Kekse backen

Beim Keksebacken kann man kreativ sein, entspannen, abschalten und den täglichen Druck einmal beiseiteschieben. Es gibt viele Tipps, Tricks und kleine Handgriffe, die das gute Gelingen garantieren. Zart und mürb, wunderbar knusprig und nussig, so sollen die perfekten Weihnachtskekse schmecken. Das Wichtigste vorweg: Erprobte Rezepte und ausnahmslos hochwertige Zutaten sind unverzichtbar! Johanna Aust wohnt mit ihrer Familie in der schönen Südsteiermark, wo sie als begeisterte Bäuerin im...

FELDKIRCHEN. Zum vorweihnachtlichen Lebkuchenbacken lud kürzlich die "Gesunde Erlebnisbackstube" ins Rathaus Feldkirchen ein. Rund 30 Kinder gestalteten dabei unter der fachkundigen Anleitung der engagierten Seminarbäuerinnen wahre Köstlichkeiten. Diese wurden dann auch gleich verkostet, denn schließlich wollten die Nachwuchsbäcker gleich wissen, wie Selbstgebackenes so schmeckt. Auch Bürgermeister Robert Strießnig schmeckte es sichtlich.

Die Schülerinnen der 1 HLW der HBLA Oberwart haben ihre Keksdosen gefüllt! Aus unterschiedlichen Rezepturen sind rechtzeitig zum Nikolo schmackhafte Lebkuchen entstanden.

Der Monat November stand unter dem Motto "Kekse backen mit Bio-Eiern". Viele sehr gute Rezepte sind bei uns eingelangt und jetzt dürfen wir euch endlich die Gewinner präsentieren. Endlich ist es so weit: Mit großer Freude dürfen wir euch die Gewinner des AMT Kochrezepte Gewinnspiels im Monat November präsentieren. Zur Erinnerung vorab noch einmal die Preise, die sie erhalten werden: Preise - 1. Preis: 50€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 2. Preis: 30€ Warengutschein (von SPAR oder...

Eine Aktion, die durch das Militärkommando Steiermark initiiert wurde und in den steirischen Schulen großen Anklang findet, ist das karitative Projekt „Soldaten und Kinder backen Hilfe“. Wie in den vergangenen Jahren war auch dieses Jahr das Jägerbataillon 17 aus Straß beteiligt. 13 Schülerinnen und Schüler der Volksschule St. Johann im Saggautal backten gemeinsam mit Soldaten der Erzherzog Johann Kaserne leckere Kekse, die schließlich im Rahmen eines Verkaufsstandes mit musikalischer...

VILLACH (ak). Dass Keksebacken nicht schwierig sein muss, erklärt Seminarbäuerin Brigitte Kröpfl am Wochenmarkt in Villach. Einfache Hauskekse Sehr leicht zum Nachbacken sind die einfachen Hauskekse. „Die Zutaten mit den Händen verkneten und den Teig rasten lassen. Wenn möglich nicht Margarine, sondern Butter für den Teig verwenden, das gibt einen besseren Geschmack”, erklärt Kröpfl. Den Teil messerdick ausrollen, mit beliebigen Formen ausstechen und auf ein Backpapier legen. „Am einfachsten...

GALLNEUKIRCHEN. Die Frauen der SPÖ-Ortsgruppe trafen sich mit der Frauenvorsitzenden Elisabeth Werner-Hager, um viele Kekssorten zu backen. Diese werden beim Kekserlmarkt am Samstag, 6. Dezember, im Hof des Gasthauses Landerl zum Verkauf angeboten.

Bei Annemarie Kulpa werden herrliche Brabanterkekse gebacken PÖCHLARN. Kekse mit g'schmackiger Marmelade, Schokoladenüberzug und kandierten Kirschen locken unseren Bäckerlehrling Daniel Butter dieses Mal nach Pöchlarn zur Familie Kulpa. Annemarie Kulpa backt seit Jahren leidenschaftlich gerne Süßspeisen. Ihr Spezialgebiet sind diverse Kekssorten. Auf die Frage von Daniel, wie viel Kekse sie zur Weihnachtszeit macht, antwortet Annemarie locker "ganze Berge". Sie hat für den Besuch des...

Süßer Kekserlduft durchströmt Bianca Jells Wohnung. Ein Besuch zur Vorweihnacht. HASLACH (hed). Die milden Spätherbstage lassen noch keine echte Vorweihnachtsstimmung aufkommen. Beim Betreten der Wohnung von Bianca Jell ändert sich das: „Die Luft ist geschwängert von süßem Vanilleduft, durchmischt mit Schokoladegeruch. Auch „Zimtiges“ ist dabei. Rundum liegen Kekse in Boxen. Einfach zum Reingreifen: Vanillekipferl, Linzer Augen, Mürbteigkekse, Rumkugel und „Rauhwutzeln“. „Das sind die fünf...

Bald ist der erste Advent, Weihnachten nähert sich mit Riesenschritten. Jetzt ist Zeit zum Kekse backen. BEZIRK (ach). Selbstgemachte Kekse gehören zur Adventszeit dazu, sie stimmen auf Weihnachten ein. Mit Produkten regionaler Direkterzeuger wird das Backwerk zum köstlichen Geschmackserlebnis. Die BezirksRundschau hat deren Produkte zum Backen verwendet, entstanden ist feines, einfach nachzumachendes Weihnachtsgebäck. Das biologisch produzierte Dinkelmehl kommt vom Landwirt Reinhard Paischer...

