucht und schließlich in die Transportboxen gebracht. Von dort geht es zum Geschäftspartner Eschlböck in Hörsching, der die Bad Haller Trauben zu Qualitätswein presst und in Flaschen abfüllt. Die Vision des Jungwinzers scheint voll...

Die Weinlese stellt für viele Winzer die oftmals arbeitsintensivste und logistisch herausforderndste Zeit des Jahres dar. Krems. Familie Judmann, die bereits seit fünf Generationen Weingärten nach traditioneller Art  bearbeitet, zählt mit einer Rebfläche von etwa 8 Hektar zu den typischsten Weinbaubetrieben der Umgebung. Gekeltert werden neben dem grünen Veltliner, der die Hauptsorte darstellt, Riesling, Gelber Muskateller, Chardonnay, Frühroter Veltliner, Blauburger, Neuburger, Blauer Zweigelt...

Die Winzer im Bezirk Feldkirchen haben ihre Ernte zum größten Teil im Keller. Es verspricht ein guter Jahrgang zu werden. BEZIRK FELDKIRCHEN. Als ausgesprochen gutes Jahr für den Wein bezeichnet Gerhard Blasge 2021. "Die Lese am Kirchbichl in St. Ulrich ist bereits abgeschlossen", so Blasge. "Aufgrund der vielen Sonnentage im September sind die Trauben sehr süß. Also optimale Bedingungen für einen guten Wein." Auf eineinhalb Hektar Anbaufläche – geerntet wird derzeit auf einem halben Hektar –...

Vor Jahren wäre es noch undenkbar gewesen in den Lagen von Linz Land rund um Kematen Weinstöcke  anzupflanzen, das mildere Klima ermöglichte dies. KEMATEN. Die Weinlese hat 2021 im Oktober  vor kurzem am Betrieb Schiefermair in Gerersdorf begonnen. Der kreative Junglandwirt Lukas Schiefermair hat 2014 seine ersten Rebstöcke gepflanzt und somit  Gehversuche in dieser Materie unternommen. Nach der Schulausbildung in der HBLA Klosterneuburg, vertiefte er seine praktischen Kenntnisse 2016 bis 2017...

Bei herrlichem Wetter, aber eher kühlen Temperaturen rückten auch Bezirksblatt-Reporter Fritz und seine Gattin Eva aus, um bei der Weinlese von Familie Meyer zu helfen. Im unwegsamen Gelände muss eben noch fallweise Hand angelegt werden, wo die Lesemaschine nicht hinkommt. Bei der Weinlese geht es nicht so sehr ums Arbeits-Tempo, sondern eher um die Gaudi und Geselligkeit mit den anderen Helfern im Weinberg. Fritz bei der anschließenden "Guten Jause": "Wenn es in den Gliedern auch zwickt und...

Die Weinlese der Rent a Rebstock-Hobbywinzer in der Schrattenthaler Stadtgrabenkellergasse stand an. Jetzt wird es ernst für den Wein und die Hobbywinzer. SCHRATTENTHAL. Silvia Köhrer von der Retzer Land Regionalvermarktung begrüßte die Teilnehmer aus Ober- und Niederösterreich, Wien und Süddeutschland. Mit Rosi und Karl Hindler, die dieses Jahr ihren Weingarten zur Verfügung stellten, ging es mit dem Traktor in den Weingarten „Sechsviertel“. „Dieses gesunde und hochreife Lesegut zu ernten, ist...

Die Tourismusregion Mittelkärnten zieht eine Sommerbilanz und gibt einen Ausblick auf den Herbst. ST.VEIT. Gunter Brandstätter, Geschäftsführer der Tourismusregion Mittelkärnten, gibt einen Rückblick auf den Sommertourismus in der Region Mittelkärnten und wagt eine Prognose für den Herbst. Der Sommer liegt hinter uns, welches Fazit können Sie in der Tourismusregion Mittelkärnten dabei ziehen? Im Mai waren viele Betriebe situationsbedingt noch geschlossen und von einem Saisonstart kann man erst...

Seit Wochen herrscht ein reges Treiben in den südsteirischen Weingärten: Die Weinlese steht nun kurz vor dem Abschluss. Die Südsteiermark ist mit 2.785 Hektar das größte Weinbaugebiet der Steiermark. Aktuell herrscht bei den Winzern Hochbetrieb, immerhin wird die Ernte gerade eingefahren. Während manche die Weinlese für heuer schon abgeschlossen haben, sind andere noch mittendrin. Vermehrt setzen, gerade größere, Weinbauern, auf maschinellen Einsatz bei der Weinlese. Und so ist der Anblick von...

Für ihre Wein-, Saft- und Spirituosenspezialitäten regnete es fürs Weingut Wolfgang Lang in St. Johann bei Herberstein bereits mehrfach Edelmetall. ST. JOHANN BEI HERBERSTEIN. Bereits in achter Generation führt Wolfgang Lang gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Silke Flicker sein Weingut in St. Johann bei Herberstein. Und mit seinen drei Söhnen Lukas, Maximilian und Florian, die alle drei die FS Silberberg besucht haben, steht bereits die neunte Generation in den Startlöchern. Ihr gemeinsames...

NIKITSCH. Vor einigen Jahren haben sieben Nikitscher einen "Uhudler"-Weingarten angelegt. Dieser wird sehr ehrgeizig das ganze Jahr über gehegt und pflegt. Anfang Oktober fand die Weinlese statt. Enkel Simon half seinem Großvater Willi. Anschließend wurden bei Ing. Prawits die Weintrauben gerebelt und zur Gährung gebracht.

Zum zweiten Mal fand am Mellachberg die Weinlese statt. Für den Wein war es ein ausgesprochen gutes Jahr, freut sich Nebenerwerbswinzer Georg Thünauer. Der Fernitz-Mellacher hat doppelten Grund zur Freude, sein Cuvee Mellachberg aus der Jungfernlese im Vorjahr erhielt den Österreichischen Piwi-Preis in Gold (Sorten, die ohne Spritzmittel auskommen). Es wird ein guter Tropfen Am Steilhang in Mellach wurde am Samstag die Sorte Bronner mit dem klassischen Weißburgunder-Aroma geerntet. „Beim...

Auch wenn das Wetter nicht ganz mitgespielt hat, so war es doch für die angehenden Jungsommeliers unter der Leitung von Dir. Roswitha Walch ein Erlebnis, bei der diesjährigen Weinlese am Weingut Tement der Winzerfamilie über die Schulter zu schauen und natürlich selbst Hand anzulegen. Learning by doing – das Motto der Fachschule wurde einmal mehr umgesetzt. Nach der Lese durften die Schülerinnen auch noch die Qualitätskontrolle der Trauben durchführen. So können die zukünftigen Jungsommeliers...

Die Weinlese stellt den Höhepunkt im Jahreslauf jedes Winzers dar und bei Familie Pfeiffer in Eltendorf ist es bereits liebgewordene Tradition, viele fleißige HelferInnen einzuladen, um die Ernte einzubringen. Dabei wird gemütlich geplaudert, das ein oder andere Glas frischer Sturm oder Uhudler-Traubensaft getrunken und dazu werden traditionell Grammelpogatscherln und Salzstangerln gereicht. Nach der Ernte wird nochmals aufgetischt und Freunde und Verwandte der Familie lassen den Tag im...

Steirische Riedenweine dürfen laut DAC-Herkunftssystem ab 1. Mai des darauffolgenden Jahres verkauft werden, jedoch geben viele Weinbauern den Weinen noch mehr Zeit, weshalb viele Riedenweine erst mit Ende des darauffolgenden Jahres erhältlich sind. Genauer gesagt, ist der Monat September dafür bestens geeignet. Die für DAC-Riedenweine zugelassene Rebsorten sind Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grauburgunder, Morillon, Welschriesling, Riesling, Muskateller, Traminer und Schilcher – trocken...

Landwirtschaftskammerpräsident Nikolaus Berlakovich machte sich gemeinsam mit Vertretern des österreichischen und burgenländischen Weinbauverbandes bei der alljährlichen Weinlesereise ein Bild über die aktuelle Lage in den burgenländischen Weinbaubetrieben und den Erntebeginn – der Fokus lag heuer auf den Bezirken Mattersburg und Oberpullendorf. BEZIRK NEUSIEDL. Auch im Bezirk Neusiedl hat die Lese begonnen – wir haben uns bei drei heimischen Winzern umgehört. Frucht-QualitätElisabeth und Georg...