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Zum Start der Back-Serie verschlug es BEZIRKSBLÄTTER-Redakteur Daniel Butter nach Krummnußbaum. KRUMMNUSSBAUM. Die Vorfreude auf Weihnachten steigt immer mehr. Adventmärkte egal wohin man fährt, überall Weihnachtsbeleuchtung auf Straßen und Häusern und natürlich leckere Weihnachtskekse. Und da wir als wichtigstes Backutensil DEN Butter haben, schicken wir ihn los, um den Menschen im Bezirk bei der Weihnachtsbäckerei zu helfen. Der erste Weg führte BEZIRKSBLÄTTER-Redakteur Daniel Butter zur...

Am 8. Dezember dürfen die kleinen Meisterbäcker und -bäckerinnen bei einem Kekserl-Backkurs fleißig kneten, ausrollen, ausstechen, verzieren und naschen. Kekserl-Backen gehört zu den schönsten Kindheitserinnerungen. Der kindlichen Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt. Als kleine Besonderheit darf jedes Kind einen Lebkuchen-Lolli machen. Bitte eine beschriftete Keksdose mitgeben. Alle Kinder bekommen die Rezepte zum Nachbacken. 2 Termine: 9.00 bis 12.00 Uhr ODER 14.00 bis 17.00 Uhr Für Kinder...

Der Elternverein der VS, ASO und NMS Pitten lud zum gemeinsamen Backen von Weihnachtskeksen ein. In der Schulküche der Neuen Mittelschule wurden dann mit viel Spaß an der gemeinsamen Aktion Weihnachtstkekse hergestellt

Germteig: 500 g Mehl 30 g Germ 3 Esslöffel lauwarme Milch 1 Teelöffel Zucker 200 g Butter 4 Bio-Eier 1 Prise Salz 1 Bio-Eigelb Verzierungen: 200 g Marzipanrohmasse 110 g Staubzucker etwas rote Speisefarbe 1 Esslöffel Eiweiß 1/2 Tasse Staubzucker Zubereitung: 30 Muffinförmchen vorbereiten. Aus den Zutaten einen Germteig bereiten, in 30 Stücke teilen. Aus jedem Stück wieder eine große und eine kleine Kugel formen, die große Kugeln in die Förmchen setzen, in die Mitte Vertiefungen drücken, diese...

Wo: Feldweg, 9562 Himmelberg auf Karte anzeigen

MOLLN. Der Verein I-Du-Mia und Gesunde Gemeinde Molln veranstalten seit einiger Zeit gemeinsame, internationale Kochabende in der Schulküche des Schulzentrums Molln. Dieser Tage wurden gemeinsam Kekse gebacken und zwar indische, türkische, italienische und österreichische Rezepte wurden versucht und anschließend bei Tee in gemütlicher Runde verkostet. Die Organisatorinnen Mira Datscher und Ulrike Brunner laden bei Interesse ein, sich am Gemeindeamt Molln zu melden.

ST. VALENTIN. Roland Pirner überreichte als Vertreter des Manfred-Mießner-Hofs der Kinderfreunde-Obfrau Karin Stauber einen Geldbetrag von 150 Euro und bedankte sich damit für die Kinderbetreuung der Kinderfreunde St. Valentin und der damaligen Obfrau Evelyn Edelhofer beim diesjährigen Hoffest. Mit der Spendenaktion überraschte er die Kinderfreunde gemeinsam mit der Jungen Generation beim Keksebacken. Viele kleine Bäcker produzierten süße Leckereien und verteilten sie danach im Seniorenheim von...

VILLACH (ak). Ein herrlicher Duft zieht durch das Hotel Post, als sich die Kinder der "Forschergruppe Kinderglück" bei Küchenchef Günther Steiner zum Keksebacken einfinden. Flinke Hände Mit Feuereifer machen sich die Kinder über die vorbereiteten Teige für Vanillekipferln, Lebkuchen und Husarenkrapfeln her. Soziales Engagement "Unsere Kekse bekommen die Kinder des Antonius Kinderheims", berichtet die Organisatorin Birgit Prasser-Martinz und freut sich in Direktor Peter Kreibich einen...

BEZIRK. Das Netzwerk Nachbarschaftshilfe "Wir gemeinsam" hilft auch beim Lebkuchen backen für die Kinder zusammen. Das nächste Treffen der Regionalgrupe Gusental findet am Dienstag, den 28. Jänner, um 19:30 Uhr in der Martin-Boos-Schule in Gallneukirchen statt, zum dem auch Interessierte eingeladen sind. Nähere Informationen unter www.wirgemeinsam.net.

Kinder lieben es, Kekse zu dekorieren. Auch wenn die Hälfte von Streusel & Co. im Mund, auf dem Boden, in den Haaren, an diversen Wänden und Legosteinen landet, was sowohl ein Vollbad sämtlicher Familienmitglieder wie auch eine Generalreinigung der Wohnung notwendig macht, schafft diese adventliche Aktivität Freude und Weihnachtsstimmung. Keksebacken hat einfach Tradition, ebenso wie der Weihnachtsputz - wichtig ist nur die richtige Reihenfolge. Einfache Glasur: 1 Eiweiß ca. 375g Staubzucker...